Margaretha Helena #Marufnbstory

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Memulai kuliner 2020 dengan mampir kesini! Beberapa kali lewat selalu ramai orang waiting list karena tempatnya minimalis dan eye catching banget dengan nuansa jepang yang warna warni, kesan pertama yang muncul unik juga tempatnya. Harga makanannya juga menarik banget karena kisarannya dari 10k-20k! Ramah di kantong banget untuk harga sushinya dan secara rasa juga gakalah sama resto sushi lainnya.
Yang aku catet dibawah nama menunya recommended untuk dicoba, yaitu:
- Edamame pannacotta - ga terlalu banyak ekspektasi karena paduan menunya ga biasa ternyata rasanya enakk, cenderung kaya milk panacotta yang mayan lembut dengan taburan edamame diatasnya, harga 15k pulak 👌🏻
- Kanimayo mentai roll - ga dpt dipungkiri kalo saos mentai mereka enak dan cukup bersaing juga sama resto sushi lainnya dengan harga terjangkau dan filling sushinya cukup padat
- Aburi salmon tuna salad cheese sushi
- Spicy hana salmon
- Aburi spicy salmon hako
- fried crispy salmon: isiannya cukup banyak dan yang ak senang potongan salmonnya cukup tebal dan engga terlalu kering dimasaknnya jadi crispynya pas.

Berharap yang di GI bisa lebih di expand tempatnya supaya lebi membuat cust lebih nyaman buat duduk dan mengurangi numpuk antrian waitingnya. Selebihnya untuk service baik dan cekatan juga untuk penyajian alat makan dan refillnya. Cheers!

Mampir kedua kalinya kesini karena suka sama tempatnya yang well decorated dan terlihat elegant ditambah makanannya tipikal aku banget yang suka western food. Kali ini yang ak coba:

Vongole Parpadelle: creamynya pas buatku yang suka gampang eneg sama yg tekstur keju dan cream. Porsinya juga banyak jadinya ga bikin cepet eneg karena creamynya mild dan topping asparagus + kerangnya banyak dalam pastanya.

91st street pizza: untuk topping seperti meat lover jatuhnya. Yang enak adonan rotinya tidak terlalu tebal ataupun tipis jd dikunyah masi enak dan tipikal pizza italia yang lebar ya porsi disini. Topping keju dan dagingnya juga ga pelit.

Ice cream: standart 3 scoop es krim vanilla, strawberry dan cokelat. Yang manis penyajiannya ditaro di gelas yang tinggi dengan buah cherry

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Dulu lumayan suka beli gelatonya pas di greenville. Ternyata mereka pindah kesini dengan suasana tempat yang masih khas mereka dengan banyak pink dan kesannya cute tp sayang banget lokasinya mojok jadinya mayan effort pas nyari lokasinya dimana.

Kesini langsung memesan yang size S (28k) dengan pilihan rasa pistachio dan cream cheese. Menurutku rasanya cenderung biasa karena dominasi flavour tiap rasa agak kurang ya baik untuk pistachio dan cream cheesenya. Yang cream cheesenya malah agak asam untuk ukuran cream cheese biasanya :(

Agak kecewa sama rasanya yang beda sama pas dulu mampir di cabang sbelumnya. Cheers!

IG:@helloimmaru (#marufnbstory)

Salah satu coffeeshop di pesanggrahan yang memiliki tempat cukup nyaman suasananya walaupun dengan kapasitas yang tidak terlalu besar. Menurutku untuk kopi dan light bitesnya menarik untuk dicoba karena varian menu mereka cukup unik dengan ke-khasan jepang. Tapi ak pribadi melihat secara keseluruhan menu dipatok dengan harga yang agak mahal makanya mesti pinter milih menu biar harga, porsi, dan rasa sesuai dengan yang kita keluarkan.
Disini pesenanku:
- Mentaiko cheese omelette croissant (65k): untuk porsinya pas untukku karena croissantnya didampingi dengan baby potato yang dibumbui jadinya enak terasa agak gurih pedas. Croissantnya sendiri menurutku biasa aja karena porsi salmon yang diberikan sebenernya tidak terlalu besar, pastrynya sendiri kurang buttery dan lembut. Lebi dominan sayur dan telurnya dengan lapisan keju.

- Caramel latte (39k): presentasi minumannya cantik dan rasa kopinya cocok dengan seleraku. Tidak terlalu asam dan tetap terasa kopinya walau ak pesennya cold. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Akhirnya nambah lagi tempat makan asik di area tanjung duren yang terletak di daerah perumahan dengan tempat yang cukup nyaman walaupun agak kecil menurutku. Cocok banget buat kumpul sama kluarga/temen karena tempatnya simpel dan harga makanannya yang super terjangkau ditambah masakannya cenderung masakan rumahan khas bangka. Sayangnya tempatnya karena ga besar jadi ketika waiting list makan waktu cukup lama sampai akhirnya kedapetan tablenya.

disini ak kebetulan memesan ketupat sayur + telor (25k) ditemani dengan kopi susagou (24k) yang menjadi menu minuman andalan mereka. Untuk ketupat sayur mereka porsinya pas dengan harga segitu dan rasanya cukup enak, engga terlalu bersantan dan padat dengan lontong, sayur dan telur. Untuk kopi susagounya menurutku enak karena kopinya kebetulan pas lidahku yang ga terlalu suka kopi yang heavy ditambah ada parutan sagu yang bentuknya seperti cendol kenyel banget sensasi minuman tradisionalnya berasa.

Yang pasti aku bakal mampir kesini lagi karena deket rumah sambil ajak keluarga untuk coba menu lainnya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Chatime membuat versi premium di mall ini dengan label atealier. Suasana dan bentuk packaging-pun dibuat lebih premium. Disini ak nyobain varian yang beda dari cabang-cabang biasanya yaitu, avocado dream.

Buatku pribadi untuk rasa ini agak ngambang engga terlalu medok rasa alpukatnya karena memang bukan dari buah asli. paling ada rasa manis sedikit dari cream sauce diatasnya dan tambahan egg pudding dibawahnya. So-so sih untuk minuman avocado dreamku. Tapi suka sama konsep baru yang ditawarkan sama mereka. Mungkin next time akan coba menu lainnya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Daridulu hingga sekarang tempat ini masih berlokasi di bendungan hilir dengan nuansa rumah jawa tetapi makanan dan minuman yang disajikan disini yaitu makanan khas belanda. Banyak menu tradisional belanda yang ditawarkan di resto ini juga sebagai daya tariknya. Untuk menu yang ak coba diantaranya:
- Goedkoop burger: untuk porsi burgernya menurutku cukup besar, daging pattynya handmade jadi berasa klo juicy dan empuk pas digigit ditemani sayur dan kejunya mantabs banget. Side dishnya berupa fried fries

- Poffretjes: pancake mini belanda yang berisi 8 pieces poffretjes ditemani dengan scoop besar ice cream yang bisa kita pilih 1 rasa. Kebetulan yang ak pesan rasa cokelat jadi pas rasanya karena pancakenya sendiri agak tawar buttery dipadankan dengan gula halus dan se krim, simple tapi enak

- Fish and chips: fish and chipsnya menurutku untuk ikn dory dan kentangnya standart, yang bikin enak saus tartarnya racikannya creamy dan sedikit asam sedap pas dicocol ke ikan dorynya. Sayang porsinya agak kecil menurutku untuk menu ini.

Selebihnya untuk service dan suasanya so far nyaman dan cukup kooperatif stafnya dalam menjelaskan menu karena banyak yang dalam bahasa belanda. Tempat yang homey dan cocok untuk mengajak keluarga ataupun teman menurutku. Disini juga cocok untuk kerja juga karena banyak colokan di setiap sudut areanya. Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Ga expect macem-macem dan memang dari rasa dan bentuk sesuai perkiraanku karena kebetulan mesen yang original punya. Literally roti yang ditengahnya ditaro melted chewy cheese jadi melar-melar pas dimakan. Paling kombinasi rasanya yang unik ada rasa manis cream di dalam rotinya slain rasa kejunya yg gurih ditambah dimakan pas masi hangat-hangatnya memang enak! Cheers!

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Second time visit this place. Slalu nyaman dengan tempat yang simple dengan nuansa kayu ala jepang dan layanannya yang tanggap. Namun kali ini servicenya lambat daripada biasanya dalam penyajian makanannya. Chawamushinya sempet dateng terlambat karena katanya sedang dimasak dah memburuhkan waktu agak lama. Makanan utamanya juga agak terlambat didelivery. Untungnya secara makanan tetap terjaga kualitas dan rasanya jadinya okelah buatku.

Yang kupesan disini yaitu lunch set ootoya yang terdiri dari mix vegetables, potato croquette dan deep fried chicken disertai dengan telur setengah matang ditemani dengan nasi, miso soup dan chawamushi. Untuk lunch setnya menurutku Kentangnya lembut dan well seasoned dan untuk chicken karagenya juga lembut, empuk dan tidak berminyak. Telur a bit raw buatku karena kuning telurnya terasa agak mentah. Sayur side dishnya juga fresh ditambah saus asam manis. Untuk miso dan chawamushinya juga light toppingnya ga pelit di dalam 2 menu itu dan enak disantap pas masih hangat.

secara keseluruhan I do enjoy the food with the authenticity of the japanese cuisine. Rasanya pas ga lebay antara manis dan asin. Enak dijadikan comfort food juga menu-menunya. Cheers!