Union

IG: @steven_pratama
Dibeliin kue ultah Union rasa red velvet original dari saudara kandung gw (yeay!). Kuenya tebel banget, rasanya luar biasa enakkk, nyokap gw yg ga gitu suka makan red velvet aja bilangnya enak. Kue ini ditaburi sejenis kacang dan biskuit yg crunchy banget. Juara banget deh, salut sama Union.
Service, place and ambience:

Not observable
Price:

Gratis karena dibeliin :p

Harganya lumayan mahal, tapi sebandinglah dengan kualitasnya.
Plan for next purchase?

Of course

Union ini keliatannya cafe yang ga pernah sepi, terus ada time limit nya gitu kalau dine in (kalau tidak salah 2 hours). Yang di PIK Avenue ini semi outdoor, tapi hawa nya tetep ok.

👍Blackforest Cake: portion nya lumayan gede, kalau rasa ga perlu di tanyain. Enak banget, cake nya moist, dark cherry dan grated chocolate juga generous.

👍Es Merah Delima: ini special di PIK Avenue aja katanya. Ini seperti bubur sumsum gitu, terus di topping pake cotton candy. Taste nya juga enak.

Agak telat sih cobain kue ube velvet cake dari @unionjkt karena cuma ada di @pikavenue dan gw emang jarang ke daerah sana.

Tapi ga sia2 jauh2 ke sana, cobain cake yg lg booming ini.

Ga terlalu manis dan lembut banget.

But sorry to say, for me the best is still their red velvet cake!!

Selain itu, favorite gw adalah escargot 🐚 nya, ini selalu ada dk list pesenan gw, karena enaknya kebangetan!

IG: @franzeskayuli
UNION di PIK Avenue ini emang sedikit berbeda menunya dari cabang Union lainnya. Selain dari segi main coursenya yg lebih beragam, disini mereka juga keluarin dessert terbaru, yes! That famous Ube Velvet. Who doesnt know this cute purple cake?

Banyak yang bilang susah banget dapetin cake ini, but guess what? We got it easily last wednesday :p

Waktu itu gue datang hari Rabu malam sekitar jam 9an. Walaupun udah malam, tapi masih full banget tempatnya.

Terlihat dari jauh kalo si Ube Velvet ini masih buanyaaak! Yey.

Menurut gue, Ube Velvetnya enak banget. Gak heran kalo ini jadi salah satu primadona sekarang. Rasa ubinya pas gak terlalu light or heavy, not too sweet. Penampilannya juga menarik bangettt. Mi lov!

Selain itu juga ada order Red Velvetnya. Ntah kenapa awalnya gue masih berpendapat Red Velvet masih lebih enak dari Ube Velvet. Tapi setelah makan si red, gue jadi lebih prefer ke si Ube.

Emang udah lama banget gak makan Red Velvet sini, tapi yg dulu menurut gue lebih enak yah. Yg sekarang rum nya kenceng banget, jadi kayak hilang rasa si Red Velvetnya. Correct me if im wrong tho.

Oia karena udah jam 9 keatas, semua bakery productnya diskon 50% dong !! Lol. Jadilah gue beli bagelnya. Enak sih bagelnya gue suka. Chewy and bit crispy. Lov!
Untuk ambiencenya enak banget, remang-remang dengan musik yg ok. Smoking areanya juga gak ganggu untuk yg non smoking. Tapi sayang nyamuknya banyak banget dan cukup ganggu.

Terus pelayanannya juga ok kok, ramah2 semuanya.

Overall, harus coba si Ube Velvetnya biar kekinian! #loh

Kue yang lagi hits satu ini di union selain warnanya yang cute abezz juga rasanya yang enak. Tidak semanis yang redvelvet. Btw, waktu gue ngepost pada mikirnya bluberry, tapi ini sebenernya taro. Jadi teksturnya itu bolu trus ada creamnya lalu ada agar”nya trus bolu lagi ada kacang metenya dan ada macaroonya meski kecil. Makan satu kue ini tuh udah kenyang banget.

Ube Velvet Cake 
Ube Velvet Cake yg sempet trending ini rasanya cukup manis, ubenya sendiri ga terlalu berasa. Jadi kalo makan ini rasanya manis aja gitu dengan sedikit hint of coconut. Tapi buat kamu yang suka coconut cream pasti suka ini deh!

Red Velvet Pie 
Ini dessert yang biasa ak pesen kalo lagi ke Union! Meskipun kata orang sedikit kemanisan, menurutku kalo dimakan sama crumblenya yang buttery dan agak asin tuh oke banget!! Aku lebih suka ini dibandingkan dgn cakenya, soalnya teksturnya lebih crispy gituu deh 

Overall suasana dan service dari resto ini sangat oke (meskipun cuma dikasih duduk 1.5 jam). Next time harus coba menu savorynya deh!

Pas lg ksini saya milih jam2 ga rame dan hari weekday aja. Saya dtg ber3, karena posisi lapar mau lunch bareng akhirnya kita pesen :

1. Nasi pork belly sambal matah

Kata pelayannya si ya ini menu special yg hanya ada di cabang PIK. Sbnrnya banyak list menu yg hanya ada di PIk cuman kita cobain dl yg sambal matahnya.

Hmm rasanya si oke lah. Tp sambal matahnya kurang greget menurut saya. Warnanya juga ga menarik. Pedesnya juga ga berasa. Tp pork belly nya yummy!

So far ya klo mau coba, oke lah.
2. Red velvet ( saya lupa foto saking laper)

Dari dulu suka si. Hahaa jd emng enak mnrt saya. Bagian kacang atasnya tuh klo makan bareng red velvetnya tuh pas bgt. Ga kmanisan gimana juga mnrt saya. Katanya lg booming yg ungu ya, tp sayang skali saya telat cek PK jadinya ga tau klo yg ungu tuh enak.

Saya ditawarin ma pelayannya tp karena dgr dr ubi jd gambarannya kyk ga mgkn enak hahahhaa.. Next harus cek perkul dl ah biar bs cobain yg lg kekinian
3. Escargot

Enakkk! Saya suka. Sayangnya penyajiannya masih dalam cangkang. Ckckckkc.. Saya berasa makan siput2 yg sering lihat dijalanan.. Hmmmmm...
Overall, tempatnya oke bgt. Spt cabang lain si intinya. Nongki2 cantik seru lahh hahaha