Demeter

Sebenernya gw ga niat ngopi malem2, tapi karena pas mau ke Jjang lewatin coffee shop ini, jadi gw gak ketahan deh. Gue pesen Hazelnut Cappuccino dari restaurant Jjang. Pas dateng, cukup sedih sih soalnya gelasnya terlalu kecil untuk ice. Kalau ice kan banyak es batunya, jadi kalo gelasnya sekecil ini, gw 3-4x seruput juga abis, huhu. Untuk kopinya sih cukup berasa, bodynya bold. Nah, selain gelasnya yg kecil, harganya juga mahal abis euy!! Satu cappuccino harganya 49.600 sudah sama pajak. Harga yg tertera di menu ternyata blm sama pajak. Oke ini mahal sih, gw lebih mending beli sbucks, 50 rb uda dpt yg jauh lebih banyak, hihi.

Pergi kesini sore2 untuk nyemil. Disaat itu cuma ada 1 barista nya jadi agak lama minuman ini jadinya. Gw pesen iced green tea. Enak sih rasanya, milky dan matcha nya wangi. Tekstur kentalnya juga gw suka. Diatasnya ada 1 scoop es krim vanilla tapi ga enak, kayak rasa pengawet. Terus pesen mango vanilla smoothies, gelasnya kurus banget jadinya sedikit banget. Rasa juga standard aja sih, bisa beli di tempat lain yang lebih enak dengan harga lebih affordable. Snack nya nyoba chicken bitterballen juga enak, mirip risol ragout. Harganya menurut gw mahal2 ya disini. Tempatnya sih cukup nyaman dan hiasan dindingnya lucu.

kunjungan kedua ini dlm rangka perayaan malam tahun baru, demeter ada promo bir gitu dan pelepasan kembang api dlm jumlah besar - mengingat dimana2 ramai jadilah melipir kesini yg ternyata ga ramai. selain bir, saya ada order Flat White, V60 dan Choco Mille Crepes. Flat Whitenya dr segi ukuran lbh acceptable dibanding Cappuccino yg saya pesan pd kunjungan sebelumnya namun rasanya lebih buruk jauh. burnt dan pahit, ga terminum dan berakhir saya buang ke pot tanaman yg ada di belakang tempat duduk saya. utk Filtered Coffee V60 nya, saat order dikasih tau staff ada beans Guatemala dan beberapa beans lain, yaudah order yg Guatemala itu tp rasanya burnt juga, better dr yg sebelumnya tp ga enak juga. berdasarkan info dr staff lain, ternyata beans tsb hanya oke utk espresso saja sedangkan tdk ada beans Guatemala yg available utk filtered coffee. #tertipu
yang memuaskan dr kunjungan ini adalah birnya, kembang api gratis dan choco mille crepes yg ga kemanisan dan kadar pahit coklatnya pas - enak!

Demeter adalah satu kafe dari jutaan (lebay) kafe di Gading Serpong. Kebetulan kafe ini ada di lantai dasar, kalo lantai 2 nya sih jualan makanan korea, mereka sharing satu ruko gitu deh.

Menurut gue pribadi sih, interiornya kece abis, suasananya nyaman!
Dekornya asik gitu vintage, banyak telepon2 digantung di dinding. Warna kayu dominan banget. Tempatnya agak sempit sih, tapi yaudahlah yang penting nyaman. Oiya, dia punya area di luar juga.

Gue sama temen2 gue pilih tempat di belakang, persis di bawah tangga, keren sih, kita harus turun tangga 3 langkah gitu.. Jadi kayak ada ruangan sempit sendiri gitu, mungkin istilahnya lantai LG. Kekurangannya tapi agak panas soalnya acnya ga nyembur kesana, ini kalo ga salah diperuntukkan untuk smoking area deh.

Untuk pesenan gue, gue pilih piccolo. Piccolo itu basically latte yang disajikan dalam gelas kecil gitu sih.. Agak lama juga penyajiannya, mungkin karena temen2 gue yang lain pada mesen macem2. Pas disajiin, gelasnya ga super kecil banget sih. Harga okelah untuk harga kafe kekinian. Penampilan : standar latte art, nothing too fancy about it, cup-nya juga cup item aja. Segi rasa : not bad, tapi gue pribadi agak kurang doyan sama taste kopi-nya, little bit too acid for me.

Untuk pelayanan, staff disini membantu banget sih. At least gue minta kertas buat main werewolf dikasih cepet + ga rewel.

Overall buat gue pribadi sih, menang di suasana. Another good place to ngopi2 cantik di GS.

Ketemuan sama temen-temen kampus dan gue putuskan buat ngajakin ke coffee shop ini. Selain baru, berdasarkan penglihatan gue di internet, tempat yang satu ini punya interior yang nyaman. Pas dateng sih, emang berasa banget nyamannya. Di bagian belakang ada ruangan kecil jadi bisa lebih privat. 

Berhubung gue bukan penggemar kopi, gue pesen aja dessert nya yang ada di rak. Pilihan gue jatuh kepada Oreo Chocolate Mille Crepe. Penampilannya cukup menarik di mata gue. Tapi seiring gue makan kue ini, entah mengapa tidak begitu spesial. Cokelatnya kurang berasa, manisnya pun nanggung. Terus crepe nya masih sedikit kerasa telornya. Dipandang secara tekstur, lumayan oke. Haduh, pas bayar, ternyata harganya belom termasuk pajak jadi jatohnya mahal banget. 

coffee shop terbaru di area komplek Graha Boulevard, knp bukan di GS lg sebutnya krn pesaing kopisop di komplek ini sendiri aja udah banyak banget. lokasinya tepat tetanggaan dgn scandinavian dan ofish. dulu sebelum buka, sempat mampir dan ketika buka pintu aroma resto jjang yg ada di atasnya udh tercium jelas tp ketika kunjungan ini tdk terlalu menonjol sih; a good thing.
yg mengagetkan adalah jam buka mereka yg weekend hingga jam 2 subuh dan ternyata dgn interior yg "kopisop" banget ini jg sebuah bar yg menyajikan menu alkohol. sebut interior, demeter juara sih, setiap sudut seems photogenic. malem aj dgn lightning yg warm terlihat kece apalagi siang dgn lightning natural
bahas soal menunya, saya pesan Cappuccino yg surprisingly lebih mahal dr Filtered Coffee V60; Cappuccino seharga 37k/cup ini emang besar disajikannya (seukuran gelas latte sih kalo ga salah). katanya sih pake beans Toraja single origin, rasanya sih ada milk chocolate tp ya manisnya dominan susu. aman tp cenderung biasa aja. V60nya saat kunjungan ini tersedia 2 jenis beans dan pilihan jatuh ke Ethiopia Yirgacheffe. 30k/cup belum termasuk diskon soft opening 20% yg berlaku sampai 25 November ini, blm termasuk pajak & service 15% - tersaji bitter dan asam.
overall sih, saya cuma suka sama interiornya aja. servicenya lamban dan staff yg nganggur pun ga sigap utk bersihin meja kosong bekas tamu di area outdoor yg notabene keliatan langsung sm tamu yg baru dtg, jd keliatan jorok kan, ckck.. a bit better ketika barista yg tugas saat itu inisiatif utk tanya ttg kopi yg saya pesan, semoga ada perubahan membaik ya.