Stribe Kitchen & Coffee

kebetulan banget kesini karena tadi nya mau mampir di tempat sebelah sebelahnya cuma waiting list jadi males nunggu. keliatan ada resto ini nyala gt, jadi yaudah iseng nyobain. stribe ini adanya di deretan monks dan eatboss, dia yang paling ujung deket pintu keluar.
pas dateng, agak sepi ya tempatnya. tapi waiternya helpful dan responsif. yang kita coba itu:

1. triple kill belly - ini campuran babi dan sambal matah gitu, dan ada sedikit jagung dan buncis jadi agak mirip nasi campur bali. tingkat kepedesannya bisa pilih juga ya dari level 1-5, gue pesen yang level 3 dan cukup nendang pedes nya. pas diaduk nasinya juga blend really well. taste nya gurih pedes dan babi nya juga oke. hanya satu yang gue kurang suka itu nasi nya, agak terlalu keras pera gitu, tapi rasanya top!

2. crema de ovo - bisa pilih pasta nya fetuccini or spaghetti, karena lagi dateng rame rame jadi pesen dua versi. ini macem carbonara gitu dengan pork bacon dan mushroom, tapi lebih creamy karena ada telur nya. rasanya not bad dan dia wangi truffle. tapi telurnya kurang konsisten hehe, yang satu dapet setengah mateng, satunya lagi uda 3/4 mateng gitu jadi pas dipecahin kurang leleh.

3. soyu cream pasta - ini jga lumayan unik ya karena dia sausnya pake soyu gitu, jadi berasa kaya japanese style pasta. kalo yang ini pake ayam pastanya.

4. aglio olio - ini juga pake bacon, nothing will go wrong ya kalo aglio :)

5. bp bang and roasted - dari yang semua kita pesen, kayanya yang ini paling biasa banget. sosis sosis gitu, ada diced potato dan onion dan saus cocolan.
dekor tempat ini lucu dan ada private room gitu, waktu dateng lagi ada bridal shower disana.

cukup instagramable juga kok, dengan makanan yang cukup oke.

Hi hi..
Stribe kitchen and coffee ini baru buka beberapa bulan di daerah Kelapa Gading. Walaupun letaknya ga jauh dr tempat tinggal dan tinggal jalan kaki udah sampe kesini, tapi baru sempet cobain sekarang :D
Setelah masuk langsung suka dg ambiance nya. Design tempatnya OK dan bagus. Tempatnya juga nyaman dan pewe buat nongki.
Makanan yg dijual adalah jenis western food. Dan di menunya ada gambarnya untuk mempermudah pemesanan.
Menu yg dipesan adalah :
1. Crema de ovo
Menu ini adalah salah satu menu pasta disini. Pasta fettucinni ini menggunakan parmesan cheese, mushroom, bacon bits, truffle oil, pecorino carbonara cream sauce, and poached egg on top. Rasanya enak! Bumbunya pas dan creamy nya jg pas bgt! Ga terlalu kering dan ga terlalu creamy.
Price —> Rp 65k

2. Stribe’s egg benedict
Egg benedict ini boleh dipilih dg menggunakan smoked salmon atau pork bacon. Kemudian di atasnya ditambahkan poached egg. Egg benedict ini menggunakan sourdough (toasted with yuzu butter) dan ada apple cider hollandaise dan salad. Rasa sauce saladnya enak ! Sayurannya jg fresh sekali. Sy memesan egg benedict dg smoked salmon. Smoked salmonnya jempol bgt! Overall puas bgt sama menu ini dan bakal reorder kalo kesini lagi :)
Price —> Rp 68k

3. Brisket fried rice
Nasi goreng ini adalah nasi goreng dg Indonesian style. Bumbu rempah Indonesianya berasa bgt. Tender beef briskernya juga empuk dan enak. Nasi goreng ini jg dilengkapi dengan sayur2an, crispy shallots, dan sunny side up di atasnya.
Price —> Rp 70k

4. BP Bang and roasted
BP bang and roasted ini adalah menu sosis. Grilled mix sausages yg dilengkapi dengan roasted potatoes, caramelized onion, and home made gravy. Sosis yg digunakan adalah beef sausage dan pork sausage. Tdk bisa memilih mau yg mana, tetapi wajib menggunakan keduanya. Overall rasanya enak. Sauce nya enak dan cocok bgt dimakan dg grilled mix sausage ini.
Price —> Rp 70k

Overall makanannya enak2 dan bakal balik lg kesini :))

Hey Hey,

Ada yang anak Kelapa Gading? Ato hobi jalan-jalan ke K. Gading?

.

Yuk, cobain Stribe Kitchen & Coffee di Boulevard Timur. (detil langsung buka account-nya dari link di bawah ya)

.

Dia nyediain tempat yg OK ga cuman untuk moto, tapi buat yang mau ketemu klien dan obrolan bisnis juga OK, karena suasana nya pas dan ga berisik.

.

Untuk makanan, jenisnya ada banyak. Main Course yang AdminKo coba itu Triple Kill Belly. Ada level 0-5 untuk kepedasan sambal matahnya. Untuk menu ini, selain ada pork belly yang maknyos banget dan sambal matahnya, disajikan juga bersama dengan butter corn rice plus kacang panjang yang udah dipotong-potong.

.

Yuk merapat..

.

👆: Triple Kill Belly

📍: @stribe.jkt

💵: IDR 68k++

👅: 7.5/10

🏫: 8/10

✔: non halal

.

.

#kobangnyemil #adminko #nyemil

Jangan lupa follow iG @kobangnyemil ya..

ig : @geefoodiary

Pertama kali Gee kesini, dapet voucher BUY1GET1 dari @pergikuliner . Makanannya enak banget! Tempatnya juga cozy abis! Gee betah makan disini 😎😻 Salah satu kafe terbaik di Kelapa Gading..
. 
🍔 Double Trouble (80k) 
Prime Beef Patty, Pork Bacon, Truffled Onion, Melted Cheddar, Romaine Lettuce, Coleslaw, Tomato and Toasted Brioche Buns.
🍛 Triple Kill Belly (68k)
Triple Cooked pork Belly (Poached Oven, and then Grilled) served with Fragrant Butter Corn Rice, Spiced Long Beans and Sambal Matah oh the side (levelnya ada 0-5) 
🍵 Iced Tea (25k)