Indra Mulia

Ini endeusss lhooo 😭😭😭
Manisan guava bangkok yg hitss di Mangdu sekarang byk cabangnya. Order “Guava Palm Sugar” request yg pedas 🔥🔥 nikmat bosque. nagih banget nih. guava manis, pedas mantap.

Udah cobain beberapa roti dgn isi nogat, but in the end I always back to my first crush ☺️
Lokasinya sebelum stasiun kereta sudirman di sebelah kiri jalan. Hanya melayani pesan bungkus aja dan order “Kombinasi (Nogat + Meijses)”
Tekstur luar roti sedikit keras tapi empuk di dalam, krim moka, nogat, dan meses generous bangetsss (which is I really love from it) harganya juga murah cuma 29K dan bisa sharing sambil nemenin kamu minum kupi ❤️

Dengan lokasi yg strategis, gak heran kalau sejak opening sampai saat ini, Raindear selalu ramai. Mudah ditemukan karena letaknya persis di Jl. Binamarga samping tol yang juga berdekatan dgn Adam*r dan Kluw*h. Raindear terlihat luas, dgn interior yang terkesan minimalis berwarna hitam putih dengan mural bergambar rusa tepat di sisi kanan pintu masuk. Bagian outdoor menjadi spot untuk berfoto karena adanya tangga berundak yg lebar dgn rerumputan. Bersih, nyaman, adem, luas, itulah kesan pertama yg saya rasakan saat memasuki pintu utama.

Bersama teman-teman, saya memesan menu:
- Nasi Goreng Hitam: rasanya lumayan nendang, pertama kali sih makan nasi tinta cumi, ga ada bau amis, gurih, bumbu2nya pas, nasinya ga keras.
- Chicken Salted Egg: yg ini kurang asik ah. saus salted egg ga berasa sama sekali, daging ayamnya empuk, nasinya pulen.
- Pisang Goreng Gula Merah: dessert yg endes nih. pisangnya manis tapi masih sedikit keras, toppingnya es krim vanilla dgn taburan gula halus dan gula merah.
- Nasi Goreng Kampung: quite good. suka sama nasi gorengnya. isinya banyak, ada sate dan kerupuk.
- Grilled Chicken Fettucine Carbonara: pastanya ternyata enak, rekomen juga buat pecinta carbonara. porsinya banyak, saus carbonara terasa creamy dan well seasoned, daging ayam panggang juga empuk dan matang.
- Grilled Chicken Mushroom Sauce: ayam panggang dgn saus jamur yg nikmat dan gurih. potongan ayam cukup besar, dagingnya matang dan empuk, dpt kentang goreng juga.
- Es Teler Cake: rasa es telernya cukup terasa walaupun sebenarnya saya mengharapkan lebih bold. tekstur cake empuk, ukurannya kecil.
- Klepon Cake: yg ini juga not bad dan worth to try sih. kue klepon kekinian dgn tekstur yg lembut.
- Nutella Cake: kok saya ga berasa nutella sama sekali ya, sesuap demi sesuap yg saya rasakan coklat biasa aja. teksturnya empuk dan lembut, coklatnya ga pahit, manisnya juga pas.
- Es Cappucino: kopinya saya pilih yg kategori Heavy Rain tanpa tambahan biaya. jadi kalau kamu mau kopi yg strong tinggal request aja. kopinya enak, love it!
- Es Kopi Susu Bogor: nah yg ini juga rekomen gaess. es kopi susu versi Raindear terasa creamy enough, manisnya pas, sukak banget!
- Hot Cappuccino: kalau yg ini versi Daylight alias less strong, quite good tapi lebih prefer Heavy Rain :)

Pelayanan mulai dari kasir sampai makanan sampai di meja ya termasuk baik, makanan juga cepat datang tanpa ada kesalahan, salah satu tempat terbhaiq buat ngemil ngopi dan nyantai kalau di Bogor.

COOYYYYY INI KENAPA ENAKKKK BANGETTTT
Udah dengar nama besar Bansan dan baru bisa mampir ke sini 😭
Saya pesan 2 menu: OG Chicken Nanban dan Fire Nanban. Suapan pertama aduhhhh kok gini amat ya rasanya, pengen makan terus ga mau berenti 🤣
Tekstur daging ayamnya lembut, enak bingit deh, apalagi saus nanban. Kalau yg Fire itu pedas ya gaesss, pedasnya lumayan lhoo bisa bikin kamu on fire.
Nasinya pulen, no complain deh sama makanannya. Sayang aja tempatnya kecil, kudu antri dempet2an di dlm, juga agak panas ya dan remang-remang, kayak resto kecil di Jepang gitu.
Tapi overall, saya seneng banget bisa menikmati chicken nanban murah meriah tapi kualitas bintang 5 💯

Calling all boba lovers! Mulai tanggal 1 Agustus kemarin, Shirokuma meluncurkan seasonal menu terbaru yang terdiri dari varian savoury feast dan premium earl grey boba.
Savoury Feast memiliki 2 menu signature:
- Rib Eye Donburi: dibandrol dgn harga 56 ribu, kamu bisa menikmati semangkuk nasi putih hangat lengkap dgn topping daging rib eye sapi Australia, tamago, jagung, nori, dan daun bawang. Dagingnya empuk dan juicy, penggunaan bumbu2 pas. Recommended!
- Beef Katsu Donburi: dengan harga yg sama dgn Rib Eye Donburi, menu ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Menggunakan daging rib eye sapi Australia yg dibalut sempurna dgn tepung katsu yg renyah dengan bumbu BBQ yg disiram diatas katsu panas dan terakhir diberi saus mayo untuk menambah rasa gurih dan nikmatnya beef katsu. Recommended!

Sekarang buat pecinta dessert khususnya boba, Shirokuma punya 3 varian dan 2 minuman terbaru:
- Earl Grey Boba Soft Cream (30K IDR): udah tau dong kalau soft cream buatan Shirokuma tuh endeusss, tekstur soft cream lembut, komposisi susunya lebih banyak dibanding es krim dan gelato, manisnya pun lebih sedikit dan ga bikin eneg. Soft cream rasa teh earl grey ini terasa medium bold, sementara tekstur boba chewy sedikit keras.
- Earl Grey Boba Waffle (49K IDR): ini favorit saya! Tekstur waffle garing di luar empuk di dalam, toppingnya diberi earl grey soft cream juga siraman boba.
- Matcha Boba Cheese Tart (45K IDR): pecinta matcha dan cheese tart please don’t miss this! Rasa matcha berpadu dgn cheese tart uenakkkk dehhhh... Matcha terasa bold, sementara cheese tart lembut. Terakhir diberi sentuhan siraman boba, whipped cream, dan potongan strawberry. Ketersediaan terbatas setiap harinya.
- Matcha Boba (30K IDR): campuran matcha dan susu terasa pas, gak kemanisan, matcha bold, tekstur boba chewy.
- Thai Tea Boba (30K IDR): thai tea terasa bold dan orisinil, tapi sedikit kemanisan karena campuran boba.

Kalau udah jadi fans roti Eaton ya dimana ada lewatin cabangnya kudu mampir. Beli beberapa roti diantaranya roti tawar, roti talas, sosis, coklat, coklat keju, sifon pandan, choco chips.
Fillingnya cukup oke dan sesuai dgn ukuran roti, tekstur roti empuk, ukurannya standard, harganya kompetitif, uda jadi langganan sedari dulu ❤️

Morning coffee! Lagi buru-buru, pas ketemu Janji Jiwa. Yodah deh beli daripada ga ngopi. Beli yg Es Kopi Susu (espresso, susu, dan gula aren) harganya 18K. Saya custom 70% less sugar. Hasilnya ga mengecewakan. Rasa kopinya jadi cukup strong.

Many thanks to Pergi Kuliner team (Kezia & April) yang udah ajak saya cobain Yakiniku One. Definitely one of the best yg pernah saya coba di Jakarta. Kita ber-5 pesan banyak macam daging premium yaitu Jokarubi, Karubi, Honetsuki Karubi, dan Jorosu, lalu kita juga pesan Yukejan dan Bibimbap.

Kalau daging sudah dimarinate dan tinggal dipanggang aja. The best way buat ngerasain daging ini adalah medium well. Dagingnya super juicy, bumbu2nya benar2 meresap ke dalam daging yang bikin merem melek nagih sampe pengen nambah. Kalau ga inget sama harga sih, bisa habis berpiring-piring. Oh ya porsi 1 piring ga banyak ya, tapi harganya hampir 200K 😭
Bibimbap versi mereka juga must try! Isinya banyak dan bisa sharing banget. Saus gochujang gurih. Kalau Yukejan adl kuah pedas dgn isi irisan daging sapi dan sayuran. Dpt side-dish tapi cuma ada 2 yaitu kimchi dan salad tapi kalau mau refill bayar ya 😂

Nah utk lokasinya sendiri tepat di sebelah Bottega Ristorante. Restonya tidak besar, bersih, adem, seatingnya terbagi menjadi beberapa private room yg lumayan besar dan bilik yg cukup menampung 4-5 orang. Interiornya seperti resto di Jepang, banyak varian liquor. Service baik dan ramah. Lightingnya yg kurang, pakai lampu kuning dan terlihat remang.

Berlokasi di lantai Ground Food Society, Kitchenette membuka cabang terbarunya di mall super hits ini. Bersebelahan dgn Sushi Groove, Kitchenette terasa cukup besar dgn pengaturan meja bangku yg nyaman. Interiornya terkesan ramai dgn konsep dapur rumah. Utk servicenya baik, makanan datang super cepat.
Saya mencoba beberapa menu antara lain:
- Meat Lover Galette: pertama kali cobain kue asin asal Perancis. Tekstur kulitnya mirip dgn crepe tapi penggunaan tepungnya berbeda. Kulit yang sudah matang diisi dengan keju mozarella Swiss dan Dijon mayonaise yang rasanya gurih kemudian diberikan topping setengah matang sunny side egg dan tidak lupa ada ham dan sosis.
- Nacho Style Crispy Potatoes: wiw chips kesukaan dibikin bergaya nacho 😍😍 kriuk banget, kejunya gurih, tortilla super nagih.
- Healthy Granola Bowl: yg pengen diet atau ga mau makan berat, di Kitchenette juga ada healthy food, namanya Healthy Granola Bowl. Disajikan dlm mangkuk berukuran sedang, kamu bisa menikmati honey yogurt dgn isi potongan buah pisang dan pepaya, biji bunga matahari, raisin, dan raspberry jelly.
- Brisket & Egg: salah satu menu favorit buat breakfast, walaupun ternyata porsinya besar lho. Dengan harga 145K, kamu bisa menikmati brisket wagyu beef BBQ yang dagingnya juicy dan berukuran jumbo, lengkap dgn sunny side egg, kentang panggang, dan sepotong roti panggang yang crunchy 😋
- Half Roasted Chicken: masuk ke main course, separuh ayam yang dipanggang dengan saus garlic butter dan potato grattin bikin makan ayam ini tambah nikmat. Daging ayamnya lembut, empuk, matang dgn baik, sausnya gurih nan nikmat.
- Riviera Style Barramundi: masih dalam menu main course, ini menu buat pecinta seafood khususnya ikan. Potongan ikan kakap goreng yg disajikan dengan roasted potato, olive, sedikit perasan lemon utk menghilangkan bau amis, dan saus garlic butter yg gurih. Daging kakap fresh dan lembut.
- Nutella Banana Crepe: pecinta crepe please don’t miss this dessert! Nutella Banana Crepe adalah signature sweet crepe di Kitchenette. Sweet tooth banget nih! Tekstur crepe lembut dan tipis, toppingnya ada pisang yg super manis dan empuk, selai nutella yg nagih, keju parut, caramel, dan ditutup dgn es krik vanilla dan astor wafer stick.
- Chocolate Peanut Butter Lava Cake: dannn ini dessert terakhir yg juga menu signature di Kitchenette. Seperti namanya, yep ini adalah cake dgn lelehan coklat super nagih. Can’t get enough!
- Iced Lychee Tea: es teh rasa leci buatan Kitchenette enak nih! Wangi, tehnya pekat, manisnya pas, tentunya buah leci gak boleh ketinggalan.
- 21st Century Iced Cappuccino: house specialities utk kategori kopi. Setelah saya coba, ya sama dgn cappuccino pada umumnya. Kopinya lumayan strong dan smooth. Great!

Pilih pilih kue buat ultah my mom dan sepakat buat beli varian “Strawberry Cheesecake”
Rich creamy cheesecake, gilsss ini enak dehhhh... Teksturnya padat, lembut, toppingnya fresh strawberries tapi sayang sedikit asem, ada crunchy dari graham crackers. Recommended!