Sidarta Buntoro

Lagi kepengen yg kuah2, lgs cus ke @fish_village.id .lgs deh pesen misua kerapu goreng kuah susunya, sama ngo hiong. Untuk kuah nya ga terlalu bau susu, dan ga terlalu creamy, jadi ga bikin eneg. Untuk ikan nya, behhh freshh abis, cucok dah di kombinasi ama kuah susunya, apalagi klo makan nya sama sambelnya dia, cucok meong dah. Untuk ngo hiongnya,enak, wangi, crispy. Cmn 1 yg bikin dilema klo mau kesini, parkir nya susah bener

Akhirnya kesampean juga nyobain @chickenboss23_ yg katanya sih mirip ama xxl chicken fillet taiwan. Mumpung ada acara kluarga jd skalian deh. Yang gw coba :

1. Chicken fillet
Ayam nya juicy, tepung nya juga krispy tapi ga telalu keras. Tapi, untuk marinate nya kurang berasa. Mungkin pemakaian bumbu marinatenya kurang berani. Jd mnrt gw agak beda dengan rasa yg taiwan punya

2. Fish ball

Untuk bakso ikan nya enak, kenyal, plus di tabur merica jd lbh enak lbh gurih

3. Fish cake or tin bu la
Untuk yg ini gw blh bilang sama kyk taiwan punya. Tapi goreng nya agak terlalu kering

4. Jamur goreng

Jamur goreng nya pas. Crispy nya dapet, tepungnya juga ga ketebelan

5. Bakso gurita or bakso cumi
Untuk bakso yg ini enak, gw suka. Kenyal tapi garing. Plus di kasih merica sama bumbu tabur nya enak
6. Wings

Untuk wings nya sama kyk chicken fillet. Bumbu marinate nya kurang berasa.

So far mnrt gw rasanya worth to try sih. Dan tepung yg mereka pake tipe adonan basah. Bukan yg goreng kering. Untuk daging nya juicy juga

Kangen nasi campur bali yang Murmer, enak, banyak pilihan ? Ke @little.ubud aja. Dah pasti enakkk

Yesss, kali ini nyobain wagyu sando yg lagi hits by @stack.jkt . Kita pesen 3 jenis. Well, mnrt gw rasa wagyu nya ketutup sama bawang bombay dan bumbu yg lain nya. Mnrt gw untuk wagyu sandonya b aja. Tp worth to try, krn tempat nya lucu sih, mayan enak buat nongki2 krn bentuk sofa nya yg melingkar gitu

Happy midweek guys, nih rekomendasi kalian buat weekend nanti @steak21_id . Buat penggila buffet apalagi steak, blh deh cobain resto 1 ini. Gw ambil yg paket B prime, pilihan daging nya juga bnyk bgt guys. Daging favorit gw disini short ribs sama lidah. Khusus lidah nya juicy guys, trus chewy juga. Manteb deh pokok nya. Buat dessertnya gw suka sama ice cream yogurt nya, asem2 seger gitu

Hi guys, kali ini gw cobain salah 1 restoran jepang di daerah selatan yg vibes nya cozy abis, nama tempatnya @okuzono.id . Tempat nya tuh cozy abis abis, ada tatami sama ruangan kecil juga. Nah yg gw pesen ada bbrp menu, ini dia :

1. Chaba beef set

Beef set yg di grill kyk steak, dengan topping salad dan telur dadar gitu. Untuk rasanya sudah meresap, tapi lbh enak lagi klo tingkat kematangan medium well ( soalnya bukan pesenan gw, tapi cmn icip2 )

2. Unagi don set

Kalo ke resto jepang paling wajib pesen menu unagi dah. Ga bakal salah, krn unagi tiap2 resto jepang punya ciri khas sendiri. Untuk rasa, lihat dari warna unaginya aja udah tau pasti meresap abis
3. Chick nan set

Ini salah 1 menu favorite gw disini. Ayam goreng dengan saus tar tar. Untuk ayam goreng nya, renyah di luar, juicy di dalam. Bumbu nya juga meresap. Kyk nya sblm di celup ke tepung ayamnya udah di bumbuin dulu. Jadi rasanya lbh mantab. Untuk saus tartar nya gw kurang suka
4. Salmon ikura don set

Nah ini menu yg gw pesen, kalo u pada suka bgt sama salmon, blh deh cobain menu 1 ini. Ada kombinasi bbrp salmon dalam 1 menu ini. Tapi menurut gw sih b aja. Lebih suka yg chick nan nya

Jadi, overall dari menu yg kita pesan menurut gw worth to try sih. Apalagi buat yg seneng nongki2, vibes nya enak bgt.