Francis Artisan Bakery

Salah satu soft roll kecintaan aku. Entah gimana suka banget sama ni menu, isi 5 bisa habis sendirian. Kebetulan juga udah lama bgt ga menghirup udara mall LOL. Mampir ke francis doang, topping atasnya ga pelit, ada oats, pumpkin seeds, black sesame!!! Soooo gewd and delish. Moist, teksturnya ok, sizenya pas😋😋😋😋

Tahukah kamu arti Artisan Bakery pada Francis Artisan Bakery? Ternyata arti Artisan Bakery sendiri adalah pembuatan Roti secara manual (dengan tangan) tanpa bantuan mesin.


Ngga heran kalau rasanya lebih enak dan teksturnya lebih lembut. Dan seperti halnya semua produk yang hand made, harganya juga relatif lebih tinggi.


1.Ogura & Lemon Custard (18k)

Dipilih karena ukuran rotinya lebih besar dan tanpa isian coklat & keju yang menjadi pantangan untuk penderita Vertigo seperti ibu saya. Rekomen dimakan langsung atau dihangatkan dulu, karena agak alot kalau disimpan dalam kulkas. Isian Oguranya lembut dan pas manisnya. Lemon custardnya agak milky dengan wangi lemon.


2.Ogura Mochi (18k)

Karena tidak tersedia Roti dengan rasa Cinnamon, akhirnya lagi2 pilih Ogura yang aman untuk Ibu saya.


3.Choco Bun (27k)

Di merk roti sebelah, varian ini termasuk rekomen. Akhirnya nyoba dulu yang keluaran sini. Ternyata enak banget, fillingnya coklat cair yang bold. Rotinya empuk dan lembut.

Aku nanya ke managernya apakah francis halal? Mereka claim halal walaupun blm bersertifikat. Yg bikin aku yakin adalah francis segrup dengan holland bakery ^^

◎ sapporo choco toast (34.5k)
dark chocolate powder,chocolate chips, chocolate soboro, komposisi yg membuat roti tawar ini hitam pekat mirip charcoal dari segi warna. Tp rasanya nyoklat yg dark ga manis di sisi roti tapi ada bagian tengah gumpalan coklat manis jadi kita ga perlu pakai selai lagi.
Kalo aku dicelupin ke susu kambing hangat :) nice

Yuhuuuu ga pernah bosen sama choco roll disini, asliiii fav banget sih!!! Ukurannya pas. Rasanya pun selalu bikin kangen. Cokelatnya ga pelit. Dan... plusnya lagi, selalu seneng kalo dateng ke outlet francis. Banyaaak banget roti lainnya yang bikin penasaran. So gewd!

Wajib aku kunjungi kalau sedang main ke mall yang satu ini karena menyediakan roti favorit aku hehehe..
Suasananya asyik.
Pelayannya ramah dan cekatan.
Kalau kualitas rotinya ga usah diragukan lagi deh

Rotinya selalu enak n porsinya gede booo.
Kali ini gw beli yg coklat pisang keju gitu isinya sama satu lagi isi kacang merah plus mango kalo ga salah.

Yg kacang merah itu pas gw gigit alot2 gitu model rotinya. Gw ga gitu suka.
Satu lagi yg item itu coklat pisang keju. Enak dah empuk2 isinya juga banyak.
Tiap beli gw minta dipotongin sama pelayanannya. Jadi pas makn sepotong itu juga ud nendang diperut tapi karena enak ya akhirnya nambah lagi n lagi wkwkwk

IG @nanakoot_culinary

Roti2 disini cocok bagi penggemar roti eropa ... healthy dgn tekstur roti yg rada chewy plus filling yg anti-mainstream. Tadi beli roti sunny raisin bread, double cheddar, beetroot cranberry dan golden raisin sesame. No complain so far so good