Gram Cafe & Pancakes

Tempatnya manis dengan decor bunga bunga. Harga nya segitu eits tp isinya 3 pancake jd bs banget buat sharing bertiga okelah

◎ tiramisu pancake (125k)
base pancakenya biasa rasanya kaya adem u know what I mean? Tapi yg bikin yummy itu mascarpone cream diapit himpitan pancake jangan mkn sendiri nanti gendut

◎ mixed fruit & chocolate pancake (130k)
karena base pancakenya standar ya jd rasanya seperti makan pancake dg buah2an dikasi ice cream

◎ iced genmatcha glory (42k)
paitlah scr genmatcha emang begitu gelasnya langsing es nya banyak

Balik lagi sama teman-teman ke Gram. Kali ini cobain pancake mereka yang biasa. Cobain yang tiramisu dan mix fruit. Yah lumayan sih, agak padat untuk pancakenya. Kalau topping buahnya aku suka.

Kalau pesan yang biasa bisa langsung duduk tanpa antri. Tapi pas ke sini, udah kelihatan ada antrian. Jadi kalau yang masih penasaran sama premiumnya bisa mampir. Tapi tetap sesuai jam yang ada yah ketersediaannya.

Terus abis itu ke sini kan karna kepo aja sih. Mesen pancake tiramisu dan mix fruit gitu tapi bukan yg premium terus minumannya ice premium choco, green tea latte, dan green tea. Rasanya sih biasa aja cuma tekstur pancakenya agak padet aja. Terus buat minumannya sih lumayan lah

Akhirnya kesampean juga cobain Gram Pancakes yang katanya dari Jepang ini tanpa harus antri waiting list Karena yang premium ada jam-jamnya jadi saya dan teman-teman memutuskan untuk order yang regular saja. Kami order yang tiramisu dan mix fruits. Texture pancakenya padat dan tidak terlalu fluffy.... rasanya biasa banget. Yang tiramisu better daripada yang mix fruits karena masih ada rasanya gitu deh meskipun agak pahit. Kalau yang mix fruits yah cuma begitu saja bahkan whipped creamnya pun biasa banget dengan harga yang cukup pricey, saya rasa gak worth it sih ada brand sebelah dengan reasonable price dan rasanya enak.

Akhirnya GRAM buka di Plaza Indonesia (lantai 2 deketan sama H&M ya). Tempatnya mojok gitu, agak kecil sih tempatnya. Desainnya dari kaca-kaca gitu plus bebungaan.

Ya dari namanya aja udah tau lah ya pasti jualanny pancake. Dan mereka terkenalnya dengan PREMIUM PANCAKENYA itu. Dan yang gue pesen jelas premium pancakenya ini sih ya...

Gram punya 2 jenis pancake, SWEET & SAVOURY. Untuk yang SWEET ada:
1) Premium Pancake
2) Caramalized Banana Pancake
3) Coconut Mustard Pancake
4) Choco Banana French Toast
5) Tiramisu Pancake
5) Mixed Fruit & Chocolate Pancake
6) Apple & Tea Cream Pancake
7) Mixed Berry French Toast

Untuk yang SAVOURY ada:
1) Bacon & Scramble Eggs Pancake
2) Chilli Beans Pancake
3) BLT Sandwich
4) Salmon & Avocado Pancake

Untuk yang gue pesen “PREMIUM PANCAKE” ini ada jam-jamnya ya. Dan per/jam cuman ada 20 pancake ya. Jamnya itu jam 11.00 WIB, jam 15.00 WIB, dan terakhir jam 18.00 WIB. Harganya 140k ya! Gue dateng yang jam 11.00 dan masih dapet nomor urutan yang ke-13.

Rasanya sih... ya enak sih, jiggly jiggly gitu. Tapi kalau makan kebanyakan ya enek juga soalnya kan itu telor banget gitu. Bisa buat makan berdua atau bertig sih. Nah, karena premium pancake ini bisa buat enak, pesen minumannya tuh kayak iced/lemon/peach tea sih saran gue. Biar nyeimbangin pancakenya itu.

Lain kali kesini pesen pancake yang savoury ah...

Hmm gimana ya ?? Aku rada bingung harus comment gimana, sebenernya ini bukannya gak enak ya, tapi berhubung aku kurang suka pancake yang beraroma telur banget, jadi kurang cocok sama rasanya.

Eitss, tapi tenang, temenku pada doyan kok sama pancake satu ini, mereka sampai rela ngantri dari pagi.

Aku akuin kalo tekstur pancake premium yang terdiri dari 3 layer ini emang fluffy banget, bisa kalian goyang2in deh. Di bagian atas pancake ini ada butter, dan sebelum di makan jangan lupa disiram dengan caramel saucenya terlebih dahulu ya.

Anw biar gak kehabisan dan bisa cobain premium pancake, dicatat ya jamnya, premium pancake hanya tersedia 20pcs di jam 11am , 3pm dan 6pm.


IG: thehandsofcuisine

Pancake cafe asal Jepang ini sekarang udah buka di Jakarta tepatnya di Plaza Indonesia, tempatnya agak mojok dia dekat H&M.

Tempatnya sendiri ga begitu besar. Menu unggulan mereka ada premium pancakes yang untuk mendapatkannya kalian harus antri untuk mendapatkan nomor antrian. Mereka hanya membuka 3 slot untuk menikmati pancake ini pada jam 11 siang, 3 sore dan jam 6 malam. Ada baiknya antri 1 jam sebelumnya untuk mendapatkan nomor antrian.

Pancakesnya ini sendiri dihidangkan dengan fresh cream, butter dan maple syrup. Untuk rasanya enak dan fluffy. Cuma terlalu polos aja buat aku, mengingat harganya yang cukup tinggi.

• Premium Fluffly Pancake •
They only serve 20 plates for every breakfast, lunch and dinner. Very limited edition.
I loved everything about the pancake! The butter, the cream, the maple syrup. But the texture of the pancake was not as fluffy as it claimed to be.
Be prepared for the waiting time. Our waiter forgot our order and it took us 1.5 hr to wait for our pancakes.
.
• Tiramisu Pancake •
Super loved this pancake! I would say this was not a light and moist pancake, instead it was heavy and dense (which I really like, weird I know). I am not sure if it’s the intended texture or they just failed because it’s almost like they were overmixing the batter.
—
Rating: ⭐️⭐️⭐️⭐️1/2