William's

Makan siang di William's yang letaknya berada di jalan Tulodong Atas jadi tempatnya bisa dibilang strategis karena berada di antara SCBD dan Senopati. Aksesnya juga bisa gampang. 

Resto yang tenang bergaya elagan, modern, dan comfy ini ada 2 bagian dining area, pertama di bagian indoor yang ada terdapat dining room dan juga yang berada di agak pojokan seperti semi private room yang tempat duduknya disetting seperti sofa bundar. Lalu ada bagian teras yang menghadap ke jalanan menuju Senopati yang cocok bagi yang suka suasana semi outdoor sambil merokok. Sayangnya sih di sini ga ada wifi, tapi untuk sinyal HP juga masih kencang sih jadi no worry.

Untuk makanan, pertama yang dicoba appetizernya Hand Cut Truffle Fries yang porsi kentangnya banyak, lalu karena memang hand cut jadi bentuk kentangnya berbeda-beda panjangnya. Aroma trufflenya sungguh menggoda selera dan kentang digoreng garing namun dalamnya lembut lalu ditabur dengan parmesan cheese. Sepertinya parmesan cheesenya terlalu oversih jadi pas makan lebih kerasa asin kejunya dibandingkan sensasi rasa trufflenya.

Pesan juga Chicken Wing yang enak juga, renyah di luar dan bumbunya meresap hingga ke dalam dengan beberapa taburan herbs yang bikinr asanya lebih elevate lagi di mulut.

Untuk makanan utama pesan beberapa menu, salah satunya yang kusuka adalah Truffle Ramen, sekilas sih ga mirip ramen tapi malah seperti pasta gitu tapi no problem deh soalnya memang enak banget. Ramennya al dente, eh bisa yah sebut ramen al dente bukan pasta hehee... Lalu sausnya creamy enak gurih dan aroma serta rasa trufflenya berasa. Lalu toppingnyaseperti katsuoboshi yang sudah agak dikeringin juga enak bersatu dengan udang yang banyak.

Menu lain yang dicoba yaitu BBQ Ribs, yang dagingnya juga super empuk banget, sausnya manis gurih enak disantap dengan mashed potato di bawahnya yang juga enak. Menu berikutnya Salmon Belly Teriyaki, porsi slamonnya lumayan banyak dan saos teriyakinya juga pas manisnya. Selain nasi ada juga dikasih telur mata sapi yang dibuat medium kuning telurnya sehingga bisa meleleh bersatu dengan salmon teriyakinya.

Untuk dessert mencoba dessert spektakuler Dragon's Nest. Presentasinya unik banget yaitu cokelat yang dibikin seperti cangkang telur raksasa dengan potongan cheese cake, cheese cream di dalamnya lalu di bagian luarnya ada lemon gel dan red dragon fruit coulis untuk memberikan sensasi rasa asam. Nah pas dipresentasikan ke meja, staff di sini bikin atraksi untuk menambahkan chill frosted meringue ke dalam telur dan kita juga bisa makan langsung juga dengan efek asap-asap keluar dari mulut dan hidung. Untuk overall rasa juga enak banget soalnya dalam satu suapan bisa dapetin manisnya cokelat, rasa cheesecake, tekstur creamy, rasa asam dari gel ama coulis, serta tekstur crunchynya yang bikin enak di mulut.

Untuk minuman juga pesan beberapa seperti South Sour yang unik disajikan dengan frozen yakult yang memberikan rasa segar dan asam cocok untuk hari yang panas. Jahe Pandan yang rasanya jahe banget pandan banget dan cocok banget buat menghangatkan tenggorokan serta meningkatkan imun. Pesan juga  Nut-ella Blaze yang perpaduan rasa cokelat dan nutella serta cream di atasnya the best banget. Guilty pleasure.

Untuk cocktail, cobain Smoky Land yang disajikan berasap-asap awalnya karena ada urnt rosemary. Rasanya cenderung manis, alkoholnya lumayan strong karena dibuat dengan rhum serta rasa smoky burnt rosemarynya lumayan linger di lidah.

⭐️8,5/10
💸100-250k/org

1) Roast Baked Salmon
Pas dateng keliatannya kayak sedikit. Setelah dimakan ternyata porsinya pas banget untuk lunch. Salmonnya enak banget! Matengnya pas. Ga kering tapi ga terlalu basah juga. Sedikit bingung sm dressingnya, semacam kaldu atau sumsum, maybe? hehehe idk tp tanpa dressingnya udh cukup enak kok. Mashed Potatonya juga dibikin light, jadi perpaduannya sama salmon ga bentrok gitu. ah enak deh!
2) King Prawn Aglio Olio
Jujur bm banget dari kapan tau makan aglio olio akhirnya aku pesen ini juga. Bayanganku King Prawn itu yaa ga terlalu berharap banyak sih. Ternyata King Prawnnya gede banget. Mungkin saranku sih, lebih marinate si prawnnya biar dia ga ada rasa amis2 gt. But, so far masih enak kok! aglio olionya👍 tipe aglio olio yang ga hambar dan kaya rasa. Yang paling aku suka ada garlic & tomatoesnya juga! yang bikin rasanya tuh jadi klop banget🥺
3) Apple Mint Mocktail
U should try this one! Kalau gamau makan tapi pengen minum-minum aja, kalian coba pesen apple mint ini deh. rasanya manis tapi ada seger-seger dari potongan buah apelnya gitu. Bisa kebayang kan gimana segernya susu+yakult+apel dan ditambah daun mint?!🥰
4) Bright Lime Breeze Mocktail
Buat pencinta yang seger-seger asem gitu ini cocok banget sih. Rasanya enak dan klop banget kalau mau dipasangin sama main course kalian. Ringan dan nyegerin. Campuran rasa leci, peach, dan lemon jadi satu. sukak banget!!💗

Suasana restonya enak banget. Bisa jadi pilihan kalian untuk lunch atau sekedar dinner sama keluarga, teman maupun pacar. Tempatnya juga Cozy dan Servicenya akan ku acungi jempol. Pegawainya ramah-ramah dan selalu jelasin makanannya dengan detail. Mereka juga ga segan buat ngejelasin menu best seller mereka apa. Definitely will come back soon!

Nyaman banget nongkrong disini, terutama di outdoor area nya. Untuk pilihan menu nya bervariasi, pelayanan nya gercep dan helpful. 

Coba dessert nya Dragon nest, disajikan dengan dramatis dan unik. Rasanya pun unik dari chocolate dan cheese nya. suka!

[ WILLIAM’S ]

Sabtu dan ga full house! Seneng si jadi kita berdelapan bisa langsung duduk. Indoor sofa nyaman, kecuali bau ruangan yg agak apek.

Order beberapa menu tapi aku paling suka Vicchyssoise Chicken, ayam nya super tender dan juicy bukan tipikal tender over cooked. Sausnya gurih creamy nya pas banget, ada jamur nya juga buat nambah tekstur sauce. Sesuka itu :))

Super nice & chill restaurant ❤️❤️❤️

What i tried:
W’s Fried Chicken
- A MUST TRY!! Pretty big for an appetizer but the chicken is super yummy. And its crunchy.

W’s Wagyu Bowl
- Amazing & soft wagyu with onsen egg & garlic rice. So delicious! 👍🏻

Iga Bakar Kecap
- Ribs are super tender & quite big and seasoned nice! They also have this burnt cabbage on the side and it tasted so good.

I also want to highlight their tea - Buddha’s Blend. It gives a refreshing yet sweet taste. Smells nice.

Service 5/5!
Food comes in 15 mins.

Follow my Instagram @Oppakuliner
Visit my blog www.oppakuliner.com

Finally trying this restaurant ! Oppa suka banget sama lokasi tempat dan ambiencenya, simple tapi berkelas. Waktu kesini lagi ada gathering so ada banyak menu yang diorder but let me give some highlights :

1. King Prawn Agli Olio
The spaghetti itself it's just okay sih for me. I do love the presentation and also the prawn itself which cooked nicely. For pasta it's not bad but i think they can add more flavors on it to make it more bold

2. Scotch Lamb
Ini ksukaan aku malam itu ❤️❤️ Karena ak suka banget sama yang namanya daging domba ditambah ada soft boiled egg di dalamnya dan ada cheese juga. Astaga kayak semua komponen ksukaan aku ditaro dalam 1 gigitan dan platingnya juga cakep tenan sih

3. Salmon and Gulai
It's the perfect combination of japanese and indonesian lol. Suka banget sama kulit salmonnya yang crunchy dan bumbu gulainya yang little bit spicy but buat aku yang suka pedes i can handle it lol. 

4. Dragon's Nest
Sebelum aku makan ini waktu itu Chef Alpin jelasin dulu soal filosofinya dan ngasi aku kayak semacam bongkahan es kecil dan itu ternyata nitrogen haha. Then aku makan dessertnya dan keluar lah nafas naga hahaha. Well ga cuma experiencenya aja yanh unik tapi rasanya juga seru banget. A little bit sour and sweet at the same time

5. Eton mess
No more word for this. It's probably the best deep fried bubur sumsum in my life. Blow away my mind !

Overall pelayanannya juga bagus dan cekatan banget. Bakal balik lagi kesini