Union Cafe

Karena konsepnya cafe jadi menu makanan disinii ga sebanyak yang di PS. Tempatnya pun ditengah2 & ga besar.
Indo spiced steak : 1 porsi terdiri dari potongan daging steak yang bisa kita pilih tingkat kematangannya. Diatasnya ditabur bumbu cabai kering & ikan teri yang digoreng kering. Daging steaknya diletakkan di atas nasi putih. Saya memilih tingkat well done. Meski well done tapi mereka mampu menjaga dagingnya tetap juicy, empuk & ga kering sama sekali. Tingkat kepedasannya masih bisa ditolerir.
Nasgor kepiting : boleh dikatakan ini seperti daging kepiting goreng dengan pelengkap nasi. Mereka ga pelit sama sekali kasih daging kepiting. Tekstur nasinya pas ga lembek & ga keras sama sekali, selain itu nasi gorengnya benar2 ga berminyak. Nasi goreng ini ga cocok buat anak2 karena rasanya agak pedas.
Milo frappe : baik milo maupun kopinya benar2 kental jadi harus diberi tambahan sedikit air supaya ga lengket ditenggorokan. Rasa minumannya enak
Spice honey : rasanya segar karena ada campuran sedikit cengkeh. Overall rasa minumannya segar, ga manis, agak asam & sedikit hangat ditenggorokan.
Cake kopyor : rasanya benar2 kopyor. Tekstur bolunya lembut & empuk.

karna emang mau cobain semua variant dari cake nya UNION Cafe ini, akhirnya gue balik lagi kesini! pas kesini pdhl kayak jam setengah 4 tp gue waiting list 8 nama. emang karena tmptnya kecil, dan kalo kesini pas malem minggu pasti waiting list.

kali ini gue coba Kopyor Cake Rp 65.000++ 
Ice Black Coffee Rp 40.000++

menurut gue, masih jauh lebih enak Matcha Cake nya
untuk rasa dari Kopyor Cake ini, enggak kemanisan sih. dan unik point dari kue ini, dia kayak pas dimakan tuh agak basah gitu. enggak sekering bolu dari Matcha Cake. ada potongan kelapa nya juga. pas suapan pertama sih emang kayak lgsung berasa minum es kopyor, cuman pas udh kedua, terus ketiga ya biasa aja.

untuk Ice Black Coffee nya, buat gue after taste nya enggak begitu enak. mgkin emg karna bukan cafe yang spesialist di kopi kali yaa. jd gue enggak berharap banyak juga. cuman nilai minusnya adalah, mereka cukup lama untuk ngeluarin segelas ice coffee black. 

Mau cobain UNION baru yang ada di Sency, katanya beberapa kuenya beda sama yang ada di UNION cabang lain.
yang di display ada cheese red velvet cake, red velvet cake, ube velvet cake, matcha, butterscotch cake, dadar gulung cake, sama original chocolate cake.

gue pesennya yang matcha cake harganya Rp 75.000++
sama ice peach tea Rp 45.000++

untuk matcha cakenya, ENAK BANGET. gue sesuka itu sama matcha cakenya! ga terlalu pait, tp ga terlalu manis. karna back again gue ga into sama makanan dan minuman yang terlalu manis.
tapi untuk lapisan kue nya kadang bikin seret, tp bagian atas kue nya enak bgt.
buat yang pecinta matcha mesti banget cobain cake ini.

untuk tempatnya, gue jauh lbh suka UNION yang di sency. karna lbh enak buat hang out sama temen2, ngobrol2 juga. karna dia cuman ada bagian dalemnya aja, makanya jg ga bau asep rokok dan dingin.

untuk pelayanannya juga ramah2 kok.

Union buka cabang baru lagi nih. Kali ini di Senayan City. Kalau di sini konsepnya lebih ke cafe. Banyak menu juga yang hanya tersedia di sini, begitu juga beberapa pilihan cakenya.
Tempatnya ga begitu besar, karena kita datang pagian jadinya belum terlalu ramai dan masih cozy ambiencenya.
Di sini kita pesan :
- Crispy Chicken Sambal Matah, Penne

Ini enak, chickennya pas crispynya apalagi dimakan pakai sambal matahnya.
- Indo Spiced Steak

Salah satu menu yang hanya ada di Union Cafe. Ini juga enak, dagingnya empul dan kalau ga salah ada teri di nasinya yanh bikin tambah enak.
- Nasi Bebek Garing

Ini bebeknya enak dan ga alot. Suka karena banyak daun wansuinya juga.
Terus kita juga cobain cakenya :
- Matcha Cake

Enak banget, matchanya berasa pekat dan ga begitu manis juga. Suka !
- Dadar Gulung Melaka Cake

Aku suka juga yang ini tapi teman - teman aku pada bilang kemanisan.
- Chocolate Pudding Cake with Fla

Enak sih tapi biasa saja buat aku.
- Butterscoth Date Cake

Okelah tapi bukan favorite aku. Teman - Teman aku pada suka yang ini.
- Es Kopi Pacar Cina

Menu ini cuma ada di Union Cafe. Ini enak banget. Kalian harus coba. Suka banget aku sama minuman ini.
- Nitro Kopi Lokal

Pesanan teman aku, kurang suka sih karena asam rasanya.

The newest union branch in town is hereee. Saya seneng akhirnya mereka buat konsep yang lebih casual seperti cafe di mall-mall pada umumnya. Letaknya ada di tengah-tengah mall gitu, mejanya ngga gitu banyak dijamin kalo pas weekend pasti kena waiting list.
Saya ke sini emang udah abis makan dan niatnya cuman pengen makan kuenya doang. Saya coba beberapa dari pilihan cakenya:
Matcha Cake

Ini termasuk menu kuenya yang paling baru. Jadi kalo di lihat dari lapisannya ada sponge cake warna cokelat, hijau tua, matcha cream, dan luarnya dilapisin matcha icing. Jujur aja sih ini manis banget. Tapi emang kuenya tuh wangi.
Ube Velvet

Ini kue yang paling seterek karena tinggi gede kaya bongsor gitu. Lapisannya juga ada banyak. Buat yang suka ubi ungu sih pasti suka, its a very heavy kind of cake. Bisa buat sharing ber3 atau 4 juga masih oke.
Kopyor Cake

My favorite goes to this cake. Ini satu-satunya cake yang menurut saya light. Sponge cakenya lembuuut banget dan agak basah karena disiram sirup. Rasanya cenderung hambar kalo dibandingin sama cake lainnya tapi saya malah suka. Ada potongan kopyor di tengah-tengah cake. Kalo ini, 1 slice bisa deh dihabisin sendiri
Red Velvet

My all time favorite, the it cake from Union. Bakalan lebih suka lagi kalo lapisan cream cheesenya lebih tebel.
Butterscotch Cake

Didnt get to try this one since I dont like coffee. But this is a good choice for those who love coffee.
Walaupun masih under the same roof, saya lebih suka cake yang ada di AMKC. Lebih light dan lebih kreatif rasa-rasanya.

akhirnya kesaampaian juga cobain UNION cafe ini,overall tempatnya mirip dengan outlet yang lain cuman mungkin ini lebih terrbuka aja ya karena lokasinya kayak di tengah -tengah gitu.
aku disini cobain menu yang ada disini aja :
-crispy chicken sambal matah pene : ini crispy chickennya enakd an sambal matahnya berasa pedas bukan yang ala''.
-nasi bebek garing : ini bebeknya beneran garing dan ga bau sama sekali enak bangetttttttt pake banget nasinya juga enak pakai nasi gurih.
-slow cooked short rib : ini servenya pakai nasi juga ada teri dibagian atasnya yang menurut aku ini biasa aja sih.
-hot hazelnut latte : enakkk dan manisnya pas after tastenya jg ga asem.
-matcha cake : ini matchanya rich sekaliii mantap deh.
-butterscotch cake : ini favorite aku jadi makannya di campur pakai caramel sauce dan manisnya oke kok.
-chocolate pudding cake : ini oke aja cuman fla nya enak aku suka.
-dadar gulung melaka cake : ini pakai gula merah gitu dan layer cake pada umumnya cuman ini oke aja si.

Entah karna jakarta emang lagi sepi atau memang di sini pelayanannya much better dibanding di tempat lain deh.
Kesini walk in and langsung dikasi meja.
Pelayanannya lebih baik sih dan lebih approachable. Mereka jelasin semua makanan mereka dan nawarin yang baru2.
Akhirnya pesen chocolate mousse with grand marnier vla, red velvet cheese, and nitro kopi susu asli.
Kopinya dateng engga terlalu lama dari kita order. Enak sih, tapi engga istimewa. Mirip sama kopi susu asli. Gula melakanya kerasa dan kopinya juga kerasa. Enakk karna engga terlalu creamy, tapi agak kerasa frothy nya.
Chocolate mousse nya juga enak. Grand marnier nya bener2 kerasa. Jadi engga cuma dikit aja. Lebih enak dibanding cake nya sih. Dengan harga yang sama sih better pilih mousse. Dan dark chocolate mousse nya manisnya pas. Dicampur dengan shredded chocolate jadi makin pas.