Kintaro Sushi

Speechless banget pas entering this resto. Tempatnya very comfy dengan ambiance jepang. Imagine ditengah kebisingan kota Jakarta, pas masuk resto ini, all turns into quiet and calm vibes.

Their foods are also good, delicious bgt.
Yang bikin penasaran itu  Yokohama Roll, all my favorite ada di menu ini! Salmon, truffle oil dan foie gras! Ditambah lagi ada onsen egg for dipping.

Their famous gyukatsu yang WAJIB diorder, dagingnya tender banget dan melt in your mouth!

Bomb roll also unique presentationnya..

Ada juga yang baru disini: Salmon Mentai Don, uniknya ada nori atau salmon skin kriuk di sekeliling nasinya. SO TASTY!

Overall, untuk interior dalam restonya dan presentation makanannya ini very INSTAGRAMABLE BANGET.
For price is reasonable. Will come back for moreee sushi...

AMBIENCE: Bagus bgt restonya bener2 nait dekornya suasana jepang ada taman2 sakura dan jembatan ala2 jepang

SERVICE: Cukup ramah dan cepat tanggap

FOOD: Hm disini harga2nya cukup mahal yaa mungkin krn restonya juga bagus gitu yaa... terus bahan2nya si fresh... Yaah sepadan harga lah
1. Tuna chirashi (95k): ada 2 jenis tuna gitu, potongan tuna nya besar2, fresh, enak, nasinya juga pulen dan ada hint rasa mirin nya. Cukup mahal tapi cukup worth it
2. Tuna dan salmon maki (35k): isi 6 pc, potongan ikannya cukup besar.
3. Kintaro roll (120k): enak tapi kurang worth it, ukurannya kecil, rasa juga ga terlalu istimewa
Buat yang mau foto2 cantik bisa pesen varian sushi sesuai pilihan ntr ditaro di jembatan gitu pake dry es jadi ada efek asap2. Jujur mnrt gw kurang worth it tapi, hahaha 

Sudah ngga asing memang kalau kintaro sushi terkenal dengan dekornya yang cantik, mulai dari red bridge fenomenal di area depan resto yang kerap dijadikan spot buat foto, area foyer hingga seating area, fotoable. Meski terkesan agak padat, tapi tetap cozy.

Staff attentive, terutama yang bernama Rian. Menu yang saya pilih pun hasil rekomendasinya, staff lain pun cukup ramah, kecuali resepsionisnya.

Pesan Original Gyukatsu (180k), kalau tidak salah kintaro ini pelopor gyukatsu pertama di indo (cmmiw). Disajikan dengan tiga saus berbeda, ada soy sauce, tonkatsu sauce dan garlic sauce. Fyi, saya lebih suka tanpa ketiganya, di grilled begitu saja lebih terasa juicy.

Buat yang ingin praktis, bisa pesan Hamburg Wafu (55k), tidak mengecewakan, hamburgnya tebal, cukup juicy dengan cheese nangkring diatas hamburg dan sauce yang terpisah.

Saya suka sekali kalau ke resto jepang yang punya signature dishes yang cukup populer, di kintaro sushi, selain ada Sashimi Cabinet juga ada Sushi Bridge.
Saya pilih Sushi Bridge, bisa pesan 6 jenis sushi untuk satu sushi bridge. Pilihannya cukup banyak, agak galau juga pas milih, akhirnya pilihan jatuh pada Dynamite Hana (50k), Salmon w/ Tobiko Hotate Mentai Hana (50k), Salmon Aburi Cheese Mentaiko Nigiri (40k) dan Salmon Belly Nigiri (35k). Rasanya? Enak semua dong, rasa sangat sesuai sama harganya.

Dari pertama buka di PIK sudah suka banget dengan Kintaro karena menu makanannya yang banyak variasinya dan food displaynya yang keren2. Outlet yang di Jl. Suryo Senopati ini ambiancenya sangat kental nuansa Jepangnya. Exteriornya sudah terlihat ada jembatan dan garden seperti di Jepang. Di dalamnya juga lebih terasa Jepang lagi. Tempatnya tidak terlalu besar, ada beberapa private room dengan tatami. Exterior dan interiornya sangat instagramable, cocok banget untuk kamu yang suka ootd-an. Saya order beberapa makanan yang displaynya keren dan instagramable seperti Emperor Bento. Bento yang bertingkat2 seperti bentuk istana kerajaan Jepang dengan mosaic chirashi di level paling bawah, Kintaro gyudon di bagian tengah dan di atas ada unagi tempura don. Miso soup dan salad menjadi pelengkap menu ini. Semuanya enak dan must try banget. Menu ini bisa untuk sharing 2-3 orang. Sashimi Cabinet, 6 macam fresh sashimi yang di display di lemari. Duh enak2 deh sashiminya fresh semuanya. Sushi Bridge – Display untuk 6 pilihan sushi. Sushi di sini pilihannya banyak sekali. Rasanya enak2 dan fresh. Recommended.Suka banget sama Tornado Roll karena ini campuran Gyu, unagi, tamago, truffle, dan onsen egg harus cobain deh enak banget. Salmon mentai donnya juga harus banget dicoba karena bentuknya besar dan enak banget ada taburan salmon skin dan topping fish roenya. Pesan Black Gyukatsu - beef katsu dengan lapisan luar berwarna hitam, menu ini harus dimasak sendiri tapi tidak perlu lama2.Dagingnya empuk dan juicy, enak banget. Kalau nga suka yang warna hitam kamu bisa pesan crispy gyukatsu atau yang original gyukatsu. Suka banget dengan ambiancenya, makanannya enak2 selalu memuaskan. Servicenya yang sangat baik. One of the best Japanese resto in town, recommended.

Biteorbye? Bite.

Why you will love it ❤
1. Their sushi is quite fresh, and what I really like is the cuts are neat and filling is generous especially the salmon. A pleasure to eat here.
2. I like the tamago, nice and sweet to end the meal.
3. Cozy interior interior. Has a very Japanese restaurant vibe which you will enjoy.
4. Fast and attentive service.
5. Love the strong ocha flavour. Always a plus when a sushi place has a strong ocha flavour.

What could be improved 🙏
1. Their waiting place is outside. It would be okay during cold weather or when it's not hot outside. But it was a bit uncomfortable waiting outside when I waited around noon.
2. Often has a waiting list and packed - so I highly recommend to either book your visit or come during non-peak hours. They limit your stay to 1.5 hours when the place is full.

Place: Kintaro Sushi, Senopati
Menu:
Salmon Maki (35K): 8.5/10
Chuka Wakame Gunkan (20K): 8.2/10
Tamago Mentaiko (20K): 7.9/10

Kintaro sushi ini lokasinya di senopati, tempatnya kece banget, exteriornya bernuansa jepang sekali, di bagian depan dihiasi dengan jembatan ala jepang, serasa berada di jepang deh kl kesini, buat foto-foto cucok banget. Tempatnya sebenernya tidak terlalu besar, tapi cukup nyaman dan servicenya juga bagus. 

Menunya sangat bervariasi dan penyajiannya serba unik. Aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya : 
- sashimi cabinet : sashimi yang disajikan di wadah lemari kecil, isinya ada 6 macam fresh sashimi. Semuanya fresh dah juicy. Recommend! 

- tornado roll 160k: isinya ada 8 pcs, roll ini terdiri dari gyu, unagi, truffle dan onsen egg. Penyajiannya cantik disusun rapih di atas piring. Enak!

- black gyu katsu 280k : beef katsu yang lapisan luarnya berwarna hitam, disajikan dalam keadaan mentah, dilengkapi dengan wadah untuk grill-nya, jadi kita bisa masak sendiri di atas grill hot plate yang panas, tidak perlu lama karena cepat matangnya. Dagingnya empuk dan juicy, enak banget. Tersedia juga menu crispy gyukatsu yang original (tidak hitam)

- salmon mentai don 90k : salmon mentai biasanya kita taunya berbentuk sushi roll, disini salmon mentalnya dibuat versi semacam rice bowl, tapi disajikannya di piring, salmonnya disusun menyelimuti nasi, dengan toping sauce mentai. Salmonnya fresh, sauce mentainya enak! 
  - Sushi Bridge : jadi disini kalau kita pesen 6 roll sushi maka bisa request untuk disajikan di atas tray sushi kayu berbentuk tangga.   6 pilihan kita diantaranya salmon hotate mentaiko, tuna aburi yuzu 2 pcs, salmon unagi, dan salmon aburi uni 2 pcs. Enak semuaa, fresh dan tasty! 


- emperor bento 260k, bento termewah deh ini, bentuk wadahnya bangunan khas jepang dan 3 tingkat. Setiap tingkat bisa di buka isinya ada menu makanan yang berbeda-beda. Ada 3 menu diantaranya ada mosaic chirashi, kintaro gyudon dan unagi tempura don. Well, ini porsinya bisa banget untuk sharing 4-5 orang. Makanannya semua enak-enak, fresh, juicy dan tasty. 

Kintaro ini menurutku berkonsep sekali restonya, dari interior, exteriornya, landscapenya dan semua makanannya juga enak, penyajiannya unik dan rapih. Tempatnya juga bersih dan servicenya bagus. 

Delish Japanese fusion ❤️❤️❤️
What to order:

Nori Nacho
- Fried seaweed with umami sauce. Great appetizer!

Kintaro Roll
- OMG THIS IS AWESOME! Combo of salmon belly, unagi & salmon with special sauce 🤤

Emperor Bento
- They have these 3 stacks of different rice (one with sashimi, one with beef, one with unagi). Love love all the meats and it also comes with sushi rice 😍

Bomb Roll
- A BOMB INDEED! Love this spicy salmon and tamago sushi. Inside the bomb is also the salmon and rice!

Gyukatsu
- One of the best take in town! Love the juicy meat and the truffle sauce, even the coleslaw salad on side.

Sumo Roll
- Love this beef, mushroom and tamago sushi. Super yum ❤️

Resto yang instagramable satu ini memang nyaman banget sih tempatnya. Walau tempatnya gak terlalu besar.

Waktu kesana saya datang masih sepi karena baru jam 11. Jd gak perlu pakai antri dan lama untuk orderan makanannya disajikan.

Disini kita bisa pesan sushi dan nanti disajikan di tempat yang seperti tangga (build your own moriawaze). Dan ada asap2nya ketika sushinya disajikan. Cantik sih penyajiannya. Me likey 😊

Untuk rasa sushi sepertinya gak ada yang spesial sih.. yang paling juara maze salad dan original gyukatsu.

Maze saladnya so freshy. Potongan sashimi tuna dan salmonnya banyak. Sayurnya jg banyak dan fresh bgt. Dressingnya jg enak.

Dan original gyu katsu nya sih harus bgt di order. Dagingnya lembut banget, dipping saucenya jg enak. Enak pokoknya.

Sisanya seperti ramen gyudon, kintaro gyudon rasanya biasa aja.

Untuk pelayanan ramah dan cepat. Harganya lumayan merogoh kantong. Tapi worth to try bersama keluarga.