auroradiary19

Padahal setiap ke sby slalu kesini dan pesen fried chicken mereka yang super enak, tapi karena perut lagi ga oke jadi gampang kenyang. So, aku cuma pesen double scoop of dragon soursop (selalu pesen ini karena super seger, manis asam dan emang suka 2 buah ini) sama 1 lagi seasonal flavor yang lagi super hits - biscoff (begitu coba testernya langsung jatuh hati sama rasanya karena ga nyangka bakal seenak itu, emang bebini kalo bikin flavor gaperna gagal sih. Selalu enak dan salah1nya aku temuin lagi di biscoff flavor. Rasa cinnamonnya dominan tapi tetep milky and creamy at the same time, ada potongan crumble biscuitnya juga jadi makin enak) (10/10)

Life's too short to say no cake 
I'm back for you - gila ini hidden gem banget. Berlokasi di apartemen penuh dengan orang jepang, jadi ini cakenya yang punya orang jepang asli cuma bisa bahasa jepang n inggris. Selalu cepet soldout tapi definitely could tell that this is the best cake I ever taste, super high quality with affordable price.
Pesen beberapa menu dan yang ada di foto aku (dengan tambahan 3 minuman lagi) harganya gasampe 300 ribu. Padahal kalo di chateraise bisa 500lebih fix. Mereka pake butter and cream mahal, berasa beda slnya. Aku pesen ichigo shortcake (strawberry and cream), double fromage (cream cheese and it's superb delicious if you're a cheeselover!),  opera (mix of chocolate and coffee, so good. Not too sweet with a hint of bitterness. LOVE!), souffle cheese (if you're not a big fan of cheese but want to eat something cheese, this one is perfect. It's more light and airy) and last one is their original pudding (kalo tau puding merek jepang - OHAYO yang sering difeatured blogger2 terkenal) - yes mirip banget rasanya dan tentunya super enak sih rasanya. MUSTRY!!

Untuk minumannya sih ada 2 yang must try, ini untuk non coffee lovers ya, ada matcha milk sm avocado milk. Untuk matchanya dia tipe yang bold matcha tapi tetep ada rasa manisnya. Untuk avocado milk ternyata ini terkenal di harajuku dan emang enak banget loh, khususnya flavor ini - dulu pertama coba kaget kok enak banget. Jadi ketagihan deh sampe sekarang, cuma sering keabisan karena ternyata orang jepang suka. Dan please untuk avomilk harus psen yang cold karena kalo hot kayak turun 30% gitu rasanya hahaha..

Pelayanan superb, gercep dan baik banget. They explain their cake very good and I love all their cakes!! Yang wajib pesen sebenernya ada 1 lagi, framboise - asem manis gitu cuma hari ini lagi ga buat cakenya hehe

GIOI'S SIGNATURE CRISPY DUCK (170K half; 270K whole) - marinated duck with a side of GIOI's rice and jukut kalasan. WOW that is totally a crispy and juicy duck! Love the jukut kalasan too. They served 3 chilli too to company that duck! I thought their vendor is same like the garden because the looks of that dish is totally the same, from the sambals - duck - rice - but I found this one is more crispy. Love it! (9/10) 

SALMON LODEH (155K) - crispy skin salmon served with GIOI's creamy twist on the traditional lodeh stew. OMG HOW COULD YOU BE THAT GOOD?! So creamy and tasty. By the looks - so tempting. I couldn't imagine that two ingredients will match heavenly! The salmon itself is cooked perfectly! MUST TRY!! (10/10) 

ASIAN STICKY RIBS (160K) - juicy and tender soy sauce marinated pork ribs, served with baby potatoes and fresh slaw salad. Another best dish, at least for me. That ribs are so tender, juicy and easy to wreck from that bone. Love all the other elements - salad and potatoes all cooked well! (10/10) 

CHAI THAI ICED MILK TEA (45K) - all time favorite thai milk tea with GIOI's very own twist of chai spice. Ulala I love this one! Not every restaurant could make a great chai milk tea, and GIOI could make a great chai mix with thai milk tea - and taste amazing as well! I want more! (10/10) LYCHEE YAKULT CALPIS (48K): so good and fresh. That lychee is definitely extra punch to my all time fav yakult. (9/10)
OMG it tooks a long time for me to recognize this amazing Indonesian fusion restaurant. Amazing food, great services and the place is so clean as well. No complaint with their price tag because the food is cooked perfectly, taste great and big portions as well! Ambience also great! Would be back for sure 

Sebagai seorang first timer yang selalu pengen makan kesini sejak cabang pertama buka, akhirnya kesampean dan aku penasaran banget karena dia bisa maintain disemua cabang ratingnya konsisten tinggi. Untuk yang pertama kali aku cobain yang di PIK, lokasinya strategis dan bersih sih, cuma mungkin kurang dingin aja tempatnya. But it's alright yang penting makanannya!!!

Jadi di restoran ini mereka punya 3 tipe ayce package: US Beef, Wagyu dan Premium Wagyu. Tapi kata temenku yang wagyu uda enak jadi aku pilih itu (422K nett at weekend lunch). Kalo ada orang bilang kok mahal, menurut aku dengan kualitas makanan dan pelayanan yang seperti itu, ini worth it! no complaint!

Untuk base soupnya bisa pilih dua, jadi aku pilih yang sukiyaki (karena aku pecinta manis) dan original. Tapi jujur yang ori gaada rasa dan yang sukiyaki super duper enak. Jadi dip daging wagyunya ke kuah sukiyaki dan telor yang uda dikocok.
Dan yang perlu diacungi jempol adalah kualitas dagingnya. Yaampun speechless, lembut banget dan super enak, cocok dengan kuah sukiyaki mereka yang juga super enak dan tidak terlalu manis.

Disini juga cukup banyak pilihan sayuran dan ada fish cake, udon, dll. Dan konsistensi udon-nya pun oke. Atau kalau mau less calories bisa pake shirataki noodle. Jadi ga hanya daging dan kuah, tapi condiments yang lainnya pun enak.
Mereka juga menyediakan dessert seperti matcha dan red bean mochi serta 3 pilihan eskrim: redbean, vanilla dan lemon. Aku pribadi paling suka yang red bean, berasa banget dan ga terlalu enek. Kalo mau yang seger bisa pilih lemon.

Untuk pelayanannya wah cepat dan sangat profesional. Setiap daging kita habis, mereka langsung dateng dan tanyain mau tambah apa. Aku anaknya termasuk yang bisa makan banyak dan di momo aku sendirian habisin 15 plate alias 75 lembar daging wagyu. Lots calories intake but I don’t really care karena emang seenak dan senagih itu! Hehehe. Good job Momo Paradise, really satisfied with everything! 

Gila sih dalam seminggu makan momo dua kali. Kemarin cobain yang di PIK dan kali ini cobain yang di Gading. Jujur aku lebih suka yang di gading kalo dari segi vibes ya. Lebih bagus tempatnya dan aku seneng banget karena kita dapet ruangan VIP gitu (mungkin karena ber10) jadi lebih private, jadi kalo mau pesen tinggal pencet bel.
Pelayannya bener2 attentive explain their menu dan kasi rekomendasi dessert juga yang enak. Pelayanannya emang gausa diragukan lagi sih, cepat dan sangat profesional. Aku anaknya termasuk yang bisa makan banyak + gamau rugi kalo lagi ayce, dan kali ini di momo aku sendirian habisin 10 plate alias 50 lembar daging US BEEF (yang low fat cuma 3 plate lol). 
Karena pergi bareng temen2 adikku jadi harus lebih budget friendly, kita cobain yang level 1 aka US BEEF (280K nett pp). Dan emang harus diakui kalo mereka terbukti bisa maintain disemua cabang ratingnya dan rasanya pun enak. Banyak restoran yang kita harus pesen di level berapa baru enak, kalo ini yang level 1 pun udah enak, lembut dan tetep ada daging yang low fat juga. Tapi aku sih prefer yang more fat better pastinya lebih juicy juga hehe..

Untuk base soupnya kali ini aku pilih yang sukiyaki (karena aku pecinta manis) dan spicy miso (kata adikku ga pedes so I give a try). Tapi jujur yang spicy miso ternyata pedes boo jadi akhirnya aku kembali kepada my one and only favorite sukiyaki yang super duper enak. Yaampun speechless, krn walaupun US BEEF tetep aja super enak, juicy dan tidak terlalu manis.

Dan walaupun banyak condiments tapi karena gamau kekenyangan dan berasa rugi kayak di PIK kemarin jadi aku stay with my beef, egg and soup haha.. Untuk dessertnya aku gamakan mochi karena kemarin uda coba biasa aja, dan kali ini pesen yang red bean karena emang enak mereka punya and not too sweet. Another extra fat and calories intake but I don’t care karena emang parah enaknya dan senagih itu! Keep it up Momo Paradise, really satisfied with everything! 

Here I am, for the fourth times because I love truffle somuch. If you think it’s expensive, yes it is but I gonna tell you that it’s WORTH IT! It’s truffle, uni, caviar and even angel hair. From the ingredients - cooking preparations - sauce - services and how they elevate the combination flavors — they totally deserve it! Again, momozen never failed me in terms of truffle! (sorry for the long posting) 

First of all, my appetizer goes to:
1. ANGEL EGG “VERSION 2” (65K) - foie gras mousse, truffle pudding, wakegi (Japanese scallion/onion). What a great appetizer! The mousse is really smooth and melt into my mouth. The truffle pudding is genius and unique. Great presentation as well! (10/10)

2. TRUFFLE SOMEN WITH CAVIAR (95K) - Chilled japanese somen, dashi infused black truffle, truffle kombu, caviar, 24K Gold: The taste was incredible, they cooked that somen perfectly and served it beautifully with a little touch of caviar and 24k gold on top! (9/10)

3. FOIE GRAS GYOZA (120K) - foie gras, shiitake duxelle, yuzu ponzu. A good dish but compare with other tapas, gonna say it’s the simple one, not that massive combination flavor I imagine before (7/10) 

4. TORO PIZZA (165K) - Chopped toro, crispy dough, caviar, garlic cream, micro herbs. This is my number 2 best toro pizza I ever eat — super thin and crispy. How could I resist the combination of tuna and caviar in one mouthful lol !? I ordered it twice btw, because it’s that good!! (9/10)

Second, the amazing main course:
5. EBI JAGA (155K) - jumbo tiger prawn, crispy jagaimo potato ring, mango chili. I’m sceptical at first that it gonna be a small portion like other dish but I’m wrong. Super jumbo & crunchy crispy prawn served in a plate. It’s great by eating itself with or without sauce. But that mango chili really gives extra kick and I love that sauce somuch. Really fresh and tangy, suits really well with the ebi! (10/10)

6. UNI UNI PASTA (195K) - spaghetti, uni cream, crispy black uni cracker, shrimp wonton. This is totally different from any uni I ever taste. They elevate the uni cream into something great! Super delicious and heavenly uni! And I thought the perfect unique combination gonna be that shrimp wonton with uni cream (10/10)

7. MISO SALMON (260K) - ocean salmon, caviar, baked onion, dill cream, shiro miso. OMG that 4 little ocean salmon is incredibly delicious. And I should appreciate the process of making that shiro miso and dill cream which is mind blowing (10/10)

35 degree 

8. ATLANTIC SALMON (240K) - peas ecrase truffle dressings, crispy salmon skin, sauce Vin Blanc. Still great but with that kind of other dish I eat, this one would be my least favorite haha.. I didn’t think that peas and truffle is a perfect combination. But that vin blanc sauce is super fit with the salmon. And I should admit that their salmon skin is superb crisp and great! (8/10)

9. ‘BEST’ TRUFFLE DONABE GOHAN - Momozen signature fresh truffle rice (380K): Can’t explain how delicious it is! That truffle is massive, the Japanese chef shredded lots of truffle into that cooked rice in claypot and it’s really satisfying just by seeing it. And the taste - umami, crazily delicous and superb ‘truffly’. One word - PERFECT!!! Btw it’s vegetarian approved :) (10/10)

10. I ordered 2 mocktails: LES FLOTS (55K) MOCKTAIL (fresh lemon, blue curacao, mint monin, grenadine monin, sprite) and BLUE LAGOON (55K) MOCKTAIL (mojito monin, lechy monin, blue lagon, fresh lemon, sprite). There are two similarities - beautiful presentation and taste great! Both have similar elements and refreshing as well. If you like more sweet they go for blue lagoon. (9/10)

And when it comes to the end, I’m totally full but I’m curious about their dessert (as the appetizer and main taste incredibly amazing).

So, I choose YUZU CREME BRULEE (65K) - creamy yuzu custard, caramelised pineapple, ricotta and ohba leaf ice cream. With all that truflly taste in my mouth, I just want something more refreshing and sour - omg it’s a wise and perfect decision. Everything in this plate is amazing and suits my palate well! (10/10)

And I’m gonna admit that their services are amazing! They did the surprise part very well and they change our plate everytime we finish one dish and the other dish come (so I ordered 9 dishes and they change our plate 8 times). The christmas tree is great as well, christmas vibes oh yasss absolutely!! One of the best fine dining restaurant with perfect food and services! 

Tiga kali dateng kesini dan jujur rasa dari masakannya tidak konstan, dua kali enak dan sekali dapet yang kurang fresh - porsi mini - sehingga cenderung overpriced. Untuk 4th visit untuk pertama kalinya diajak makan AYCE dan SUPER WORTH IT !!! (which is selama ini aku terlalu bodoh untuk psen alacarte, makan bertiga bisa abis 1,5juta; sedangkan ini seorang hanya 540 nett dan uda include free flow ocha/lycheetea/lemontea/peachtea n icecream)

Untuk review kali ini aku gaakan bahas per makanan karena bakal panjang banget (dan yang aku makan 2x lipat dari yang aku post, karena ga semua makanan yang dipesen difoto haha.. ), overall menurut aku sashimi super fresh dan tebal (kembali konsisten seperti first and second visit so good job), sushi dan ramen enak2 porsi besar, daging2nya juga bumbunya berani banget sih dan super tender. So, gila ga mengecewakan sama sekali.

IS IT ONE OF THE BEST JAPANESE RESTAURANT IN TERMS OF AYCE? OUHHH ABSOLUTELY YES!!! 

Beberapa highlight yang aku gabisa lupain rasanya sampe sekarang itu (so, kalo gabisa makan banyak, WAJIB PESAN INI!):
1. SASHIMI PLATTER - for me, their best sashimi is still their salmon. Super fresh and thick cut. Love it!

2. FOIE GRAS CHAWANMUSHI - wah gila ini sih chawanmushinya uda beda level, aku gatau gimana mereka buatnya tapi yang jelas lebih lembut dan flavornya jauh lebih bold dibandingkan restoran lain, ditambah lagi foie gras on top. Wah unexplainable enaknya banget2!!!

3. WAGYU TONGUE MISO NIKOMI GRATIN SOUP (stewed wagyu tongue, miso paste, red wine topped with garlic toast and baked cheese)/ WAGYU TONGUE MISO RISOTTO (risotto of wagyu tongue stewe, miso paste, red wine cream, parmesan cheese) - nah kalo dua masakan ini aku ga pisahin karena basically mereka punya base ingredients sama, cuma bedanya yang satu model kuah dikasi toast n baked cheese diatasnya, satu lagi model risotto gitu dan dikasi parmesan on top. Jadi tergantung lebih suka yang mana. Kalo aku pribadi, dua2nya sama2 enak tapi lebih suka yang gratin soup karena lebih unik juga kombinasi dan teksturnya.

4. FOIE GRAS AND YAKI ONIGIRI STEAK (grilled onigiri topped with sauteed foie gras served with teriyaki sauce) - wah ini highlight of the dish. Mereka punya foie gras ENAK BANGET, kita seorang bisa pesen lebih dari 4 karena enaknya. Dan mereka punya teriyaki sauce emang one of the best yang pernah aku coba jadi makin nikmat untuk overall

5. BUTA BARA KUSHIYAKI TARU TARU SAUCE (mayonaise) - WAJIB DIMAKAN SELAGI PANAS! Enak banget sih kalo pas dateng langsung makan, empuk banget porknya dan saus mayonya juga cocok jadi creamy gitu. Tapi kalo uda dingin omg keras boo, downgrade!

6. MATCHA ICE CREAM karena lembut banget teksturnya dan rasanya juga ga terlalu manis jadi kalo uda enek, makan ini paling cocok! (NB: walaupun banyak minuman yang menarik seperti flavour tea tapi sangat disarankan pesan ocha biar bisa neutral our palate juga, karena jujur kali ini flavournya bold banget jadi gampang kenyang)

Biasanya antrian panjang banget sampe kaki pegel tapi hari ini lagi lumayan sepi (bisa dilihat beberapa kursi ada yang kosong) dan sayang sekali mungkin karena sepi jadi mereka ga bikin stok osmanthus teanya. So, this time aku bakal cobain black milk tea mereka. Meskipun ga seantik osmanthus tapi surprisingly  BLACK MILK TEA UK LARGE (35K) mereka juga ENAK BANGETTT  (9.5/10) - NB: 10/10 hanya untuk osmanthus milk tea mereka karena emang super unik dan cuma ada di gerai ini aja :)

Kalo menurut aku salah satu keberhasilan mereka adalah mereka bisa buat milk tea yang enak, karena dicampur teh apapun menurut aku berhasil! And take notes bagi pecinta less sugar please jangan psen less sugar di gerai ini, karena bakal gaada rasa. Mereka punya yang normal aja uda cukup kok hehe. Harga super worth it.

Dari segi pelayanan oke banget, gercep mungkin uda lebih di training and mereka juga lebih bisa explain the menu way better dibanding terakhir aku dateng!!

Having lunch in here and this is definitely the best lunch package ever, especially in Jakarta and Akira Back itself. Akira back is one of the best in terms of place and ambience - it's neat, executive and elegant in the same time. And definitely well-known in terms of delicious food, pretty presentation and of course expensive 

The service is the best, all served very well and attentive. Place is great, so for the price -- the lunch package starting price is 195,000 pp incl the starter, mains and dessert. And the quality is still on, so it's totally worth it. Let's start!

For the starter, I choose:
MAGURO TATAKI with roasted corn salad, cucumber jalapeno sauce and habanero oil. So pretty in presentation yet so yummy! Really fresh from that sauce itself and the corn give extra texture on it! (8/10) 

BULGOGI TACOS - wagyu chuck tender, kongbap, sous vide onion. This one is really good. The beef is tender and love that crunchy tacos! What a great starter! (9/10) 

For the mains, I choose:
TEPPAN CHICKEN BREAST with mixed mushroom and kochujang butter sauce. It's good but I'm not a fan of it but my friend like it somuch. So, she finish it up by herself. I think it's based on tastebud (7/10)
SEASONAL WHITEFISH with mussels, hiratai udon and ponzu butter sauce - the winner main course of today (for me!), the unique combination of each elements are soooo delicious. Love the idea of using udon - balance and that butter sauce is super rich without overpowered the overall dish! The plus point again the whitefish is not fishy at all! (10/10) 

And for the dessert, I'm trying both menu:
BLOOD ORANGE GRANITE - red plum carpaccio, campari foam and pomegranate Soooo refreshing, sour - sweet - a hint of bitter. It's really clean my palate in a good way! (10/10)
LAYERED GREEN TEA MOUSSE CAKE - black sesame sponge, litchi sherbet, sesame tuile. Calling for all the greentea's lover, not too sweet but rich at the same time. Personally love this dessert! (9/10)

And I also ordered their best seller and winning dish (apart from the lunch package) - TUNA PIZZA (235K) with umami aioli micro shiso and truffle oil. OMG THIS IS A MUST ORDER MENU, totally! This is the definiton of food come from heaven, srsly! I'm not a fan of tuna because it's too fishy but in here, you could taste the freshness and 2 thumbs up for this dish! And that thin crust omg loveit! It's worth the price! (10/10) 

For the drinks, I ordered:
LEMON DROP KIWI - so basically it's mocktail mix of lemon, soda and kiwi topped with lime sorbet. So refreshing esp. after eating all those food (8/10)

LA PASSION - another special mocktail made of honeydew, passionfruit, orange juice and lemongrass. Definitely love the combination! I order it twice lol (10/10)

Sebelum kembali makan chinese food, kembali ke resto sushi favorit setelah sekian lama ga makan disini. Aku dateng hari minggu jam 2 siang dan tetap saja waitinglist panjang bagaikan ular. Dari segi suasana sih so japanese vibes, warm - superb comfy and totally homey. Pelayanannya the best sih, gercep abis dan makannya super cepat datengnya. Kali ini kedapetan duduk di sushi bar. Makanan yang aku pesen kali ini:

TERIYAKI & NOODLES SET (190K): pas liat menu rada bingung karena smua lauk dari salmon chicken beef dan gindara harganya sama. Fix gapake mikir langsung pilih yang termahal yaitu gindara (black cod) dan pas dateng ukurannya lumayan besar dan rasanya omg meleleh dimulut, enak banget. super lembut dengan kulit yang garing. Saus teriyakinya enak bangeeeet. Terus untuk noodlesnya pilih udon karena aku lebih suka udon daripada soba, with tempura. Dan tempura mereka pun bintang sih buat aku, udangnya gangerti lagi garing and juicy banget 

CHIRASHI SUSHI 1.5 PORTION TEISHOKU (165K) : nah jadi bedanya yang 1.5 portion sama yang 1 portion adalah dari jenis sashimi diatas nasi. Kalo yang 1.5 otomatis lebih banyak dan yang jelas ada salmon, sisanya kulupa haha. Dan wah gila ikannya super fresh dan akhirnya tambah ke list resto yang tuna sashiminya aku bisa makan hehe.. Dan nasinya bukan cuma nasi putih melainkan uda dikasi mirin, soyu & bumbu lain2 khas jepang yang rasanya enak banget, bahkan makan hanya nasi saja sudah nikmat haha... Dan porsi ini uda include miso soup and chawanmushi 

SPECIAL CALIFORNIA ROLL (195K) - unagi, tamago, lettuce, kyuri, tobikko, mayonnaise. Yes kita pesen yang fusion karena lagi pengen makan unagi tapi gamungkin pesen don lagi, jadi ganti option ke sini. Ya memang termasuk standar kalo dibandingkan dengan chirashi tapi jujur the star definitely their unagi, potongannya besar2, empuk dan manisnya pas.

Untuk minuman kalo diresto jepang lebih ke balancing and cleansing my palate aja sih, fix hot or cold ocha is the best. Compare to what I get and what I pay, it's not expensive! Dari segi kuantitas dan kualitas ikan bener2 worth it dan bahkan kalo makan diresto lain bisa lebih mahal dari ini. Bener2 puas dan emang the best sih. Sayang skali kelewatan ogura ice cream mereka yang uda sold out dari jam 12 huhu..

*Sekedar info, ini salah satu restoran authentic dimana yang makan kebanyakan orang jepang asli atau bener2 pecinta sushi karena ikan mereka bener2 fresh banget. Rata2 kalo orang bilang 'biasa aja' means mereka makan fusion sushi aka roll sushi (jadi uda dikasi mayo dsb, tidak merasakan kesegaran asli dari sashimi tsb. intinya sih pinter2 memilih menu)