Kimukatsu

Finally cobain kimukatsu jugaa karena penasaran kata temen enak.
Gw order gyu menchi yang isinya daging cincang. Dagingnya padet jadi bukan tepungnya yang tebel yaa. Worth it lah karena dagingnya banyak.
Luarnya krispi banget tapi gak rasa tepung melulu.
Then gw juga cobain katsu curry nya. Rasa karinya gak terlalu strong sih jadi buat yang bukan pecinta kari yang strong cocok pesen ini gak bakal enek. Porsi katsunya juga banyak sayang porsi nasinya dikit sih menurut gw jadi hilaf pesen 1 porsi nasi lagi 😂🤦‍♀️
Oia di sini sausnya lengkap juga di meja disediain. Ada info soal sausnya juga apa aja dan gimana cara racik saus sesuai selera masing-masing jadi bisa bereksperimen 😆
Buat tempatnya sih cozy lah cuma agak terlalu padet ya (jarak antar meja deket banget) karena tempatnya gak luas. Kalau jam makan siang waiting list list list 😂

Dari segi tempat sebenarnya kecil, tapi masih nyaman kok. Di masing-masing meja udah tersedia complementary kayak sesame seeds, sauce-saucenya yang bisa diracik sesuai selera.

Tori Kawa (IDR 9 K ++)
Ga ada rasa & super oily.

Gyu Menchi Set (IDR 56 K ++)
Daging sapi cincang yang dibikin katsu. Luarnya sih crunchy, agak oily tapi ga separah tori kawa, dagingnya masih juicy tapi ga terlalu berasa dibumbuin. Setelah dicocol pake sausnya jadi lebih berasa.

Chicken Pepper Set (IDR 49 K ++)
Mirip kayak Gyu Menchi, tapi ini pake dada ayam. Trus digorengnya cenderung kering, jadi ayamnya udah ga juicy.

Ebi Taru Taru Roll (IDR 39 K ++)
Sushi roll pake ebi (udang). Isinya ada 8 pcs kalau ga salah. Ok lah rasanya, walaupun ga ada yang spesial.

Crunchy Salmon Roll (IDR 25 K ++)
Dari segi rasa sih lumayan walaupun ga ada yang spesial juga.

Spicy Tamago Sushi (IDR 15 K ++)
Tamagonya enak.

Overall menurut gw rasanya lumayan aja sih, tapi ga ada yang spesial sampe bikin kepengen gitu. Apalagi dari segi harga juga ga bisa dibilang murah. Sesekali makan ok lah kalau lagi bosen sama katsu yang itu2 aja.

Restoran yang menyajikan Katsu khas Jepang ini patut dijadikan salah satu destinasi wisata kuliner Anda jika Anda berkunjung ke Summarecon Mall Serpong.
Restoran ini mempunyai cita rasa khas Jepang, dimulai dari aneka macam Katsu nya sampai kepada Saus yang disajikan.
Hanya 1 saja yang menjadi sedikit problem yaitu harga makanannya yang cenderung mahal.

Berbekal beli voucher di Fave, kita menuju ke TKP.

Specialisasi di menu yg digoreng, paket yg kita beli :
1. Chicken Matsu Set
Isinya chicken katsu, nasi putih, kol, semacam salad (isi kacang polong dan wortel), dan miso soup.

Chicken katsunya kurang lebih 6 potong, rasanya enak, crunchy, dagingnya masih juicy, dicocol dg saus yg disediakan jadi tambah mantap. Miso soupnya juga enak, gurih kaldunya, dan rasanya pas.

2. Dory and Fries
Ini sih rasanya standard, ikannya kecil dan tipis, disajikan dg saua tartar yg cukup loyal.

3. Tempe Katsu
Enak sih, ga terlalu berasa tempe, apa mgkn krn kecil dan tipis tepatnya.

Kita order tambahan :
Tofu Furikake (18rb)
Rasa tofunya enak lembut, tapi toppingnya sedikit asin. Kalo digado gitu aja kurang cocok, harus jadi lauk untuk makan nasi.

Overall sih enak makanannya, tapi kejelekannya kalo makan gorengan kebanyakan malah bikin enek endingnya.
Jadi next time harus dikombinasikan ordernya .

Katsunya dia lumayan enak, lembut di dalam cruncy di luar. Pesan yg set udh include nasi, miso soup, ama salad. Btw ya gw doyan banget ama mayonaisenya mereka. Hahahaha. Bisa enakk banget. 😄

Kalau untuk tempat gak terlalu gede, cenderung sempit kalau kata gw sih. Cuma msh oke la.

Kalau harga sih emng lumayan mahal sih, ya bolehlah sekali2

Waktu dateng krsini rame banget! hampir ga dapet tempat duduk, untung cm berdua sama temen, akhirnya dicarrin sama pelayannya dan dikasi tempat yang sedikit tersembunyi sebelah kasir haha. 
Waktu itu kesini emang baru buka dan pulang gereja jadi rame banget. 

Menu yang dipesan beef katsu set sama mochi ice cream. 
Sebelum makan ada beberapa tahapan untuk buat bumbunya. 
Disana uda ditulis langkah-langkahnya, jadi ambil wijen masukin ke tempat saus terus ditumbuk, baru dikasi saus n diaduk biar nyampur. 
Rasa katsunya enak, dia lembut didalem n crunchy banget diluar, crunchynya itu lembut bukan yang crunchy keras kaya di crispy chicken biasa gitu. 
Mochi Icecreamnya enak juga, cm ga jadi highlight waktu dimakan bareng katsu ini haha.