N.A.

Selama ini memang agak sulit untuk mendapatkan hidangan khas Vietnam di Kota Bandung, jadi ketika restoran ini buka di Paris Van Java saya begitu antusias. Posisi restorannya todak jauh dari Caribou Coffee dan The Duck King. Restoran nya memiliki bagian indoor dan bagian outdoor. Interior dan eksterior nya dirancang dengan nuansa oriental khas Vietnam, saya sangat suka dengan desain yang diusung, bahkan hingga detail-detail kecil pun tidak luput untuk diberi ornamen Vietnam.

- Cha Gio (22K)
Hidangan pembuka khas Vietnam ini disajikan dengan mengunakan kerangjang rotan yang sangat unik. Menu ini berupa egg-roll dengan isian daging sapi yang disantap bersama saus asam-pedas khas Vietnam. Kulit egg-roll nya sangat renyah dan isian daging nya sangat empuk dan padat. Menu ini semakin nikmat karena disajikan dalam kondisi yang hangat.

- Pho Bo (40K)
Pho merupakan noodle soup khas negara Vietnam. Menu inj terdiri atas mie, sayuran hujau dan daun bawang, potongan daging sapi yang kemudian diguyur kuah kaldu bening. Kuah kaldu nya tidak sekompleks kuah kaldu khas Indonesia, cendrung sederhana, namun segar dan gurih. Kuah kaldu nya juga memiliki sedikit rasa pedas seperti menggunakan jahe dan aroma kulit manis. Tekstur mie nya juga sedikit berbeda dengan mie pada umumnya, tidak begitu kenyal dan licin. Porsi daging sapi nya memang tidak begitu banyak, tapi daging nya empuk dan segar.

- Nuoc Da Me (17K)
Menu ini sebenarnya merupakan Ice Tamarind Tradisional khas Vietnam atau yang biasa disebut juga Es Gula Asam. Setelah menyantap Pho dan Egg-Roll, paling pas memang untuk menikmati minuman yang segar-segar. Selama ini saya tidak terlalu suka Es Gula Asam karena terkadang rasanya yang aneh di lidah saya, namun setelah mencoba Ice Tamarind di tempat ini saya langsung menyukai nya. Benar-benar menyegarkan

Service:
Service di tempat ini juga sangat Okay, pelayanan nya sangat cepat dan ramah, pelayan nya juga sangat memahami menu. Yang paling saya suka dari service tempat ini adalah pelayannya yang menggunakan pakaian traditional khas Vietnam, sentuhan kecil yang perlu diapresiasi. Good Job, Pho Ngon

Starbucks Ciwalk cukup sering saya kunjungi karena jaraknya yang lumayan dekat dengan kampus, barista nya yang ramah-ramah, serta lumayan nyaman untuk dijadikan tempat belajar/nugas ataupun hanya untuk sekedar nongkrong santai. Tempat nya cukup luas, tapi sayang tidak tersedia toilet yang di dalam restoran sehingga terkadang ada suatu kerisihan untuk ninggalin laptop/barang berharga ketika harus ke toilet, meskipun selama ini belum pernah kejadian.
Kali ini saya ke tempat ini untuk mengambil advantage hari ulang tahun. Jadi untuk pemilik Starbucks Card yang sedang berulang tahun bisa mendapatkan minuman ukuran Grande segala varian secara cuma-cuma, dengan syarat pembelian sebuah makanan minimal 25K. Lumayan banget!
- Dark Mocha Frappucino (Free, Aslinya 53K)

Saya belum pernah kecewa saya menu Frappucino nya Starbucks. Menu ini cocoknya untuk mereka yang suka manis sih. Menu ini berupa mocha yang diblend dengan susu kemudian ditambahkan wipe-cream di atasnya. Saya benar-benar jatuh cinta sama wipe-cream nya starbucks yang enak banget. Barista nya juga gapernah pelit kalau kita minta wipe creamnya dibanyakin.
- Blue Velvet Roll-Cake (28K)

Menurut saya, cake ini cukup unik. Bentuk nya hampir sama dengan Red Velvet Roll Cake, hanya saya bagian isian cakenya yang biasanya merah diganti dengan warna biru. Rasa cake nya mirip rasa bubble gum, rasanya manis dan segar. Cake nya juga lembut, menyatu secara apik dengan cream nya juga. Sebagai pemanis dan pemerkaya rasa, di bagian luar cakenya ditaburi potongan kacang yang tak kalah enak, nyambung deh pokoknya

Restoran ini merupakan salah satu restoran All You Can Eat favorite saya. Restoran ini menyatu dengan Shaburi Shabu- Shabu yang berdekatakan dengan Sumoboo dan KFC. Restoran ini tidak begitu luas, sedikit sesak dan berisik, apalagi kalau peak hours. Untung nya, seat arrangement untuk restoran ini jauh lebih efektif jika dibandingkan Shaburi jadi terlihat sedikit lebih legah. Food Station restauran ini juga digabung bersama Shaburi, namun untuk daging BBQ nya harus dipesan melalui Waitress nya.
- Regular Buffet (179K)

Kali ini saya memesan menu buffet paling standar dari restoran ini. Dengan menu ini kita bebas memesan tiga pilihan daging untuk panggangan nya. Pilihan tersebut meliputi Beef (Karubi) , Chicken, dan Lamb (Jingisukan) . Masing masing pilihan daging nya juga memiliki beberapa opsi bumbu seperti bumbu Teriyaki, Spicy, Garlic, Cheese, dan lain lain.
Favorite saya jatuh kepada Jingisukan dengan bumbu Garlic. Daging dombanya segar dan tebal, bumbu garlic nya pun cukup meresap. Hanya saja, untuk pilihan daging domba harus dipastikan kalau daging nya matang agar mendapatkan tekstur yang tender dan aroma daging yang tidak amis.
Pilihan ayam dan beef nya juga tidak kalah menarik. Ayam nya disajikan dalam porsi potongan yang sangat besar, daging ayam nya juga sangat segar. Pilihan ayam favorite saya adalah ayam dengan bumbu cream cheese, cream nya kental dan rasanya cukup unik. Berbeda dengan daging lainnya, beef di tempat ini disajikan dengan potongan yang tipis-tipis, jadi sedikit gampang gosong. Daging sapi nya juga sangat segar, bumbunya pun meresap. Yang paling saya suka dari tempat ini adalah panggangan nya yang tidak gampang lengket dan gosong, jadi konsumsi karbon (re:arang) nya dapat diminimalisir.
Selain menikmati menu BBQ nya, saya juga tidak melewatkan mencoba beberapa menu di food station nya seperti Chicken Curry yang rasa nya cukup kuat, tapi ayam tidak begitu banyak, Sushi yang biasa saja, Miso yang segar, Chicken Karage yang renyah, ice cream yang sangat cepat meleleh dan tidak ada varian green tea nya lagi, buah-buahan yang varian nya tidak begitu banyak, dan beberapa minuman segar. 
Sama seperti Shaburi, waktu makan di tempat ini hanya 90 menit untuk Weekdays dan 70 menit untuk weekend. Waktu nya juga strictly limited, jadi sepuluh menit sebelum waktu habis juga akan diingatkan sama waitress nya. Memang untuk restoran AYCE sekelas, waktu nya tergolong singkat tapi buat saya 90 menit sudah lebih dari cukup untuk membuat saya begah daging sampe bego. Value for money restoran ini juga jauh lebih baik dibanding Shaburi. Overall puas banget sih makan di restoran ini, saya yakin akan khilaf kembali dalam waktu dekat

Gyu Kaku cabang Pangeran Kornel merupakan cabang kedua Gyu Kaku di Kota Bandung. Restoran nya sangat luas, jauh lebih luas dibanding Gyu Kaku PVJ. Tempat nya juga sangat nyaman, tidak terlalu berisik, dan management asap nya sangat efektif. Biasanya saya sangat aware ke restoran BBQ karena pulang-pulang biasanya bau asap.
Berbeda dengan restoran berkonsep All You Can Eat lain nya, restoran ini tidak menyediakan food station. Pengunjung memesan semua makanan dan minuman melalui Waitress. Untuk peak hour, konsep seperti ini kurang efektif karena terkadang pengunjung harus menunggu sedikit lebih lama, trik nya tinggal pesan banyakan setiap kali memanggil waitress nya. Positif nya, konsep seperti ini bisa membuatkan kualitas makanan menjadi lebih terjaga
- Premium Buffet (399K)

Walaupun tidak bisa dibilang murah, menu premium buffet di restoran ini sangat memuaskan. Semua pilihan daging yang disajikan kualitas nya premium. Semua daging disajikan dalam kondisi sangat segar. Menu daging yang paling saya suka adalah King Karubi, yaitu daging di sekitar short ribs. Daging di sekitar tulang merupakan bagian favorite saya karena ada sensasi kenyal kenyal di sekitar tulang. Selain King Karubi, bahan daging yang menurut saya sangat spesial adalah Gyu-Kaku Karubi, Wagyu Karubi, Dragon Karubi, dan Spicy Miso Karubi. Wagyu Karubi nya sangat segar, Dragon Karubi nya kenyal dan Spicy Miso Karubi memiliki seasoning yang paling meresap.
Selain barbeque daging sapi, terdapat beberapa menu lain yang menurut saya memiliki rasa yang sangat special. Prawn dan Squid nya sangat segar, Grilled Mushroom Foil nya juga tidak kalah nikmat, Miso Soup nya lumayan enak isian juga sangat lengkap, Kimchi memiliki keasaman yang pas, rasa Kimchi juga sangat segar. Sebagai penutup, Milk Pudding dan Vanila Ice Cream nya juga sangat recommended. Milk Pudding nya sangat lembut dan silky, tekstur nya mirip dengan Puyo Dessert. Menghabiskan tiga porsi milk pudding nya juga tidak akan puas.
- Service

Saya sangat mengapresiasi pelayanan di tempat ini. Pelayan sangat sigap meskipun saya datangnya di jam makan siang yang sangat chaotic. Sudah dua kali kunjungan di tempat ini, saya selalu dilayani Mbak Sani. Mbak nya sangat energik, sigap, dan bersahabat. Hatur Nuhun!
Meskipun sangat puas dengan menu buffet di tempat ini, terdapat beberapa poin minus yang perlu dipertimbangkan

1. Restoran ini cocok untuk mereka yang makan buas dan cepat karena waktu makannya yang hanya 90 menit.

2. Pilihan menu non-daging tidak begitu banyak dan spesial. Begitupun dengan pilihan minumannya yang sangat sedikit. Bahkan tidak ada pilihan buah-buahan di menu.

3. Perhatikan waktu kunjungan karena pada peak-hours (jam makan siang dan makan malam) biasanya restorannya akan sangat ramai, sekalipun weekday.

Restoran ini berada di bilangan Kemang yang memang terkenal sebagai destinasi kuliner di daerah Jakarta Selatan. Restoran nya sangat menonjolkan suasana homey sehingga sangat cocok untuk dijadikan tempat buka puasa bersama keluarga. Tempat nya juga lumayan nyaman, tersedia tempat makan indoor dan outdoor dengan view kolam renang yang lengkap dengan floaties-floaties lucu. Di bagian outdoor juga tersedia bungalau-bungalau yang sayangnya terlalu sempit sehingga kurang cocok untuk makan berat, bagian outdoor nya juga agak sedikit panas. Restoran ini menjual aneka masakan Indonesia dengan harga yang sayangnya agak sedikit mahal.

Food and Beverage:
- Gurame Bakar (105K) : Ukuran Gurame nya lumayan besar, guramenya sangat segar, daging nya empuk dan seasoning nya sangat pas.
- Ayam Goreng Kremes (22K) : Kali ini saya mendapat bagian Dada, potongan ayam lumayan besar, ayam nya renyah dan kematangannya pas. Sambal ayam goreng nya juga enak, meskipun agak kurang pedas
- Es Campur (45K) : Sebenarnya saya lupa nama menu ini apa, tapi isian nya mirip es campur. Menu ini terdiri atas kelapa muda, potongan nangka, semangka dan es serut. Minuman ini sangat nyegerin, cocok banget untuk puasa
-Nasi Putih (6.5K) : Nasi nya lumayan pulen sih, sayang tidak tersedia nasi dalam porsi bakulan.
- Takjil (Free) : Takjil nya berupa es kacang ijo yang menurut saya agak keenceran, manisnya sih lumayan pas.

Service:
Service di tempat ini pantas mendapat acungan jempol. Semua pelayan nya ramah, hangat, dan bersahabat. Penyajian makanan juga sangat cepat.

Restoran ini terasa sangat homey sekali, mungkin karena pada dasarnya memang sebuah rumah yang dipugar menjadi restoran. Restoran nya tidak begitu luas, namun terasa sangat lapang. Meja yang disediakan umumnya berukuran besar, mungkin karena restoran ini memang lebih ditujukan sebagai restoran keluarga.

Terdapat bagian indoor dan bagian outdoor. Bagian indoor nya didominasi oleh warna hijau dengan wallpaper corak daun dan floral. Makan di bagian indoor nya benar-benar serasa makan malam keluarga di ruang tamu, sayang saya tidak kebagian makan di bagian indoornya. Bagian outdoornya juga tidak kalah nyaman, nuansa homey nya tetap terasa, namun memang agak sedikit lebih panas.

Food and Beverage:
Makanan dan minuman di tempat ini memang tidak bisa dibilang murah, namun kualitasnya sangat sebanding dengan rasa yang ditawarkan
- Sop Iga Kambing (110K): Saya belum pernah sih nyobain iga kambing sebelumnya dan rasanya benar-benar stunning. Iga nya lembut, segar, dan tidak amis. Kuah kaldu bening nya juga gurih dan segar. Isian sop nya komplit dan porsi nya besar, cocok untuk sharing 2-3 orang
- Nasi Goreng Kampung (55K): Superb! Rasa Nasi Goreng nya memang ga kompleks dan kaya bumbu, tapi rasanya benar-benar istimewa. Porsi nya besar, buat sharing juga masih OK. Toping nya juga juara, ayam bakar nya sangat enak, empuk, dan seasoning nya sangat meresap. Acar nya juga sangat segar.
- Semur Tahu (20K): Surprisingly enak, bahkan untuk saya yang tidak begitu suka masakan manis. Tahu nya lembut dan kuah semur nya ngak kemanisan.
- Nasi Putih (10K): Porsinya besar, sendiri juga ngak bakal habis
- Teh Manis + Kurma (Free): A little touch that embace me!

Service:
Service di tempat ini patut mendapatkan acungan jempol. Pelayan nya ramah, bersahabat dan hangat. Pelayan nya juga sangat menguasai menu, sangat impresif

Notes:
Sebaiknya melakukan reservasi terlebih dahulu apalagi pada peak hour karena biasanya restoran ini akan sangat ramai

Sejauh ini Pancious masih saya tempatkan sebagai salah satu tempat favorit saya untuk menikmati pancake, termasuk untuk cabang di Senayan City. Cabang ini berada di lantai 5 Sency, tempatnya lumayan nyaman meskipun pada jam-jam tertentu terutama jam makan siang tempatnya agak over-crowded oleh karyawan-karyawan perkantoran sekitar, tak jarang harus berlaku sistem waiting list. Service di tempat ini juga lumayan OK, pelayannya ramah, hangat, dan cepat.

- Choco Baileys Pancake (59.5K)
Menu ini favorit saya di Pancious. Belinya cukup yang single aja karena porsi single-nya sudah cukup membuat saya kenyang. Pancakenya sih tipikal yang empuk banget dan sedikit fluffy. Best part dari menu ini adalah ketika pancakenya bertemu dengan baileys cream, chocolate fudges dan es krim yang bertambah nikmat berkat crunchiness dari kacang almond, it definitely tastes like heaven. 

Cafe ini cukup historical bagi saya karena seringkali saya kunjungi untuk belajar, mengerjakan skripsi dan tugas saat saya masih kuliah. Tempatnya sangat mendukung produktivitas; tempatnya sangat nyaman (terutama bangku dengan meja tinggi), pencahayaannya terang, WIFI-nya mumpuni, serta colokannya memadai. Smoking area dua lantai yang berada di belakang bangunannya juga tidak kalah nyaman, tempat duduknya tidak terbatas, legah, dan tidak kalah artistik. Service dari tempat ini juga impressive, pelayannya ramah-ramah dan hangat. Yang menurut saya agak kurang dari kafe ini adalah parkirannya yang sempit serta sistem antrian kasirnya agak kurang well-managed.

- Say Cheese (29K)
Menu baru in menurut saya cukup unik. Pengunjung dapat memilih pilihan base minumannya, tersedia taro, matcha, dan brown sugar  iced coffee. Kemudian base minuman tersebut ditambahkan cream cheese, baik yang original, maupun flavoured cream cheese. Pengunjung bisa juga menambahkan topping boba ke dalam minumannya. Saya memilih brown sugar coffee dengan original cream cheese, sayangnya toping bobanya sudah sold-out saat itu. Menurut saya, perbaduan antara kopi, brown sugar dan cream cheese-nya sangat harmonis, rasa kopinya yang cenderung pahit tidak serta merta hilang akibat brown sugarnya yang manis. Cream cheese-nya juga berhasil menambahkan creaminess dan memvariasikan rasa dengan tambahan rasa asinnya. Good Job, Hi Brew! I'll be back to order this menu again

Ambrogio selalu saya tempatkan di top list restaurant di Kota Bandung, walaupun restoran ini sudah cukup lama beroperasi selalu saja ada alasan untuk kembali. Tempatnya sangat nyaman, bisa digunakan untuk berbagai acara. Tempatnya lumayan luas dan tematik, saya paling suka duduk di area semi outdoornya di pinggiran kolam ikan, kombinasi antara ambience yang warm, suara riak-riak air, dan ornamen-ornamen hijaunya benar-benar membantu untuk relax. Yang kurang saya suka sih tempatnya yang seringkali overcrowded terutama untuk weekend, seringkali harus menunggu lama di waiting list. 

Food:
Saya sangat suka dengan menu di Ambrogio yang sangat variatif, mulai dari menu western, asian, hingga Indonesia. Tersedia juga aneka pastry yang tidak kalah nikmatnya. Makanan di Ambrogio memang tidak bisa dibilang murah, tapi tergolong standar untuk restoran di kelasnya, ada rupa tentunya ada barang. Kali ini saya nyobain:
- Hamburg Steak (65K): steak dari daging sapi cincang yang disajikan dengan melted cheese, sauteed baby potato, fresh salad, serta saus mushroom.  Saya surprised karena steak-nya bukan yang tipikal tepung banget, citarasa daging sapinya masih sangat intens. Steaknya lumayan empuk dan sedikit juicy. Saus mushroom-nya juga enak, kental dan ada potongan jamur segarnya. 
- Soto Betawi (60K): Sotonya tipikal soto yang medok banget sih, kuahnya kental dengan citarasa yang sangat bold. Isiannya sangat generous, dagingnya pun empuk. 
- Soto Ayam Madura (48K):  Kuah Sotonya tidak begitu medok, cenderung lebih mild dan gurih. Isiannya sotonya pun tidak kalah generous.

Beverage:
Saya dan teman-teman kompak memesan beberapa varian Mojito (32K) untuk sebagai pendamping pilihan makanan dengan rasa yang sangat bold. Mojito jelas mampu menjadi penyegar yang efektif. 

Menurut saya Bakerzin boleh disandingkan dengan restoran top lain di Paris Van Java, baik dari segi tempat, rasa, maupun pelayanan. Interior restorannya sangat aesthetic dan classy, saya sangat suka penggunaan kaca lebar yang menghubungkan restorannya dengan taman indoor di sebelahnya. Tempatnya spacious serta tidak overcrowded, saya tetap merasa nyaman sekalipun pengunjung restorannya sedang rama-ramainya. Pelayanannya benar-benar impresif, pelayanannya ramah, hangat, dan responsif. Menurut saya, harga yang ditawarkan memang sepadan dengan apa yang diberikan.

- Strawberry Shortcake (45K)
Sudah menjadi rahasia umum kalau Bakerzin memang memiliki varian-varian cake berkualitas, cake di Bakerzin tidak pernah salah termasuk menu classic ini. Kombinasi antara kue gabus, whipped cream, dan potongan buah Strawberry segar berhasil memberikan sensasi yang fascinating: manis dan asam secara bersamaan, moist dan dry, creamy dan fresh, serta keras dan lembut dalam satu gigitan.  

- Lavender Lychee (38K)
Minuman ini disajikan dengan presentasi yang sangat eye-catching, tanpa mengorbankan unsur terpenting dari sebuah minuman yaitu rasa. Minuman ini pada dasarnya hampir mirip dengan mojito yang ditambahkan sirup lavender. Minuman ini sangat menyegarkan, apalagi jika ditambahkan perasan lemon segar. Karena saya memesan menu yang lain dengan citarasa yang sangat bold, just like an oasis in the desert.

- Boba Taro (35K)
Bakerzin sepertinya tidak mau ketinggalan trend per-boba-an dengan mengeluarkan series boba drinknya, salah satunya adalah varian Taro. Yang paling saya suka adalah presentasinya yang sangat ciamik, boba drink lain yang disajikan dengan menggunakan gelas plastik tentu tidak ada apa-apanya. Base minumannya lumayan OK, citarasa alami ubi ungunya lumayan keluar dengan sedikit hint rasa nutty. Sayangnya penambahan whipped cream membuat minumannya menjadi terlalu manis dan terlalu creamy, enak sih di awal tapi lama-kelamaan membosankan juga. Bobanya juga agak failed menurut saya, boba menggumpal dan tidak selembut kompetitornya.