Fish Wow Cheeseee

Setelah nyobain fish n chip yang ada di Depok, rasanya jadi hal yang kudu banget nyobain fish n chip yang ada ditempat lain. Nahh.. mumpung lagi di Tebet, jadi pengen nyobain fish n chip yang di Tebet. WOW… fish n chip di Tebet ternyata ada yang baru.

Wow Fish Cheese Concept, nama yang dijunjung untuk Fish n chip-nya di Tebet. Tempat makan yang harus dikunjungi banget. gue mampir kesini dengan sangat niat, makan fish n chip dengan menu Fish & Chips with Tartar Sauce & Chicken Steak Boneless & Chips with Tartar Sauce.

Fish & Chips with Tartar Sauce ini isinya ada ikan dory yang digoreng tepung tanpa tulang, dan ketang goreng. Ga lupa sama saus tartarnya Fish Wow. Nama sausnya doang sih tartar tapi makannya ga pake ntar. Selain udah laper, ini rasa olahan ikannya gue suka, enak banget dimulut gue. Renyah dan garing kayanya emang udah harus banget, kalo ga renyah dan garing rasanya ga bakal seenak ini. Yaakin deh gue.

Kalo Chicken Steak Boneless & Chips with Tartar Sauce ini bukan ikan, yaa dari namanya aja juga chicken. Cuma emang gue mau coba menu lain, selain ikan dory. Dan ayamnya digoreng krispi pula, ga ada tulangnya juga, makan makanan ini juga ga ada rasa cemas akan keseleg tulang. Kedua saus tartar nya juga ga kalah enaknya. Emang udah kesatuan banget suas tartarnya. Kalo ga ada sausnya, gue makannya ntar-ntar-an aja deh.

Tapi mo’on maap nih, untuk kentang gorengnya buat gue terlalu mateng, maka hasil gorengannya jadi agak hitam dan agak keras. Agak hitam dan keras.. mending ga usah dibayangin.

©️prido (@frido.zh on instagram)

Belum lama ini ada sebuah tempat makan baru bernama Fish Wow Cheese di bilangan Tebet. Kalo di tempat lain makan menu fish n chip harus merogoh kocek agak dalam, meski tak sedalam cintaku padamu, tapi disini kamu hanya perlu membayar setengah harga dari menu yang sama di tempat lain.

Sebuah ruko dua lantai disulap menjadi sebuah restoran ketjeh yang terlihat modern dan kebiru-biruan dengan gambar ikan paus yang lucu menggemaskan sebagai icon. Ornamen ruang tak ubahnya suasana pelabuhan dan laut yang penuh akan nuansa serta sentuhan ornamen seperti di dalam kapal.

Konsep makan disini adalah dengan mendatangi kasir, pesan menu, bayar baru makanan akan diantar. Ya engga beda jauh sama makan fast food yang isinya ayam goreng atau burger gitu lah. Tapi bedanya, si menu engga langsung jadi, karena harus menunggu proses memasak terlebih dahulu.

Fish & Chips with Tartar Sauce (Rp.32.500,-) porsinya ikannya gede dan engga kalah sama di tempat lain yang lebih mahal. Tekstur ikan yang digoreng tepung begitu renyah diluar dan lembut didalam. Saus tartarnya gurih banget dan creamy. Potongan kentang gorengnya pun enak dan berasa bumbu. Worth it.

Chicken Steak Boneless & Chips with Tartar Sauce (Rp.31.000,-) menunya mirip sama menu yang saya pesan sebelumnya, hanya ikan dori diganti sama potongan daging ayam tanpa tulang yang berbalut tepung crispy. Tapi untuk rasa ayamnya, saya agak kurang suka nih, kaya ada sesuatu yang kurang pas aja dilidah. Bukannya engga enak lho ya, tapi agak kurang cocok sama selera saya aja sih...

Ikutan kuisnya di Instagram dan saya termasuk salah satu pemenang. Jadilah saya mencoba fish and chips dengan saus tartar, fish and spaghetti with cheese, shrimp dan calamary. 

Saya gak terlalu suka spaghettinya, tapi ikannya saya suka banget. Begitu pula dengan calamary serta shrimp, fresh loh... Dihidangkan selagi panas tapi difotonya jangan terlalu lama karena cepat dingin.
Untuk saus tartar, tidak ada tambahan biaya jika ingin tambah. Tapi ada biaya untuk tambahan saus lainnya.
Cara ordernya, duduk dulu di meja, nanti akan ada semacam form yang harus diisi. Jumlah pengunjung, makanan dan minuman apa saja serta berapa jumlahnya. Langsung dibawa ke kasir dan bayar di sana.
Jika dapat voucher, maka tidak dapat digunakan bersama dengan promo lainnya.
Tempatnya bersih dan ada ruangan di lantai dua jika datang dengan rombongan yang besar.

Ini resto baru buka.. tempatnga nyaman, bersih, pelayannya baik, ramah, tp kurang begitu sigap.. pesan fish with spagetty cheese sauce & mac and cheese with friench fries... ikannya lembut, sudah gak amis bgt, jd gak bikin eneg karna saya memang gapernah makan ikan, cocok bgt buat saya yg gak suka ikan, spagetty nya yummy bgt!! Creamy!! Mac and cheese nya enak bgt!! Nagih!! Rasanya cheesyy bgt. Soal harga ini sih standar bgt dan sangat bersahabat..

Sejujurnya aku bukan pemakan kelas berat yg bisa ngabisin fish and chips dalam satu waktu, juga bukan fans fish and chips.
Kalau masalah tempat, FWC masih lebih bagus dari tetangga sebelah. Lebih nyaman karena desain interiornya bagus dan mejanya ga terlalu berdempet. Lebih adem juga ACnya. Lebih kaya cafe sih dari pada yg satu kan kaya warung gitu ya. Pelayanannya juga cukup cepat.
Order Fish&Chips (29k) ukuran standard lah fishnya. Nggak amis dengan tepung yg lebih tebal dan lebih nggak berminyak. Kalau rasa ya biasa aja gak gurih jd gak hambar. Yg kurang kusuka adalah kentangnya dia ga pake yg tebal. Jadi kentang biasa aja gitu dan kurang enak menurutku. Kaya bau kentang banget dan kurang asin.
Cobain punya teman yg pake spaghetti cheese lumayan juga tapi ya rasa cheesenya tipis banget lebih ke creamy aja, sama halnya dengan Mac and Cheesenya juga. Kejunya kurang terasa tapi porsinya gede dan creamy gitu. Jadi tergolong murah banget sih apalagi ada smoked beef slicenya.

Agak penasaran sama Fish yg satu ini, apa lg muncul mulu di aplikasi buat dianter gojek hehe. Dilihat dr buku menunya sekilas mirip Upnormal dan cara ordernya pun sama, apa mgkn masi satu management saya pun jg krg tau.
Pacar order Fish & Chips dan saya pesan Cheesy Pastanya, rasa Cheesy nya enak sayangnya terlalu encer, berasa makan kuah malahan, ikannya sendiri kliatan tebel tp pas dipotong gampang buyar, fries dan saosnya standart.
Balik lg? Kyknya prefer balik ke yg sebelah since harganya lbh murah sebelah, enak kok tp ga bkin pngen balik lg

Mampir ke tmpt yang lagi cukup hits di Instagram. Tempatnya sih cukup besar dan ada 2 lantai juga. Untuk lantai bawahnya cukup bersih dan dingin juga. Pas dateng, kita akan dikasih menu sama waitersnya, tapi pas udh selesai bikin pesanan, kita harus kasih sendiri ke waitersnya.

Untuk makanan gue pesen:
- fish and chips with tartar sauce
- fish and spaghetti with mushroom sauce
- calamary

untuk makanan yg fish nya biasa aja. pdhl fish adalah main ingredientsnya. tbh gue lebih suka tempat makan yg fish str**t sih. kalo disini, ikannya kayak kering gitu. dan kalo kayak ga langsung dimakan, kayak jadi susah buat dipotong gitu. sedagkan brand yg gue sebut di atas dia kayak lbh basah gitu. jadi lbh gampang buat dipotong. ukuran fish nya sih gede, cuman enggak tebel idk.

malah gue jauh lbh suka si calamarynya. pertama, ukuran calamarynya gede2. tepungnya pun empuk banget enggak keras samsek. gue jauh lbh suka calamarynya daripada menu fish nya hahahaha.

nah untuk pelayanannya nih yang menurut gue aneh dan nyusahin konsumen. jadi kita dikasih buku menu dan kertas ordernya. gue bingung dong ini tuh yg di kertas order itu yang mana di buku menunya. trs pas gue pesen menu apa, mereka kosong kan. trs gue bingung mau pilih menu yang mana. trs kayak kita disuruh isi sendiri. jd kayak ngebingungin aja sih.

dari segi tempat sih, gede, bersih, dan terang. tp itu sih menurut gue pelayanannya aja yg aneh.

Hallooo foodies 😁 Indonesia adalah negara maritim, jadi sebagian besar wilayahnya pasti perairan. Nah, kali ini kita kuliner yang bahan dasarnya ikan. Kalo kata ibu menteri, kalo ga malan ikan kita bisa di tenggelamkan haha 😅 Tempat ini baru buka bulan Juli kemarin, tempatnya bersih dan kece lah. Terdiri dari dua lantai dan lantai kedua kayaknya buat yang rombongan atau yang reserved buat acara.

Lanjut kita bahas menunya, menu yang kita pesan Fish & Chips With Tartar Sauce (29.545), Fish & Spaghetti With Cheese Sauce (38.636) dan Calamary (29.091). Untuk penyajiannya ga terlalu lama ko, kecuali yang calamary-nya agak lama. Gimana hasil icip-icip kita kali ini? Let's go foodies to the review yiippiii 💃🏻💃🏻

1. Fish & Chips With Tartar Sauce dan Fish & Spahetti With Cheese Sauce

Untuk kedua menu ini, porsinya sangat banyak ya foodies. Jadi kalo kalian yang perutnya agak minimalis, ya harus ada jeda biar bisa menghabiskannya 😀 Ikannya enak, crispy dan bumbunya berasa hmmm yummeh 😋 Untuk yang cheese sauce-nya ini yummeh banget, cocok buat kalian yang suka dengan saus keju hihi recommended ya gengss 😍

2. Calamary

Dari segi penampilan, ini sangat menggiurkan. Tapi saat dicobain, ini calamary-nya sangat sangat alot. I'm sorry to say foodies, tapi emang itu kenyataannya. Dari sekian banyak calamary, hanya 2 atau 3 biji saja yang empuk 😑☹ Saran buat mereka, mohon diperbaiki lagi, setau kita kalau calamary atau ikan tuna gitu ga bisa diolah atau dimasak terlalu lama, karna hasilnya akan jadi keras dan alot. Kita sudah tulis di kertas saran mereka, ya semoga bisa menjadi masukan dan perbaikan buat mereka 😉

Secara keseluruhan, kita sangat suka tempatnya dan rasa ikannya. Review ini bisa kita kasih 4, tapi karna ada minus di calamary, jadi kita hanya bisa kasih 3. Sekian review dari kita berdua, semoga bisa menjadi rekomendasi kuliner kalian sebelum kalian di tenggelamkan karna ga makan ikan 😂 Sampai jumpa di icip-icip kita selanjutnya, terimakasih foodies kece dan salam perut buncit 🤗😍😎

Penasaran dengan fish and chip disini akhirnya belain dari jakbar ke tebet. Wah rame juga peminatnya sampe waiting list. Lokasinya dua lantai jadi cukup luas.Interiornya bagus jadi nyaman banget. Dan tampak bersih dan kinclong.
- Fish and Briyani

Menu ini pake nasi briyani kuning yang ada kismisnya porsinya lumayan banyak dan gurih. Ada dory yang dagingnya tebel, saus tartar dan sepotong lemon. Dorrynya enak ya karena udah tebel rasanya enak. Puas juga sih makan disini

- Fish and Spagethi

Untuk menu ini sebenarnya sama tapi untuk bagian nasi briyani diganti dengan spageti. Dan untuk spagetinya saya kurang suka, biasa aja, pastanya saya rasa terlalu lama direbus dan sepertinya cuman di kasih saus jadi apa ya.

- Calamary

Nah jangan bingung ini tuh Cumi tepung, Porsinya lumayan, tapi menurut saya enak, karena crispy dan ada cocolan saus tartar. Bisa dicoba

- Mac and Cheese

Kalo ini porsinya lumayan, tapi tampilannya kurang menarik, rasanya lumayan enak, disajikan dalam keadaan panas. Kalo kamu biasa makan menu ini pasti ga ngerekomen sih.