Fannie Huang||IG:@fiehuang

Berkat postingan di sosmed, aku jadi tergoda buat nyobain pizza terbarunya PHD.

Namamya Dimsum Pizza, pilihan toppingnya macam-macam. Aku pilih topping yang dimsum original. Harga size regular Rp. 133.500 (pesan di Grab).

Di pinggirannya ada potongan daging ikan yang dibalut kulit lumpia & digoreng. Aku makan dimsumnya terpisah sama pizzanya & rasanya enak. Nggak oily & dagingnya wangi + gurih.

Buat sausnya, rasanya pedas manis gitu. Teksturnya sedikit thick. Rotinya tebal & empuk seperti biasa.

Buat toppingnya, aku suka banget karena kejunya beneranbtebal & gurih. Dalamnya ada saus yang creamy dan segar. Toppingnya menggunakan jamur. Aku malah suka toppingnya & berharap toppingnya ada di menu permanen.

Tampaknya Papa Duck cabang Mangga Besar merupakan salah satu kedai baru di sini. Lokasinya berada tepat di sebelah Tokyo Kitchen dan bisa dine in maupun take away.

Mereka juga lagi ada promo nasi hainam + ayam charsiu cuma 35 ribu aja. Namun aku mencoba menu lainnya buat take away.

Aku mencoba :

1. Nasi Hainam Campur (IDR 50k)

Aku sama sekali nggak berharap rasanya bakal enak. Ternyata rasanya jauh lebih enak dari ekspektasiku.

Seporsi hainam campur berisi nasi hainam, telur rebus, ayam panggang, babi panggang dan daging charsiu. Selain itu disajikan kuah bakut.

Rasa kuah bakutnya manis dan kaldunya terasa. Selain itu ada potongan tulang dengan sedikit daging yang empuk. Namun supnya nggak berbau amis.

Untuk nasi hainamnya juga nggak kalah enak, apalagi kalau dimakan hangat. Nasinya nggak pera dan bumbunya terasa banget.

Daging babinya pun sama sekali nggak berbau. Potongan babi panggangnya tebal dan cukup renyah serta nggak dominan lemak. Rasanya pun gurih hingga meresap ke dalam daging. Jarang menemukan babi panggang yang dagingnya pun ada flavour sampai meresap. Bahkan babi panggangnya enak meski dimakan tanpa cocolan apapun.

Untuk daging babi charsiunya nggak kalah enak. Potongannya tebal dan dagingnya empuk serta rasanya sedikit manis.

Ayam panggangnya pun nggak kalah enak. Kulitnya lumayan renyah dan dagingnya nggak alot. Rasa gurihnya meresap ke dalam daging dan beneran enak meski dimakan begitu aja.

Untuk telur rebus, ya standar rasa telur rebus. Namun telur rebusnya nggak berbau amis.

Meski terlihat sedikit, rupanya porsinya cukup mengenyangkan. Potongan dagingnya tebal, jadi berasa.

Di Brun lagi ada menu kolaborasi bareng Twinning. Mereka ada 2 menu minuman baru, yakni Earl Grey White Chocolate & Earl Grey Chocolate. Harga per gelas 35k.

Aku mencoba :

1. Earl Grey White Chocolate

Minumanya terbuat dari potongan coklat asli. Kalau kalian suka eael grey, mungkin bakal suka ini karena rasa earl greynya lebih dominan. Rasanya juga nggak terlalu manis. Rasa white chocolatenya mirip vanilla.

2. Earl Grey Chocolate

Buat rasa yang ini, rasa coklatnya lebih terasa dan earl greynya lebih samar dibanding yang earl grey white chcoolate meski masih tetap terasa. Surprisingly takaran rasanya pas, rasa coklatnya nggak terlalu dominan sampai menyamarkan rasa earl greynya.

Voguerina cabang Neo Soho terletak di dalam Sogo Food Hall, nggak jauh dari kasir. Mereka lagi ada promo buy 2 get 1 buat semua roti.

Katanya, roti mereka juga bebas pengawet. Aku sendiri menghabiskan roti ini tanpa taruh di kulkas sampai besok sesudah beli dan masih baik-baik aja.

Aku mencoba :

1. Pizza (IDR 15k)

Penasaran sama roti pizzanya karena kejunya terlihat banyak. Rotinya super lembut dan kejunya benerannbanyak sehingga terada gurih.

Sausnya pun pas, nggak berlebihan. Aku suka sosisnya karena kerasa dagingnya, nggak kebanyakan tepung.

2. Cheese (IDR 15k)

Ukuran rotinya beneran gede banget dan kejunya beneran banyak. Buat harga 15 ribu ini tuh murah banget karena bisa share berdua.

2. Charcoal (IDR 15k)

Roti hitam yang satu ini cukup empuk meski nggak selembut roti cheese maupun pizza, mungkin karena bentuknya.

Isinya potongan keju cheddar yang cukup banyak.sehingga terasa di setiap gigitan.

Tertarik mencoba bento yang satu ini karena lagi promo di aplikasi ojol. Aku beli 2 bento ini dan cuma bayar 33k aja udah termasuk ongkir.

Aku mencoba :

1. Hemat 1 Sambal Bawang (IDR 22k)

Seporsi berisi 1 ebi furai dan 2 potong egg roll dengan nasi, salad dan sambal. Sambalnya bisa pilih mau saus arau sambal bawang, aku pilih yang sambal bawang dan lebih pedas.

Aku suka nasinya karena beneran pulen, apalagi pas dimakan ketika hangat. Udangnya cukup segar dan renyah. Egg rollnya terasa dagingnya dan nenurutku enak.

Untuk wortelnya cukup segar dan mayonaissenya nggak berbau amis telur.

2. Hemat 3 (IDR 22k)

Buat yang ini, isinya pakai ebi furai, egg roll dan ekado. Ekadonya isi telur puyuh yang masih segar. Rasa ekadonya sendiri terasa dagingnya. Nggak seenak di kompetitor yang terkenal namun sudah oke.

Sebelumnya pernah liat review nasi campur di sini dan penasaran mau beli. Pas banget aku mmeang mampir ke Jelambar buat makan, akhirnya aku pesan take away.

Tidak cuma menjual nasi campur, di sini juga menjual bakpao dan siomay. Lokasinya sederetan sama restonya, namun tempatnya berbeda. Buat nasi campurnya sendiri harus take away karena nggak tersedia meja dan kursi.

Aku mencoba :

1. Nasi Hainam (IDR 55k)

Isiannya juga lumayan banyak. Isinya ada ayam panggang, babi panggang, charsiu, charsiu madu dan telur kecap. Selain itu ada cabe, saus daging dan kuah sayur asin.

Jujur, rasanya beneran memuaskan. Nasi hainamnya nggak pera dan terasa bumbunya serta gurih. Untuk ayamnya pun empuk dan nggak berbau amis.

Sedangkan babi panggangnya renyah dan juga nggak alot. Aku beneran suka semua babi di sini karena nggak bau. Charsiu madunya renyah dan terasa manis. Selain iu charsiunya pun sedikit manis dan empuk, potongannya tebal jadi kerasa dagingnya. Kalau dimakan pakai saus dagingnya yang asin gurih jadi makin enak.

Buat telur kecapnya, bumbunya juga cukup meresap. Kuah sayur asinnya nggak asin, melainkan cenderung gurih. Di dalamnya ada potongan daging babi.