Nyok Makan

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan

Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

Kalau minggu lalu kita berkelana ke daerah Jakarta Utara, kali ini kita ke ujung satunya yaitu Jakarta Selatan, TKM (Tempat Kejadian Makan) kita kali ini bukan tempat makan berat tapi lebih enteng makanannya.


Sasaran kita adalah Roti Eneng, doi dulu bukanya di Pasar Santa tapi karena satu dan lain hal mereka akhirnya buka cafe kecil di lantai 1 rumahnya. Kita bisa makan di dalam (lebih relax gitu ceritanya) atau mau santai-santai duduk ke kebun, ada 3 meja di area kebun, kalau sore-sore angin sepoi-sepoi asoy banget deh. Kita tau tempat ini berkat informasi dari Vespa Foodie loh, kita juga pergi bareng doi menunggang vespa

Kita ada pesan 2 makanan dan minuman, disini selain roti juga ada pasta juga, konon enak juga loh, tapi kita memutuskan buat order roti aja karena itu signature dish disini (namanya juga Roti Eneng). Minuman yang kita pesan adalah Marie Regal Shake dan Es Kopi Moka Bersahaja, untuk makanannya kita pesan Roti Cheese Butter dan Creamy Grilled Cheese.
Kita mulai dari minuman dulu ya, pertama si Marie Regal Shake, disajikan dalam botol kaca gitu, kita bisa lihat di dasar botolnya ada remah2 biskuit Marie dan pastinya harus kita shake dulu sebelum di minum. Kesan pertama ini teh susu, jadi Marie shake ini adalah susu segar manis diberi remahan biskuit terus kita shake deh, simpel tapi menyegarkan, tidak manis-manis banget, benar sesuai dengan kata-kata di botolnya “Bring back your childhood memories”, kaya kita waktu kecil suka campur biskuit marie sama susu gitu.

Minuman kedua adalah Es Kopi Moka Bersahaja, namanya unik buat kita mikir apa abis minum ini gw bakal jadi sedikit bersahaja ya? Seseruput dua seruput kemudian ternyata tetap bejat dan tidak bersahaja ehh salah ya. Setelah kita icip menurut kita ini lebih berat ke rasa kopi dibandingkan mokanya, jadi lebih terasa seperti es kopi susu saja, rasanya cukup enak, tidak terlalu manis dan after tastenya tidak meninggalkan rasa sepat atau asam di mulut.
Sekarang kita beranjak ke hidangan utamanya. Pertama-tama kita icip dulu Cheese Butter, yang ini bisa dibilang yang manis ya, di dalam roti bakar ini terkandung keju parut, cheddar nampaknya, lalu diberikan susu manis dan pastinya butter. Rotinya sendiri merupakan roti home made loh, bentuknya kaya roti yang dulu dijual abang yang pake gerobak sepeda.

Rotinya sendiri garing diluar tapi empuk di dalamnya. perpaduan rasa asin, manis, lalu dengan butter beserta tekstur rotinya membuat lidah kita menari-nari dengan perpaduan rasa dan teksturnya, bikin nagih bener dah.

Lalu roti bakar kedua adalah Creamy Grilled Cheese, roti ini menggunakan 4 macam keju loh, Mozarella, Cheddar, Red Cheese, dan Parmesan lalu diberikan beef mushroom sauce, kedengeranya ribet banget ya, biasanya Cuma makan ropang keju coklat dikasih ginian jadi takjub dah.

Keju dan mushroom saucenya melimpah ruah sampe keluar dari rotinya, rotinya sama ya dengan roti yang Cheese Butter, garing-garing nan lembut. Perpaduan 4 macam keju dengan daging dan juga jamurnya bener-bener asoygeboy gurihnya, tapi lebih baik dimakan bareng rotinya karena kalau kita icip tanpa rotinya agak asin ya.

Perpaduan roti dan isinya ini benar-benar mantep bener.


Overall nyok makan ama vespa foodie puas bener makan disini, rotinya segar, macam2 pilihan isiannya juga mantap dari yang manis atau asin, oiya mereka juga menjual roti tawar dan juga roti isi biasa loh, Cuma kita ga ada penampakannya karena sold out semua, konon habisnya cepat banget, jadi penasaran kan kita.

Ok sampai disini review kita kali ini, kalau kalian suka review kita bisa berikan jempol (like)-nya dan jangan lupa subscribe ya biar ga ketinggal review-review asoy dari kita. Thanks!!!

Skor: Cheese Butter 8.2/10 ; Creamy Grilled Cheese 8.2/10 ; Marie Regal Shake 7.8/10 ; Es Kopi Moka Bersahaja 7.5/10

Harga: Cheese Butter Rp. 35.000; Creamy Grilled Cheese Rp. 42.000 ; Marie Regal Shake Rp. 29.000 ; Es Kopi Moka Bersahaja Rp. 22.000

TKM: Gandaria Tengah 4 No.19, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Telepon: (021) 7251746 / 0812-94013000

jam buka: 08.00 – 21.00

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan

Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

Lagi-lagi kembali ke kawasan Kota, daerah ini memang ga ada abisnya untuk jelajah kuliner, selalu ada aja tempat yang belum pernah kita icip, TKM (Tempat Kejadian Makan) kali ini terjadi Bakmi Ahiung Khas Jambi, bakmi lagi bakmi lagi ya, apa kita perlu ganti nama jadi nyok ngebakmi?

Konon bakmi yang mengambil nama dari pendirinya ini sudah berdiri selama 22 Tahun loh, jadi penasaran kan rasanya kaya apa?

Kita pesan 2 macam makanan disini, yang pertama pastinya bakmi lah yahhh, lalu kita juga pesan sate babi, ga jauh-jauh ya, ga bakmi ya babi.

Di sepiring bakmi ini, (yes sepiring gw ga salah ngetik kok, Mie Jambi atau Palembang biasanya disajikan di piring bukan mangkok) berisi mie yang modelnya lurus agak tebal lalu diberikan topping babi cincang dan potongan daging babi yang padat dan agak kering, lalu untuk pendamping diberikan semangkuk sup.

Yang membedakan di Ahiung ini bukan Cuma kuah dan sayur namun kita juga mendapatkan sedikit daging cincang, lalu ada usus, hati, sepotong pangsit, dan bakso ikan kecil, oh ya sayur yang digunakan disini adalah selada air.

Teksturnya mie-nya sendiri bisa dibilang cukup kenyal tapi tidak sekenyal mie karet, dibaluri bumbu-bumbu yang pas tapi agak sedikit berminyak untuk selera kami. Topping daging cincangnya gurih mantap, dan irisan dagingnya padat juga gurih. Perpaduan topping dan bakminya ini sangat cocok dan membuat kita ingin makan terus.


kuah

Supnya sendiri terasa kaldu babinya, tidak terlalu asin atau gurih yang berlebih tapi pas, terasa hangat di tenggorokan. Kuah ini juga cocok untuk dikombinasi ke bakminya sehingga bisa mengurangi rasa minyak dari bakmi itu. untuk ususnya lembut tidak alot dan tidak berbau amis, bakso ikannya kecil mungil dan garing-garing kenyal, hati babinya dimasaknya pas tidak kematangan, dan pangsitnya juga cukup enak.

Lanjut ke Sate Babinya, dari penampakan bisa dilihat kalau satenya cukup padat, lemaknya tidak terlalu banyak. Setelah gigitan pertama ternyata tidak salah laporan pandangan mata kita. Dagingnya cukup padat tapi tidak keras, aroma rempah-rempahnya tidak sekencang sate babi pada umumnya, tapi tetap gurih untuk kita santap, cocok juga untuk pendamping mie kita.

Overall nyok makan puas makan di Bakmi Ahiung ini, si Koh Ahiung juga sangat ramah kepada pelanggan, servisnya juga cepat, pelayan siap siaga melayani dan pastinya aktif menawarkan menu-menu lain selain si bakmi kepada kita.

Ok sampai disini review kita kali ini, kalau kalian suka review kita bisa berikan jempol (like)-nya dan jangan lupa subscribe ya biar ga ketinggal review-review asoy dari kita. Thanks!!!

Skor: Bakmi 8.2/10 ; Sate Babi 8/10

Harga: Bakmi Rp. 28.000 ; Sate Babi Rp. 8000/pcs

TKM: Jl. Pinangsia Tim. No.15, RT.4/RW.5, Pinangsia, Jakarta Barat

Telepon: 0818-962-881

jam buka: 08.00 – 13.00 (Senin Libur kec Senin tgl merah)

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan

Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

Kedai Kopitiam 28, disini kita pesan Kwetiau goreng dan es teh tarik. Sembari menunggu kwetiau tiba (lumayan lama nunggunya, rame bener) kita seruput dulu es teh tariknya, rasanya mantep bener, cukup manis tapi tidak sampai over, perpaduan teh dan susunya pas seimbang dan uniknya setelah kita minum ada after taste tehnya yang unik, sulit dijabarkan dengan kata-kata.

Akhirnya datang juga yang dinanti si kwetiau goreng, dalam sepiring kwetiau ini ada kwetiau (ya kali), bakso ikan, daging babi, irisan lapciong dan dilengkapi dengan sambal khas mereka.

Karena ini khas Medan jadi kwetiaunya tidak berwarna coklat medok tapi lebih terang karena bisa dibilang mereka tidak menggunakan kecap manis. Kwetiaunya dimasaknya pas, juga tidak terlalu kenyal bumbu-bumbunya juga tidak terlalu kuat tapi pas, topping-topping yang ada juga menamabah kenikmatan dari kwetiau goreng ini.

Awalnya kita masih merasa kwetiau ini ok tapi tidak sampai enak sangat, namun hal ini berubah ketika ketika menambahkan sambalnya.

Boom!! Sambal ini meningkat rasa kwetiau goreng ini ke level yang berbeda, rasa pedas dan gurih dari sambal ini membuat kwetiau goreng ini menjadi asoygeboy, membuat kita ingin makan dan makan lagi.

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan

Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

TKM kedua kita coba Bakmi Siantar 19 Masih di kawasan Pasar Muara Karang. Tempatnya cukup ramai juga.

Semangkok bakmi ini ada potongan ayam dan Charsiu, juga sebutir telur rebus. Bakminya menggunakan mie keriting, dimasaknya pas, teksturnya kenyal-kenyal garing, terasa sedikit manis dengan rasa asin yang standar, topping ayamnya juga agak manis, serta potongan charsiu kecil-kecil yang sebenarnya bisa dibilang tidak memberikan kontribusi yang signifikan karena kecil sekali.

Telur rebusnya dimasak cukup lama sehingga kecapnya cukup menyerap. Overall kami tidak terlalu puas dengan bakmi ini karena rasanya yang “nanggung”, ada manisnya tapi kurang gurih, toppingnya yg kurang banyak dan charsiu yang “tidak terasa”. Menurut teman kami yang merupakan orang Muara Karang rasanya sudah menurun tidak seperti dulu lagi.

Jangan lupa untuk subs kami di youtube https://youtube.com/nyokmakan 

Dan follow IG kami https://instagram.com/nyok.makan 

Mau makanan ala Makassar yg halal? Melipir yuk ke @mielosari spesialisasinya memang mie tapi mereka jg py chinese food yg ga kalah enaknya loh. 

Kali ini kita pesen nasi goreng merah, fuyunghai, dan sapo tahu seafood. Tunggu apalagi? Langsung ke ke TKM (Tempat Kejadian Makan) 

Subscribe ke channel kami yah http://youtube.com/nyokmakan

Follow IG kami juga : http://instagram.com/nyok.makan


Jumpa lagi dengan Nyok Makan, sudah cukup lama ya semenjak review terakhir kita, karena kita (sok) sibuk luar biasa cari modal buat makan jadi review kita agak tersendat, moga-moga ke depannya kita bisa rutin seminggu minimal sekali ya.

Ok cukup intro-nya, kali ini ditemani dengan @giannimessah kita jajal makanan yang mungkin paling umum di seantero Indonesia, apa itu? jawabannya adalah Mie Tek Tek, nama tempatnya Nasi Goreng Moro Kangen berlokasi di Taman Ratu Jakarta Barat.

Di sini ada tempat makannya juga, bukan cuman gerobak di pinggir jalan aja loh, cukup panas dan ditemani asap masakannya, apalagi kalo lagi masak yang pedasss, luar biasa sensasinya.


Menu yang tersedia khas mie tek tek pada umumnya, nasi, mie, kwetiau dan bihun goreng dan bisa juga dijadiin kuah version (kecuali nasi ya). Bisa di mix juga, oiya ada juga tambahan seperti ati ampela, ikan asin, dan juga pete. Tapi ada satu yang mungkin membedakan di Moro Kangen ini ada yang namanya Lomie, ini merupakan sejenis mie tapi bentuknya lebih bulat dan tebal, teksturnya lebih kenyal dari mie biasa.

Kita biasanya bisa menemukan Lomie ini di rumah makan chinese food terutama masakan Medan dan sejenisnya.

Lalu apa yang kita pesan? Gianni memesan nasi goreng campur bihun, sedangkan nyok makan memesan lomie goreng nyemek alias becek, dan pastinya kita request dibikin medokkk.

Keduanya dimasak menggunakan api besar khas mie tek tek sehingga ada sedikit aroma hangus yang menambah rasa nafsu makan. Untuk versi standar ada bakso, daging ayam, dan jika mau sayur ada caisim dan kol.

Perpaduan bumbu-bumbu dengan bahan2nya menyatu dengan pas sehingga membuat masakannya terasa gurih, dan jika kita meminta tanpa msg pun masih terasa gurih juga.

Perpaduan nasi goreng dan bihun memberikan tekstur yang unik ketika kita makan, nasinya pun cukup pera dan buyar sehingga terasa hingga ke butirannya, bihunnya juga pas tidak lembek.

Untuk Lomie gorengnya nyemek agak sedikit basah dan ada beberapa potongan tomat juga di dalamnya sehingga memberikan rasa segar. Lomienya terasa tebal dan kenyal, berbeda dengan mie biasanya dan memberikan sensasi yang berbeda. Bumbu-bumbunya juga meresap dengan baik ke Lomienya.

Secara keselurahan bisa dibilang ini merupakan salah satu Mie tek tek terbaik di daerah Taman Ratu, Greenvil dan sekitarnya.

Jika kita datang pada jam makan biasanya sangat ramai, belum lagi yang memesan via telepon, dijamin antri deh.

Skor : 8/10

Harga :Rp. 15,000 – Rp. 20,000

TKP :Jl. Taman Ratu Raya Blok D1 No.29, Jakarta Barat

Telp :0817-4921-864

Jam : 17.00 – 23.00

Subscribe ke channel kami yah http://youtube.com/nyokmakan


Follow IG kami juga : http://instagram.com/nyok.makan

Di hari sabtu minggu lalu, tepatnya tgl 26/08 @nyok.makan bikin tour barengan blogger dan IG-ers (bener ga nih) ke daerah PIK sama Muara Karang. Pasukan kali ini terdiri dari sang spesialis bakmi yang udah beken yaitu @bakmi.club, lalu ada juga foodie yang selalu naek vespa alias @vespafoodie, dan terakhir penguasa dearah PIK dan MK tak lain tak bukan si @kaiju_mafia.


Ketika sudah ada @bakmi.club jelas sudah apa yang bakal kita icip, Pastel? Ya bakmi pastinya, jadi bisa dibilang ini tour de bakmi part.1 yah. Kali ini kita menjelajahi 2 tempat bakmi yang pastinya asoygeboy. Oiya kedua bakmi ini mengandung babi ya.
Mie Ayam Ami

Yang pertama kita singgahi adalah Bakmi Pejagalan Ami, doi masi saudaraan sama Bakmi Pejagalan Pluit, hanya konon katanya mereka berpisah sehingga terciptalah Bakmi Ami ini.

Lokasinya ini bisa dibilang cukup tersembunyi dan jujur kalau disuruh cari sendiri pasti nyok makan keder. Lokasinya terletak di Pasar Darurat Pantai Indah Kapuk, dilihat sekilas tidak seperti tempat jualan bakmi. Namun lokasi yang tersembunyi ini tidak membuat tempat ini ga rame loh, justru rame pake banget.

Kami memesan bakmi ayam, bakso babi, dan juga pangsit. Yang menjadi bintang utamanya sudah pasti bakminya ini, yang memasak masih ibunya yang sudah senior, jadi bisa dijamin mantap sangat.

Suapan pertama sungguh berkesan, secara spontan nyok makan langsung komen “gile ini ga usah pake ayamnya udah enak banget!!!”. kemampuan memasak bakmi dan juga racikan bumbunya menciptakan perpaduan yang “ultimate”, kekenyalan dan kegaringan mie dengan bumbunya membuat suatu sensasi rasa yang mantap ketika dimakan, apalagi ditambah dengan ayamnya, terlengkapi sudah Bakmi Ami ini menjadi salah satu bakmi ultimate.

Untuk bakso gorengnya juga tidak kalah enak, sizenya tidak terlalu besar pas untuk digigit tanpa perlu dipotong lagi. Untuk pangsitnya sendiri cukup enak dan dimasak dengan pas.

Skor :
Bakmi Ami – Mie 8.5, Bakso 7.8, Pangsit 7.5 Harga : under Rp 50.000 per-menu Lokasi : Pasar Pantai Indah Kapuk, Jalan Pantai Indah Timur, Kapuk Muara Tel : (021) 5881868 Jam Operasional :
Bakmi Ami 07.30 – 13.00

Target kita kali ini adalah daerah kekuasaan Bakmi Club yaitu Kelapa Gading tepatnya di Kelapa Kopyor. Nah, di daerah ini sasaran pertama kita tidak lain tidak bukan adalah Bakmi Holiaw yang sudah super beken di kalangan pecinta mie babi.

Ketika tiba tempatnya sudah super duper penuh, kami harus menunggu dulu untuk mendapatkan tempat duduk. Tak disangka disana sudah berkumpul para blogger-blogger beken kesayangan kita semua di antaranya ada @biteandbrew, @detektifbakmi, @jakartafoodvlogger, dan @taunyamakan.

Kalau squad kita masih dengan @bakmiclub, @kaiju_mafia dan @vespafoodie dan rombongan vespanya, tapi karena saking padatnya kita duduknya misah-misah.

Kita memesan 2 macam mie dan dengan topping yang berbeda juga..

Tapi sebelum mienya datang kita memesan apptizer dulu dalam wujud kuo tie, gohiong, dan siomay. Gohiong dan siomaynya rasanya cukup enak, dan yang menjadi bintang utama di apptizer ini adalah kuotienya, perpaduan bumbunya menambah nafsu makan kita yang sedang lapar-laparnya.

Mie Bruce Lee
Mie Bruce Lee

Bakmi yang pertama adalah mie Bruce Lee. WATAA!!! Namanya unik banget ya? Mie ini toppingnya merupakan topping nasi campur loh, isinya ada siobak, charsiu, ayam panggang, gohiong, dan sate babi, banyak bet dah ampe mienya ga keliatan.

Untuk mienya sendiri kita memesan mie kawat atau mie halus, mirip mie Hongkong. Perpaduan tekstur mie yang tipis dan cukup garing dengan bumbu beserta topping mautnya menciptakan berbagai rasa dan tekstur yang berbeda-beda ketika kita menyantapnya, mantap jiwa kalau kata anak muda jaman sekarang.


Yang kedua adalah mie ayam garam dengan tambahan charsiu dan siobak, mie yang dipilih adalah mie karet, karena menurut kami mie karet memang paling cocok ketika disandingkan dengan ayam garam atau pecamke. Kombinasi mie karet yang kenyal dengan ayam garam membuat perpaduan rasa yang serasi, lalu ditambah dengan charsiu dan siobak maka lengkaplah sudah kenikmatan di dalam mulut kita ini.

Yang menjadi highlight di Holiaw ini adalah siobaknya yang luar biasa asoy rasanya. Kegaringan kulitnya dipadukan dengan dagingnya sungguh luar biasa membuat kita ingin lagi dan lagi, dan juga siobaknya juga tidak terlalu banyak minyaknya.