thomas muliawan

Pilihan menu ayam di sini sangat banyak. Kebanyakan dimasak dengan cara tradisional indonesia. Saya cobain paket ayam bakar madu dan nila goreng. Utk rasanya gak terlalu istimewa, dagingnya empuk tapi bumbu dan manisnya hanya di bagian luar saja. Tidak meresap sampai ke bagian dalamnya. Utk nilanya digoreng cukup garing dan sudah tidak bau tanah.

Terus utk sambalnya saya coba sambal terasi dam sambal rawitnya. Saya lbh suka tg terasi.

Coco Ichibanya di Neo Soho tempatnya agak sempit dan sinyal HP juga susah sih di dalam sini, untung mereka provide wifi (kalau mau mendaftarkan nomor telepon kamu).

Rasanya masih sama enaknya seperti di GI, cuman kayaknya porsi dagingnya mengecil yah 

Saya pesan Beef Omurice dan Creame Chicken Omurice. Kuah currynya pesan yg mild. Rasanya enak, daging sapinya super empuk. Untuk yg creamed chickennya menurut saya terlalu kental jadi makannya lebih enak kalau diaduk sama currynya. Waktu omurice sampai di meja, makanannya masih panas, mantap banget makan curry panas2. Overall saya lebih suka yg Beef Omurice Curry, tapi next time bakal pesan yg cutlet aja deh karena saya lebih suka yg itu.

Baru pertama kali cobain llao llao. Ternyata yoghurtnya tidak terlalu asam dan lebih terasa susunya ya. Utk sausnya saya cobain yg coklat hazelnut dan suka. Coklat ini lebih ke milk chocolate bukan yg dark, rasa coklatnya manis dan wangi khas kacang hazelnut, pas juga sih jadi topping yoghurt.

Kebab ini ada di menu Legendary Big Bitesnya Jack's. Emang gak salah sih karena secara keseluruhan porsinya besar juga. Ukuran roti-nya cukup besar dan tebal. Rotinya ini bukan yg kering gitu, bagian luarnya cukup garing tp dalamnya masih empuk, adonannya pas, ketebalan dan kematangannya merata. Bagian dalamnya ada daging ayam yg isinya jg banyak. Dagingnya sendiri rasanya manis, dicampur saus kebabnya yg ada rasa asamnya dan sayur2an yg fresh. Potongan daging ayamnya cukup tebal dan dimasak tidak terlalu kering, jadi empuk gitu pas dikunyah. Rasanya pas sama roti, saus, dan sayurannya. Selain kebab, kita jg dpt kentang goreng sebagai sidesnya. Potongan kentangnya tebal, bagian luarnya garing tapi tengahnya masih empuk. Kentang banget.

Pilihan es krim di milkbar lumayan banyak dan ada beberapa yg menarik utk saya, seperti Kinder Bueno, Baileys, atau Regal. Setelah tes beberapa sendok, akhirnya pesan yg Earl Gray. Es krim ini campuran susu dan teh earl gray. Aroma earl gray tea-nya kuat banget, seperti wangi sitrus dari tehnya, segar dan sejuk. Rasanya juga enak, cukup creamy, tidak bau susu dan ada rasa tehnya. Malah rasa tehnya yg lebih dominan, rasanya minty dan fresh, terus ada rasa citrus khas teh earl grey. Saya suka banget sama wanginya.
Sayangnya di sini, menurut saya 1 scoopnya terlalu kecil jadi ya kurang puas deh. Harga termasuk ppn  Rp. 27.500 utk 1 scoop mini termasuk mahal tuh.

Saya datang utk makan malam, menu shabu shabu-nya ada pilihan menu set atau buffet. Dagingnya sama aja, cuma berbeda porsi aja. Utk buffet jg ada pilihan paket daging, mulai dari yg standard sampai wagyu. Utk kali ini saya pesan on-yasai shabu, pilihan yg saya dapat on-yasai beef, selected beef, standard beef, ayam, cumi, dan udang.
Saya paling suka on-yasai beef, kedua selected beefnya. Yg standard terlalu byk lemaknya, udang rasanya polos, cuminya agak alot. On-yasai beef ini paling empuk dan potongannya cukup besar.
Kemudian utk pilihan supnya ada 5 macam. Saya pilih yg golden soup, kuah kaldu sapi yg dicampur dgn jamur. Rasanya ok sih. Alternatif lain yg menarik jg soup sukiyaki, kalau pesan soup ini kita dpt 1 biji telur ayam utk direbus.
Bumbunya ada ponzu dan tare. Saya coba 2-2nya dan lebih suka yg ponzu (asin). Bumbunya kita harus campur sendiri, saya campur dgn bawang putih, bawang daun, dan serutan lobak.
Buffet di sini sudah termasuk side dish dan minum. Pilihan minumnya cukup variatif mulai dari teh, soft drink sampai cappucino dan susu. Side dishnya lebih terbatas, saya coba yaki soba dan agedashi tofu. Agedashinya sudah dingin, jd kurang enak. Yaki sobanya not bad, tapi saya akan prefer shabu kalau ke sini lg. Kekenyalan sobanya pas, bumbunya manis standard, dan ada potongan daging sapi yg besar serta pakai jamur.

Menu buffet di sini ada 2 jenis, standard dan premium. Utk yg standard ada 3 pilihan daging sapi, yaitu rosu, yakishabu, dan karubi. Karubinya pun ada 3 variasi bumbu. Setelah coba ketiga variasi dagingnya, urutan daging yg paling enak adalah rosu, yakishabu, terakhir karubinya. Potongan rosu cukup lebar tp tidak tebal, teksturnya tender dan tidak alot. Yakishabunya didominasi rasa asin, pada order awal potongan dagingnya fresh namun belakangan dapat daging yg kurang segar dan banyak lemaknya sehingga kalo makan terlalu banyak after taste di mulutnya kurang enak. Utk daging karubinya alot jadi saya tidak menikmati, apa pun bumbu dagingnya
Selain daging sapi, menu buffet termasuk beberapa menu lain seperti basil chicken, soup, ramen dan nasi. Saya gak cobain semuanya, beberapa yg saya rekomendasi adalah gyukaku rice - nasi putih dgn nori dan daun bawang yg porsinya cukup banyak, bisa sharing utk berdua. Kemudian kimchinya juga segar, serta garlic fried ricenya juga boleh dicoba. Menu ayam dan ramen rasanya tidak terlalu istimewa.
Terakhir jgn lupa cobain dessertnya: gyu kaku ice cream, es krim vanilla disiram madu jepang dan ditaburi semacam bubuk (kacang?). Rasanya manis karamel gitu, enak!

Samcan epenk ini asalnya dari Bandung dan cukup tersohor di Bandung. Di sini pun rasanya sama seperti yg di Bandung, ga perlu jauh2 lg ke Bandung deh. Singkat cerita, saya pesan nasi campur utk makan siang. Waktu pertama liat makanannya saya terkesan dengan porsi dan wanginya. Porsinya banyak lho, potongan samcannya juga besar. Ternyata ini ciri khasnya mereka. Harumnya daging goreng seperti wangi daging baru dipanggang, langsung bikin makin lapar. Tekstur samcannya crispy, sedikit agak keras dan kulitnya berasa gurihnya. Minyaknya agak terlalu banyak jg sih menurutku, pasti lebih enak kalau porsi dagingnya sedikit diperbanyak. Selain samcan, ada baso goreng dan telor yg direbus bumbu. Baso gorengnya enak. Utk nasi mungkin bisa diimprove lg, yg saya makan ini kurang pulen. Atau pakai nasi hainam boleh juga sih.

Sebenernya yoghurt dan toppingnya sama aja seperti versi sebelumnya, hanya kombinasi topping dan bentuk presentasinya aja yang berbeda. Jcool twist disajikan dalam gelas dan toppingnya dapat 5 macam. Meski pun begitu, pembeli hanya boleh pilih 3 topping saja karena 2 topping lainnya wajib ada yaitu crunchy dan honey star.
Untuk toppingnya saya pilih orange jelly, mochi, dan longan. Mochinya agak keras yah, seperti beku dari kulkas. Walau pun sudah terendam yoghurt agak lama, rasanya masih tetap kurang chewy. Orange jellynya gak terlalu manis. Untuk yoghurtnya, hanya boleh yg plain. Seger juga sih, gak yoghurtnya gak terlalu manis.