Sushi Hiro

Delcious Sushi, fresh ingredients and cozy place. But the place quite small, so its pretty full when crowded.

TANGGA SUSHINYA SEDANG DIRENOVASI. >> Pasca Sushi Hiro cabang Neo SOHO, saya ingin mengungkit cabangnya di Pantai Indah Kapuk/PIK. Tempatnya jauh lebih sempit dan ruwet, plus bukan wilayah yang cocok dilewati kursi roda dan troli bayi, walau kebersihannya ok.

Tapi equipment restorannya mengecewakan. Saya memesan sushi tangganya itu yang Hiro Aburi Sushi, harganya 110 ribu, mereka malah kehabisan tangganya. Jadi sushinya dipresentasi piring datar standar saja begitu.

Waduh, ngapain sampai bawa DSLR segala kesana?

Salah invest saya akan sushinya itu. Saya jadi bingung mau cerita bagaimana tentang sana gara - gara nggak ada tangganya. Total bill akhirnya juga mahal banget, 4 orang plus takeaway 2 gyoza dan beef steaknya tembus 7 digit alias 1,02 juta (ATM belum wireless). Which is hampir lebih mahal daripada makan di Samwon Garden dan bahkan Taste Paradise sekalipun.

Yah, setidaknya saya masih bisa menikmati sushinya itu disaat tangganya sedang direnovasi. Sushinya itu sendiri untungnya juga lumayan enak dan beranekaragam, ada aburi beef, salmon, dan cumi - cumi (sepertinya). Terus, ada hidangan pendukung lainnya yang juga ok, seperti katsu curry ricenya yang garing dan cukup gurih.

Dan, terlalu banyak naik tangga capek juga, kan?

Oh ya, beefnya steaknya lebih enak cabang Neo SOHO. Sushi Hiro sendiri kalau BYOB saya tidak tahu akan kena fee tambahan berapa. Berharap dapat lagi info tambahannya itu.

IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk

Sushi yang enak dan fresh banget. Selalu jadi pilihan ketika lagi pengen makan sushi. Selain rasanya yang fresh, saya pribadi suka banget sama platingnya. Cantik abisss. Jadi, kita tinggal pilih beberapa jenis sushi yang kita mau, nanti tinggal minta di-plating seperti apa. Nah, saya minta di-plating seperti rumah.

Sapa yang ga tau sushi hits ini dgn tangga2nya?

Kali ini cobaimnya neef teriyaki ama salmon teriyaki

Berasa dagingnya fresh dan yummy
Cuminya empuk dan ga amis, gede lho

Hati2 kolestrol
Coklat ice creamnya mantap berasa coklatnya
Tempatnya di ruko

Sedikit sempit jd jgn heran klo antri

Sushi enak dengan plating yang sanget menarik. Bukan cuma sushi-nya saja yang fresh, platingnya juga bagus banget. Really recommended for a sushi place!

Ig : callistalingga
Banyak banget yang rekom tempat sushi ini. Dari yang belom banyak buka cabang, sampai sekarang baru coba.  Karena denger-denger harus antri jadi males dipergiin.
Tempat nya kecil dan untungnya ga pake antri. 

Ciri khas nya penyajiannya pakai tangga kayu kecil. Sebenernya makan tempat kalau makan berdua dengan meja kecil. 
Pesanan :

- Abura Hotate Roll (150k++)

Sushi roll dengan scallop diatasnya.  Dalamnya ada irisan timun. Kani stick. 

- Chuka Idako Gunkan (25k++/2 pcs)

- Ika Sushi (25k++ / 2 pcs)

- Inari Chuka Wakame (40k++/2 pcs)

- Abura Salmon Sushi (20k++/2 pcs)

- Hot / Cold Ocha (6k++)
Semua sushi nya enak.  Cuma disayangkan, menu minuman tidak ada dan langsung ditawarkan ocha dingin atau panas yang ternyata harus bayar.  Untuk restoran sushi taraf international, sangat disayangkan untuk ocha pun masih dikenakan tarif.  Padahal di negara asalnya, semua ocha free.