Harlan + Holden Because Coffee

THE BEST COFFEE IN TOWN menurut ku dari segi rasa dan pelayanannya juga oke banget. Kita gak perlu antri kopi lagi disana, sudah canggih sekarang.

Jadi sebelum datang ke outlet, kita harus download dulu aplikasi Harlan Holden karena mereka tidak melayani pembayaran secara langsung. Jadi dari aplikasi kita bisa bayar melalui debit credit card gitu. Pokoknya gampang banget sih aplikasinya super simple.

Setelah order di aplikasi, kita bisa langsung ambil di outlet nya. Tempat duduknya juga asik, luas dan kekinian banget deh. Disana mereka juga menyediakan air putih juga. Mereka juga menjual cookies2 enak selain jual kopi ya.

Tadi aku beli :
- Sea Salt Almond Milk Ice (48,000)
sumpah ini kenapa enak banget ya! bakalan terus sering beli gini mah jadinya. Kopi nya balance banget sama sea salt, jadi yang gak gitu suka kopi. Kalian bisa banget sih pesan ini, kopi nya gak terlalu kenceng dan sea salt nya balance banget jadi kayak ada asin2 juga gitu ya.

- Green Tea Latte Almond Milk Tall (48,000)
kangen matcha banget, kangen cafe di jepang yang matcha nya super enak semua. Karena satu udah pesan kopi, jadi ini coba matcha nya. Yah menurut aku lumayan enak juga sih, tapi enak banget gak aku kasih 8/10 deh ya. Lebih ke tipe matcha manis sih

Cobain deh guys kopi nya, tempat nongkrong nya juga asik. Yang pasti wifi kenceng asik deh

IG : thehandsofcuisine

Uhuyyy, suka banget sama SEA SALT LATTE dan FLAT MONKEY nya Harlan+Holden. Kedua minuman ini bener2 bikin ketagihan, terutama si Sea Salt Lattenya. Perpaduan kopi, fresh milk dan sea salt creamnya perfect banget. Aku ikutin semua yang ada diaplikasi , cuma request less ice aja. Kirain bakalan kemanisan, ternyata ngga. Semuanya well balanced, padahal sempet kaget pas bayar karena harganya cukup mahal menurutku, Rp 40,000 bokkk. Tapi untungnya enaknya kebangetan gini. TOP deh.

Anw, untuk pemesanannya menggunakan aplikasi mereka langsung ya, jadi kalian pesen diapp, sesuaiin sama selera kalian mulai dari sugar, ice, size, semuanya ditentuin di app. Pembayarannya sendiri menggunakan credit card ato debit card gitu.

Jadi, begitu sampai di sana kalian tinggal tunggu pesanan kalian. Tempatnya juga asik meskipun gak luas2 banget ya. Selain coffee, mereka juga ada pastry dan cookie gitu. Tertarik mencoba ?? 🤭🤭🤭

Emang dari awal uda rencana pengen kesini karena banyak foodie posting tapi selalu auto-mundur karena selalu rame penuh gitu. Akhirnya kesampean dan jujur tempatnya cakep banget sih. Luas dan pewe banget, penataan seatingnya juga unik parah, so artistic. Sayang aku juga akhirnya tetap berdiri karena rame banget full of ppl haha (baru duduk 5 mnt terakhir sblm cabut karena minumannya uda tnggl sedikit dan cookies uda diperut haha)

Untuk cara ordernya, wajib banget install appnya lalu pilih menu cookies and drinks yang kita mau, nanti bayarnya bisa pake cc ovo gopay and linkaja. Jadi setelah kita pesen nanti akan dipanggil sesuai nomor urutan gitu. Banyak orang tua complain gara2 gangerti caranya cuma mungkin karena emang gamau ribet dan lebih diprioritaskan untuk young-gen kali ya.

Dan karena yang recommended adalah cold sea salt latte (40K) jadi aku pesen itu, dan untuk cari aman mau cobain yang medium roast dulu. Wah gila enak banget sih jujur, berasa banget sea saltnya but next time mau cobain yang dark roast biar kopinya lebih bold lagi.

Untuk cookiesnya yang paling terkenal itu yang Chocolate Chip Walnut Cookie (30K), awalnya mikir mahal juga ya, beda dikit sama kopinya, tapi ternyata kusalah, ini tipe goeey cookies gitu enak banget, coklatnya meleleh manis tapi buttery dengan walnut yang garing + lil bit salt untuk touch of salty gitu. Jadi bener2 perpaduan yang pas, manis asin gurih and buttery yum

Coffee shop baru di Pacific place, tempatnya di sebelah twg. Tempatnya tidak terlalu besar, interiornya minimalis banget, seating areanya cuma berupa tangga dan ada beberapa table, kurang nyaman sih seating areanya.

Untuk menu cukup banyak variasinya, semua menu belinya harus pakai aplikasi Harlan + Holden, jadi sebelum kesini sebaiknya download dulu aplikasinya. Aku beli menu best seller mereka yang sea salt latte light roast (45k). Rasanya enak banget, aku suka coffeenya light, after tastenya clean and smooth. Bagian atasnya atas sedikit foam dengan taste creamy dan salty, menambah rasa coffeenya menjadi semakin enak. Recommend banget deh menu ini

Sempet sering liat Harlan + Holden ini wara-wiri di Instagram, yang katanya Harlan + Holden ini baru buka di Pacific Place. Dan akhirnya gue sempet mampir ke Pacific Place, dan gue sempet-sempetin mampir ke Harlan + Holden, coffeeshop ketiga yang hadir di dunia ini emang modern banget.

Jadi, setelah hadir di Korea Selatan dan Philiphina, indonesia menjadi tempat ketiga si Harlan + Holden buka basecampnya. Dan serunya lagi, buka di Pacific Place, ehh diikuti juga buka di Plaza Indonesia & Plaza Senayan.

Harlan + Holden ini emang modern banget, secara yaa mau ngopi disini ga perlu bingung liat menu sambil ngangkat kepala lait keatas layar ditembok, cukup liat menu di layar hp dan langsung pesen. Yess.. betul banget, mesennya via aplikasi di hp.

Hot Cappuccino, espresso nya Harlan + Holden ini lembut banget, dan ukuran espresso dan steamed milknya tuh oke banget. udah gitu foamnya tebel juga, dan tingkat panas airnya tuh gue juga suka. Ga terlalu adem.

Hot Flat Monkey, gue asal aja sih mesen minuman yang satu ini, karena namanya yang unik dan komposisinya banyak dari cokelat. Disuguhkan dengan remahan cookies diatas foamnya, jadi semakin ganteng ini minuman. Dan yang dashyatnya, teksturnya creamy banget, dan rasa cokelatnya terasa banget cokelat import. Hahaha.

Eiits.. disini juga ada cemilannya, gue mesen Chocolate Chip Walnut Cookie. Cookies yang disisipkan choco chip dan walnut ini, rasanya bikin melayang banget. selain rasanya enak dan nendang, tekstur yang lembut itu yang bikin melayang.

©prido

Lebih dulu di kenal dengan butiknya, kini Harlan + Holden yang merupakan brand asal korea membuka cabang because coffee pertama di indonesia. Konsepnya kurang lebih sama dengan butiknya, menghemat waktu pengunjung buat menikmati kopi, intinya ngga pake ribet.

Tempatnya bersebelahan sama butik bajunya, terkesan simple dan modern, banyak pakai warna abu-abu interiornya.

Pembeliannya secara online, jadi harus install aplikasi harlan+holden dulu, baru kita pilih menu dan bayar secara online, bisa pakai debit atau kartu kredit, lalu dapat nomor antrian. Pesanan diambil sesuai nomor antrian.Because coffee hanya menjual minuman dan makanan ringan saja.

Saya pesan Mocha (30k), ternyata iced mochanya kental, balance antara kopi dan coklatnya, tipe mocha favorit saya. Meski ngga bisa request less ice atau less sugar, tapi rasanya sudah pas, ngga manis yang berlebihan juga.

Sementara Long Black (30k) pesanan suami cukup pekat, pilih medium roast untuk beansnya. Semua minuman disajikan dalam paper cup, sementara tutup gelas, sedotan dan gula disiapkan di atas meja khusus yang bisa diambil kapan saja oleh pengunjung.