Bakmi Asui

Bakmi Asui letaknya di Tanjung Duren, salah satu bami ayam kampung terkenal! Porsi di Bakmi Asui sendiri banyak dan harga cukup affordable dibanding bakmi lainnya. Tersedia ukuran jumbo dan reguler. Menu yang saya pesan:
- Bakmi Ayam 35k: bakminya banyak, dagingnya pun banyak, bisa request mau paha/ dada dan saya pilih bagian paha dagingnya empuk, kuahnya pun enak berasa, sambelnya pedes juga. kalo makan bakmi ayam kampung gini, aku lebih prefer makan di tempat karena lebih nikmat
- Pangsit Kuah: pesen 1/2 porsi isi 5 pangsit, pangsitnya besar dan dagingnya tebel. pesen pangsit uda include potongan daging ayam juga dan bisa request (tapi yang kali ini bagian yg dateng malah dada padahal requestnya dada)

“Bakmi ayam asui” At jalan Tanjung duren utara 3A No.337,Tanjung duren, Jakarta barat
.
.
Merupakan salah satu keturunan daripada Loa ka dut dan juga merupakan masih saudara langsung daripada mie acang di Grogol
.
.
Untuk tipe mienya disini merupakan mie karet dengan topping ayam rebus serta bisa ditambah bakso ataupun telur serta pangsit
.
.
Kedai yang buka setiap hari ini merupakan pindahan juga dari dahulu yang beralamat di greenville dan sudah habis pada pukul 1 siang
.
.
On this frame
1.bakmi
Price : IDR 35.000 (1 porsi)
.
2.telur muda
Price : IDR 25.000 (1/4 porsi)
.
3.bakso sapi halus
Price : IDR 35.000 (1/4 porsi)
.
.
Untuk tektur mienya disini agak mirip dengan mie alok namun dengan lebih alot
.
.
Sedangkan untuk ayamnya juga empuk dengan terdapat campuran kulit
.
.
Untuk bakso sapinya potongannya tergolong besar, untuk kuahnya disini berasa manis yang berasal dari kaldu ayam yang kuat sehingga tak perlu ditambah penyedap lain
.
.
Taste : 8.5/10

Nemu bakmie yang bukanya pagi banget. Jam 6 pagi udah buka dan sekitar jam 10 pagi udah habis. Lokasinya ada di Jalan Tanjung Duren Utara IIIA dan agak masuk ke perumahan yang ga jauh dari Fish Streat Tanjung Duren. Tempatnya ga terlalu luas, disediakan beberapa meja kursi untuk makan di tempat.

Menu yang disediakan adalah bakmi dengan topping ayam dan beberapa makanan side dish lainnya.

Saya pesan bakmie ayam satu porsi. Dan topping tambahan kulit ayam dan telur. Untuk satu porsi bakmie ayam disediakan satu mangkok bakmi dengan topping ayam yang banyak sampe nutupin bakmienya dan safu mangkok sayuran dengan kuah terpisah. Tipe bakmie yang disediakan adalah bakmie putih, bakmie yang bumbunya cuma dari kaldu ayam asli. Rasanya gurih banget dan lebih enak kalo ditambahkan sambel. Bakmienya kenyal, ga lembek. Untuk telur ayamnya adalah telur ayam dari ayam petelur yang belum keluar dari ayamnya. Warnanya kuning. Satu porsi banyak banget dan bikin kenyang kalo buat sarapan.

Instagram : @saepulhdyt

Untuk orang-orang yang tinggal di area Jakarta barat, Bakmi Asui ini sih udah terkenal banget ya.
Biasanya kalau udah kesiangan, suka ga dapet ini bakmi.
Kebetulan pas kita kesana, yang ayam bagian pahanya masih bisa untuk 1 porsi.

Untuk tekstur bakminya kayak bakmi karet, jadi agak besar, kasar dan bukan bakmi yang halus tipis.
Topping ayamnya yaitu ayam rebus potong yang sudah dibuang tulang. Bukan ayam cincang atau dibumbuin kecap.

Menurutku 1 mangkok yang porsi reguler cukup banyak, topping ayam utuhnya melimpah . Biasa dikasih sayur sedikit, tapi kemarin sudah kehabisan.
Oiya, kuahnya enakkk. Kaldu ayamnya berasa banget.
harga 35k per mangkok.

Semangkok bakmi ayam kampung halal mengisi kehidupan di pagi hari ini alias sarapan
Ga perlu banyak embel2 ya, bakmie legend, kuah kaldu mantap, klo weekend behhh makan pun ga tenang, soalnya ud ada penunggunya ekhh udah ada yg nungguin deh di samping
Tekstur mie mnrt mimin kurang kenyal aja tp masi favorit kog

Klo makan disini paling suka request telor muda 😍

Tips makan disini : duduklah paling depan jika ga sabaran hehe... Krn di dpn sdh lgsg di serve n ud main ngaku2 aja pesanannnya datang paling duluan 😀

Btw ini dr jaman emperan warung ampe ruko lho

Amazing

Bakmi satu ini selalu ramai , kalau mau coba usahakan datang pagian....

Ramai tentu karena rasanya yg lezattt , tekstur bakminya agak besar dan kenyal dengan topping ayam kampung rebus yang empuk dan gak pelit... ayamnya banyak

Menu lain boleh dicoba pangsit rebus , daging isi pangsitnya besar lbh besar dari rata2 pangsit rebus lain. Ada juga telur muda, hati ampela dan semua itu porsinya mantab

Tapi kalau kesini harus sabar, kalau sudah ramai pelayannya suka salah kasih pesanan kita ke org lain

Di sekitar daerah Tanjung Duren, Jakarta Barat banyak terdapat tempat makan bakmi yang enak, salah satunya yang kali ini dikunjungi adalah Bakmi Asui
•••
Bakmi biasanya cocok disantap di pagi hari, itu kebiasaan banyak orang disini. Untuk bisa menikmati bakmi ini, sarannya datanglah lebih awal, karena tempatnya ramai sekali dan harus mengantri untuk bisa mencicipinya
•••
Porsinya sendiri bisa dibilang cukup banyak bila dibandingkan dengan bakmi sejenis. Tekstur bakmi-nya sedikit lebih tebal dan kenyal daripada bakmie pada umumnya. Irisan daging ayamnya dipotong besar-besar dan bakmi-nya disajikan secara terpisah dengan kuah kaldu dan potongan daun bawang
•••
Overall, untuk harga pun masih terjangkau dan bervariasi tergantung dari pesanan. Jadi, bagi Anda para penggemar bakmi, selamat mencicipi! 😋
•••
1/2 Bakmi Ayam 25K 👅🍜

Menggunakan tekstur bakmi tebal alias bakmi karet dengan potongan ayam kampung dengan pilihan dada/ paha. 
Dengan bumbu yang sederhana dengan kuah ayam yang gurih. Semuanya pas di mulut. 
Porsinya juga besar dan mengenyangkan. Saking larisnya bakmi ini, kalian harus dateng pagi-pagi untuk bisa makan disini. 

Salah satu tempat makan bakmi yang cukup terkenal dan legendaris di Jakarta. Menu-nya cuma Bakmi Ayam aja. Porsi-nya cukup besar. Klo cewek yang makan bisa buat makan berdua.

Tekstur dan kekenyalan mie-nya sangat pas, tapi dari rasa biasa aja. Seasoning-nya menurut gw juga sangat plain.

Irisan ayam-nya cukup besar tapi agak terlalu kering karena yang dipakai ayam bagian dada. Untuk kuahnya terlalu berminyak.

Overall the price quite affordable but its taste isn't good as its sound.