Fannie Huang||IG:@fiehuang

Kemarin berkunjung ke sini dan antrian sangat membludak meskipun aku datang jam 2 siang, mungkin karena ada voucher kupon promo dari salah 1 aplikasi juga. Aku sendiri mengantri sampai hampir 2 jam.

Sayangnya, tempat ini tidak menerapkan sistem seperti yang diterapkan di beberapa resto dimana ada barcode pada nomor antrian sehingga customer bisa ngecek saat itu antrian sudah sampai nomor berapa. Selain itu tidak ada sejenis TV yang menampilkan sudah sampai berapa nomor antrian saat itu sehingga customer tidak perlu bertanya sudah sampai nomor berapa antrian saat itu. Seandainya sistem ini diterapkan maka akan lebih efisien dan customer pun bisa lebih nyaman karena ga perlu bener-bener harus menunggu di tempat.

Selain itu ada baiknya jika sistem waiting list lebih terorganisir karena selama menunggu aku melihat sendiri jika salah 1 waiter kebingungan dan memanggil nomor antrian B-012 meski sebelumnya yang dipanggil adalah nomor B-016 dan salah 1 customer complain.

Dan ada baiknya juga menggunakan sejenis tusukan untuk nomor antrian yang sudah lewat karena beberapa x ganti waiter yang mengurus waiting list. Salah 1 nya kebingungan dan hampir memberikan kertas dari nomor waiting list yang customernya sudah datang jika tidak diingatkan rekannya.

Saran lainnya, jika memungkinkan sebaiknya seating capacity diperbanyak, khususnya kursi untuk 2 orang yang mungkin saja bisa lebih fleksibel untuk digabung dan bisa untuk menampung 4 customer (jika 2 meja digabung) atau lebih.

Aku sendiri datang 2 orang dan bahkan masuk jauh lebih belakangan dibanding customer yang datang ber 4 meski antrinya barengan. Untungnya waiter berinisiatif memberikan table untuk 4 orang untuk beberapa customer yang datang ber 2 agar tidak mengantri terlalu lama, namun sebetulnya terlihat kurang efisien nggak sih?

Untungnya rasa makanan masih sepadan dengan antrian yang super panjang itu. Aku mencoba paket A dan mencoba semua daging + semua bumbu dan mencoba hampir semua menu buffet. Pilihan buffet bar nya super banyak dengan harga yang ditawarkan di luar ekspektasi, semuanya enak! Ini pertama kalinya menemukan restoran buffet yang beneran enak semua menu nya, bahkan buffet di hotel 5* yang pernah kucoba pun biasanya tidak semua menunya enak. Dagingnya sendiri juga dipanggang di atas kompor batu bara.

Aku mencoba :

1. Aglio Olio

Menurutku pasta nya pas, tidak terlalu keras ataupun lembek.

Rasa lada nya cukup kuat dan tekstur aglio olio nya tidak benar-benar kering. Daging smoked beef nya juga gurih namun teksturnya tidak kering.

Aku sendiri tidak menyangka aglio olio di resto buffet bakal seenak ini, padahal pernah makan di restoran spesialis makanan Italia di salah 1 mall dan rasanya malah hambar dan kering. Sangat melebihi ekspektasi.

2. Chicken Steak - Original Sauce

Daging ayam disajikan dengan kulit, namun kulitmya sendiri bukan jenis yang terlalu berminyak dengan bumbu yang meresap. Sedangkan daging ayamnya manis dan empuk.

Aku kurang suka daging ayam di resto AYCE, namun aku sampai nambah 2x di sini.

3. Bratwurst - Original

Bratwurst nya ada isian keju. Isian keju terasa meski sudah dipanggang dan rasanya enak.

Sejujurnya bratwurst di pasaran nggak semuanya enak, namun yang di sini enak. Bratwurst nya sendiri gurih meski dimakan begitu saja dan perpaduan tepung dan dagingnya pas.

4. Short Plate - Paprika Theme

Setiap AYCE aku prefer daging yang tipis, namun ternyata daging yang tebalnya juga enak.

Bumbu meresap dan gurih. Meski saat itu aku memanggangnya hingga well done (aku prefer daging well done), namun daging masih tetap empuk dan terasa bumbu nya.

5. Chop Steak - Original

Merupakan daging berbentuk bulat. Aku sendiri prefer memanggang hingga renyah dan meskipun bagian dalamnya berwarna merah, namun tidak ada rasa khas daging kurang matang yang kurang enak.

Rasa dagingnya sendiri tidak plain, melainkan asin dan tingkat keasinannya pas.

6. Thin Slice Short Plate - Original & Italian Herbs

Sesuai namanya, daging dengan bumbu Itqlian Herbs bener-bener menggunakan rempah yang biasanya digunakan di masakan western.

Dagingnya tipis namun tidak terlalu berlemak layakmya daging thin slice di AYCE pada umumnya sehingga tidak membuat mual karena kebanyakan lemak meski dikonsumsi dalam jumlah banyak.

7. Top Side

Daging nya tidak berlemak jika dibandingkan thin slice, namun tidak alot meski dipanggang hingga sangat matang dan teksturnya tidak terasa seret di tenggorokan.

8. Chicken + Corn Cream Soup & Garlic Bread

Sup nya sendiri thick, namun tidak creamy berlebih sehingga tidak membuat eneg. Rasanya sendiri cenderung manis gurih dan corn nya sendiri menyatu dengan supnya, bukan dalam bentuk utuh sebagai isian dari sup sehingga orang yang kurang suka jagung pun bisa tetap menikmati sup ini. Aku sendiri kurang suka jagung, namun suka sup nya.

Garlic bread nya juga mantap. Teksturnya renyah dan rasa butter maupun garlicnya tetap terasa. Bahkan garlic bread di tempat penyimpanan juga masih hangat.

8. Dory Mushroom + Cream

Dory nya cukup cepat matang karena api pada kompor cukup kencang. Dory nya lembut dan rasanya gurih creamy.

9. Onion Ring

Onion ring renyah karena digoreng dengan tepung roti serta tidak berminyak. Bawang bombai nya tidak pahit. Selain itu ketebalan potongannya juga pas.

10. Fish & Chips

Lebih tepatnya, ini merupakan dory crispy. Daging dory lembut dan cukup fresh, tekstur juga tidak terlalu lembek dan tidak benyek juga.

Fish & chips juga renyah dengan rasa asin gurih.

11. Crispy Chicken

Rasanya mirip crispy dori, bedanya ini memakai daging ayam.

Bumbu juga meresap dan ayamnya empuk.

12. Salad

Untuk salad sendiri tersedia berbagai jenis termasuk salad buah. Baik sayur maupun buah sangat segar dan melon nya sendiri tidak alot dan manis.

Dressingnya juga terasa segar dan enak.

13. Beef Storganoff

Merupakan hidangan khas Rusia. Dagingnya tidak alot dan sangat terasa tekstur beef nya yang berserat.

Rasa blackpepper cukup kuat dan saus juga cukup banyak sehingga tidak terasa kering dagingnya.

14. Potato Wedges

Kentang renyah namun bagian dalam cukup empuk.

15. Nasi Goreng Kampung

Taste nasi gorengnya sendiri cenderung mirip nasi goreng rumahan dimana bumbu terasa namun tidak terlalu strong.

16. Ratatouile

Berisi berbagai jenis sayur yang renyah dengan tingkat kematangan pas dan rasa gurih.

17. Sandwich

Sandwich nya super enak dengan isian daun selada, daging san keju serta tomat dan mayonaisse dalam jumlah yang pas sehingga tetap terasa namun tidak creamy berlebih.

Seluruh sayur yang digunakan segar dan rasanya gurih. Mayonaisse juga tidak berbau amis telur sehingga rasa semakin enak.

18. Yoghurt & Ice Cream Chocolate

Yoghurtnya tidak terlalu asam sehingga cocok kalau kalian yang kurang suka asam.

Sedangkan ice cream coklat juga enak karena tidak terlalu manis.

Tekstur ice cream nya juga bukan jenis yang sangat cepat meleleh sehingga bisa dinikmati tanpa harus terburu-buru.

Sebenarnya masih ada crean corn, pudding coklat, mie & bihun goreng kampung serta beef soup namun tidak kucoba.

Overall aku cukup puas dan menurutku sangat worth it jika dibandingkan harganya. Pelayanan juga cukup ramah & cepat. Proses penukaran dengan voucher juga sangat mudah.

Salah satu bakery old school yang sudah beroperasi lebih dari 20 tahun. Somehow aku selalu penasaran sama bakery ini, namun berhubung ortu prefer S*isse Bakery, jadinya selalu beli itu.

So akhirnya kali ini aku memutuskan nyobain pesen pake ojol.

aku mencoba :

1. Roti Coklat

Roti nya empuk dan rasanya khas roti klasik. Isiam coklatnya sendiri cukup banyak dan berasa. Namum terlalu manis buatku.

2. Coffee Cream

Roti nya sejenis Roti B*y gitu dan kopi nya wangi banget. Tekstur roti nya lembut dan tidak alot dengan permukaan yang renyah.

Rasa kopi nya juga strong namun isian butter nya gurih. Aku suka roti ini & bakal beli lagi lain kali.

Njonja Rasa merupakan restoran yang menjual hidangan khas Indonesia yang awalnya membuka outlet di Depok dan kini pindah ke Jakarta. Lokasi resto nya sendiri bersebelahan dengan Sari Bundo dan di bagian belakang terdapat semi private room yang bisa menampung 12 - 14 orang.

Di resto ini ada menu lauk yang bisa di sharing bareng buat beberapa orang maupun menu Sepiring, yakni paket nasi dengan beberapa jenis lauk untuk 1 orang yang porsi nya cukup besar.

Kali ini aku mencoba :

1. Babba (Rp. 42.000)

Paket ini berisi nasi kecombrang, cumi tusuk manis, terong garing, orek tempe dan sambal bawang goreng.

Nasi kecombrangnya sendiri terasa bumbu kecombrangnya, namun rasanya tidak pedas sehingga kalian yang nggak bisa makan pedas pun tetap bisa menikmati menu ini tanpa kepedasan. Nasi nya sendiri sebenarnya juga digoreng tanpa minyak sehingga aman buat kalian yang diet.

Cumi nya juga fresh dan rasanya sedikit manis dengan bumbu yang tidak terlalu strong sehingga kalau kalian kurang suka makanan dengan bumbu yang terlalu strong, ini bakal cocok buat kalian.  Oh ya, cumi nya juga bisa diganti dengan cumi goreng kalau mau.

Terong nya sendiri juga renyah dan tidak mengendap minyak. Rasanya semakin enak kalau dimakan dengan sambalnya.

2. Oseng Cabe Ijo (Rp. 40.000)

Menu ini merupakan oseng cumi cabe ijo dengan tempe, tahu, sayur lodeh atau sayur asam yang bisa dipilih dan sambal terasi.

Cumi nya segar dan teksturnya tidak terlalu lembek atau terlalu alot, melainkan cenderung renyah. Sedangkan cabe hijau bukan jenis yang pedas banget sehingga bisa dinikmati tanpa harus merasa kepedasan sesudahnya.

Aku sendiri mencoba sayur lodehnya dan rasanya beneran enak. Kuah santan nya super gurih dan bumbunya cukup terasa namun tidak terlalu strong. Aku sendiri orang yang kurang tahan dengan makanan yang berbumbu terlalu strong dan biasanya akan sakit tenggorokan sesudahnya, namun aku tidak sakit tenggorokan saat mencoba sayur lodeh di sini.

3. Nila Goreng (Rp. 47.000)

Untuk menu ini bisa pilih mau nila goreng atau bakar. Aku mencoba nilai goreng dan paketnya udah dapet tahu, tempe, sayur lodeh atau sop asem dan sambal.

Ikan nila nya sendiri cukup besar dan masih fresh juga sehingga dagingnya sama sekali tidak amis. Seafood nya sendiri juga segar karena dimatikan saat akan dimasak.

Aku suka banget nila nya. Nila goreng nya renyah namun tidak sampai alot. Tahu goreng nya cukup besar dan tempe goreng nya juga enak. Rasa tempenya tidak tawar, melainkan sedikit asin karena taburan garam namun asin nya masih pas.

4. Oseng Peda Jagung Peti (Rp. 40.000)

Merupakan oseng peda dengan jangung dan pete serta disajikan dengan tempe, tahu, sayur lodeh / sayur asem dan sambal terasi.

Aku mencoba jagungnya dan jagungnya cukup renyah dengan rasa yang cukup gurih.

5. Bebek Goreng (Rp. 40.000)

Kalian juga bisa memilih mau bebek goreng atau bebek bakar. Bebek nya disajikan dengan kremesan, tempe, tahu, sayur asem atau lodeh dan sambal kecap.

Aku suka bebek goreng nya. Bebek nya cukup empuk dan sama sekali tidak berbau. Selain itu bebeknya juga renyah.

Sambal kecapnya juga enak. Jumlah kecapnya pas sehingga kalau dimakan dengan kecap dan sambal, rasa pedasnya tetap terasa namun juga ada rasa manisnya.

6. Sinyo Depok (Rp. 40.000)

Suka banget sama nasi bakarnya. Nasi nya pulen dan gurih. Selain itu bumbu ayam goreng nya meresap sehingga rasa daging ayam nya tidak plain dan juga renyah.

Menu ini juga disajikan dengan tempe, tahu dan sambal kecap yang nagih banget.

7. Gurame Jurangan Tempur (Rp. 80.000)

Harganya sangat terjangkau. Gurame nya cukup besar dibanding harganya dan bisa buat sharing juga.

Yang aku suka, daging nya sama sekali tidak berbau lumpur dan juga segar. Gurame nya sendiri cukup renyah dengan saus dengan perpaduan yang pas antara rasa asam, manis dan pedasnya sehingga tidak ada salah satu rasa yang cenderung mendominasi rasa lainnya.

Menu ini juga unik karena nggak ada di tempat lain dan recommended untuk dicoba.

8. Tahu Telor (Rp. 21.000)

Merupakan tahu yang digoreng dengan kocokan telor yang disajikan dengan irisan kol, kacang tanah dan saus.

So far, ini tahu telor terenak yang pernah kumakan jika dibandingkan dengan tahu telor lain yang harganya lebih mahal sekalipun.

Tahu telornya renyah namun tidak berminyak dan telurnya sendiri juga tidak amis sehingga tidak membuat eneg.

Selain itu tahu nya juga cukup banyak sehingga ketika dimakan baik rasa telur maupun tahu nya terasa. Tahu nya juga cukup lembut dan saus nya juga enak.

Perpaduan asam dan gurihnya pas dan rasa sausnya tidak terlalu asam sehingga tidak meninggalkan after taste yang kurang enak di mulut.

9. Kipas Njonjah (Rp. 21.000/2 pcs)

Tahu nya cukup besar dan bisa buat ngeshare juga. Tahu nya lembut dan renyah. Tepungnya juga pas sehingga tidak alot dan rasa tahu nya sendiri tetap terasa karena balutan tepung tidak terlalu tebal.

Isinya ada sayuran dan udang. Rasa sayurnya nggak plain, wortelnya cenderung manis sedangkan udangnya fresh dengan tekstur yang cukup renyah.

Tertarik mencoba menu ini setelah liat postingan IG dan akhirnya nyobain pas di Boba Fest. Kebetulan stall nya juga nggak ramai sehingga nggak perlu antri.

Aku mencoba :

1. Spicy Salmon Roll (IDR 48k/8 pcs)

1 porsi berisi 8 potong sushi dan menurutku harganya sangat terjangkau jika dibandingkan dengan rasanya.

Ukuran sushi nya sendiri pas dimakan dalam 1 gigitan dan mayonaisse nya juga cukup terasa gurih creamy, namun kuantitasnya tidak berlebihan sehingga tidak mendominasi rasa.

Rasa salmon nya tetap terasa dan cukup lembut, sedangkan isian nya renyah dan tidak berminyak.

Rasa boba nya sendiri tawar, namun masih cocok jika dipadukan dengan sushi. Ketika dimakan bersamaan terasa sensasi nasi yang gurih creamy dan kenyal di saat yang sama.

Sedangkan shoyu nya juga cukup enak. Rasanya cukup asin, namun tidak asin berlebih sehingga tetap enak saat dinikmati bersama sushi nya.

Sehari sebelum ke Boba Fest, juniorku nyobain minuman ini dan nge-share ke grup. So aku penasaran banget & akhirnya aku beli ini pas mampir ke Boba Fest.

Aku beli 2 cup Ovaltine Boba Shake, satunya IDR 38k. Satunya aku minum di tempay dan satunya lagi aku bawa pulang & minum beberapa jam kemudian.

Rasa ovaltine nya berasa banget dan boba nya cukup empuk. Namun anehnya ketika diminum di tempat rasanya malah terlalu manis menurutku. Mungkin karena nggak diaduk juga, rasanya jadi kemanisan.

Sedangkan pas aku bawa pulang dan minum beberapa jam kemudian, minuman nya teraduk karena aku naik kendaraan umum. Lalu pas sampe rumah aku taro kulkas bentar & minum.

Boba nya masih empuk dan minuman ovaltine nya tetap terasa coklatnya, namun kali ini manisnya lebih ok, nggak semanis saat minum di tempat.

Saranku kalau kalian nggak suka manis, sebaiknya segera diaduk sesudah minum meski sebenarnya tampilannya cantik dan rada sayang buat diaduk.

Namun ketika bawa pulang

Yatta Coffee merupakan salah satu coffee kiosk dengan beberapa tempat duduk di lantai 3.

Tempatnya sendiri cukup nyaman dan harga minuman nya juga terjangkau. Kali ini aku mencoba semua minuman varians Marie Regal Series.

Yakni :

1. Choco Regal

Merupakan perpaduan antara kopi, susu dan hazelnut yang disertai dengan taburan biskuit Marie Regal di atasnya.

Sebelum mencoba minuman ini, aku berpikir jika coklat dipadukan dengan kacang pasti hanya salah satunya saja yang rasanya menonjol. Namun tidak dengan minuman ini.

Baik rasa coklat maupun rasa hazelnut ditakar dalam jumlah yang pas sehingga terasa dalam satu tegukan.

Kalau kalian mau minum coklat yang nggak manis berlebih, aku merekomendasikan mencoba minuman ini.

2. Coffee Regal

Di antara semua minuman regal series, ini varians yang paling nggak manis.

Base nya sendiri merupakan kopi latte dengan rasankooi yang kuat tanpa gula.

Sedangkan taburan biskuit Marie Regal di atasnya membuat rasanya jadi sedikit lebih manis.

3. Kokuto Regal

Merupakan minuman brown sugar dan susu. Rasa brown sugar nya sendiri cukup terasa namun tidak mendominasi rasa sehingga tidak manis berlebih.

Kalau kalian kurang suka minuman dengan rasa brown sugar yang kuat, menurutku minuman ini masih bisa dicoba karena brown sugar tidak terlalu strong.

4. White Rabbit Regal

Di antara semua minuman Marie Regal Series, ini varians yang paling manis dibanding ketiga rasa lainnya.

Rasa susu nya strong karena white rabbitnya dan ditambah Marie Regal jadi semakin terasa susu nya.

Namun kalau suka rasa manis,maka recommended cobain yang ini. Khususnya buat kalian yang kangen makan permen kelinci ini. Rasanya mirip.sama permen kelinci beneran.