@stelmaris

tempat makan dgn menu utama dan andalannya adalah chicken strips & wings ini memang jd perbincangan hangat beberapa waktu terakhir, disebut enak banget dan recommended gitu memutuskan saya untuk mencobanya kali ini. interiornya menarik, banyak mural gambar ayam dan telur di sekeliling resto, semuanya berkesinambungan dan lucu.

pelayanannya baik, staff bisa menjelaskan setiap pertanyaan terkait menu dgn jelas dan memberikan rekomendasi juga. tapi jelas terkejut melihat harga dimenu, semuanya 100k lebih, memang porsinya dibilang besar dan bisa untuk 2 org dan lebih tp tetap saja dgn bahan dasar daging ayam harga segitu tidaklah masuk akal.

saya mencoba 2 menu-
* Nest Snow: disebut oleh staff sbg signature dish mereka, boneless chicken strips yg digoreng tepung dgn bumbu cajun ini disajikan dgn  saus creamy di sekelilingnya dan mashed potato ditengahnya. mashed potatonya tasteless dan kasar - masih terasa potongan kentang rebus yg kotak2 gtu, creamy saucenya standar, cukup berwarna saja karena ada potongan paprika dan brokoli didalamnya. bumbu cajun pd chicken stripsnya tidak terasa, bener-bener standar dan ga paham letak sisi recommendednya dimana 
* Blue Marine Tok! Tok! Mocktail: oke namanya lucu, penyajiannya juga unik karena soda birunya dibuat ditempat oleh staff. warnanya cantik dan penyajiannya oke, dlm sebuah pitcher soda anggur berwarna hijau ini diberi topping potongan buah lemon dan daun mint segar. tapi dr segi rasa, STANDAR. #catet! mint tidak terasa sm skali, asam lemon pun tidak ada, seperti minum soda anggur regular yg mungkin kita sering temui di swalayan seperti Fanta atau Miranda yg warna hijau. 

lagi jenguk kenalan atau abis berobat dan sekedar mau jajan atau butuh tempat meeting dadakan dlm RS ini sih ya cuma sbux ini pilihannya, outletnya tidak besar dan tidak ada smoking areanya mengikuti kebijakan RS juga. saya pribadi bukanlah penikmat menu sbux yg identik dan lbh terkenal dgn varian frappucinonya dan kali ini tergoda ajakan teman, saya mencoba 2 item:
* Dark Mocha Pannacota: katanya sih menu baru, frappuccino mochanya lbh mirip iced dark choco gitu dan pannacota yg dikasih lbh mirip pudding susu biasa, gada istimewanya sama skali.
* Iced Caramel Macchiato: much better than Iced Latte, paling tidak kopinya lebih terasa strong dibanding Latte dan saus caramelnya memberikan rasa manis yg pas. saya memberikan topping coffee jelly extra ke minuman ini dan menurut saya lebih enak dibanding pannacota di minuman sebelumnya, tidak terlalu sweet dan teksturnya benar adanya sbg jelly.

seraya menanti jam buka puasa, saya bersama rekan kantor mampir kesini sejenak utk ngemil. dr segi interior, JCo memiliki standar sendiri yg memang selalu sama konsepnya pd setiap outlet, termasuk disini. ada beberapa table tersedia dibagian luar utk smoking area dan di bagian dalam, sofa pun tersedia. cukup ramai pengunjung dan terlihat banget staff kurang bersemangat dlm melayani, tidak ada keramahan yg nampak dan melayani bak robot.

orderannya:
* JCoccino: special menggunakan premium beans Colombia yg terasa rich dan sweet sejak awal sedangkan semakin terasa nutty nya hingga akhir. sentuhan kepingan dark chocolate dibagian atasnya memberikan ekstra manis ketika ikut terseruput bersamaan kopinya
* Iced Chocolate: seperti Iced Chocolate umumnya, enaknya ya tidak terlalu manis dan dark chocolatenya pun tidaklah terlampau pahit. untuk masing-masing minuman yg diorder mendapatkan free donat Glazy yg light dan sweet.

berdasarkan rekomendasi beberapa foodies, saya mengakhiri kuliner PIK saya disini untuk mencoba varian cheese tartnya yg berasal dr Hokkaido.

rukonya berada di kawasan Elang Laut PIK, tepat diantara ruko Meaters & Farmers Coffee. ketika masuk, ambience yg mewah dan klasik sangat terasa, terlihat jelas dr depan adalah sebuah bakery yg menjual beragam macam roti. lebih ke dalam, tersedia area pajangan beragam cheesebomb dan cheese cake yg bisa dipilih pengunjung. ada beragam rasa cheesebomb dan pilihan saya jatuh pd Nutella Cheesebomb & Blueberry Cheesebomb yg dihargai masing-masing 12k. tekstur pie luarnya cukup keras dan tebal, menyeimbangi tebal cream cheese didalamnya yg kejuuuu banget. utk yg nutella, cream cheese tertutup merata bagian atasnya dgn selapis nutella, sedangkan pd yg blueberry hanya sedikit tuh blueberry jamnya.  untuk kedua menu cheesebomb ini, tbh for me biasa saja, tidak ada yg spesial atau wah banget ya, mungkin karena saya pribadi memang bukan pecinta menu cheesetart seperti ini.

next, saya juga mencoba Matcha Cheesecake dan ini enak banget !!! 
cream cheesenya ada 2 lapis, yg original lembut bagian atas dan lbh padat rasa matcha dibawahnya, tidak terlalu keju jd ga bikin eneg, manisnya pas dan rasa matchanya tuh mendominasi banget, dibanding cheesebombnya sih gw sangat merekomendasikan cheesecakenya, parah enak!!

thanks to pergikuliner's foodies - berkat kalian, saya ngidam kesini pake banget sekedar utk icip kopi di gelas tengkorak!

lokasinya ada di seberang Bank Danamon persis, dgn signage dan exterior yg cukup eyecatching. space parkiran tidak banyak, padahal space kafe didalamnya tergolong luas. ambience kafe sangat cocok utk kalian yg ingin ngobrol santai berlama ria, wifi ada, seats tersedia banyak dan nyaman!

utk semua menu coffee (kecuali filtered coffee), mereka menggunakan houseblend yg disebut dgn nama "Bone Breaker", merupakan gabungan 3 jenis beans impor yakni Brazil, Colombia dan Ethiopia. houseblend ini seharusnya memberikan rasa Palm Sugar, Milk Chocolate dan Butter Vanilla pd menu milk based coffee.
*Flat White: pada menu sih tertulis 5oz White, bisa di serve sbg Latte atau Flat White, yg membedakan hanyalah takaran susu yg digunakan. sweet dan milk chocolatenya terasa, surprisingly asam khas Ethiopia tidak ada sama skali disini, well.. not bad 
*Piccolo: 4oz White dan saya request menggunakan gelas tengkorak utk memenuhi ngidam. ya penyajiannya menarik dgn gelas yg unik, dr segi rasa tdk banyak perbedaan mencolok dibanding Flat Whitenya, hanya lebih bitter dan ada sedikit asam Ethiopia yg terasa.