Prajna Mudita

Lokasinya di ruko2, tapi B'Steak ini paling beda sendiri. Rukonya udah di renov gabungan beberapa ruko, jadi luas banget. Waktu saya kesana, ada bagian yang dijadikan private party, karena emang ruangannya luas dan bersekat. Untuk tempat sih enak buat ngumpul2.

Appetizernya saya pesan Onion Ring dan Buncis goreng tepung (saya lupa namanya di menu). Onion Ringnya enak, crispy dan gak terlalu lembek bawang nya. Bawangnya di stack jadi 2 tower, isinya gak terlalu banyak sih, untuk 4 orang udah pasti kurang banyak. Lalu buncis gorengnya garing banget, kerenyes2. Ada cocolannya pula, enyak!

Main dish nya saya pesan Chicken Mushroom dan Steak (saya lupa pesan steak apa juga, karena menunya lumayan buanyak). Ayamnya moist dan gak kematangan. Lalu untuk steaknya, tingkat kematangan yang di request datang dengan tepat! Untuk sauce nya lebih enak BBQ sauce daripada Mushroom Saucenya. Mushroomnya agak terlalu susu. 

Pertama dikenalin soto ini karena konon katanya kuah santannya pakai susu, gak pakai santan, jadi sehat. Pas dateng memang langsung tercium wangi creamy nya, kuahnya juga gak ada tekstur santannya. Mantab! Jadi bisa minumin kuahnya tanpa takut sakit maag  Rasanya memang gak segurih Soto HJ. Mam*t, tapi dagingnya ga kalah!! empuk banget, ga perlu dikunyah lagi udah kesuwir. Nasi nya juga gak pera, nasi nya pulen. Memang gak penting bagi beberapa orang, tapi saya merhatiin nasi banget, hehe. Lalu ada suatu yang bikin tambah nikmat, yaitu bawang merah acarnya, bener2 menambah cita rasa, yumm! Cuma harganya emang rada mahal, 1 porsi 32k + nasi 7k 

Jadi disini ada 3 pilihan bakmi ; bakmi karet, bakmi alus sama bakmi gede. Kemarin saya coba yang bakmi alus, alias bakmi kecil kayak biasa. Tekstur bakminya garing ternyata, jadi lucu aja. Untuk bumbunya sih lumayan kuat, jadi bisa rekues less micin  Porsinya lumayan porsi binatang, alias banyak. Sayur dan dagingnya juga berlimpah, oke lah!

Saya gak bakal tau ada bakmi yang jam bukanya sampe subuh begini. Tempatnya sih seperti kaki lima biasa, tapi luas. Bakminya emang manteb sih, porsinya juga binatang, buanyak banget dan dagingnya juga bejibun. Karena waktu itu udah malem banget nyobainnya (12malem), jadi saya makan satu mangkuk berdua, itu aja udah kekenyangan. Disini mereka juga jual emping manis yang digantung, nah itu enak tuh buat nyemil abis makan bakmi. 

Udah lama gak makan Sushi, ujung2nya kesini juga kalo lagi ngidam, karena rasanya paling passss dan tak pernah lekang oleh waktu .  Bahagia banget disini ada paket murmer di hari Senin-Jumat, Only 68k sudah dapat :

Salmon Maki
Salmon Uramaki Ebiko
Chawan Mushi
Salad Mini
Miso Soup

Tapi karena saya dateng berdua, sudah pasti segini tetep gak cukup. Jadi nambah Croquette yang katanya menu baru di Sushi Bar mereka. Adonan Croquette nya dicampur pakai bumbu Curry, woahh nikmat, sayang udah agak dingin. Untuk Cawan Mushi nya walaupun datangnya terlambat dan datang disaat sudah kenyang, tapi tetep nikmat, gak bau amis telur dan gurih. Mantappp 

Kalo pagi2 udah keruyukan, gak laen pasti pilihannya kesini. Mengenyangkan dan Menyehatkan. Konon katanya bakmi disini buat sendiri, bener sih memang teksturnya beda, gak kayak bakmi kuning yang kolesterol tinggi. Lalu pilihan mie ada dua, mie lebar dan mie kecil, rasa sih sama aja, selera aja. Kuahnya kuat banget kaldunya, tapi cenderung keasinan. Daging ayamnya buanyak untuk semangkuk mie, saya suka request sayur banyakan, dan mereka gak pelit juga. 

Saya jarang pesen nasi di Pizza Hut. Udah pernah sekali pesan menu nasi di pizza hut yang Oriental Chicken, rasanya manis asin gurih. Ayamnya juga banyak. Jadi pas kedua kali pesan menu nasi saya coba yg lain, yaitu Meatballs Beef Mushroom Sauce. Yah ternyata gak seenak Oriental Chicken, meatballsnya juga tipu daya, terlihat banyak padahal dalam penyajiannya 1 bakso dibagi dua dan disajikan telungkup, kesannya ada 6 bakso ternyata hanya 3. Tekstur baksonya juga gaenak, terlalu lembek. Sausnya kurang banyak jadi agak seret. Satu2nya yg bikin enak adalah nasinya yang pulen  Memang kalo di Pizza Hut paling bener pesan pizza nya, menu baru mereka yang Pizza Burger sih wenak banget. Agak bingung sih, rasanya mirip banget sama burger tapi bentuknya pizza. Yang bikin jadi kayak burger banget mungkin karena mustardnya. Mantapp! 

Pertama kali coba Martabak ini di Pecenongannya, nah mending belinya di PIK aja karena tempatnya lebih nyaman dan aman daripada yang di Pecenongan. Di Pecenongan tempatnya hanya tenda dipinggir jalan, 'ruang tunggu' nya kurang nyaman, dan gak aman karena banyak mobil seliweran. Awalnya mikir martabak ini overrated sih, tapi ternyata walopun mahal, rasanya sebanding.

Selama ini mereka kekeuh pada menu martabak original yaitu coklat dan keju, akhirnya mereka nyerah juga sama perkembangan jaman. Mereka sekarang punya base Green Tea disini, dan isinya juga bisa Kit Kat Green Tea. Tapi sayang Kit Kat nya pas saya kesitu sedang habis. Jadi saya isi dengan topping favorit yaitu Nutella dan Toblerone.
Harga untuk tambahan rasa base greentea +20k, sementara topping nutella dan toblerone +30k, extra butter +10k, sementara harga martabak manis 100k. Total 160k! HHMPPFF....
Harga yg super mahal untung terbayarkan dengan porsi martabak yang guede dan rasa yang muantab. Tapi menurut saya, kalau mau rasa greentea lebih baik pakai Kit Kat nya juga, karena base greenteanya gak terasa sama sekali, cuma sensasi warna aja. Jadi kalo Kit Katnya sedang habis, gausa pesan base greentea supaya hemat 20k :)

Saya datang skitar pukul 21.00 hari Sabtu, dan ternyata tempatnya masih ramai sekali. Beberapa orang masih waiting list diluar. Tempatnya cozy tapi tidak terlalu luas karena hanya 1 ruko.
Base soft creamnya enak, tapi tidak terlalu beda dengan soft cream lainnya. Untuk soft cream yang dark choco baru menarik, karena rasanya tidak terlalu manis dan choconya kuat. Tapi untuk yang tidak suka dark choc mungkin tidak akan suka. Cuma gosipnya menu ini jarang ada yg pesan krn terlalu pahit.. Tapi gosiiipp...

Lalu saya pesan juga Schneeballen, bentuknya kue bola dilapisi coklat, kalo dimakan harus dipukul sekuat tenaga dulu menjadi serpihan. Rasanya seperti cookies pada umumnya. Tapi cara penyajiannya unik.

Kesini waktu pagi-pagi, dan ternyata udah rame aja. Coffee shop ini tenar lewat lukisan-lukisan di dinding, tapi ternyata didalam ada yang lebih kece lagi, yaitu ada mobil mini jadi hiasan didepan pintu masuk. Nyentrik abiss.. Buat tempat sih pewe abis disini, tempatnya terang, buat ngobrol ato kerjain tugas asik banget, buat foto-foto apalagi 

Kesini saya pesan Hot Latte, karena masih pagi belom bangun kalo belom minum kopi. Buat saya disini kopinya manteb sih, pekat dan gak terlalu banyak susu. Ukuran gelasnya emang agak sedikit mini. Teman saya pesan flat white, untuk rasa sama aja, padahal setau saya flat white seharusnya lebih less coffee, walopun beda tipis. Lalu teman saya juga pesan Ice Choco, menurut saya ini paling gak rekomen, karena cokelatnya cair banget, kurang manis dan gak pekat juga. 

Untuk makanan sayang banget pagi2 disini belom ready, padahal kalo ngopi kan enaknya ditemenin sama cake atau pancake/waffle. Mungkin mereka harus pagiin jam baking mereka  supaya gak minum kopi polos aja. Malah makanan asin yang udah ready, jadi saya pesan Fried Mushroom. Rasanya oke-oke saja, seperti fried mushroom biasanya. Porsinya cukup lha untuk sharing.