bakso yg lagi happening banget di daerah kelapa gading, bakso boedjangan ini cabang dari bandung, di bandung sendiri cabangnya sudah ada beberapa. Tempatnya disini 2 lantai, cukup besar jg sih tapi karena selalu ramai dan antri jadi kesannya sempit. Penasaran banget sama ni bakso, karena setiap lewatin pasti antri panjang, waktu kesini rabu malam, gw sempet waiting list 3 nama dan nunggu sekitar 15 menit, tempatnya no ac, dan kurang bersih, servicenya agak lama.
yg membuat bakso ini special karena unik2, berbeda dengan bakso pada umumnya, ada bakso telur bebek, bakso keju, bakso over rice dimasak teriyaki, telur asin, ga terlalu banyak juga sih menunya tapi unik2,gw pesen :
- bakso urat (24k) : baksonya lumayan enak kuahnya gurih dan dagingnya empuk, tapi sayang pas bagian uratnya alot dan gede banget jadi ga bisa kemakan.
- bakso keju (24k) : bakso isi keju, ya ok lah ini, sensasi baru bakso pake keju, rasanya lumayan kok ga aneh, kuahnya gurih, sama dengan kuah bakso urat.
- bakso campur (25k) : kalau yg ini isinya campur ada bakso kecil halus, tetelan dan bakso goreng, biasa aja sih ini. kuahnya jg sama aja dengan yg lainnya.
- bakso goreng (5k) : enak bakso gorengnya, tapi agak mahal 1 pcsnya 5rb
overall biasa aja sih, bakso gorengnya memang enak, kuah2 baksonya juga lumayan lah, tapi menurut gw masih masuk ke kategori biasa aja. untuk tempat juga kurang nyaman, karena no ac dan rame banget. harganya cukup terjangkau.