Henis

my fav roti bakso ayam dari abad ke abad. ini enak bgt, rotinya tipis, isiannya melimpah. makan 1 pun ga cukup krn kecil, buat sarapan enaknya makan 2 baru nendang. cobain!

Salah satu resto favorit di mangga besar. Uda berkali-kali kesini karena memang favorit keluarga banget. Sebenernya ada cabangnya di rawamangun,ebih deket dari rumah, tapi aku dan keluarga lebih suka ke pusatnya yang di mangga besar. Selain menjual aneka roti, disini juga jual aneka makanan, favorit kita yang selalu dipesen kalau kesini yaitu soto mie bogor dan lumpia udang. Soto mienya the best banget! Wajib coba! Kalau lumpia udang enak juga tapi tidak yang special banget seperti soto mie. Hehe

Pertama kali dikenalin roti Henis sm pacar. Awalnya gw diskriminasi roti gara2 bentuknya trlalu kecil buat perut gentong gw dan gw mager diphpin sama filling pastry biasa, TAU2NYA

✔️ Fillingnya penuh, ga pelit
✔️ Dagingnya fresh, bumbunya meresap
✔️ Pastrynya empuk, fluffy
✔️ Profilnya lebih ke manis-gurih ketimbang asin, dan tekstur dagingnya kenyel.

Rotinya bukan kelas roti retail yg mass-produced (yg biasanya filling/topping dagingnya processed banget nget nget) - dagingnya berasa fresh, ngga amis, dan segala jenis bumbunya campur aduk meresap ke dlm. 

Henissss im sorry udah suudzon. Sejak saat itu roti baso lu jadi comfort food idaman bgt dan gw ga pernah bisa move on 

Salah satu roti baso ayam favorit ni, klo kesini pasti beli, tapi kadang suka keabisan aja klo malem datengnya.

Roti basonya wajib banget kalian coba, isiannya banyak, ga pelit. Rotinya empuk & rasa basonya agak manis gt. Agak sedikit kemanisan memang, tapi masih enak & nagih menurutku.

Ni kemarin beli pas masih pagi2, jam 9an, masih sepi, jadi cepat pelayanannya.

Hola foodies. Kemarin aku mencoba Soto Mie dan Roti mini di Henis cabang Mangga Besar. Karena masih PSBB Total di Jakarta, jadi pemesanan makanan dilakukan takeaway.

1. Soto Mie (Rp 50.000)

Untuk packaging buat soto mie sangat rapi dengan menggunakan mangkok kertas yang tahan air. Buat rasa nya enak banget. Kuah kaldu dari soto mie nya pas, tekstur daging nya lembut, lumpia juga enak dan padet secara isian, dan mie nya kenyal. Potongan kol nya sedikit terlalu tebal.

2. Roti (Rp 10.000)

Buat varian rasa nya ada coklat, keju, coklat keju, daging ayam, dll. Aku sudah cobain rasa coklat dan daging ayam. Buat tekstur roti nya sendiri enak banget, ga bikin eneg, dan ukuran roti nya juga cukup mengenyangkan buat aku.

Aku suka banget rasa coklat dan daging ayam. Untuk yang coklat isian nya lumayan banyak dan merata ke bagian dalam roti. Sedangkan yang isian daging ayam banyak dan ayam nya memiliki tekstur yang lembut tetapi masih ada gigitan dari ayam nya atau bagian tulang rawan.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Henis| Jl. Mangga Besar No. 27, Mangga Besar, Jakarta Barat.