Hajime Ramen

Penasaran pengen nyoba Hajime Ramen karena kata temen enak. Dan pas sampe sana kebetulan karena hari libur jadi rame banget bahkan sampe waiting list segala. Pas lagi nunggu juga aroma ramennya kaya enak banget jadi makin penasaran pengen nyobain.
Akhirnya pesen Tantamen Ramen. Kuah ramennya gurih, kaya ada rasa wijennya gitu. Daging cincangnya lumayan banyak dan tamagonya enaaak ada rasa manis2nya dan moist banget. Bahkan putih telurnya aja lembut dan meleleh bareng kuahnya. Mienya sendiri juga enak dan tipis. Sukaaa banget. Harganya juga affordable dibandingin ramen2 lainnya. Minumnya pesen ocha aja biar bisa refill hehe
Untuk pelayanan sendiri mungkin karena lagi rame jd makanan lama datengnya. Minta chili oil juga sampe beberapa kali baru akhirnya dikasi. Overall oke dan enak. Bakal balik lagi buat coba menu lainnyaa

Ga berencana makan kesini, tapi karena kebetulan ada promo jadi mampir.
Biasanya suka makan makanan yang ada unsur curry e tapi kali ini coba ramen curry sodok ga cocok dilidah, lek menurutku agak ga berasa bumbu curry e. Lek dibanding menu hotplate e aku lebih suka yang di hot plate e. Di hotplate isi e itu ada mie ambe cincangan daging dan telur, keringan gitu. Tapi rasany llebih terasa asin gurih berbumbu kalau menurutku

Tertarik karena ada promo an, tertarik karena dapat gyoza. Hahaha. Nah, kalau menurutku currynya kurang berasa gitu tapi dibanding yang menu hot platenya lebih mending currynya karena gurih” gitu dan ada telurnya utuh yang 1/2 matang. Minumnya dapat refell, masmas servernya baik dan ramah.

First time cobain hotplate ramen dari hajime.

Place: interiornya ada aksen jepangnya, konsep open kitchen juga

Taste: menurut aq rasanya so so sih untuk ramennya, jadi masih perlu di racik2 sendiri (tambah bubuk cabai, soyu, sambal bawang) hahaha. Tapi grilled chicken & beef nya enakk, berasa dan empuk juga. Terus disajikan dengan onion tempura, ini enak dan crispy. Kalau kuah nya menurut aq aga kurang, rasanya aga kurang nendang gitu.

Service: menurut aq sedikit aga slow, terus mungkin karena promo nya ada beberapa macam jadi server aga bingung jelasinnya.

Pertama kesini itu karena kepo banget sama rasa ramen disini. Dari temen temen sampe foodblogger makanan semua pada upload tempat ramen yang satu ini. Pas kesini pas ada promo 20% dan ada buy 1 get 1 untuk menu baru mereka.

Hot Plate Beef "Hajime"
👀 Jadi ini mie ramennya disajikan di atas hot plate dengan topping potongan daging sapi yang di grill, onion tempura, dan setumpuk potongan daun bawang dengan kuah yang terpisah.
👅 Kalau menurutku sih rasanya standart aja. Daging beefnya sih ga terlalu keras, rsa gurihnya terasa dan kuahnya juga cukup asin dan gurihnya.
💸 IDR 67.000,00

Beef Ramen Hajime
👀 Kalau yang ini mie ramennya disajikan diatas mangkuk dengan topping porongan daging sapi yang di grill, onion tempura dan setumpuk potongan daun bawang. Untuk yang ini aku minta tambahan telur 1/2 matang.   👅 Untuk rasanya sih standart aja sih kalau menurutku. Asin gurihnya pas, kuahnya ga terlalu berminyak. Kalau mienya sih kenyal dan matangnya itu pas.😋
💸 IDR 67.000,00

Chicken Karage
👀 Jadi ini ayam yang dimarinate lalu dikasi tepung lalu digoreng.
👅 Untuk rasanya itu meresap, gurihnya itu terasa cuma terlalu asin kalau menurutku. 💸 IDR 29.000

Ku akui disini beef slicenya yum, biasanya yg lain atos disini nda. makanannya agak keying si, terus porsinya nda terlalu banyak menurutku.
Tempatnya oke, harganya agak kurang worth menurutku. xixi.. tapi cobain deh ya, oke kok buat d coba.