Darsehsri

Semenjak mall ciputra di cibubur buka,jadi banyak pilihan tempat makan. Salah satunya Holycow ini,restoran steak yang harganya terjangkau dan rasanya ngga cemen. Restonya terdiri dari dua lantai,didominasi warna merah putih biar semangat motong dagingnya hahaha.

Beberapa hari yang lalu kesini bareng teman,orderan itu lagi itu lagi tapi emang ngga pernah bosen sih.

U.S Rib Eye Idr 123k
Dagingnya empuk,termasuk pinggiran lemaknya (penting! Hehe) ada taburan oregano sama rosemary,wangi dan enak. Saya pilih mushroom sauce yang creamy,mashed potato (suka banget tapi lagi ngga makan carbo,ciegitu) dan spinach sautéed.

Meatballs Idr 55k
Kelihatannya sedikit ya,tapi jangan salah,ini ngenyangin banget. Teman saya pilih barbeque sauce dengan french fries dan baby green beans alias buncis.

Fried Chicken Steak Idr 55k
Garing,gurih,enaklah. Termasuk murah dengan harga standar tapi porsinya besar.

Kalo ngga salah ini cabang kedua daiji ramen,yang pertama ada di pajajaran. Tempatnya lebih nyaman karena di dalam mall dan agak adem dibanding yang di pajajaran.

Soal rasa sama banget kok sama yang di pajajaran. Seperti biasa saya order Spicy Miso Ramen With Gyutake Idr 45k,rasa kurang pedas siy buat saya tapi asalkan pakai gyutake semua jd enak.

Suka banget sama soto-soto disini,awalnya saya kira cuma jual soto-soto kaya di tempat lain,standar aja gitu. Kedai Soto Ibu Rahayu sekarang jadi salah satu tempat favorit saya buat maksi. Paling suka order :

Soto Rica Rica Idr 33k
Dagingnya digoreng dengan bumbu rica-rica yang pedas,dagingnya gurih dengan kuah soto bening terpisah.

Soto Goreng Idr 26k
Soto yang ini dagingnya boleh pilih,kalau ngga salah ada daging,paru,lidah. Saya pilih lidah,asli enak bangeeeettt. Kuah soto bening dengan potongan lobak dan lidah sapi.

Sotomie Idr 18k
Pas liat ada sotomie di daftar menu,saya ragu kalau sotomie-nya enak,tapi ternyata salah. Sotomie disini worth to try banget.

Es Jeruk Kelapa 16k
Jeruknya aseeem banget,daging kelapanya muda jadi pas segernya.

Paling sering ke coffee shop ini,tempatnya asik buat nongkrong dan kopinya enak. Tempatnya kecil tapi tiap kesana selalu kebagian tempat duduk di lantai 1,meskipun gabung sama barber shop tapi masih okelah. Kalau lantai 2 smoking area,agak panas dan pastinya banyak asap rokok.

Pelayanan cepat terutama barista cowo,kalo barista cewe sering salah denger pas order.
Menu coffee dan non coffeenya cukup variatif,jenis kopinya sendiri tiap hari ganti,menu makanannya juga banyak dan rasa makanan sesuailah sama harganya.

Paling suka order :

Iced Mocha idr 32k
Favorit saya disini mocha,kopinya terasa tapi rasa mochanya ngga hilang,kental. Meskipun makan cake atau waffle tetap terasa pahit.

V60 Drip Pour Over Idr 25-45k (tergantung jenis kopi & request pelanggan)
Cocok buat pecinta kopi item,bikinnya ngga ngasal.

Shibuya Matcha Cake idr 25k
Cake dengan krim matcha yang tebal,salty tapi endeess

Belgian Waffle Caramel idr 24k
Dua waffle dengan satu scoop ice cream dan sauce caramel,bisa sharing karena padat dan ngenyangin banget,

Happy banget waktu resto ini baru buka,bisa makan steak jadul favorit keluarga dari jaman baheula. Meskipun rasa agak beda sedikit dari steak gandy yang di harmoni tapi lumayan banget makan steak enak ngga perlu jauh-jauh dari rumah. Konsepnya sama banget,kita dapat compliment roti dan butter khas gandhy sambil menunggu pesanan datang.
Pelayanan oke banget,biasanya pesanan datang berbarengan. Oh ya selain ada ala carte,disini juga ada pilihan paket untuk menu steak.

Menu yang harus dicoba :

Mushroom Soup Idr 22k
Harga sup-nya reasonable banget meskipun rasanya enaaak. Nyesel kalau ngga order menu ini pas makan di Wills Steak.

Will's Sirloin Marble Steak Idr 167k
Biasanya anak saya pesan steak ini dengan tingkat kematangan rare atau medium rare,dagingnya lebih empuk dan manis.

Pan Country Aus Lamb Loin Idr 88k
Buat pecinta daging domba,ini pilihan pas banget, dagingnya juicy dan superrrr enaaak.

Badan lagi kurang fit,rasanya pengen makan makanan berkuah yang pedas. Tapi niat langsung belok arah waktu lewat mangia,seperti biasa malah fokus liat jejeran kepala rusa warna warni hahaha. Mangia emang asik banget buat nongkrong,interiornya yang kekinian bikin menarik hati. Dapat info juga dari pelayannya,ada menu baru,menu sehat namanya halubowls. Pasti ini udah banyak yang tau,sering banget liat di instagram pada upload makanan seperti ini,tapi kalau masuk resto saya baru tau di mangia aja yang jual menu ini.

Beberapa menu yang saya pesan :

Halubowls Honolulu Idr 59k
Saya pilih ini buat makan siang,isinya cukup padat,kalau yang terasa di mulut peanut butter,pisang,wijen dan granola,dominan rasa manis tapi pas dan enak.Mangkuknya ngga terlalu besar,tapi ternyata isinya padat dan ngenyangin.

Cheese Tofu Idr 29k
Tahu pong berbalut tepung crispy,didalamnya ada wortel dan sauce seperti bolognese serta keju mozarella. Cukup kreatif idenya,tahu biasa bisa jadi seenak itu.

Flu Fighter Idr 30k
Berhubung lagi flu,jadi pilih minuman ini. Tapi flu saya beneran membaik loh setelah minum ini.

Kalau ke mall ini ngga mampir ke Beau rasanya ada yang kurang,minimal saya beli bombos si favorit aja udah happy hehe. Meskipun tempatnya kecil,tapi cukup nyaman buat nongkrong agak lama. Makanan di beau cukup variatif,roti dan pastry-nya enak-enak. Kalau untuk minuman standar aja,pelayanannya ramah dan cepat.

Kali ini ngga beli si bombos donat italy,tapi saya coba yang lain dan ngga kalah enak.

Matcha Eclair Idr 39k
Ini primadona di beau selain bombos,dengan pastry renyah dan cream matcha yang padat dan manisnya pas,cocok buat minum sama teh.

Spinach & Cheese Square Idr 27k
Pastrynya segi empat dan berlapis lapis dengan isian bayam dan keju,aduuh kalau perut masih kuat nampung rasanya pengen nambah satu lagi. Savory dan enaknya bikin ketagihan.

Mocha Latte Blend Idr 40k
Kalau lidah saya bilang ini cenderung ke coklat bukan mocha,agak asam seperti coklat khas indonesia. Karena lebih suka ngga pakai gula,jadi terasa betul rasa coklatnya.

Sudah lama jadi langganan resto satu ini, di cibubur sendiri restoran umaku ada dua cabang. Satu di jatisampurna dan satu lagi di kota wisata. Paling sering ke umaku di kota wisata,karena lebih dekat dengan tempat tinggal saya. Kalau yang di jatisampurna lebih dulu ada,seringnya antri karena restoran ini ngga pernah sepi.

Biasanya saya pilih makan di sushi bar,lihat langsung para chef beraksi. Di umaku sendiri ngga pelit,kalau beli banyak biasanya dapat free soup atau sample menu baru. Suasana juga santai persis kaya warung-warung jepang asli,pelayanan cepat dan soal rasa ngga ada duanya,sementara harga sangat terjangkau.

Hampir semua menu udah saya coba dan ngga pernah mengecewakan. Ini beberapa menu rekomendasi dari saya yang harus dicoba kalau ke umaku :

Chuka Idhako Idr 39k
Baby octopus-nya segar dan bumbunya ngga bikin enek. Selain harganya lebih murah,rasanya juga ngga asal,isinya jg lebih banyak dari resto jepang ternama.

Mazaru Salmon Roll Idr 36k
Suka banget karena salmonnya lumayan tebal dan enaak bangeet.

Miso Ramen Idr 41k
Kuahnya gurih,dengan isian beef slice dan sayuran. Kalau pengen pedas,minta cabe bubuk rawit aja,bukan chili powder biasa.

Sake Salmon Idr 45k
Sayurannya fresh,potongannya besar dan lumayan banyak. Selain itu yang paling penting salmon mentahnya dipotong dadu besar,pas dimakan gurih karena dressing saladnya juga enak.

Misoshiru Wakame Idr 21k
Soal wakame,disini royal banget. Mau di salad,soup,potongannya lebar,berasa banget di mulut hehe.

Jyo Sashimi Idr 105k
Buat yang ngga mau ribet,pesan menu ini deh,komplit dan ngga akan nyesel. Isinya enam sushi,chawan mushi,miso soup dan japanese steam rice.

Macha Ice Cream Idr20k
Terasa banget pahit macha-nya,satu scoop tapi puas banget.