Foto Profil Fadhlur Rohman

Fadhlur Rohman

790 Review | 1153 Makasih
Level 15
Steak Ramen BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Rating
  • 4.6  
    Hokkaido Baked Cheese Tart [ Senayan, Toko Kue ]

    Lelehan Cheese yang Juara

    Setelah menikmati makanan khas timur- tengah dari The Halal Guys, saya memutuskan untuk mencari melipir ke Lantai Lower Ground untuk mencari hidangan pencuci mulut. Pilihan jatuh kepada cheese tart ala Jepang yang lagi booming ini.
    - Cheese tart (20K)

    Ukurannya memang relatif kecil, bahkan teman saya sempat nyengir, "Gila ya lu beli kue seupil gini 20K!". Tapi memang harga ngak bisa bohong. Kulit tart nya sangat krispi, sedangkan bagian tengah nya lembut dan meleleh ketika digigit. Rasa nya pun sangat pas di lidah, ngak keasinan, keasaman dan kemanisan! Saya sangat puas dengan cita rasanya.
    Mungkin karena sudah membuka berbagai cabang di Jakarta, saya tidak perlu antre, pelayanannya pun sangat memuaskan, ramah dan sigap. Sayangnya, hanya tersedia satu meja dengan satu kursi untuk pembeli, sehingga pembeli harus mencari tempat duduk di luar gerai untuk menikmati kue nya

    Menu yang dipesan: Cheese Tart

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Soulfood [ Senopati, Indonesia ]

    Almost Perfect

    Restoran ini terasa sangat homey sekali, mungkin karena pada dasarnya memang sebuah rumah yang dipugar menjadi restoran. Restoran nya tidak begitu luas, namun terasa sangat lapang. Meja yang disediakan umumnya berukuran besar, mungkin karena restoran ini memang lebih ditujukan sebagai restoran keluarga.

    Terdapat bagian indoor dan bagian outdoor. Bagian indoor nya didominasi oleh warna hijau dengan wallpaper corak daun dan floral. Makan di bagian indoor nya benar-benar serasa makan malam keluarga di ruang tamu, sayang saya tidak kebagian makan di bagian indoornya. Bagian outdoornya juga tidak kalah nyaman, nuansa homey nya tetap terasa, namun memang agak sedikit lebih panas.

    Food and Beverage:
    Makanan dan minuman di tempat ini memang tidak bisa dibilang murah, namun kualitasnya sangat sebanding dengan rasa yang ditawarkan
    - Sop Iga Kambing (110K): Saya belum pernah sih nyobain iga kambing sebelumnya dan rasanya benar-benar stunning. Iga nya lembut, segar, dan tidak amis. Kuah kaldu bening nya juga gurih dan segar. Isian sop nya komplit dan porsi nya besar, cocok untuk sharing 2-3 orang
    - Nasi Goreng Kampung (55K): Superb! Rasa Nasi Goreng nya memang ga kompleks dan kaya bumbu, tapi rasanya benar-benar istimewa. Porsi nya besar, buat sharing juga masih OK. Toping nya juga juara, ayam bakar nya sangat enak, empuk, dan seasoning nya sangat meresap. Acar nya juga sangat segar.
    - Semur Tahu (20K): Surprisingly enak, bahkan untuk saya yang tidak begitu suka masakan manis. Tahu nya lembut dan kuah semur nya ngak kemanisan.
    - Nasi Putih (10K): Porsinya besar, sendiri juga ngak bakal habis
    - Teh Manis + Kurma (Free): A little touch that embace me!

    Service:
    Service di tempat ini patut mendapatkan acungan jempol. Pelayan nya ramah, bersahabat dan hangat. Pelayan nya juga sangat menguasai menu, sangat impresif

    Notes:
    Sebaiknya melakukan reservasi terlebih dahulu apalagi pada peak hour karena biasanya restoran ini akan sangat ramai

    Menu yang dipesan: Nasi Goreng Kampung, Sop Iga Kambing, semur tahu

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Pancious [ Senayan, Italia ]

    Favorite Place For Pancake

    Sejauh ini Pancious masih saya tempatkan sebagai salah satu tempat favorit saya untuk menikmati pancake, termasuk untuk cabang di Senayan City. Cabang ini berada di lantai 5 Sency, tempatnya lumayan nyaman meskipun pada jam-jam tertentu terutama jam makan siang tempatnya agak over-crowded oleh karyawan-karyawan perkantoran sekitar, tak jarang harus berlaku sistem waiting list. Service di tempat ini juga lumayan OK, pelayannya ramah, hangat, dan cepat.

    - Choco Baileys Pancake (59.5K)
    Menu ini favorit saya di Pancious. Belinya cukup yang single aja karena porsi single-nya sudah cukup membuat saya kenyang. Pancakenya sih tipikal yang empuk banget dan sedikit fluffy. Best part dari menu ini adalah ketika pancakenya bertemu dengan baileys cream, chocolate fudges dan es krim yang bertambah nikmat berkat crunchiness dari kacang almond, it definitely tastes like heaven. 

    Menu yang dipesan: Choco Baileys Pancake

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Kokoro Tokyo Mazesoba [ Thamrin, Jepang ]

    One of The Best Ramen in The Town, Obviously!

    Kokoro sempat menyabet predikat "Best Ramen Award 2014". Walaupun award-nya sudah cukup lama, tapi saya selalu terhipnotis untuk kembali datang ke cabangnya yang di GI. Menurut saya award ini bukan hanya gimmick belaka karena memang seenak itu dan masih seenak itu. Tempatnya sih relatif kecil dibanding ramen-bar ternama lainnya, tak heran di peak hour antriannya akan mengular. Tidak ada yang spesial dari tempatnya, Jepang banget tapi biasa aja. 

    - Zenbu Nose Mazesoba Pork (93K)
    Berbeda dengan soba kebanyakan, soba di tempat ini tidak berasal dari gandum hitam sehingga warna dan bentuk mienya lebih mirip ramen kebanyakan.  Soba-nya disajikan tanpa kuah dengan penambahan telur mentah, rebung, daun bawang, dan nori yang sebaiknya diaduk merata dengan penambahan sedikit shoyu sebagai penguat rasa. Walapun menggunakan telur mentah, citarasanya sama sekali tidak amis. Soba-nya juga disajikan bersama pork belly yang sangat juicy, empuk, dan tidak amis serta telur rebus. Ikhlas rasanya mengelurkan dana yang cukup mahal untuk menebus menu dengan citarasa seperti ini, benar-benar tastes like heaven. 

    - Tonkotsu Char Siu Ramen (72K)
    Berbeda dengan Soba-nya yang disajikan kering, menu disajikan dengan kuah kaldu yang tidak se-lite ramen Jepan kebanyakan. Kuah ramennya memilki citarasa kaldu yang lebih kuat dengan sedikit hint dari Japanese Herbs, saya sih jauh lebih suka tipikal kuah yang seperti ini. Ramennya disajikan bersama toping boiled egg dan char siu. Ramennya sangat empuk dan kenyal sedangkan toping char siu sangat juicy dan tender. Enak banget deh pokoknya. 

    - Ocha (15K)
    Menyatap ramen tampaknya memang sudah paling cocok dengan Ocha.

    Menu yang dipesan: Hot/Cold Ocha, Zenbu Nose Mazesoba Pork, Tonkotsu Char Siu Ramen

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Mendjangan [ Kemang, Indonesia ]

    Restoran Keluarga Yang Cocok Untuk Buka Puasa

    Restoran ini berada di bilangan Kemang yang memang terkenal sebagai destinasi kuliner di daerah Jakarta Selatan. Restoran nya sangat menonjolkan suasana homey sehingga sangat cocok untuk dijadikan tempat buka puasa bersama keluarga. Tempat nya juga lumayan nyaman, tersedia tempat makan indoor dan outdoor dengan view kolam renang yang lengkap dengan floaties-floaties lucu. Di bagian outdoor juga tersedia bungalau-bungalau yang sayangnya terlalu sempit sehingga kurang cocok untuk makan berat, bagian outdoor nya juga agak sedikit panas. Restoran ini menjual aneka masakan Indonesia dengan harga yang sayangnya agak sedikit mahal.

    Food and Beverage:
    - Gurame Bakar (105K) : Ukuran Gurame nya lumayan besar, guramenya sangat segar, daging nya empuk dan seasoning nya sangat pas.
    - Ayam Goreng Kremes (22K) : Kali ini saya mendapat bagian Dada, potongan ayam lumayan besar, ayam nya renyah dan kematangannya pas. Sambal ayam goreng nya juga enak, meskipun agak kurang pedas
    - Es Campur (45K) : Sebenarnya saya lupa nama menu ini apa, tapi isian nya mirip es campur. Menu ini terdiri atas kelapa muda, potongan nangka, semangka dan es serut. Minuman ini sangat nyegerin, cocok banget untuk puasa
    -Nasi Putih (6.5K) : Nasi nya lumayan pulen sih, sayang tidak tersedia nasi dalam porsi bakulan.
    - Takjil (Free) : Takjil nya berupa es kacang ijo yang menurut saya agak keenceran, manisnya sih lumayan pas.

    Service:
    Service di tempat ini pantas mendapat acungan jempol. Semua pelayan nya ramah, hangat, dan bersahabat. Penyajian makanan juga sangat cepat.

    Menu yang dipesan: Ayam goreng kremes, Nasi Putih, Gurame Bakar, Es Buah

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Kopi Nalar [ Melawai, Kafe ]

    Never Expect That A Semi-Outdoor Cafe in Jakarta Could Be As Comfort As This

    Awalnya saya sempat berpikir bahwa konsep kafe seperti ini kurang cocok untuk sebuah kafe di Jakarta, saya sempat mengira bahwa duduk di area semi-outdoor cafe ini akan super panas dan nyatanya sama sekali tidak, kehadiran pohon rindang di sekitar berhasil membuat udaranya menjadi sejuk, saya lumayan betah duduk berlama-lama di cafe ini. 

    - Fettucine Carbonara (48K)
    Fettucinenya dimasak dengan kematangan yang nyaris aldente, agak sedikit kelebihan saja. Pastanya disajikan bersama saus Carbonara dengan creaminess yang pas, cheesy, dan gurih. Biasanya saya suka insecure dengan saus tipe ini karena seringkali membuat citarasa pasta menjadi terlalu bold dan bikin eneg, namun kali ini saus carbonara masih sangat bisa saya nikmati. 

    - Hot Cappuccino (38K)
    Cappuccino di tempat ini cukup sesuai dengan selera saya. Espresso yang digunakan memiliki kecendrungan rasa yang cendrung lumayan asam dengan sedikit hint rasa pahit, after effectnya juga cukup minimal. Selain itu, komposisi rasa manis dari susu dan foam-nya juga well-balanced

    Menu yang dipesan: Hot Cappuccino, Fettucine carbonara

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Union Deli [ Thamrin, Kafe ]

    Best Place for Red Velvet Cake

    Union Deli masih saya tempatkan sebagai preferensi utama untuk menikmati cake di Jakarta, walaupun seringkali tempatnya terlalu crowded, terutama saat weekend. Tempatnya sih sangat nyaman, dan classy. Service di tempat ini juga sangat impressive

    - Various Cake
    Sliced cake di tempat ini jelas ditawarkan dengan harga yang tidak murah, tapi tentu sepadan dengan kualitas yang disajikan, ada harga tentu nya ada barang.  Sliced cake nya juga lebih besar dibanding sliced cake kebanyakan. Di antara cake yang tersedia, favorite saya jatuh red velvet cake nya, one of the best I've ever tried, obviously. Basic cakenya sih lembut sekaligus moist yang berpadu dengan tekstur kasar sedikit crunchy, serta creamy dari cream nya. What a perfect combination. 

    Menu yang dipesan: Taro cheese cake, cheese red velvet cake

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Marutama Ra-men [ Senayan, Jepang ]

    Great Ramet with Best Tamago That I've Ever Eat

    Restoran ini berlokasi di basement-nya Sentral Senayan 1. Sesuai dengan produk yang dijual, interior restorannya mengusung konsep Jepang kontemporer. Tempatnya tergolong lumayan nyaman dan lumayan classy, walaupun agak sedikit remang Selain itu, tempatnya agak terlalu crowded saat peak hour. Di restorannya tersedia juga open kitchen jadi pengunjung bisa mengamati bagaimana proses pembuatan makanannya. Pelayanan di restoran ini menurut saya juga lumayan impresif

    Main Dish:
    - Zenbu Ra-men (99.9K)
    Ramen ini merupakan ramen dengan topping paling lengkap di Marutama. Porsi ramennya menurut saya lumayan mengenyangkan. Kombinasi antara mie, dua jenis char siew, tamago, negi, dan kuah shio-nya benar-benar perpaduan yang sempurna. Mienya sangat springy dan cenderung firm (katame) sesuai dengan permintaan saya. Toping daging pork-nya tidak bau, dagingnya empuk dan juicy. Kuah shio-nya juga sangat OK, kuahnya sangat rich, jadi sudah tidak perlu ditambahkan bumbu apa-apa lagi. Yang paling spesial dari ramen-nya adalah toping tamago-nya yang benar-benar enak. Walaupun tergolong mahal tapi menurut saya sepadan dengan kualitas yang diberikan

    Side Dish:
    - Yaki Gyoza (36.9K)
    Menikmati ramen tentunya tidak lengkap tanpa Gyoza. Gyoza-nya tipikal gyoza yang crunchy di luar namun moist dan juicy di bagian dalamnya. Citarasa daging pork gilingnya sangat intens, bukan tipikal gyoza yang isiannya cuma cabbage belaka. Gyoza-nya juga sudah well-seasoned, jadi sudah enak tanpa harus ditambahkan apa-apa.
    - Char-Grilled Char Siew (54.9K)
    Sekalipun di dalam ramen yang saya pesan sudah terdapat topping char siew-nya, saya sengaja memesan char-siew-nya lagi saking enaknya. Daging pork-nya sama sekali tidak bau dagingnya crunchy, dan gurih.

    Dessert:
    - Ichigo Parfait (32.9K)
    Menu ini merupakan hidangan penutup yang sempurna kombinasi antara es krim matcha, cornflakes, strawberry, dan wipe cream-nya benar-benar sangat menyegarkan.

    Menu yang dipesan: Char-Grilled Char Siew, Zenbu Ra-Men, yaki gyoza, Ichigo Parfait

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Khao Khao [ Slipi, Thailand ]

    Impressive Affordable Thai Restaurant

    Restoran ini bisa dijadikan sebagai alternatif untuk menikmati makanan khas Thailand yang relatif sangat affordable di Neo Soho Mall. Restoran ini berlokasi di Lantai LM, tempatnya memang agak sedikit sulit ditemukan karena posisinya yang memang berada di pojokan. Restoran ini mengusung interior yang cenderung modern, tidak seperti restoran Thai kebanyakan. Tempatnya lumayan luas dan nyaman. Pelayanan di restoran ini menurut saya juga sangat impresif, pelayanannya cepat, dan ramah. Selain itu, product knowledge dari pelayannya juga sangat OK

    Food:
    - Tom Yam Kung (51K): Kuah Tom Yam-nya menurut saya OK banget, kuahnya asam dan sedikit hint rasa pedas. Citarasa herbs dan spices-nya juga cukup kuat. Isian supnya juga lumayan komplit, tersedia udang, fish cake, dan jamur dengan porsi yang lumayan generous. Udangnya juga cukup segar dan empuk. Menu ini cocok banget untuk disantap bersama nasi putih yang hangat. 
    - Tom Yam Noodle Soup (54K)Base kuahnya sih sama persis dengan menu Tom Yum Kung, begitupun dengan isiannya. Perbedaannya terletak pada sumber karbonya, menu ini disajikan dengan mie kurusnya yang springy

    Beverage:
    - Iced Thai Tea (21K): Thai Tea-nya lumayan OK, hanya saja agak sedikit kemanisan untuk selera saya serta hint sedikit pahitnya agak hilang
    - Iced Lemon Tea (19K): Just a regular lemon tea

    Menu yang dipesan: rice, Iced Thai Tea and Iced Lemon Tea, Iced Thai Tea, Tom Yam Kung, Tom yam noodle soup, Iced Lemon Tea

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    Shaburi & Kintan Buffet [ Kemang, Jepang ]

    Japanese BBQ that Never Goes Wrong!

    Kintan Kemvill posisinya berada di Ground Floor. Tempatnya lumayan luas yang didukung dengan penataan yang rapi sehingga memberikan kesan yang lebih spacious. Tempatnya lumayan nyaman dan tidak terlalu berasap seperti restoran BBQ kebanyakan. Yang paling saya suka dari Kintan cabang ini adalah food station-nya tidak terlalu padat dan sesak, refill makanan dan minumannya juga relatif cepat alhasil saya jarang banget menemukan ada tray yang kosong. Pelayan di cabang ini menurut saya juga sangat impresif 

    - Kintan Buffet (282K)
    Saya lebih menyarankan untuk merogoh kocek sedikit lebih dalam untuk upgrade dari paket regulernya ke paket Kintan Buffetnya karena benefit-nya yang jauh lebih banyak seperti tersedianya pilihan daging domba, pilihan daging sapi yang dilengkapi dengan Dice Tender dan pilihan Karubi yang lebih banyak. Kualitas daging di Kintan tentunya tidak perlu diragukan lagi, tidak pernah mengecewakan. Di antara 30 pilihan daging yang tersedia, saya paling suka Kintan Karubi Double Pepper, Dice Tender yang Spicy Miso, dan Lamb dengan bumbu Spicy Miso. Selain itu, paket ini juga sudah termasuk akses penuh di Food Station-nya. Pilihan makanan di food station-nya memang bukan yang paling lengkap di kelasnya,  namun kualitas makanan dan minumannya tidak pernah mengecewakan. 

    Menu yang dipesan: Kintan buffet

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!