@stelmaris

Gio's Seafood Pasta: pasta dimasak dgn style aglio olio tp tidak dominan bawang putih, pedasnya bs diatur sendiri dgn membubuhkan chilli flakes setelah disajikan. topping seafood yg disajikan berupa 3 tiger prawn besar dan banyak potongan ikan tuna. toppingnya cenderung kurang segar dan tidak ada pemberitahuan staff sebelum menu tsb disajikan dgn tuna krn seharusnya topping adl udang dan scallop, penggantian sepihak ?

Raspberry Chocolate Lava Cake: menu dessert seasonal ini hadir lagi sejak Valentine's day bulan lalu. ekspetasi saya cukup tinggi namun apa daya hasilnya mengecewakan. memang, dr segi rasa dan plating tidak mengecewakan, cakenya legit dan manisnya pas, raspberrynya pun terasa jelas, yg mengecewakan adalah krn ini namanya lava cake namun tdk melting, cake matang menyeluruh.

utk tempatnya, outlet di sms ini mengusung tema family room dan spt tema lainnya pun, disini sangat cozy utk berbagai aktifitas. staff cukup responsif dan informatif. wifi dan sofa tersedia.

mungkin cuma 4 sekawan ini yg jual roti pisang bakar enak murah di gading serpong.

seharga 14rb, saya mendapat roti pisang bakar dgn topping coklat keju yg melimpah. rotinya di bakar cukup kering menggunakan arang dan pisangnya pun manis legit.

selain itu jg 4 sekawan menjual aneka menu indomie dgn harga sangat bersahabat, memang sih tempatnya bukan bak cafe hitz jaman sekarang. hanya berupa tendaan yg rawan terkena badai hujan dan asap bakaran atau kendaraan, tp rasa dan kualitasnya sebanding.

kunjungan kedua kali ini sengaja mau cobain pastanya sbg pilihan menu lunch.
menu aglio smoked beef yg saya pilih, bs ditentukan sendiri mau jenis pastanya apa dan tingkat kepedesannya. saya mengikuti standar yaitu rawit 2 dan berakhir dgn tidak pedas sama skali. bawang putihnya kurang terasa, topping smoked beefnya banyak tp sayang terlalu kering, tingkat kematangan pastanya pas dan tdk terlalu oily.
cappucino nya lumayan. bitter kopinya masih terasa jelas, masih dpt ditolerir meskipun tanpa gula krn sudah diimbangi dgn susu. foam susunya ketebalan.
chocolate melted cake nya keluar paling lama dan sangat lama ya krn hampir setengah jam lebih menunggunya, staff sih sudah bilang dr awal akan sangat lama krn problem teknis didapur tp ga expect bs selama itu. rasanya a bit different dgn kunjungan pertama, bagian dalamnya tekstur gooey; jd ga melting saat dipotong tp rasanya oke. pahit coklat dan manisnya imbang, disajikan dgn es krim coklat krn es krim vanillanya lagi habis.

ya sesuai judul, mungkin diantara semua coffee shop di gading serpong cuma brewster yg menjual bir dlm menunya. birnya yg dijual merk bintang dgn 3 pilihan rasa: regular, lemon dan grapefruit dgn harga 25k/botol.
varian item yg dijual cukup beragam, terkesan bukan specialty coffee tapi tetap kunjungan perdana ini saya mencoba Cappucino nya. rasa kopinya light banget nyaris ga kerasa sama sekali, foamnya ketebalan dan ditaburi dark choco pd bagian atas yg rasanya cukup mendominasi. seharga 25k dgn cup yg cukup besar sih seharusnya worth it, sayangnya ga sebanding dgn rasanya. utk beansnya, menurut pengakuan sang owner mereka menggunakan house blend dr slh satu coffee shop yg ada di area bsd.
area indoornya cukup cozy, sofa dan wifi tersedia. sepanjang dinding dihiasi lukisan beragam. ada area outdoor sbg smoking area di belakang yg mejanya terbentuk dr ban dan pipa bekas, menarik tp sayang ketinggian dan krg sekitarnya kurang diperhatikan kebersihannya. abu rokok bertebaran dan tdk dibersihkan.
sekali coba dateng sih cukup lah ya..

sorry for bad lightning.
dikarenakan pencahayaan dlm cafe yg memang remang-remang jd agak sulit utk mengambil gambar dgn kualitas yg baik. ini kunjungan pertama saya ke crematology yg di senopati, sedikit perbedaan dibanding yg di cabang puri; di senopati, disediakan sofa cukup banyak yg cocok bgt utk bermalas ria ditengah cafe. wifi tersedia jg dan smoking areanya ada 2 - dlm ruang kaca atau diluar cafe.
saya hanya pesan cappucino ukuran regular, sedikit kecewa dgn latte art nya krn ekspetasi saya jg cukup tinggi utk sebuah cafe sekelas crematology. terasa kopinya light, komposisi steamed milk dan foamnya pas dan tdk terlalu pahit ataupun milky.

ya, slalu ada coffee shop baru nampaknya stiap bulan di gading serpong dan Tobi's salah satunya. pertama kali buka dr sejak h-1 valentine's day, cafe satu ini menyajikan menu kopi dan teh sbg andalannya. didukung dgn interior yg didominasi properti kayu dan tertata baik, cafe ini cocok sbg pilihan utk muda mudi atau tua menghabiskan waktu.
kunjungan singkat ini, saya gunakan utk mencoba salah satu menu kopinya saja yaitu Cappucino. biji kopinya yg digunakan mix Ethiopian & Pasundan (katanya, cmiiw). ketebalan foamnya pas, teksturnya mirip dgn flat white di bbrp coffee shop lain, acid dan pahit kopinya terasa. okelah

tergabung dlm area food culture di aeon mall, golden century menawarkan varian menu makanan chinese yg simpel seperti nasi hainam, dimsum dan lamian. kali ini saya mencoba menu value mealsnya, paket value 1 yg terdiri dr Nasi Hainam Ayam Goreng dan dpt iced ocha. nasi hainamnya enak, bumbunya terasa dan wangi, ayam goreng filletnya digoreng tepung dan disajikan masih hangat nan crispy bersama rebusan caisim, saus sambal dan saus manis. semuanya dihargai 28rb saja dan totally worth it !! kenyang dpt, enaknya dapet dan harga ramah dikantong