Henis

Sejak di Surabaya, dah mulai ngidam roti henis ini. infonya enak bingit. mumpung lagi di Jakarte, nah nyicip nih roti baso.
Plan awal sih mau makan siang di sini sekalian, tapi karena rame ya cukup beli roti basonya.
Roti baso yang tahan 2 hari, bumbu ayam basonya yang terasa banget dan rotinya yang super lembut.

Roti baso ayam nya sih tetep jadi favorit. Roti nya lembut dan isian ayam nya enak manis gurih banyak pula isi nya.

Roti coklatnya kurang doyan. Terlalu dikit isi coklatnya dan manis banget buat gw.

Pengen coba makanan berat nya sih kalo balik.

my fav roti bakso ayam dari abad ke abad. ini enak bgt, rotinya tipis, isiannya melimpah. makan 1 pun ga cukup krn kecil, buat sarapan enaknya makan 2 baru nendang. cobain!

Salah satu resto favorit di mangga besar. Uda berkali-kali kesini karena memang favorit keluarga banget. Sebenernya ada cabangnya di rawamangun,ebih deket dari rumah, tapi aku dan keluarga lebih suka ke pusatnya yang di mangga besar. Selain menjual aneka roti, disini juga jual aneka makanan, favorit kita yang selalu dipesen kalau kesini yaitu soto mie bogor dan lumpia udang. Soto mienya the best banget! Wajib coba! Kalau lumpia udang enak juga tapi tidak yang special banget seperti soto mie. Hehe

Pertama kali dikenalin roti Henis sm pacar. Awalnya gw diskriminasi roti gara2 bentuknya trlalu kecil buat perut gentong gw dan gw mager diphpin sama filling pastry biasa, TAU2NYA

✔️ Fillingnya penuh, ga pelit
✔️ Dagingnya fresh, bumbunya meresap
✔️ Pastrynya empuk, fluffy
✔️ Profilnya lebih ke manis-gurih ketimbang asin, dan tekstur dagingnya kenyel.

Rotinya bukan kelas roti retail yg mass-produced (yg biasanya filling/topping dagingnya processed banget nget nget) - dagingnya berasa fresh, ngga amis, dan segala jenis bumbunya campur aduk meresap ke dlm. 

Henissss im sorry udah suudzon. Sejak saat itu roti baso lu jadi comfort food idaman bgt dan gw ga pernah bisa move on 

Salah satu roti baso ayam favorit ni, klo kesini pasti beli, tapi kadang suka keabisan aja klo malem datengnya.

Roti basonya wajib banget kalian coba, isiannya banyak, ga pelit. Rotinya empuk & rasa basonya agak manis gt. Agak sedikit kemanisan memang, tapi masih enak & nagih menurutku.

Ni kemarin beli pas masih pagi2, jam 9an, masih sepi, jadi cepat pelayanannya.