Darsehsri

Terlihat mungil dari bagian luarnya, tapi Deja Coffee cukup menarik perhatian karena dindingnya yang berwarna hijau dan pink, baru sadar ternyata perpajuan hijau dan pink bagus juga.
Berusia sekitar satu tahunan, dekor di Deja terlihat kekinian dan masih bagus.
Pilih duduk di lantai dua yang sedikit agak redup pencahayaannya, tapi tetap nyaman dengan pendingin ruangan yang mengalahkan panasnya Jakarta.

Saya pilih Bitterballen Beef (33k) sebagai kudapan, nampak pilu dan kurang menarik, tapi ternyata rasanya enak, teksturnya agak rapuh jadi harus pelan pelan saat diangkat, dalamnya lembut dan meaty.

Karena belum sarapan, jadi pesan Mochacinno (30k) yang komposisi kopinya sebanding sama dark chocolate-nya, enak.

Bulan lalu mampir ke Taco Bell karena pas lihat dari seberang masih lumayan sepi, mengingat antrian yang katanya ngga pernah sepi dari semenjak opening. Sistem antrian pakai nomor, tapi yang jadi rancu di antrian depan kasirnya, saya datang bareng suami dan hanya diperbolehkan satu orang yang mengantri, jadi suami pasrah aja dipesanin menunya sama saya. Anehnya pasangan bule yang masuk berdua boleh antri berdua, asyik juga bisa diskusi menu bareng pasangan. Untungnya staff yang melayani saya ramah, masih sempat merekomendasikan menu buat saya.

Ternyata tetap antri tiga orang, tapi cukup cepat juga, ngga sampai 10 menit udah masuk, yang rame justru di bagian takeaway.
Meskipun baru buka, di dalam meja sudah penuh, untungnya masih dapat duduk dan jarak antar pengunjung cukup berdekatan.

Beli Taco Supremes (81k), yang isinya dua porsi beef taco, french fries dan soft drink. Taco renyah dengan isian sayuran segar, cheese dan beef. Kualitas taconya memang bagus, rasanya juga beda dengan taco pada umumnya. Porsi ini cukup buat sharing juga karena satu taco aja udah ngenyangin banget.

Loaded Nachos (68k) ini salah satu menu wajib order kalau ke Taco Bell, nachos renyah dan gurih di lengkapi mashed avocado, salsa dan cheese, juga ground beef yang melimpah, super yummy.

Mampir karena penasaran udah beberapa kali ke ashta dan belum cobain bartisserie. Datang sesudah jam makan siang dan ternyata full pengunjung, padahal pas lewat sebelumnya masih sepi.
Karena berniat takeaway jadi dibolehin masuk, kalau diperhatikan ternyata tempatnya ngga terlalu besar dan jarak antar mejanya cukup berdekatan.

Saya beli beberapa varian bakery-nya dan omaigat enak semua. Sengaja beli yang savory dan sweets, yang savory sesuai selera sekali, jarang ada yang jual savory bakery seenak ini.

Buckwheat Pull-Apart Cheese & Pepper (25k) ini kecil, berwarna kuning kecoklatan, kaya gosong, pastry dengan beberapa layer ini ternyata enak banget. Cheesy tapi ngga bikin enek, cocok buat sarapan bagi yang suka makanan asin.

Cheese, Scallion & Beef Bacon Scone (48k) ini berukuran agak besar dari pada Scone yang biasa saya jumpai, teksturnya padat, jadi enaknya di iris iris dulu, bukan tipe scones yang langsung di belah. Cocoknya disantap bareng salad kalau menurut saya. Rasanya gurih asin, wangi daun bawang.

Untuk dua donut pilihan saya, ada Sourdough Donut Chocolate Ganache (25k) dan Sourdough Donut Biscoff (25k), lebih enak yang Biscoff, wangi dan tekstur donatnya lembut.

Sejujurnya beli Bottle Cereal (55k) karena lihat botolnya lucu, untungnya rasanya juga enak, manisnya pas, enak di minum dalam kondisi dingin.

Salah satu gelato favorit saya, variannya cukup banyak dan enak.
Kali ini berkunjung ke salah satu cabangnya di Jaksel, tempatnya cukup nyaman dengan decor kurang lebih sama dengan cabang lainnya.

Pilih yang small, rasa mint dan mango, dua rasa kesukaan saya, rasa mintnya mild, kalau sorbetnya cukup asam dan manis, segar. Size ini pas banget untuk ukuran personal, cukup mengenyangkan.

Ini coffee shop favorit banyak orang, siang malam ramenya puooll. Bahkan saat saya datang menjelang tutup aja masih ramai pengunjung.

Tempatnya luas banget, terbagi jadi beberapa bagian. Kebanyakan memang smoking area, lighting-nya redup, pas banget kalau malam malam kesini, nongkrong jadi lebih santai.

Staffnya rajin datang ke meja, sangat komunikatif sampai jelasin menu yang rekomen buat di pesan. Maklum saja buku menunya hanya tulisan saja, saya tipe orang yang harus lihat gambar, lol, jadi saya percayakan sama deskripsi staff yang panjang lebar.

V60 (35k)
Pilihan beans lebih dari 20, puas bagi pecinta manual brewing. Suami saya pesan Gayo pantan, katanya enak.

Matisse Flower (42k)
Kalau ini menu non kopi pilihan saya, asam manis segar karena perpaduan orange, nanas, apel dan jahe. Tampilan di percantik dengan edible flower amaranth global berwarna ungu, kontras sama warna minumannya.

Nasi Goreng Rempah (52)
Pertama yang di lihat tentu saja presentasi makanannya, rapih dan niat. Nasi goreng dengan porsi aduhai ini diatasnya diberi potongan grilled chicken dan telur, sementara di bagian sisi emping renyah siap di kunyah. Rasanya enak, sesuai judul, bumbunya berempah sekali, enak.

Wagyu Don (84k)
Ini RECOMMENDED sekali kalau ke kina, ga sia sia saya makan karbo malam malam. Enak banget, wagyunya lembut dan tasty, berpadu dengan creamy spinach yang gurih tapi ngga bikin enek, poached egg agak setengah matang siap diaduk bareng kremesan. Ngga lupa saya request cabe rawit iris biar makin mantap.

Resto mungil dengan lighting temaram menenangkan, interior di dominasi warna warna gelap dengan view gedung tinggi, terkesan dramatis.
Kalau tidak salah kapasitas resto menampung sekitar 20 tamu.

Menu yang ditawarkan tidak banyak, tapi semuanya cukup menggiurkan. Saya dan teman-teman pilih menu teishoku, berupa set lengkap yang terdiri dari Donburi, chawanmushi, misi soup, drinks & desserts.

Saya pilih Smoked Short Plate Teishoku (175k)
Satu mangkuk nasi hangat putih dengan topping sayuran yang sudah diberi dressing, potongan beef kurang lebih sekitar 100gr. Di mangkuk terpisah lainnya ada miso soup dan chawanmushi. Keduanya enak dan cocok sebagai pembuka makan siang.
8 hours smoked short plate-nya super yummy, lembut, sedikit berlemak dan agak asin, enak sekali. Terasa ngeblend di lidah saat disantap berbarengan dengan nasi dan sayurannya.

Untuk minum pilih ocha dingin, free refill tentunya. Sementara dessert yang tersedia hanya Houjicha Gelato yang wangi dan smooth. Sebetulnya ada dua menu lainnya yaitu matcha dan yuzu, sayang sekali sedang kosong.

Menu lainnya yang di pilih, Chicken Karage with Nanban Sauce & Scallion (75k) yang ternyata porsinya cukup banyak.
Chicken karagenya lembut, kulitnya tipis dan ngga terlalu renyah, jadi mudah di kunyah. Nanban saucenya juga enak, asam manis dan wangi daun bawang. Nanban saucenya cenderung kering, jadi ngga enek pas di santap.

Kekurangannya disini staffnya kurang ramah dan gelas minum yang dipakai agak bau amis.