Negiya Express

Nyobain makanan Jepang ala Negiya Dining yang berlokasi di Pacific Place, tepatnya di Lantai 5. Tempatnya cukup kecil , kurang lebih bisa memuat sekitar 30-40 orang. Suka banget sama service dari waitressnya yang cekatan dan juga ramah banget.

Buat makanannya, aku pesen menya gyutan. Menu satu ini bisa di pesen ala carte ataupun set yah. Kalau misalnya kalian pesen yang set, isinya sama kayak punya ku yah. Ada nasi, sop miso, kimchi dan spinach nya gitu. Tekstur gyutannya enak banget, gak alot dan tipis2 gitu jadi gampang di makannya. Rasanya juga enak banget loh, bumbunya sendiri uda meresap gitu ke gyutannya. Untuk sop miso nya juga gak kalah gurihnya. Isian sop miso ini ada tahu putih, nori dan spring onion yah.

Kalian bisa dapetin ala cartenya dengan harga Rp 90,000 dan Rp 105,000 untuk set nya. So, mau pilih yang mana nih guys ?? Nyamnyamm. Ngenyangin banget dengan porsi setnya.


IG : thehandsofcuisine
Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

ada yang lagi di Pacific Place SCBD Jakarta ?? pasti ada lah yaaa.. kaya gue nih lagi di Pacific Place, dan lagi mau makan karena bener-bener laper.

Terus ada restoran jepang keliatannya hhhmm.. yummiiiii..

Restoran yang terletak di area Food District Pacific Place Lantai 5 ini ga sulit untuk ditemui, dan yang terpenting, ga bikin kantong jadi polos.

waktu itu makan disini ordernya Miso Soup, Negi Salad, Chicken Katsu, Chiken Karaage, Donburi Chicken Teriyaki, Donburi Gyutan Blackpepper, Yaki Ramen, Yaki Udon, Chicken Katsu Roll, Ta’jil Ketan Item, Mix Fruit dan Ocha atau Jasmine Tea.

banyak yaaa?? yaaa maklum lah lagi laper banget. hehehe..

dan menu sebanyak itu bayarnya ga lebih dari 150 ribu-an loh.. iyaa karena ini menu paket program yang istimewaaaaaa... semoga sampe sekarang masih ada yaaa.. biar ada bisa nikmatin makanan sebanyak ini kaya gue

hehehe

©prido (@frido.zh on Instagram)

Kalau ketemu donburi biasanya malas makan, karena pasti banyak nasinya dibanding daging. Tapi this one beda banget, nasinya pulen, Australian Cube Steak empuk, ada sunny side up egg lagii.
it's my second visit, sebelumnya pesan gyudon biasa, gyudonnya pun enak, Nasinya seperti ada rasa dari kuah beef.
Gyutandon is also tasty and recommended here..


Rice bowl di sini bisa dibilang lumayan pricey dengan porsi yang pas-pasan aja.

Menya Gyutan Don (95K) ini menurut saya overpriced dengan rasanya yang standard dan porsi yang sangat kecil. Untuk gyutan nya empuk, dan bumbunya meresap, tapi overall standard banget, gak ada yang WAH

Ebi Katsu Don (60K) ini mungkin lebih reasonable dengan porsi yang passsss dan isi yang lumayan banyak. Telur nya merupakan telur omega yang pastinya rasanya beda dengan telur biasa. Untuk ebi katsu nya, menurut saya tepungnya kebanyakan sehingga kelihatan gede padahal udangnya kecil doank 
Sauce nya OK, rasa asin gurih nya pas!!

Akhirnya nyobain juga Gyutan Don di Negiya!! Sudah lama banget denger, kalau Gyutan Don disini tuh juara.

Berikut detail pesanan gw :

1. Menya Gyutan Don
Ricebowl dengan potongan2 lidah sapi yang sudah ditumis dengan bumbu manis, lalu ditaburi dengan daun bawang serta potongan cabai.
Rasanya? Wow yah! Meledak2 dimulut!
Ada rasa gurih dan manis dari bumbu gyu tan nya, trus ada pedes2 dari potongan cabe nya. Top! Kesukaan!

2. Spicy Fire Dory
Gw memesan menu ini sebagai side dish untuk menemani Gyutan Don nya. Dan kebetulan banget lagi ada promo, jadi pesen ricebowl dengan side dish apapun dpt free miso soup dan ocha.
Rasanya agak unik yah. Potongan daging dory di potong fillet kecil, mirip fish finger gitu, digoreng kering trus dikasih bumbu spicy dan diselimuti abon.
Agak diluar ekspektasi gw, bumbu spicy nya itu mirip banget sama bumbu balado yang ada di keripik balado.
Jadi jujur aja menurut gw agak gak cocok gitu.

Overall, gw suka banget sama Gyutan Don nya. Side dish nya kurang suka.
Pelayanan dan kebersihan pun oke.
Harus dikunjungi bagi kalian yang suka makan donburi! 

IG : @kevineatsjkt

katanya sih resto donburi satu ini udah terkenal banget di Melbourne, disini merupakan cabang ketiganya di Jakarta. shocked pake banget dgn harganya yg seporsi aja tembus angka 80an, padahal saya pikir ya cuma donburi tok tp ya mari dicoba.

* Menya Gyutan Don: porsinya besar, nasinya banyak dan potongan lidah sapinya pun lebih banyak lagi, potongan cabai merahnya bs refill sepuasnya dan serius, ENAK BUANGET! bumbunya sih light terasa tp potongan cabai merah disetiap suapan itu yg bikin enak, kalo harganya bisa 80an sih ga heran - worth it!
* Side DIsh - Sweet Fire Dory: mahal ya seporsi nett 45k, fillet dory nya pun ga merata ketebalannya, ada yg bahkan cm tepung crispy gitu doang. yaa basically ini dory fillet yg digoreng tepung hingga crispy dan dilumuri saus pedas manis yg lebih mirip jd keripik balado rasanya, awalnya enak sih tp lama-lama kok aneh (?)  ga suka lah.
* Miso Soup: ini enak, simpel sih tp for me misonya kerasa banget, seaweednya juga dikasih banyak banget, duh semangkuk sih ga cukup 

Lokasi di mall Pacific Place dengan tempat yang ga terlalu luas tp cukup nyaman.
Pelayanan di sini semi self service krn customer hrs antre dulu di cashier utk order & payment, baru kemudian diberi nomor antrian untuk pengiriman pesanan.
Menu dinner gw kali ini Menya Gyutan Don & Chicken Togarashi Don.

Menu yg paling gw suka sudah pasti the famous Gyu Tan Don-nya.

Potongan lidahnya tipis & empuk. Little bit overseasoning tp terasa gurih.
Overall klo buat makan gyu tan donburi, gw bakal balik ke sini lg.

Negiya Donburi telah buka cabang baru di Pacific Place. Sudah mulai banyak nih cabangnya. Semoga selanjutnya buka di Tangerang ya. 

Seperti biasa, tiap kali ke Negiya itu, pasti pesannya Menya Gyutandon. Harganya kayaknya sudah naik lagi ya, jadi 94.500 rupiah (per 5 Mei 2016) untuk satu mangkuk. Ya ampun, setiap kali ke sini harganya kayaknya berubah terus. Setiap cabang sepertinya sudah memiliki standard untuk resep dan kualitas makanannya. Potongan lidah sapi tipis-tipis, kemudian teksturnya empuk dan tidak bau amis. Bumbunya meresap dengan baik ke seluruh lidah. Potongan daun bawang sama cabenya sih kayaknya lebih sedikit dari biasanya, jadi penampilannya kurang warna-warni.