Han-Ji Cheesecake

Awalnya ke galaxy mall cuma pengen nge timezone doang, tapi salfok sama han-ji cheesecake yg letak tokonya ada di dekat eskalator ketika aku mau pulang kan jadi mampir apalagi aroma wangi rotinya kecium bgt hehehe. Tapi disini aku beli yang han-ji puffy choux nya yang endull, selain harganya yg murah bingit terua disajikan nya dlm keadaan dingin jadi renyah pas digigit tapu lembut dalem nya dan rasa fla didalemnya itu creamy bgt suka pokoknya.

Puffy choux disini ada 3 varian rasa yaitu original, chocolate dan tiramissu. Tapi aku paling suka yang rasa tiramisu recomend sih, karena enak dan ga bikin eneg rasa tiramisu nya pas, kalau yg coklat rasa coklatnya itu kuat bgt jadi kalo lama" makan bisa bkin eneg.

Cuman pesen puffy nya han-ji doang aja segini panjang ya review nya hehe maafkan karna emang enak

awal buka, cheesecake ini antri panjang banget Tekstur Cheesecake Hanji nya genyul fluffy. Cheesetartnya mluber kejunya, kalau di gigit langsung lumer. Overall rasanya oke, harganya cukup worth it!

Something new from @myhanji_cheesecake

😍😍😍 If you liked the @myhanji_cheesecake 's Original Cheesecake 🍰🍰, the Matcha Cheesecake has a bit bitter taste which is perfect for people who doesn't like sweets
And now, Han-Ji mixed this cotton soft texture cake with premium matcha powder, which is deliver a delicious rich flavor of japanesse. This cake will wiggle its way into your mind, heart, mouth and stomatch.😋😋 Just wait and stay tuned 💕💕 #myhanjii #sbykuliner #surabayakuliner #dessert #cheesecake #matchacheesecake #indonesiakuliner #kulinersurabaya #galaxymall #enak #snack #chessecake #foodgram

Ah, seneng pakek banget saat tau Hanji ngeluarin rasa baru yaitu MATCHA. Eum, memang sih dari pertama dia buka belum pernah cobain sama sekali, tapi jujur saya penasaran banget! Pengen beli tapi belum kesampaian 😔 Akhirnya datanglah kesempatan emas bagi saya buat nyobain varian terbarunya secara cuma-cuma. WHATS? CUMA-CUMA? BIG yess, darl!!!
Hahaha
Gimana caranya dapetin cheesecake yang seharusnya dibanderol dengan harga 100k itu secara gratisan? Ada deh pokoknya. Venda gitu loh 😉 Saya dapetnya malah sebelum Matcha Cheesecake ini resmi di launching. Eksklusif memang 👏
Waktu dateng ke store Han-ji yang ada di lantai 3 Galaxy Mall, untungnya pas ga rame, jadi secara teknis pelayanannya cepet. Cakenya itu udah disediain beberapa di etalase, ada; ori, coklat & matcha. Langsung aja deh yaa disiapin sama masnya. Dibungkusin cakep bener. Saya suka kemasannya, lucu banget. Agak surprised saat tau ternyata cakenya Han-ji ini ga besar-besar amat, kecil malah, mungkin seukuran sejengkal tangan laki-laki dewasa 👋
Baunya itu wangi, bukan wangi cheese tapi kayak cake biasa. Flavor matchanya kecium, tapi ga strong banget kok. Jadi bagi kalian yang ga terlalu suka matcha masih isa lah yaa makan ini cake. Teksturnya empuk. Di bagian luar kayak kering gitu, tapi pas dipotong dalemnya agak basah namun lembut & lumer di mulut. Saya suka. Cocok di lidah saya. Rasanya enak ga bikin enek (karena dasarnya emang suka cheese en matcha 😍). Samar-samar ada rasa krim & susu gitu.
Worth to try new baby ~> Matcha Cheesecake <~ from Han-ji 😊

Beruntung saya diundang untuk launching cheesecake, karena cheesecake ini yang buka outletnya di Galaxy Mall nggak pernah sepi pengunjunjung. Untuk mendapatkannya harus rela antri.

Pilihan cheesecake ada dua rasa yaitu original dan chocolate. Saya sendiri suka rasa yang original, keju kerasa banget dan manisnya sih pas. Harganya 80k.

Ada juga cheesetart kayak pai, tapi ini full keju. Crispy banget di luar dan dalamnya keju. Enak banget.

Karena saat ini satu-satunya cheesecake di Surabaya, jadi ini wajib dicicipin 😊