Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sejak nemu postingan di sosmed, aku auto penasaran sama Chateraise versi lokal. Jadi Chateraise yang satu ini produksi lokal, namun masih dengan standar kualitas Jepang.

Harganya juga super duper murah, bahkan bisa lebih murah 1/2nya dari yang Jepang.

Aku mencoba :

1. Fuwa Fuwa Roll Cake Slice (IDR 13k)

Kuenya lembut & moist. Krimnya nggak terlalu banyak dan manisnya pun pas. Di krimnya ada rasa butter gitu.

Buat harga 13 ribu, aku nggak expect banyak, namun masih oke lah.

2. Eclair (IDR 8k)

Harganya beneran super murah. Ukuran eclairnya cukup besar dan kulitnya gurih.

Isian krim di dalamnya oke juga. Krimnya cukup banyak & nggak over sweet.

3. Cream Puff (IDR 7k)

Buat harga 7k, ini oke banget menurutku. Ukurannya lumayan besar, krimnya cukup enak.

Overall, ini recommend kalau mau beli kue murah di mall.

Siang ini berkunjung ke Thymeline Cafe karena RSVP cafe butler Genshin. Lokasinya ada di sebelah Red Panda, plangnya baru terlihat di depan kafe.

Semua menunya no pork, aman buat yang muslim. Di lantai 3 ada toko jual merchandise anime maupun game, bahkan ada kostum & wig cosplay.

Khusus Encore, harga menu start from 200k. Saya sendiri pesan yang paket A (IDR 200k), dapetnya chicken katsu, almond tofu, hash brown & lychee tea.

Sedangkan teman saya pesan yang paket C (IDR 250k), dapetnya unagi bowl, dango, hash brown & strawberry milk.

Saya mencoba :

1. Puppy Paw Hash Brown - Razor

Ini salah satu makanan specialty Razor, hash brown. Saya kira cuma tampilannya yang cantik, namun rasanya oke juga.

Kentangnya empuk dan sedikit gurih. Tepungnya renyah & sama sekali nggak oily.

Kalau dimakan pas panas sepertinya bakal lebih enak lagi. Namun karena waktu terbatas + perlu menyajikan dalam waktu cepat, sangat dimaklumi kalau hash brownnya nggak hangat.

2. Almond Tofu - Xiao

Tampilan dessertnya cantik dengan gojiberry dan osmanthus di atasnya.

Seporsi dessert cukup banyak & mengenyangkan. Tekstur almond puddingnya lembut dan rasanya nggak over sweet.

Dessertnya segar dan pas buat palate cleanser.

3. Chicken Katsu

Surprisingly rasa chicken katsunya enak juga. Nasinya pulen & katsunya pun renyah.

Daging ayamnya empuk & saus di atasnya asam gurih. Sayurnya pun segar.

4. Dango

Ini dessert pesanan teman yang saya icip. Dangonya nggak terlalu manis. Penyajiannya disiram saus matcha.

5. Lychee Tea

Saya suka banget lychee teanya. Minumannya nggak sekedar teh biasa yang dicelup lychee.

Di dalamnya ada perisa lychee, namun tetap ada rasa tehnya. Saya suka karena manisnya beneran pas.
.
.
BTW, event butler & maid selesai, namun kafenya masih tetap buka. Nantinya tema kafe bakal berubah.

Namun dari segi rasa menurut saya sudah oke buat kafe biasa. Terlebih harganya juga masih affordable.

Nggak sengaja nemu produk yang satu ini pas mampir ke Farmers Market di SMS. Kemasannya mirip Ch*teraise & harganya lebih murah, namun buatan lokal.

Aku mencoba :

1. Double Choux

Harganya sekitar 15 ribuan dan ukurannya cukup besar. Chouxnya disimpan dichiller dan bagian kulitnya gurih.

Isian nggak over sweet meskipun coklat karena dessert ala Jepang. Selain itu isiannya juga tebal & banyak ❤️

Sore ini merupakan kunjungan ke-3 aku mampir ke Soup Restaurant. Sebelumnya saya sudah pernah 2x berkunjung ke sini dan rasanya selalu memuaskan.

Lokasinya ada di lantai 3 Plaza Indonesia dan seating areanya ada di bagian dalam maupun di area luar yang memungkinkan melihat toko-toko sekitar. Selain itu juga ada ruangan khusus yang bisa menampung 10 orang dengan ornamen khas China.

Restoran yang satu ini juga halal dan berlogo MUI, jadi aman buat yang muslim.

Buat menunya juga cukup bervariasi. Mulai dari dimsum, menu sharing sampai menu individual juga ada.

Menu yang dicoba :

×. Nasi Olive (IDR 55k, S)

Ini salah satu menu terfavorite di Soup Restaurant. Seporsi nasi bisa buat sharing 1-2 orang.

Menu ini beneran unik & salah satu specialty restoran ini. Nasinya pulen, namun rasanya gurih dengan buah zaitun sebagai bahan baku utama.

×. Ayam Samsui (IDR 150k, S)

Seporsi ayam samsui ukuran small beneran mengenyangkan. Ayamnya banyak, bahkan bisa share 2-4 orang.

Selain itu juga disediakan selada gratis. Cara makannya, selada dicampur ayam yang dicelup minyak jahe + timun. Rasanya beneran nikmat.

Minyak jahenya gurih & sangat menambah rasa. Ayamnya pun empuk. Dipadukan dengan daun selada dan timun yang segar jadi makin nikmat.

Kalau kalian suka pedas, bisa tambah chili oil yang pedas gurih.

×. Pocai Saus Tiram dengan Jamur Enoki (IDR 65k, S)

Jamur enokinya beneran nikmat. Rasanya gurih dan cukup meresap. Porsinya besar, bisa share 2-4 orang. Aku makan ini berdua & ga habis.

Beneran worth dibanding harganya.

×. Claypot Tofu (S)

Selain ayam samsui & nasi olive, ini menu yang selalu saya pesan setiap ke resto ini.

Tahunya beneran enak banget. Teksturnya lembut, namun permukaannya renyah dan tidak oily.

Saus tiramnya pu kental dan rasanya gurih. Dimakan pakai chili oil jadi makin nikmat~

×. Honey Lemongrass Tea (IDR 42k)

Teh yang satu ini menggunakan sereh sebagai bahan bakunya. Buat pemanisnya menggunakan madu.

Perpaduan sereh dan madunya pas sehingga tidak over sweet, namun rasa serehnya nggak dominan.

×. Winter Melon Barley (IDR 45k)

Salah satu minuman yang rasanya beneran segar. Isinya ada barley yang cukup banyak dan rasa kundur yang manisnya pas.

×. Kui Ling Kao (IDR 30k)

Dessert yang satu ini beneran cocok buat pencuci mulut. Kui ling kaonya segar dan wangi.

Selain itu juga disediakan gula cair yang dipisah sehingga bisa disesuaikan manisnya.
.
.
Satu hal yang aku suka dari restoran ini, waktu penyajian makanan sangat cepat. Selain itu waitress juga cukup responsif.

Recommended buat dicoba.

Tertarik mencoba salad wrap yang satu ini karena harganya super affordable. Aku pesan di ojol dan harha seporsinya cuma 30 ribuan aja.

Aku mencoba :

1. Chicken Caesar Salad Wrap

Surprisingly ukuran salad wrapnya lumayan besar biat harha segini. Ayamnya cukup banyak & rasanya gurih. Ayamnya juga nggak alot dan sayiurnya segar meski seladanya ada yang sedikit pahit

Dressingnya gurih namun nggak terlalu banjir, jadi nggak bikin guilty.

Lagi kepengan makan meatless dan akhirnya nyobain yakimeshi yang satu ini. Harga menunya cukup terjangkau dan harganya cuma 20 ribuan aja.

Aku mencoba :

1. Yakimeshi Inari Katsu (IDR 23k)

Nasi gorengnya pakai potongan wortel & katsu yang terbuat dari tahu. Di atasnya ada mayonaisse.

Rasa mayonaissenya gurih dan rasanya nggak asam berlebih + nggak berbau amis telur. Aku suka mayonaissenya.

Katsunya juga renyah & gurih. Aku malah lebih suka ini ketimbang chicken katsu biaaa yang kadang ayamnya alot atau agak amis.

Nasi gorengnya juga nggak keraa & nggak berminyak. Rasanya gurih dan enak, padahal isinya sederhana, lho.

Pertama kali nyobain sei yang satu ini & kotaknya beneran unik karena ada gambar game PUBG.

Rupanya SeiTan lagi kolaborasi bareng game PUBG dan ada give away mulai dari 27 Juni - 27 Juli, nih.

Kalau kalian beli 2 box bundle edisi PUBG, kalian juga bisa dapet bonus skin special di game PUBG. Kalian bisa pesan lewat Grab Food, Go Food & Shopee Food.

Buat menunya, aku cobain :

1. Sei Ayam Andaliman

Aku suka banget sama seinya. Daging ayamnya cukup banyak dan aromanya beneran smokey.

Ayamnya juga empuk dan rasanya gurih meski dimakan begitu aja. Kalau dimakan pakai sambal andaliman yang pedas gurih jadi makin nikmat.

Selain itu juga ada sayur daun singkong kecombrang. Sayurnya gurih dan beneran enak.

Selain itu juga ada telur barendo yang renyah.

2. Sei Sapi Matah

Daging sapinya empuk, gurih & lumayan tebal. Aroma & rasa smokeynya juga terasa.

Buat sambal matahnya juga nggak kalah enak. Bawangnya banyak & wangi. Minyaknya juga enak~

3. Sei Sapi Sambal Rica

Rasa sambalnya benar-benar pedas, rasanya sedikit gurih.

Sapinya pun empuk. Recommend buat dicoba.

Tanggal 2 lalu saya berkunjung ke NIX pakai voucher kolektif lagi dan reservasi di area kitchen. Saya berkunjung hari sabtu jam 1 siang dan tempatnya beneran sepi, saya satu-saunya tamu. Namun justru malah nyaman karena serasa private dining.

Di kunjungan kali ini sebetulnya saya mengincar alkoholnya. Sayangnya ada lumayan banyak yang unavailable karena masih siang. Akhirnya saya pesan yang ada.

Pelayanan cukup ramah, namun sayangnya kali ini agak kacau. Saya pesan tiramisu dan rupanya nggak keinput. Saya baru ngeh karena tiramisu saya nggak kunjugn datang. Pas ditanya rupanya nggak keinput & stoknya juga kosong.

Saya mencoba :

1. Lobster Thermindor (IDR 250k)

Ini salah satu menu favorit di NIX & salah satu wishlist saya. Di kunjungun kali ini akhirnya saya kesampaian juga.

Porsinya cukup mengenyangkan. Fettucinenya disajikan di atas lobster dengan potongan daging lobster yang ada di atas piring.

Pastanya al dente dan creamy, namun rasanya tawar. Sepertinya fettucine memang harus dimakan berbarengan dengan daging lobsternya. Rasa daging lobsternya gurih dan dagingnya segar.

2. Garlic Butter Steak (IDR 280k)

Jarang banget nyobain steak tanpa saus & penasaran sama steak yang satu ini. Buat kematangan dagingnya aku pilih yang medium well.

Rasanya beneran enak banget. Dagingnya empuk dan juicy. Butternya meresap banget & dagingnya well seasoned. Rasa gurihnya pas.

Bahkan jamur & baby potatoesnya juga dibunbui. Jamurnya renyah & gurih. Baby potatoesnya juga empuk & kulitnya renyah. Beneran harus banget dicoba❤️

3. Jasmine Panna Cotta (IDR 60k)

Suka banget sama panna cottanya. Rasanya nggak kemanisan dan teksturnya lembut. Aroma jasminenya wangi dan ada rasa tehnya juga.

Platingnya cantik & ini cocok buat yang pengen dessert nggak terlalu manis.

4. Ice Peach Tea (IDR 30k)

Selalu suka sama ice peach tea di sini. Potongan peachnya besar dan di tehnya beneran ada rasa peach, nggak sekedar teh biasa yang ditambahin peach.

5. Cosmopolitan (IDR 100k)

Salah satu classic cocktail yang kupesan karena NIX Cocktail lagi unavailable. Aku suka cocktailnya, wangi dan agak manis.

Aku minum ini buat netralisir vodka karena manis. Alkoholnya nggak kenceng jadi pas kalau diminum pas siang / minum sambil ngobrol santai.

6. Seagram's Vodka (IDR 70k)

Vodkanya disajikan pakai jeruk nipis yang menambah rasa. Rasanya jadi lebih segar~