Ling Ling Dim Sum & Tea House

Ling-ling opening tempat baru di daerah Cikajang ! Yes dulunya mungkin buat yang pernah ke Ling-Ling tau kalau mereka dulu berlokasi di kuningan dan sekarang mereka pindah ke cikajang dengan tempat yang menurut aku lebih comfy dan bernuansa lebih chinese dari pemilihan kursi yang mereka buat.

Aku coba beberapa makanan mereka disini dan ini dia reviewnya:

1. String beans XO, ini adalah menu kacang panjang yang cocok dimakan bersamaan dengan nasi putih tentunya. Menggunakan bumbu XO yang gurih dan ada beberapa potongan daging ayam, menu sayuran yang harus kalian order

2. Crispy Corn mereka juga salah satu yang boleh dicoba, simple unique kalau menurut aku menu yang satu ini, jadi jagung digoreng dan dibuat crispy gitu.

3. Clay POt Rice ini a must banget diorder atau boleh dibilang ini menu terbaik selama aku makan disini, gatau ya nasinya nagih banget dan rasanya comfort banget. Cocok banget untuk comfort food di musim hujan begini.

Definitely a very good Chinese comfort food restaurant to enjoy with your family and friends. Ling Ling menyediakan dimsum dan makanan khas China lainnya. Semua makanan halal (no pork no lard). Harganya terjangkau, ambience nyaman, bersih, cerah, dan lega. Memakai konsep open kitchen dgn desain minimalis, penggunaan jendela kaca di depan pintu masuk. Servicenya oke. Makanannya oke bingitttt.

- Green Tea Custard Bun: bakpau mini dgn lelehan saus matcha... yes meleleh gais! jadi kudu hati2 ya kalau makan ini. enakkkkk! matcha-nya manis, bakpaunya empuk.
- Chicken Char Siu Bun: kalau ini bakpau mini dgn filling potongan kecil daging ayam merah. daging ayamnya enak.
- Chicken & Prawn Shiu Mai: siomay terasa garing saat digigit, ayam & udangnya fresh, rasanya juga pas. ukurannya agak kecil.
- Salted Egg Custard Onde Onde: ini menu yg paling ditunggu. one of the best salted egg in town. Onde-onde kenyal, disajikan panas, saus telur asin juara abisssss ya lord!! melelehhhhh.
- Shanghai Chicken Bun: model bakpaunya agak gepeng dan digoreng, isinya daging ayam cincang, bentuknya agak kecil, tapi rasanya maknyosss
- Prawn & Beancurd Cheung Fan: cheung fan tipis, porsinya juga kecil, rasanya not bad.
- Hongkong Omelette Rice: ini juga wajib pesan. telur omelette halus juga harum, ada beberapa potong udang yang garing, nasinya pulen juga wangi.
- Pak Choy Rice: menu ini memakai nasi hainam dengan potongan sayur pak choy. Bagian atasnya diberi paha ayam yang digoreng tepung roti, lalu disiram saus tomat dan cabe.
- String Beans: kacang panjang di-cah dengan ayam cincang dan saus X.O
- Crispy Corn: ini menu wajib order! 1 bonggol jagung dipotong 4 lalu digoreng sebentar dan disiram dgn saus telur asin, bubuk cabe dan tarragon.
- Hongkong Milk Tea: teh susu khas hongkong menjadi menu signature di sini. menurutku, komposisi kental manis terlalu banyak dibandingkan black tea, jadi kurang berasa.
- Cha Cha Matcha: well ini oke banget gais buat jadi minuman pelepas dahaga. Paduan matcha-nya enak, topping diberi whipped cream dan bubuk matcha.

IG: mrindramulia

More on Instagram @stanzazone 📸

Ling Ling Dim Sum & Tea House is located in Senopati area, right across Kopi Kalyan to be exact. The interior is modern, it might be the most well designed Dim Sum restaurant in Jakarta with it's modern design, high ceiling, creative murals and relaxing ambience.

Ordered various Chinese style Dim Sum such as Green Tea Custard Buns, Chicken Charsiu Buns, Steamed Chicken Feet, Tea Smoked Chicken Wings, Chicken and Prawn Siew Mai, Shanghai Vegetable Buns and Three Mushrooms Cheungfan.

Their steamed Dim Sum dishes were amazing!! They were all still steamy, juicy and very flavorful!!
But their Tea Smoked Chicken Wings was lacked of tea aroma, but it was still tender and not greasy at all.

The service was good, fast and friendly.

Very Recommended!!

More on instagram @stanzazone
🌿🌿🌿🌿🌿

Instagram : @eatfotainment

I found my dimsum soulmate!

Salah satu tempat yang specialitynya dimsum, tapi interiornya kekinian. Kesini waktu ada acara kantor. Jadi yaaa alhamdulillah yaaa pesan sesuka hati :p

Beberapa menu yang aku ingat namanya waktu itu adalaah

Onde Salted Egg: ini menu pertama yang dateng ke mejaku. Bahkan udah ada di meja pas aku datang. Karena datang tanpa dijelaskan, ku kir ini Onde Onde biasa aja. Pas kucoba, ternyata dalemnya salted egg dan enaaak. Sayang ga anget pas dateng jadi ga melting gituu salted eggnya. Udah kayak nempel gitu. Kalo anget pasti lebih mantep.

Chicken & Prawn Shiu Mai: pada dasarnya rasa siomay pada umumnya, cuma gurihnya pas dan kerasa padet oleh lauk bukan tepung.

Har Gau: udangnya gede. Luv!

Prawn Cheung Fan: Menu favorit dimariiiii. Kuahnya enak! Ampe nambah 3 porsi nih. Rame-rame looh tapi. Ga kok, ga rakus. Cuma doyan hehe.

Mushroom fries: salah satu menu favorit juga. Cuma ga ampe nambah berkali-kali. Ini jamur goreng yang dibumbui kayak cabe garam gituu. Ga keasinan yang bikin pusing, cukup gurih saja. Makanya kusukaa.

Crispy prawn mayo: mayonya agak ada manisnya. Berpadu dengan udang goreng yang udangnya gede-gede. Aaah enak banget

Orange chicken: ga masuk favorit tapi lumayan unik rasanya karena orange dan jahenya lumayan dominan. Karena aku ndak terlalu suka jahe kali yaa. Makanya kurang cocok sama yang ini. Tapi kalo kamu penggemar masakan yang pakai jahe, boleh deh cobain masakan unik ini.

String bean: menu sayur wajib lah yaaa kalau lagi di Chinese resto hehehe. Cuma kalau pendapatku, menu yang ini kurang istimewa rasanya. Tapi ya gapapaa.

Ini sajaaa yang ku ingat. Walaupun ku yakin sebenernya yang kucoba masih banyak hehehe (asli, kalap banget pas kemari) Fix akan balik lagi sih kalau lagi ngidam dimsum.

Tampak luar restaurant ini sih kece banget parah dan kalo yg demen hunting foto wajib banget kesini siang menjelang sore, biar cahayanya on point. Oke setelah dari tampak luar mari ke ambience dari Restaurantnya, buat teteh sih oke banget dan luas juga. Gak ada masalah sama sekali ambiencenya. 

Kalo buat menu nya overall masih oke. Tapi cuma mau komen buat "Crispy Aromatic Duck Leg" karena rasanya sih zonk. Kaya bukan makan bebek. bete sih :( tapi bete hilang seketika ketika teteh nyobain "Salted Egg Custard Onde-Onde" rasaaanyaaaaaaaa petjah bangetttttt! enak parahhhhhh! ini sih onde-onde terenak 2k18, jadi kalian wajib banget order ini! Rasanya bikin nagihhhh. Terus kalo buat per-dimsumannya, gak ada masalah sama sekali di rasanya cuma emang ukurannya kecil2, jadi kalian harus pesen banyak gitu. 

So far itu review singkat dari teteh yang bener2 kalian harus baca. Hehehehe. Adios Amigos!