Fannie Huang||IG:@fiehuang

Kafe yang satu ini cukup luas dengan beberapa spot foto di area outdoor. Untuk seating areanya terdiri dari indoor maupun outdoor. Namun kapasitas seating outdoornya jauh lebih besar.

Kebetulan aku & teman duduk di area outdoor dekat pohon. Meski saat itu sekitar jam 12 siang, namun suasana tetap sejyk karena banyak pepohonan. Selain itu juga ada tempat chargenya. Beneran nyaman buat kerja, padahal saya biasanya kurang suka outdoor.

Aku mencoba :

1. Spaghetti Carbonara (IDR 47k)

Kalau kalian suka.pasta yang creamy, kalian mungkin bakal suka.pasta ini. Memang sih, carbonara yang authentic seharusnya nggak sebanyak ini sausnya. Creamy, namun nggak bikin belepotan.

Namun sebenarnya aku suka pasta yang creamy dan menurutku ini enak. Rasanya gurih dan kematangan pastanya juga pas.

Ternyata porsinya beneran besar. Aku share berdua temanku karena ga habis sendiri.

2. Chiffon Moccha Nougat (IDR 38k)

Aku biasa aja sama.chiffon cake, nggak terlalu suka. Namun penasaran juga sama chiffon cake kekinian. Akhirnya aku coba yang di sini.

Kuenya cukup besar dan teksturnya moist. Rasa mocchanya juga cukup terasa dan ada taburan kacang di permukaan. Rasanya nggak oversweet dan ini enak.

3. Cheese Donut (IDR 12,5k)

Buat aku yang ga terlalu tahan manis, aku suka donutnya. Teksturnya empuk dan dalamnya lembut meski dimakan beberapa jam sesudahnya. Aku sendiri makan sedikit di tempat & take away sisanya.

Kejunya cukup banyak dan terasa gurih, sedangkan krimnya sedikit manis. Donutnya beneran recommended menurutku.

4. Spiced Rum.Latte (IDR 37k)

Merupakan kopi susu dengan sirup rum dan rempah. Kebetulan aku suka rum dan suka rempah. Menurutku perpaduannya pas.

Dalam.satu tegukan terasa kopi, juga rhum dan rempahnya. Susunya nggak berlebihan sehingga nggak membuat kopinya meninggalkan after taste kesat di mulut.

Satu hal yang aku suka, waitressnya cukup.sopan. Jadi, aku beli chiffon yang aslinya buat take away. Namun karena mau foto + ngicip dikit, aku buka isinya. Rupanya aku pesan nougat dikasihnya regal.

Karena aku ga terlalu suka regal, aku minta tuker. Untungnya dikasih Waitreesnya bahkan say sorry.

Sisapi merupakan kedai yang menjual aneka gyudon dengan berbagai opsi rasa. Karena lagi pengen mentai, aku mencoba menu mentai di sini .

Seporsi nasi mentai berisi gyudon dengan saus mentai & nori di atasnya. Aku memesan additional sunny side egg via ojol.

Untuk nasinya cenderung pulen dan daging sapimya cukup empuk. Rasanya manis dan dagingnya cukup banyak. Di atasnya ada saus mentai yang creamy dan rasanya gurih, nggak asam berlebih. Selain itu juga ada nori di atasnya.

Telurnya pun nggak amis dan lembut. Surprisingly rasa saus mentainya lebih enak dari yang kubayangkan. Di atasnya ditorch sehingga ada rasa dan aroma smokey.

Mine Cafe terletak nggak jauh dari Universitas Mercubuana. Mereka juga available di Grab Food & Gofood. Aku sendiri lesan via Gofood.

Aku mencoba :

1. Croffle

Honestly aku beneran suka crofflenya. Jenisnya bukan yang super crunchy, tapi butternya berasa dan gurih. Selain iti juga ada saus maple dengan strawberry didalamnya. Rasanya jadi ga kemanisan, malahan manis asam gitu.

2. Kopi Susu

Kopinya nggak kemanisan. Rasanya cukup segar.

3. Banana Milk

Minuman yangnsatu ini merupakan perpaduan susu dan sirup pisang. Kalau kalian suka posang dan suka manis, recommended buat coba ini.

4.Choco Royal

Coklattnya nggak kemanisan dan cukup terasa. Ini oke juga buat.melepas dahaga.

Sebetulnya aku sudah pernah mencoba menu Kohicha akhir tahun lalu. Saat itu ada promo 10 ribu di T*k*pedia dan aku cobain menu nasi ayam mentainya. Saat itu ayamnya super alot sampai giigku ngilu dan serasa goyang (?) selama beberapa hari karena maksa ngabisin. Padahal aku makan ayamnya tepat sesudah sampai.

Kali ini, berhubung terlanjur ngambil kupon & ngajakin mamaku, akhirnya aku mampir ke sini buat dinner. Tempatnya di kawasan ruko yang nggak jauh dari mall Artha Gading. Untuk seating areanya terdiri dari lantai 1 & 2.

Aku mencoba :

1. Truffle Gyudon (IDR 85k)

Ketika disajikan, aroma trufflenya beneran wangi banget. Menu ini merupakan nasi dengan daging sapi lembaran, jamur, soft boiled egg. nori dan sesuatu yang crunchy.

Telurnya lembut dan melted, namun nggak berbau amis sama sekali. Sedangkan jamurnya renyah. Untuk daging sapinya empuk dan rasanya cenderung manis. Bumbunya meresap ke dalam daging.

2. Kara Miso Gyudon (IDR 65k)

Tertarik mencoba menu ini karena merupakan spicy miso. Rupanga menu ini merupakan nasi dengan daging lembaran dan saus kemerahan.

Rasanya nggak pedas kayak bayanganku, padahal aku ga terlalu suka pedas. Rasanya lebih cenderung ke asin gurih dan flavornya cukup strong. Ada sesuatu yang crunchy dan menambah cita rasa.

3. Aeropress (?) (IDR 35k)

Sejujurnya aku agak kurang paham soal kopi. Namun aku mencoba origami dripper, sebelumnya pesan chemex tapi alatnya lagi bermasalah. Pas bayar tulisannya aeropress di bill.

Biji kopinya ada beberapa pilihan dan bisa pilih sendiri.

4. Rose Ice Tea

Minuman yang satu ini bonus. Katanya karena kami pesan 2 minuman. Aku memang pesan 1 minuman lagi buat mamaku karena kita berdua.

Ice teanya segar dengan aroma rose yang wangi. Selain itu juga ada lemon yang menambah rasa.

Overall, menurutku sepertinya rasanya improvement ketimbang terakhir kali kucoba. Aku ga tau gimana gorengannya karena aku ga coba. Tapi menu gyudonnya recommended.

Dari luar, listening space yang satu ini terlihat seperti rumah yang terbuat dari kayu. Namun ternyata tempat ini merupakan listening space yang menjual minuman coffee, coffee based maupun non kopi.

Seating areanya terdiri dari indoor maupun outdoor. Sekarang nggak ada aturan wajib bertiga lagi kalau mau dining indoor.

TBH ini oke banget mengingat nggak semua orang bisa berpergian bertiga. Aku sendiri menunda ke sini sejak berbulan-bulan lalu karena nggak ada 2 temen yang bisa diajak. Begitu tau aturannya berubah, aku langsung ke sini bardua temen.

Di area outdoornya cukup rindang dan estetik. Meskipun menjelang jam 12 siang, nggak terasa panas nyang menyengat banget.

Satu hal yang beneran unexpected, pelayanan di sini oke banget. Barista sekaligus waitressnya super ramah & sungguhan paham soal menu yang dijual. Tanpa diminta, bahkan langsung menjelaskan menu dengan detail. Bahkan pesanan kami juga diantar ke meja, jadi nggak harus keluar masuk ngambil sendiri.

Di sini ada beberapa spot foto cantik, baik di indoor maupun outdoor. Baristanya bahkan bersedia memfotokan kami beberapa kali di area outdoor karena backlight.

Aku dan temanku duduk di area indoor dan meski tempatnya nggak terlalu luas, namun sangat nyaman dan cocok buat bersantai. Terlebih, kebetulan aku datang jam 11 siang dan kami satu-satunya customer di indoor.

Aku mencoba :

1. The Alter Ego (IDR 40k)

Menu ini merupakan salah satu dari 3 menu signature di Emily. Alter Ego merupakan minunan yang rasa kopimya paling strong dibanding kedua minuman lainnya.

Sesuai deskripsi si barista, rasa minuman ini cukup kompleks. Rasanya creamy dan manis, namun juga terdapat rasa kopi yang sedikit asam dan pahit.

Di bagian atas, minumannya di-torch sehingga terdapat aroma maupun cita rasa yang berbeda ketimbang srandainya nggak di-torch. Rasa manisnya pun pas, bahkan buat aku yang nggak terlalu suka manis.

2. Waffle (IDR 40k?)

Sayangnya bonnya hilang, namun aku membayar 120k untuk 2 minuman signature dan 1 waffle yang kushare berdua teman.

Wafflenya terdapat 3 rasa, yakni; Choco Crunch, Lotus dan Classic Maple. Aku pilih yang classic maple.

Penampilan wafflenya cantik. Rasanya pun secantik penampilannya. Adonan wafflenya wangi dan gurih. Meski dimakan begitu saja tetap terasa enak.

Sirup maplenya menambah rasa manis pada waffle, namun manisnya juga pas. Porsinya pun cukup besar dan cukup buat share berdua.

Jujur, kunjungan pertamaku ke Emily sungguhan mengesankan. Aku jarang revisit coffee shop di tempat yang jauh dari rumah, namun aku sungguhan pengen re-visit Emily. Bukan cuma tempatnya, namun pelayanan & rasanya sungguhan memuaskan.

Akhirnya Dear Butter buka cabang di tempat yang nggak jauu dari rumah. Sekarang juga nggak perlu waiting list super lama ❤️

Kali ini aku pesan via Sh*pee Kebetulan lagi ada promo juga, namun nggak ada opsi request sugar. Jadi aku pesan yang normal.

Aku mencoba :

1. Croffle Isi 3 (IDR 33k)

Dibanding cabang CP yang pertama kali kucoba, menurutku croffle di cabang ini manisnya masih oke. Gulanya nggak pakai gula pasir lagi, melainkann pakai sejenis gula cair (?) gitu. Jadinya nggak kemanisan.

Crofflenya pun renyah dan aroma maupun rasa butternya masih terasa.

2. Salted Caramel Sauce (IDR 8k)

Aku kurang suka caramel karena buatku oversweet. Namun sesuai namanya, caramelnya beneran salted. Rasanya malah cenderung asin ketimbang manis. Dicocol sama crofflenya jadi enak.