Syifa

15 km dari rumah karena penasaran dengan teh yang disediakan oleh Dicaffe diterjang saja dengan mengendarai motor sendirian. aah sudah biasa kemana-mana sendiri.
berbekal waze di hp (thanks to Waze once again!) ternyata hanya menghabiskan 40 menit dari rumah. sebelumnya pun sudah mengintip Instagram Story Dicaffe yang menerangkan bahwa jam operasional selama bulan Ramadhan di mulai dari pukul 4 sore.

sesampainya di sana, terlihat bangunan yang eye catching bertuliskan DICAFFE.
Nahh! langsung masuk deh. bertemu dengan kak Arifin, langsung aja dipersilahkan untuk memesan sesuai di buku menu.
tapi karena gue bawel, jadi nanya-nanya dulu deh tuh. lalu langsung aja ngomong
mau teh aja kak! hahaa
ya boleh, mereka memberikan opsi untuk teh lokal dan import. dan ada jenis black tea, white tea, green tea, Oolong. nah lho banyak kan?! hahaha
langsung aja pilih "mau yang Import kak!"
lalu gue milih jenis White Tea saja. 
dengan daun teh bernama White Peony yang raw puerh.
karena disajikan di tray dengan gelas dan teko kecil lucu itu (belum tahu namanya ape)
dan kebetulan lapar, jadi sekalian pesan Dimsum. 

mereka betul-betul well-prepared untuk kedai ini. terlihat dari keseriusan mereka untuk menyajikan teh secara langsung di depan customer.
penyajian teh di tray bernama Gong Fu Cha, merupakan cara tradisional penyajian teh di Cina lho.
(udeh tahu sekarang namanya setelang dijelaskan saat penyajian)
dijelaskan asal usul teh. yang bikin gue tercengang!!
wah ternyataaaa, teh itu unik dan juga tricky lhoo.
sekarang gue pun jadi tahu, teh beneran daun teh dan yang bukan!
mau tahu? langsung aja coba mampirin ke Dicaffe.
asliii.....
lo bakal dapet pengalaman nge teh asik, wawasan baru dan penuh kejutan!

Ngajak teman ke sini karena tempatnya lucuuuk. kebetulan dia mau foto-foto katanya hahahha
eh keingetan di Supermall Karawaci ada tempat ini.
cuss aja deh ke sini.

pas ke sana kebetulan ga ada pengunjung lainnya, jadi yaa lumayan bisa foto-foto.
tapi pesan dulu kok sebelum foto-foto.
lucuu memang, banyak spot untuk foto-foto imut di sini.
interior yang dominan warna pink, jadi daya tarik nih.

pelayanan yang ramah diberikan oleh para staff mereka, juga menjelaskan berbagai jenis teh yang mereka sediakan.
tapi pilihan tetap jatuh kepada brown sugar pearl aja eheh cari aman.
lalu, kasirnya menawarkan 
"mau ditambahkan cheese, kak? tidak dikenakan baiya tambahan kok"
waah dengan senang hati, mauuu hahahha
lalu temanku ada yang pesan flu away, karena lagi kurang fit katanyaa.

ga pakai lama sih, pesanan kami jadi.
sistemnya self pick up yaa. nama kita dipanggil lalu ambil sendiri.

- brown sugar pearl cold + cheese size Medium - 30K
Untuk ukuran mediumnya memanglah kecil hahaha
tapi karena rasanya enaaak, ditambah cheese-nya banyak banget alias ga pelit, jadi termaafkan! hahaa
bobanya juga empuk dan banyak. lalu ga bikin enek sih.

- Flu Away Cold - 25K
Nyicip punya teman, rasanya benar-benar kaya jamu hahaha
bikin anget ke badan dan tenggorokan.
lalu dominan rasa jahe yaa tapi ada rasa asem juga. manisnya juga ada kok.
rasanya seru hihi

Janjian sama teman ke sini, buat nongki. hmm ga deh, lebih tepatnya moyan pagi haaha
akhirnya mau deh.
pas lihat Instagram-nya, waah lucu deh konsepnya.
lokasinya di dalam Baksil yaaa, tepatnya di Sanggar Mitra Area Saraga.

Dengan view Baksil di pagi hari, dengan cuaca Bandung yang adem dan sejuk, sungguhlah pagi yang enak.
ternyata temen gue udah pesan morning tea set.
lalu penyajiannya ala-ala Jepang. yaaa, minumnya dengan Japanese Style.
Dijelaskan dulu nih 'filosofi' si teh ini oleh salah satu staff mereka atau salah satu ownernya deh. lupa gue huhu maaf
jadi lumayan kaaan, nambah pengetahuan baru.

lalu, berhubung cukup lama gue di sana, juga matahari mulai naik di atas kepala. gue memutuskan untuk memesan es kopi susu mereka.
namanya DOMU.
satu lagi temen gue gatau mesan apa.
ada coconutnya sih hahaa lupa euy namanya

berhubung ramai, jadi gabisa foto-foto banyak.

kaum LDR seperti gue nampaknya terselamatkan oleh 
The Harvest Cake Delivery program ini.
yes, jadi bisa kirim kue ke orang yang kita ingin.
karena beda kota tadi, gue pesan di cabang Dago, yang terdekat dengan lokasi si doi ehe

pemesanan via whatsapp sih waktu gue.
gue pesan 3 hari sebelum hari H. Juga agar bisa menentukan jam berapa ingin diantar.

gue pesan kue ulang tahun ukuran 20x10 aja.
lalu bisa request ucapan yang terbatas yaaa. tidak bisa banyak-banyak gaes, nanti ga muat.
alhamdulillah pengantarannya aman, tepat waktu juga.
dan tidak usah diragukan lah rasanya ehehhe

Hmmm.... Bandung Lautan Kedai Kopi.
Ga ada habisnye. Aseliiii
Baru ada satu, besok ada lagi. Dua hari kemudian ada lagi.
Kreatif ga ada abisnye. Salut!!!

Nah kebetulan lagi main di daerah Braga, langsung aja mampirin nih.
Masih pagi, masih sepi.
Puas buat ngobrol dan foto. AYEEEY!
Dari luar saja sudah eye catching lhoooo.
Lalu masuk disambit teteh baristi, ditanya pesan apa.
Yaa es kopi Susu lah hahaha
Lalu ternyata disajikan di chain atau kaleng. Waaaah lucuuk!
Tapi tenang, freshly made kok. Jadi kalau ada pesanan, baru langsung dibuat.

Lalu gue minta less sugar as usual. Ta Tapi...
Kata tetehnya gabisa, paling tambah espresso saja.
Yauda iya aja. Dan ga ada biaya tambahan.
Yesss!!! Happy!

Izin dong buat foto ke lantai atas.
Waaah keren deh. Konsepnya memang yg lagi hype sekali.

Oh iya, 1 kaleng kopi susunya seharga 23 ribu.
Masih ok kok 👍🏻
Rasanya memang masih manis sih, tapi creamy-nya dapat.
Dan strong sekali jadinya. Karena ditambahin lagi Espresso-nya.


Makin banyak aja nih kedai kopi di kawasan Braga.
Banyak pilihan 🥺
Silahkan mampirin deh~

Datang ke sini ternyata harus reservasi.
nah bagi kalian yang mau datang ke sini ramai-ramai, mending reservasi dulu. berhubung gue cuma berdua dan masih ada space kosong, jadinya ga pake waiting list deh.
padahal hari biasa, tapi ramai banget! ga pernah sepi nih lewat sini.
benar saja!
meski areanya luas banget, tapi sudah banyak terisi. bahkan ada beberapa space yang sudah di reserved.

baru masuk saja, mata sudah dimanjakan oleh arsitektur bangunannya.
di depan akan disuguhi bangunan khas Belanda. tapi saat masuk ke area dalam, kita akan dimanjakan oleh coffee bar sebagai center.
mesin roasting yang besar dan beberapa interior yang sangat wow!

pelayanannya sungguh sangat bagus. 
seperti pelayanan di resto fancy.
setelah reservasi, kami diantar ke tempat yang disediakan.
lalu memilih menu melalui barcode.
saat mau pesan, akan ada waiter yang datang ke meja kita.
tinggal duduk manis saja.

pesanan pun datang ga pake lama.
disajikan secara mewah juga! dan cup untuk cappucino-nya itu besar banget. sekitar 9 oz

langsung seruput. waaahhh kok enak yaaa.
bold dan ga foamy. 
ga kaleng-kaleng sih hahaha

untuk palm sugar gandja latte, sempet ngira wah pake ganja? eeiittss egga sama sekali!!!  hahaha
gandja adalah singkatan dari Gayo dan Djawa.
rasanya strong, thick dan ga bikin enek!
ini kopi susu khas mereka. sudah minta less sugar dan pas! harus coba kalau ke sini.

ngopi berdua saja sudah kembung :'
dan ga foto banyak karena penuh :'