PanMee Mangga Besar

Yg saya coba panmee pedas, next akan cb yg lain.
Dengan tipe mie keriting, utk kematangan pas.
Toping daging ayam cincang, teri goreng, sayur.
Utk rasa sy suka, dan unik krn ada terinya, utk potongan sayur hijau kyknya agak kebesaran sih utk sy. Dan ga pedas sm sekali sih walaupun sambel pun ud dituang semua hehehe. Kuahnya kurang panas aj.

Utk es cappucinno lbh berasa kyk es coklat dan terlalu encer.

Tempatnya ckp nyaman bersebelahan dgn hotel gitu, cm agak susah aj utk parkiran mobil.

Tempatnya walaupun kecil tapi cukup cozy, pas ke sana mbak2nya ramah!
Aku sama temen aku pesen menu yang katanya recommended, PanMee Kari & PanMee Bakso.

PanMee Kari kita pilih jenis mie yang lebar, yang katanya lebih cocok buat tipe kuah2an. Santannya kentel banget, kuahnya dominan berminyak juga & ada pedes2 ala kari dikit.

Sedangkan aku pesen PanMee Bakso, dapet 2 macem bakso yaitu ikan & daging. Isiannya ada jamur juga, aku prefer yang dry karena ternyata kecap & bumbu2annya enak. Dikasih kuahnya juga tapi dipisah. Bedanya yang dry sama soup, kalo dry dikasih bumbu kecap sedangkan yang soup tanpa kecap, langsung disiram kuah gitu.
Buat aku sih prefer yang dry ya karena ternyata bumbunya lebih kerasa.

1. Spicy Panmee minced chicken with anchovy & egg 

Price: 35 k (small - 80 g) 

Rating: 9/10 

Comment: Enak bgt! Tipe mie nya bisa milih, aku pilih yg mie keriting. Tekstur mienya bkn yg soft, tp agak kenyel gitu. Rasanya enak, kuah kaldunya the best sih, berasa bgt. Tp sayangnya kurang pedes di aku, tp rasanya manis" asin, beda dr mie ayam biasa. Recommended bgt pokoknya! 

2. Tan Tart Portugis
Portugese egg tart 

Price: 30 k (isi 3) 

Rating: 8/10 

Comment: Tartnya manis gurih, apalagi msh hangat msh crunchy. Lebih cenderung ke gurih, manisnya kurang sih, tapi enak.

Yang aku cobain: 
PANMEE KARI 
Di sini asik loh, selain pilih varian rasa mienya, kita juga bisa milih tipe mie nya. Untuk yg PanMee Kari aku cobain mie lebarnya. Kuah karinya sedep, bumbunya berani, ada pedesnya juga yang bikin kuahnya jadi ga eneg. Toppingnya juga mantap, bakso ikannya enak dan ga amis. 
PANMEE BAKSO 
Aku pilih mienya yang hitam, mienya sendiri tuh wangi dan gurih, dilengkapi toppingnya yg melimpah si mantap banget. 
FISH SKIN SALTED EGG
Ini sih nagih bangettt!!! Renyahnya kulit ikan berpadu sama gurihnya salted egg, yummm.. 
BAKSO KEPITING DENGAN AYAM
Ini tuh baksonya bener-bener padet isian daging kepiting ayam, ga kebanyakkan tepung, enak deh 
TAN TART PORTUGIS 
Nah abis makan gurih-gurih enak nih ditutup sama yg manis. Kulitnya berlayer cantik dan renyah, manisnya juga pas. 
ES HONEY LEMON & ES LYCHEE TEA 
Minumnya seger-seger juga. Honey lemon lebih ke asem seger, kalo yg lychee tea manis seger.

Maksi nya jangan lupa pesen @panmee.mb
.
letaknya di area mangga besar. bisa cek di bio nya ya @panmee.mb .untuk alamat lengkapnya..
Plg suka sama bakmie lebar ayam cincang ya...full topping...ada telur setengah matang di atasnya..plus ada teri, Crispy Teri yang garing dan wangi menbuat aroma Menu PanMee menjadi lebih menggiurkan, Oh iya the size of the Teri is Bigger than usual & the portion is quite a lot! Jadi bakal puas saat kalian makan Menu PanMee ini.
Dan ada 2 macam sambal..wah pokoknya enak deh...

IG :JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
.
Buat yg bingung weekend mau makan apa, kalian bisa cobain nih @panmee.mb yg ada di Hotel Infiniti, Mangga Besar. Tenang aja, walaupun di hotel, harganya super affordable dan bagus 👌
Panmee tuh ngingetin gw pas makan ini di Malaysia dna gw seneng bgt, ternyata di Jakarta juga ada dan sama enaknya kyk yg di KL. MUST TRY ✔
.
Panmeenya ada 4 pilihan :halus, keriting, lebar, dan hitam. Ini dia yg aku pesan:
1. Panmee Curry : gw plih yg panmee lebar, isinya ada sayuran, baso, tahu dan kuah karinya legit! Karinya bold, tapi ga bikin mabok, kuahnya gurih dan agak kental. Mirip sama Penang Curry yg gw makan di Melaka.
2. Panmee Baso (dry) :mirip yamien manis dgn daging cincang ayam, telor, teri,  baso ikan, baso sapi, sawi hujau dan ada kuahnya terpisah. Ini juga enak dan special krn ada teri garingnya ✔
3. Ayam asem manis :SO GOOD! ayamnya empuk, bumbunya juga enak. Rasa manis asem gurihnya juga balance. Nagih bgt!
4. Dimsum :ada banya pilihan dimsum nih yg pastinya enak2 dan cocok buat appetizer
Semuanya enak2 dan bisa kalian order juga via GrabFood, GoFood, dan ShopeeFood. Lagi ada promo nih panmee start 30k. Trs setiap pembelanjaan minimal 150k akan dpt cashback 50k yg bs dipotong dr total belanja kita. Utk menu dan info detail bisa kepoin IG @panmee.mb

Menu ke-1: kari panmee sup bakso ikan
Ini salah satu signature dishnya. Ada berbagai pilihan mie yaitu halus, keriting, lebar dan hitam. Untuk kari lebih cocok pilih yang mie halus. Semangkok rame topping dan dijamin ngiler deh pas disajikan😍 kuah karinya enak, ga terlalu gurih dan pekat. Topping di dalamnya ada tahu, kulit tahu, buncis, bakso. Disediain sambel juga tapi menurut cici DC udah enak tanpa harus diracik dengan sambel. Kematangan mienya pas, ga kelembekan dan masih panjang jadi enak di seruput bareng kuahnya.

Menu ke-2: PanMee pedas ayam cincang ikan teri dan telur
Untuk menu ini cocok dengan mie keriting. Cincangan ayamnya banyak banget. Ini pertama kali sih makan mie dengan ikan teri tapi ternyata cocok loh😍 telurnya setengah matang perfecto banget. Ini tipe mie kering jadi seasoningnya mantep banget pas diaduk. Disediakan kuah kaldu juga buat yang mau agak basah. Rasa kuahnya seperti digodog bakso jadi berasa aroma daging gitu. Pedesnya masih bisa ditolerir ya, kalo yang doyan pedes aku saranin pake sambelnya biar maknyuss.

Menu ke-3: Sup panmee bakso jamur dan telur
Menu ini tersedia versi dry dan sup. Direkomendasikan pilih sup dengan mie lebar. Baksonya dapat 4 pcs tapi teksturnya bukan bakso garing. Kuahnya cenderung light dan wangi kaldu. Kematangan mienya pas.

Menu ke-4: nasi goreng pete pedas
Selain mie, pesen juga nasi gorengnya karena emang doyan pete. Tipe nasgor yang pera, cocok banget deh dan wangi smokey. Petenya buanyak poll, ternyata pas diaduk masih banyak pete tersembunyi di dalam hehe. Banyak potongan rawit dan ayam yang dipotong kecil. Pedesnya masih bisa ditolerir kok. One of the best, aku rekomen buat yang cari nasi disini.

Menu ke-5: swikiau
Seporsi cukup besar dengan isian 5 pcs swikiau. Isiannya udang masing-masing dapat 2 pcs tapi ukuran udangnya gede bangett!! Sayang lupa aku fotoin pas dibelah. Kulitnya lembut banget tapi ga terlalu tipis. Kuahnya menurutku mirip sup panmee. Sayurannya juga fresh, ga kelamaan direbus. Tekstur udangnya juga masih garing karena ga kelamaan direbus.

Tempatnya di infiniti hotel (bisa search gmaps). Agak masuk gang sih tapi masih tersedia parkiran kok karena gabung dengan hotel cuma ga banyak sekitar 4 mobil kalo ga salah. Tempatnya adem, bersih banget dan terang. Pelayanannya ramah dan sigap, two thumbs up!! Pembayaran sudah bisa cashless. Ini tersedia jg di grabfood dan gofood. Serving timenya so-so. Harganya sih termasuk affordable banget.
🏡Rating place: 5/5
💃Rating service: 5/5
😋Rating dish: 5/5

Resto ini baru buka bbrp bulan lalu, penasaran krn mie ini pake ikan bukan pake ayam n udang, ikannya kayak ikan teri gitu digoreng garing..

Pesen yg kuah rasanya cukup nendang enak sih.. comfort food lah.. trus ada menu dimsum juga, ayam gorengnya enak!!! Ada 2 macam, dua2nya enak!! 😍😍😍 trusss salted egg fish skin juaraaaa!

Next time dtg mau coba mie yg keringnya...