Braga Permai

Braga Permai merupakan salah satu tempat nongkrong legend di Bandung, khususnya di kawasan Braga. Bangunanya punotentik dengan bangunan kuno khas Belanda. Bayangkan aja tempat ini audah ada sejak tahun 1918. Awalnya namanya Maison Bogerijen dan tahun 1950 berganti dengan nama Braga Permai.

Menu yang ditawarkan di sini bermacam macam dari makanan indonesia sama europe. Dan dari makanan ringan sampai main course. Tapi yang paling otentik adalah steak dan minuman beralkholnya.Tapi aku tentu tidak memesan itu.

Sebenarnya tempatnya kurang enak menurutku kalau buat berlama lama nongkrong. Kecuali kalu aku bukan orang Bandung dan sengaja lagi main. Memang sih semua tatanannya masih otentik masa lampau. Nah klau mau nyolok pun harus dititip di kasir. Jadi nggak bisa sambil mainan hp. Tapi tempat ini mampu buat bernostalgia masa-masa jadul. Disini aku pesen moctail yaitu ganastasia. Mocktailnya ada yang beralkohol dan non. Aku pesen yang mon. Komposisi dari ganastasia terdiri dari raspberry sirup, lemonbeery sirup, butterfly tea, flower tea dan campuran selasih.

Selain di atas aku juga pesen pisang eclair. Ini pisangnya mentah dan nggak banget menurutku, dan avocado lime cheese jadi kaya cake rasa alpukat disajikan dengan ice cream dan cream cheese. Rasa alpukaynya nggak begitu kerasa.

Cobain resto bersejarah ini pas di braga, pas wiken ada live music.
Karna cm pengen ngemil2 sambil tunggu hujan berhenti, kita cobain bitterballen dan pofertjes.
Pofertjes nya pas kita awal di dalem masih bertepung banget, tanda kurang mateng.
Kita balikin ke kitchen, dan diganti baru.
Servisnya ok karna sigap.
Bitterballennya ok aja, kurang spesial, tapi masih ok untuk cemilan.
Cobain es cappucino, dan kayaknya sih watery banget.

Nyobain breakfast disini, weekend pula..udah pasti penuuh dan pelayanan aga lamaa..

Disini free welcome drink (tea, coffee, fresh milk, air putih)..

French Toast (Choco Banana) 🥪
Buah"an nya segar..French toast nya empuk gak terlalu garing..Choco banana nya pas gk terlalu manis choconya.. overall suka yg bgini

Karena katanya kalo menu breakfast dsinu tuh murah di banding menu regular.. akhirnya ku coba
Nasi goreng oriental nya komplit ada sate ayam, telur dadar yg di iris tipis, acar, dan kerupuk.. menurutku sih nasi goreng nya lebih mirip nasi goreng daun jeruk, karena banyak banget chopped daun jeruk nya, rasanya enak, light dan gak oily. Sate ayam nya empuk, balutan sauce nya kaya barbecue sc campur kecap.. overall enak siih dan bikin kenyang.
Classic french toast nya terlalu lembek,, karena pake roti tawar biasa dan terlalu lama di soak nya.. biasanya kalo french toast kan pake brioche..
colenak nya asem banget, dan tapenya kurang lama di bakar nya.. kalo topping gula kelapa nya si enak.. sebenernya kl dimakan barengan sih agak ketutup si asem nya..

Kali kali nyobain menu regular nya..
sambil ngumpul bareng temen, tempatnya enak banget soalnya, classic tp classy

Pizza nya termasuk pizza tipis rasanya jg enak,, balance antara sauce dan topping nya..
Cheese cake nya siih lebih mirip japanesse cheese cake gt yaa, padahal berharap nya NY cheese cake, kurang puas kalo ini..
Mango frape,, seger sih bikin brain freeze..