Ippudo

Seperti yang gw bilang di review gw yang sebelumnya, gw pasti bakal balik lagi kesini. Dan ternyata masih sama, ramen ini tetep juara di hati gw walaupun mereka masih nggak provide bawang goreng  Kali ini gw pesen ramen yang beda dari yang gw makan dulu, tapi harganya tetep sama yaitu 99rb. Untuk ramen yang ini, dagingnya lebih tebel dan lebih berasa (iya, dagingnya haram)  Untuk rasa, gw nggak perlu berkomentar lagi secara menurut gw emang ramen disini enak banget. Untuk suasana, pelayanan dan kebersihannya pun masih tetap terjaga, sama seperti pas dulu pertama kali gw kesini. Gw makan disini sama 6 orang dan mereka semua juga puas dan demen sama kualitas makanan disini. Gw bakal trus balik lagi kesini. Good job Ippudo ! 

Ramen salah satu makanan jepang yg sangat populer dan banyak yg menyukainya dan Ippudo adalah salah satu resto ramen yg langsung dari jepang yg memiliki cabang di beberapa negara termaksud di indonesia, dan ramen yg saya pesan adalah "Spicy chicken ramen" saya pilih menu ini karna saya tidak terlalu suka pork dan ini menu terbaru yg di keluarkan ippudo ramen dengan daging ayam bisa di bilang ramen versi halalnya ippudo, untuk rasa ramennya menurut saya sangat enak dan menu ini sangat cocok bagi penikmat makanan pedas namun yg sangat disayangkan yaitu ukuran daging ayamnya yg sangat kecil, untul tempatnya sangat bersih dan nyaman 

Porsinya disini besar2, sebanding dgn harganya.. rasanya jg menurut gw paling enak dr ramen2 yg pernah gw makan.
Gw pesan aka temago dan spicy teppan. 2-2 nya pakai pork. Aka temago pakai irisan pork belly, sedangkan spicy teppan pakai minced pork. Telur stgh matang nya jg lembut banget. Sayang porknya ga terlalu banyak, tp rasanya enak.
Disini minumnya bisa free flow ocha. SUasana dan pelayanannya jg oke.. recomended place!!

ramennya manteph banget gw abisin kuahnya, soup base nya enak banget dan gw pesen yang pedes tapi ga pedes sih kalo buat gw.. babinya itu enak banget tapi cuman 3 slice ajah.. pertama kali gw makan pas dishanghai nih rasanya mirip lho..

kesukaan gw tuh pork bun nya dewa deh deh..ini juga mesti waiting list dan kalo orangnya uda lengkap baru boleh masuk.. pelayanan cepat dan mbak nya ngejelasin menu dengan ramah.

Di Indonesia sendiri, IPPUDO dibuka tahun 2014 di Mall kawasan SCBD yaitu Pacific Place. Berada di Lantai 5, IPPUDO ini termasuk salah satu restoran yang sangat besar dan luas sehingga bisa menampung banyak pecinta ramen yang ingin merasakan kelezatan Ramen asli Jepang. Jangan heran jika restoran ini selalu ramai pengunjungnya. 

Di bulan April 2015 ini, IPPUDO memperkenalkan 3 menu Ramen baru yang sangat spesial dihadirkan untuk para pecinta Ramen di Jakarta, ketiga menu Ramen tersebut adalah : 

SHIROMARU KAKUNI
Ramen otentik dengan kuah original ini disediakan dengan porsi yang sangat besar. Pork belly yang sangat besar dan sangat juicy adalah point utama dari ketiga ramen ini. Untuk Shiromaru Kakuni ini sendiri dilengkapi dengan tauge dan daun bawang serta kikurage 

AKAMARU KAKUNI
Mirip dengan shiromaru hanya kuahnya yang tidak berwarna seputih shiromaru. Kuahnya lebih sedikit berbumbu kaldu yang rasanya juga nikmat, namun mungkin kurang sedikit asin. Untuk toping dan sajiannya hampir sama, yang membedakan adalah warna mangkuknya hehe 

KARAKA KAKUNI

Untuk yang satu ini, rasanya lebih pedas dari yang lainnya jadi kuahnya lebih berwarna merah. Oiya, di IPPUDO juga bisa memilih tingkat kekerasan mie nya, jadi jangan khawatir terlalu lembek jika kita sudah menentukan tingat kekerasannya.

Nah, itu tadi 3 menu terbaru yang diluncurkan IPPUDO dibulan April ini. 

Selain ketiga ramen tadi, gw juga kemarin coba seasonal Chef Spesial di IPPUDO yaitu 

Deep-Fried Squid with Nori

Gw selalu suka deepfried food,apalagi kalo udah modifan kaya gini. Squid with Nori. Entah kenapa perpaduan keduanya sangat pas, nori nya sangat gurih bercampur dengan cumi yang memang kenyal. 

Hot Potato Salad

Wah, jarang juga kan nemuin salad yang Hot. Salad kentang yang juga berisi sayuran ini disajikan selagi panas, dan rasanya sangaatt nikmat. Semua tercampur dengan gurih, dan ada telur ikan salmon sebagai toping diatasnya 

Kushi Katsu

Pork belly yang digoreng menjadi katsu ini disajikan dengan menggunakan tusukan sate. Luarnya crunchy dan dagingnya empuk.

Beef 

Tepanyaki Rice

Nasi yang disajikan diatas hotplate serta dikelilingi telur ini rasanya juga pas, apalagi ketika telurnya diaduk dan dimakan berbarengan dengan beef yang diletakkan diatasnya. Rasanya sangat gurih dan tentu saja mengenyangkan. 

So, buat kalian pecinta ramen yang juga mencari menu lain pasti IPPUDO menjadi jawaban atas kegelisahan perut-perut foodies hehehe... 

IPPUDO
Pacific Place Mall, 5th Floor 

Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, 

Jakarta
Ph. 021 57973339