@stelmaris

akhirnya kesampean nyobain dan ternyata yaolo enaknya...

resto satu ini dari sejak buka di jakarta udh cukup sering disebut krn menu sup ikannya, jujur penasaran banget krn itu... akhirnya bisa coba sekalian ajak keluarga utk lunch bareng. di CP. lokasinya persis sebelah Fish & Co, ga terlalu besar outletnya tapi pas jam 1an waktu aku mampir ini ga ramai sih.

Kerapu Sayur Asin, seporsi 1 ekor sekitar 419k++, kesannya mehong banget ya tp worth it! seporsi ini bisa disharing 3-5 orang menurutku, kuahnya asam segar yg gurih penuh rempah dan bisa request cabe malanya utk dicampur atau pisah antisipasi kalo ga suka pedas. ikannya besar dan dagingnya banyak, sayangnya fillet daging ikannya sedikit terasa amis kalo dimakan sendiri, better dicampur dgn kuahnya atau sekaligus dgn nasi sbg lauk.

menu lainnya ga kalah enak; Heekeng Udang, salah satu menu gorengan yg porsinya cilik, sebetulnya cukup sih utk sharing 2-3 orang tp karena enak dan susah nahan nambah terus jd ya kurang ahahahaha heekengnya itu empuk banget, rasa udangnya pol terasa dan crunchy bagian luarnya. terakhir, menu Tahu Jepang, ini salah satu menu fav mereka dan kids friendly ya, sausnya mirip asam manis gitu gitu, enak dan tahunya sangat lembut, cocok bgt pendamping nasi hangat.

anw servicenya juara, dr awal kedatangan dan meskipun staff yg melayani bergantian semua standarnya sama oke, puas! 

pandemi tidak membuat pertumbuhan jumlah kedai kopi di Tangerang menurun ya, trus aja bertambah dan ini salah satunya, pendatang baru sejak awal tahun 2022, lokasinya tdk jauh dr Verte.

kunjungan ini singkat, grab & go Hot Capp aja, dr segi harga standar kedai kopi sih, 32k/cup. utk rasa, ada sedikit cerita... jd awalnya dan biasanya itu order menu Black, tp karena di waktu kunjungan ini lg gamau minum kopi yg agak strong, sempet tanya lah ke barista yg tugas soal blacknya mereka itu strong banget ga ya... nah, krn pertanyaan dan story awal ini, nampaknya Hot Capp yg kuorder dibuat dgn espresso yg cenderung light, dicampur susu jelas jd smakin light lagi.

ga pahit, ga asam... enak sih, cm mungkin next time mau coba menu Blacknya aja biar afdol 

kafe satu ini sangat cozy dan nyaman utk dikunjungi sendiri, bareng temen ataupun keluarga. menu yg mereka jual jg beragam, bukan sekedar kedai kopi gitu; menu brunch, main course, cake dan gelatopun ada.

awalnya mau coba kopi mereka, krn sempet liat mesin roasting yg cukup menarik perhatian dr pintu masuk tp pas ditanya beans yg tersedia dr opsi menu, penjelasan staffnya membuat gw mengurungkan niat dan meragukan kualitas rasa kopi mereka.

yasudah, akhirnya cobain menu lain saja; Egg Benedict & Peachy Rose Tea, nah menu brunchnya sih enak... porsinya pas kenyangin dan tiap komponennya itu well-made. mulai dr salad pendampingnya sudah diberikan dressing, beef baconnya dpt cukup banyak, ah rotinya juga enak empuk. rasa brunch ini pasti membuat gw akan mau balik lg sih...

utk minumannya, unexpectedly ternyata Peachy Rose Tea ini termasuk menu tea blend; dr segi rasa, basically peach green tea gitu yg di blend, jd takaran es nya ga bisa kita request dan disajikan dgn sedikit sirup rose sbg pengganti gula yg bisa kita masukin sesuai selera. overall, ga kemanisan, mungkin karena banyak es juga... tp rasa peach ataupun rosenya itu gada yg dominan sm skali, tipis aja terasa.

kalau lewatin jalan raya serpong, signage yg menonjol dan pasti keliatan tuh Bebek Hj. Slamet, ternyata ada nyempil 1 signage kedai kopi juga. so, sesuai judul… kalau mau mampir, awas kelewatan ya.

kedainya tdk besar tp cukup nyaman kalau mau dine-in.
aku coba take-away aja, kebetulan mereka menjual menu yg aku hunting tiap minggu; Americano literan. biasanya mereka sedia 2 jenis beans berbeda utk menu tsb, tp saat kedatangan ini cm ada 1 yg available yakni houseblend mereka yg di dominasi beans Aceh Gayo.

enak! cukup bold dgn rasa fruity yg tipis terasa, tdk asam dan tdk pahit, dinikmati dgn es batu lagi lbh oke… meskipun aku beli literan, tp bbrp hari kemudian rasa ttp oke dan tdk berubah kok. will back for sure 💜