Sushi Hiro

IG: @nanakoot_culinary

Salah satu resto sushi favorit sekeluarga ... biasa makan yg di outlet PIK.
Pesen bbrp menu: gyu garlic fried rice, salmon head, agedashi tofu, salmon chirashi, asari miso soup, tori skin fried dan tori kawa shio
No komplen semuanya enak kecuali yg gyu garlic fried rice .. disini nasinya terlalu soggy dan aromanya ga sewangi yg biasa dimakan di outlet PIK so kali ini kurang menikmatinya padahal itu adalah menu wajib order

Pertama kali ke sushi hiro.. banyak orang yg bilang enak so kita cobain deh.. untuk rasa jujur semua yg kita makan (salmon, tamago,original smoked duck, kanpachi, ika, inari tuna roll) semuanya enak2... hanya saja kl diperiksa dari segi alergi makanan budi (kl makan makanan yg kurang fresh mulutnya merah), terdeteksi bahwa makanannya kurang fresh.. harus coba original smoked duck nya sih.. itu parah banget enaknya... rasanya mirip banget sama bacon.. pdhl itu cuma smoked duck.. inari tuna roll juga enak bgt.. tuanya berasa banget dan didampingi rasa fresh.. pokoknya enak2 deh.. pelayanannya juga oke banget.. cepat dan ramah.. untuk tempatnya sih enak yaa.. tp cukup crowded karna yg makan rame banget sampe waiting list. Must try!

You can catch us at our social media :
Instagram :
- makan2tv
- elz_xzy
- budiandal111

Youtube: Makan2 TV

Saya sempat makan lagi di Sushi Hero nih, untuk cabang Neo Soho, Tanjung Duren. Kali ini saya coba asari spaghetti-nya, spaghettinya itu cukup creamy. Sayangnya asari-nya pelit, hanya 5 biji.

Sushi-nya kali ini malah dibuatkan dalam bentuk rumah, padahal biasanya Sushi Hiro terkenal akan tangganya. Sushi-nya enak, sih, saya pesan yang beef apa gitu. Dan dibangun rumah cantik juga.

Satenya yang berupa chicken ball juga unik, diberi topping cheese begitu. Katsu-nya juga demikian, disediakan wajan pemanggang untuk mematangkan katsu-nya itu. Katsu-nya garing.

Namun, saya tetap eneg melihat harganya. 850 ribu berlima. Tax & service charge-nya agak misleading juga, sekarang 18.25 persen namun di menu masih tertera 15.5 persen.

Reservasi online juga tidak tersedia di Sushi Hiro. Untung Sushi Hiro masih ramah troli. Interionya sendiri banyak aksen emas, namun kasual.

Tampaknya, kualitas dan desain sushi tetap menentukan apakah Sushi Hiro layak menjadi pahlawan sushi atau tidak.

IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk

Udah sering banget makan Sushi Hiro – dari outlet yang di Senopati, PIK sampe yang di Neo Soho. Makan yang di Neo Soho pun sudah 3x. 

Untuk makanan, gak perlu diragukan lagi sih. Sushinya enak2. Apalagi Aburi Salmon Mentai dan Salmon Skinnya!

Biasanya, pelayanannya masih termasuk oke, meskipun suka lama kalo minta tambah ocha. Tapi terakhir ke sana, pelayanannya kurang banget. Order Aburi Salmon Mentai Sushi, dikasihnya yang Sushi Roll. Bilang ke mbak yang orderin, dia malah nyalahin balik karena katanya saya order yang roll  Tanpa minta maaf, tanpa senyum, Sushi Roll yang di anter itu diambil lagi dan dimasukin pesenan yang bener. Bravo mbak! 

Nunggu meeting dan bingung mau makan apa akhirnya memutuskan lunch di sushi hiro mengingat dulu pernah makan yang cabang pik dan rasanya super memuaskan.

Ebi sushi : rasanya enak, sama persis dengan yang di pik. Ebi-nya juicy & sangat segar.

Ultomate truffle gyudon : rasanya mengecewakan, saos-nya siper duper sedikit sehingga berasa makan nasi putih polos dengan daging sapi padahal saosnya enak

Salmon teriyaki : tingkat kematangan ikannya sempurna & saos teriyakinya juga enak