thomas muliawan

Porsi burger di Carl's sangat sesuai utk perut saya. Ukurannya besar dan dagingnya jg tebal. Filling lainnya seperti keju dan seladanya jg tidak pelit. Karena saya pesan yg beef bacon, di dalam burgernya ada tambahan potongan daging sapi kering  namun sayangnya terlalu kering jadi agak keras. Menurut saya yg kurang cuma bumbunya aja terlalu sedikit.

Warung bu Kris terkenal ayam penyetnya yg empuk. Selain empuk, sambelnya sangat menggugah selera. Bener2 bikin nafsu makan meningkat, 1 porsi nasi gak cukup
Saya pesan Paket penyet komplit kecil utk makan siang. Isinya termasuk ayam goreng yg dipenyet, sebenernya pengen potongan dada tapi kehabisan padahal masih jam makan siang. Tapi pahanya pun enak jg, dagingnya lembut banget dan ada rasa rempah2 di kulitnya. Mantap.
Selain ayam, paketnya termasuk telor, empal dan 2 bakso. Baksonya agak keras karena digoreng. Tempenya jg tebal dan digoreng. Untuk paket kecil, empalnya dapat setengah porsi tp sudah cukup karena sudah banyak lauk yg lainnya. Plus telur rebus yg digoreng lg sedikit. Semuanya enak dimakan pakai sambelnya. Kalau kurang suka pedas, jgn lupa pesan ke pelayannya utk dikurangi cabenya.
Ada 1 hal yg sempat bikin bete, yaitu waktu tunggu dari kita selesai order sampai makanan datang cukup lama, padahal tempatnya tidak terlalu penuh.

Sebenernya Waroenk Kito banyak pilihan menunya, tapi karena dah lama gak makan gordon bleu, jadi pesan ini utk makan malam. Biasanya makan gordon bleu pakai kentang, tp di sini potongan daging tepung ini dikombinasikan dgn nasi hangat. Sekilas porsinya terlihat besar, namun itu karena tepung pembungkusnya. Isiannya ada potongan daging ayam dan daging sapi asap pakai keju dan mayonaise. Potongan daging tdk tebal, tp masih oke. Rasanya jg lumayan, kulitnya garing tp agak terlalu keras jadi kurang renyah. Mayonaise terlalu banyak dan menutupi rasa kejunya.

Ta wan tempat utk makan rame2, menurut saya 1 porsinya cocok utk makan berempat atau berlima. Salah satu menu yg saya suka adalah ayam kungpownya. Daging ayamnya cukup banyak dan bumbunya manis dan enak. Tapi di PIK ini, menu ayam kungpownya tdk pakai kacang mede, melainkan pakai kacang tanah yg kering. Mungkin cuma kebetulan pas hari ini saya makan aja, mendingan dipastiin dulu ke waiternya waktu order.
Nasi goreng ikan asinnya lumayan jg hanya agak hambar karena ikan asinnya kurang banyak.

Penasaran karena banyak yg bilang enak, akhirnya cobain 1 potong pas kebetulan lewat sini. Porsinya besar jg dan masih hangat waktu saya beli. Gigitan pertama rasa tepungnya manis dan lgsg terasa pisangnya. Sayangnya rasa pisangnya agak kesat, mungkin kali ini lg kurang bagus pisangnya karena si penjual sempat bilang dia kesusahan cari pisang waktu saya bayar.

Jarang banget nemu menu ikan peda. Pas baca menu, langsunh deh tertarik utk pesan nasi bakarnya. Tambah telor pete kecap biar komplit. Keduanya enak beneran. Nasi bakarnya wangi banget dan ikan pedanya banyak jg. Rasa rempah di nasi bakarnya bikin gurih dan tidak terlalu tajam, suka banget. Ditambah asin kesat dari ikan peda-nya. Bikin pengen tambah lagi. Telor kecapnya manis, porsinya bisa utk berdua, cuma agak terlalu kering alias kurang banyak saus atau kuahnya.

Datang dgn perut kosong utk makan siang, saya pesan porsi besar: big bite (dagingnya 2x dr porsi normal). Dagingnya saya pilih tenderloin dgn tingkat kematangan medium well dan pilihan sausnya jatuh pada black pepper. Well, porsinya memang sesuai harapan, hanya karena dagingnya tebal, kematangannya tidak merata. Sebagian well done, sebagian lainnya medium well. Waktu saya santap sebagian besar dagingnya terlalu keras dan alot, dan karena porsinya banyak, mulut saya cape ngunyah. Mengurangi kenikmatan makan steak.
Rasanya dagingnya cukup oke, bumbunya cukup meresap, saus black peppernya jg cukup gurih. Selain itu, lt 1 tempat saya makan panas dan sempit.