Sushi Hiro

First time kesini, dan langsung jatuh cinta.

Enak enak banget semua sushi nya, terutama salmon salmonnya.

Dan yang paling sulit dilupakan adalah: ULTIMATE TRUFFLE GYUDON! Nanti akan ditanyakan tingkat kematangan dagingnya (medium, medium well, well done), personally I prefer medium well dengan telur setengah matang. Rasanya? PECAH! ENAK BANGET ASLI. 

I think the taste and the price worth the hype.

Seriously, you gotta try this sushi restaurant.

Pecinta sushi harus makan di sushi hiro.. karena enak bangetttt!! Selain sushi dia juga ada udon dan nasi..
Waktu itu kita mau coba ini karna ini sushinya ditaroh di tangga gitu ! Lucu hahaha.. wlopun skg ud banyak sushi yang ditaroh juga di tangga..
Kita pesen salmon volcano roll, ultimate truffle gyudon,shiok maki, dan niku udon!
Semuanya enak tapi sushinya si lebih enak dibanding menu nasi dan udonnya..
jadi klo kesini harus pesen sushi!

Lately, sushi hiro ini lagi jadi omongan diantara temen-temen kuliah maupun rekan kerja gue. And today (March 17) , we've decided untuk berniatkan diri untuk ke PIK buat nyobain this much talked about sushi.

Dan... the short verdict: GAK NYESEL DEH KE PIK, Highly recommended terutama if you want to try suasana & rasa yang baru! 👌🏻

Our orders for the day:
1. Hiro Salmon Sushi (must try👌🏻😌)
2. Unagi Maki
3. Ultimate Truffle Gyu Don (must try juga👌🏻😌)
4. Miso Soup

Untuk sushinya sendiri, quality and tastenya spot on! No complaint what so ever karena ikannya kerasa fresh banget dan bumbu-bumbu yang digunakan juga compliment rasa fresh tersebut.

Dan untuk gyu donnya, wah itu a whole new lever deh. Dagingnya juicy & trufflenya bener-bener kerasa👌🏻 if I personally have to complain was that dagingnya kurang banyak aja 😂. But worth banget to try sih guys!

Untuk yang lainnya oke, tapi kalah special dari 2 makanan yang diatas.

Would definitely come back for more!

• Instagram: @moodyeats •
• Email: moodyeats@gmail.com •

Awalnya kesini krn ngeliatin foto2 food blogger yg motoin sushi disajikan d tangga 😛
Jadilah nyobain mkn disini hr sabtu..
Kalo makan disini, siap2 antri. Apalagi jam bukanya yg unik itu, makin antri deh
Berikut menu yg dipesan:

1. Salmon Aburi (2 pcs) - 20k ++

Ga nyangka salmonnya gedenya mantap, enak bgt. Aburi jd salmonnya di torch bentar jd rada mateng gt
2. Aburi Salmon Cheese (2 pcs) - 25k ++

Ini juga enak, salmonnya gede2 jg. Bedanya ini ada cheese slice & mayo diatasnya
3. Aburi Salmon Mentai (2 pcs) - 25k++

Ini favorit! Mentainya enak bgt! Rasanya ga cukup cuma 1 porsi 😜
4. Unagi (2 pcs) - 50k++

Ini juga gede unaginya, enak!
5. Aburi Beef (2 pcs) - 50k++

Beef yg dipake disini spt beef utk shabu2. Tipis & panjang. Rasanya manis gurih
6. Salmon Volcano Roll (2 pcs) - 40k++

Ini juara bgt enaknya. Mouthgasm bgt makan ini 😙
7. Shiok Maki (8 pcs) - 130k++

Ini sushi yg isinya grilled unagi & roasted salmon. Enak juga tapi ga semantap salmon volcano roll
8. Ultimate Truffle Gyu Don - 85k++

Banyak yg bilang ini enak bgt. Tapi menurut saya sih biasa aja ya. Isinya truffle sauce, US Beef, Onsen egg & garlic chip. Beefnya enak sih empuk, cuma bumbunya kurang berasa menurut saya. Trs onsen eggnya diaduk ke nasi. Overall rasanya cenderung manis sdgkan saya sukanya asin gurih 😋
9. Salmon Cheese Fried

Rasanya lumayan utk appetizer
So far, saya uda 3x kesini. Makanannya enak2. Yg ga enak antrinya aja 😛

Ada restoran Jepang baru di PIK dan lagi nge-trend banget. Orang-orang bilang sih karena rasanya enak terus harganya gak terlalu mahal. Oke mari kita coba.

Resto ini punya dua jam buka, dan gue datengnya di shift kedua. Untung datengnya pas jam buka, soalnya ga lama kemudian, tempatnya langsung penuh sama orang-orang dan mulai ada waiting list. Tempatnya memang kecil sih jadi belum bisa nampung terlalu banyak orang.

Interior ? Bagus kok. Didominasi dengan elemen kayu. Gue suka cara mereka menghias langit-langitnya. Banyak kertas yang dipotong sedemikian rupa kemudian digantung. Seakan-akan kayak bunga sakura. Nyaman sih, cuman semakin rame jadi semakin sumpek dan panas.

Makanan ? Buat semua macam sushi yang gue pesen (salmon maki, salmon aburi roll, chicken teriyaki roll), gue suka banget karena rasanya enak, terus kesegaran dari setiap komponen terjamin. Kematangannya juga pas, contohnya nasinya yang tidak terlalu lembek dan rasanya yang seimbang. Kalau pesen sushinya banyak, bisa minta disajiin pakai tangga kecil loh. Lumayan buat foto-foto. Buat harga sih, gue bilang masih tergolong murah.

Ini dia juaranya, Ultimate Truffle Gyudon. Bayangkan saja, dalam satu mangkuk ada nasi putih, kemudian daging sapi medium rare dengan truffle oil serta telur setengah mateng. Pecahin itu telor, terus lahap semuanya. Rasanya enak pake banget. Dagingnya super empuk, jumlah truffle oil pas banget jadi gak terlalu tajam. Keberadaan si kuning telur membuat semuanya jadi nikmat. WAJIB PESEN INI !!

Secara keseluruhan, puas banget makan di sini. Ya walau pun pelayanannya kurang akibat keramaian, tapi tidak masalah karena sudah lupa akibat makanan super sedap.