Fannie Huang||IG:@fiehuang

Udah lama kangen masakan rumah & kepengen banget. Sayangnya, rumahku sama sekali ga masak & aku juga nggak bisa masak.

Pas banget nemu Dee Foodism & aku akhirnya myobain menu makan malam di sini.

Yang kucoba :

1. Nasi Dori Lada Hitam (IDR 39k)

Nasinya nggak pera & ikan dorinya beneran enak. Rasanya cita rasa khas makanan rumahan gitu.

Ikan dorinya lumayan banyak, empuk & nggak amis. Kuahnya juga lumayan banyak. Rasanya gurih, namun ada rasa lada hitamnya.

2. Perkedel (IDR 7k)

Aku udah lama nggak makan perkedel & akhirnya aku cobain. Kentangnya padat & perkedelnya nggak hambar.

Rasanya beneran gurih & lada hitamnya kerasa banget. Rasanya jadi agak pedas lada gitu.

Katsukita terletak di lantai LG & lokasinya nggak jauh dari eskalator. Resto yang satu ini belum lama buka & ada beberapa menu non katsu, misalnya chawanmushi, agedashi tofu, dsb.

Pelayanan responsif dan cukup ramah. Pemahaman terhadap produk juga oke. Saya menanyakan perpedaan bandai dan miso tofu katsu, lalu dijawab tanpa harus menunggu waitress menanyakan ke manajer/staff lain.

Ketika saya meminta refill ocha, diberikan padahal saya sudah duduk lebih dari 1 jam.

Lalu berhubung porsinya super besar, saya dan teman saya makan sangat perlahan untuk menghabiskan. Saya sampai duduk selama 2 jam & tidak seorangpun staff menghampiri meja saya buat bertanya : "Sudah selesai makan? Saya angkat mangkuknya, ya." Selama mangkuk saya masih ada isinya.

Jujur, saya malah lebih suka pelayanan yang kayak gini. Saya menikmati makan perlahan sambil.duduk dan mengobrol bersama teman. Kalau pelayan menawarkan angkat piring, bisanya saya malah merasa diusir halus dan akan segera mengajak pindah tempat.

Saya mencoba :

1. Bandai Tofu Katsudon (IDR 40k)

Meski terlihat sedikit, porsinya benar-benar besar. Seporsi berisi 5 tofu katsu, sayuran & nasi yang porsinya super besar karena mangkuknya gede.

Katsunya enak & tahunya lembut. Dimakan begitu saja sebetulnya sudah enak. Rasa bandainya cenderung manis gurih.

Di atas meja ada saus original katsu, spicy katsu & sesame. Saya cuma coba yang saus original katsu & sesame. Saus sesamenya agak cair, namun gurih. Untuk rasa saus katsunya agak kurang cocok buat saya. Rasa strong dan sedikit asam.

Namun nasinya pulen. Setelah dimakan dengan banyak saus wijen di nasi, rasanya jadi sekakin nikmat dan gurih.

2. Beef Lava Fuji Don (IDR 65k)

Seporsi berisi potongan daging sapi lembaran yang rasa manis gurihnya meresap dan tidak alot. Telurnya pun lembut, gurih dan tidak amis sama sekali.

Ini cukup recommended buat dicoba.

3. Ocha (IDR 9k)

Rasa ochanya tidak terasa sama sekali dan hanya berwarna hijau. Namun setidaknya bisa refill sehingga bisa dimaklumi.
.
.
Overall, rasa keseluruhan makanan enak. Saya sendiri ingin mencoba menu lain. Hanya saja, untuk rasa saus & kelengkapan condiment, di Kim*kats* yang merupakan kompetitor lebih oke.

Lukumades merupakan salah satu kedai donut Yunani yang sempat viral tahun lalu. Namun saya mampir hari Jumato sore dan nggak antri sama sekali.

Lokasinya ada di lantai LG mall Central Park dan ada seating area. Proses penggunaan voucher Pergi Kuliner tidak berkendala sama sekali.

Pengunjung bisa melihat sendiri proses pembuatan lukumadesnya. Proses pembuatan juga cukup cepat.

Untuk ukuran donutnya ada 2 macam, yakni mini & regular. Yang mini isi 5, sedangkan reguler isi 10 (namun ukuran lukumadesnya lebih kecil ketimbang yang isi 5).

Saya mencoba :

1. Choco Mint (Reguler)

Ini merupakan varians terbaru dari Lukumades. Di bagian luarnya ada selai coklat dan di dalamnya ada mint infused.

Lukumadesnya renyah dengan isian yang empuk. Rasa coklatnya manis ketika dimakan saat panas karena cenderung lumer, namun rasa mintnya sangat terasa.

Di bagian dalamnya moist dan sedikit creamy. Teksturnya unik & berbeda dari donut biasa.

Namun rasa choco mint agak kemanisan menurut saya. Mungkin saya ingin mencoba varians lain yang less sweet lain kali.

Namun pelayan super ramah. Saya beli 2 porsi, satunya buat teman. Lalu saya minta 2 paper bag & diberikan tanpa extra charge.

Sake+ merupakan restoran yang menjual aneka minuman beralkohol maupun hidangan Jepang. Lokasinya ada di Plaza Senayab Arcadia yang terpisah dengan mall Plaza Senayan.

Begitu masuk, langsung disuguhi pemandangan botol-botol alkohol yang berjejer. Di dalamnya ada rak berisi ratusan botol alkohol Jepang.

Restorannya tidak terlalu besar, namun saya suka dengan konsepnya. Terdapat tirai dan sekat yang membatasi sehingga pengunjung tidak harus melihat staff yang berlalu lalang maupun bertemu pengunjung lain.

Satu-satunya open space hanya di bar dan salah satu meja yang tidak jauh dari rak alkohol. Itupun tetap nyaman karena tidak harus berhadapan dengan customer lain.

Di setiap meja juga tersedia tempat charge sehingga benar-benar nyaman untuk bersantai dan menikmati makanan.

Saya mencoba :

1. Seppuku (IDR 130k)

Cocktail yang satu ini merupakan perpaduan sake, campari, coconut , orange dan frangelico. Aroma cocktailnya segar dan wangi.

Ketika diminum, rasanya cenderung manis namun alkoholnya cukup strong. Teman makan saya yang cicip merasa alkoholnya terlalu strong, bahkan ada yang merasa pusing.

Saya sendiri merasa badan saya jadi lebih hangat meski baik-baik saja. Namun saya malah sangat suka dengan rasanya.

2. Tsunade (IDR 140k)

Kopi alkohol sempat populer beberapa waktu yang lalu. Saya akhirnya mencoba cocktail yang satu ini. Dibanding seppuku, alkohol yang ini tidak begitu strong.

Rasa kopinya lebih strong meski ada after taste sojunya. Susunya juga lumayan terasa, terlebih bagian atasnya foamy. Kalau kalian nggak terlalu kuat alkohol, saya recommend coba yang ini.

Saya sendiri minum cocktail ini buat menetralisir efek dari Seppuku. Hasilnya, it works.

3. Yakitori Moriawase (IDR 150k)

Harganya tergolong affordable untuk ukuran yakitori di resto sekelas ini. Seporsi berisi 8 tusuk yakitori, namun ukuran yakitorinya cukup besar.

Saya mencoba yakitori ayam dengan isian sayur. Ayamnya asin gurih dengan isian sayur yang renyah dan segar. Yakitori disajikan dengan cabai, saus lemon & sejenus saus coklat. Namun dimakan begitu saja juga sudah enak.

Saya juga mencoba chicken wing. Ayamnya juicy dan empuk, sama sekali tidak alot. Rasa manis gurihnya meresap.

4. Ishiyaki Beef Hokubee Sirloin (IDR 60k/porsi)

Saya beneran kaget ketika melihat harganya karena super duper affordable. Saya kira harganya di atas 100k. Pilihannya ada black pepper & teriyaki.

Seporsi sudah berisi sayur, jamur & beberapa potong daging seera disajikan hot stone biar bisa masak sendiri.

Dagingnya tidak lengket meski diletakkan langsung di atas hot stone. Seharusnya memasak sayur terlebih dulu. Namun saya memasak daging terlebih dulu dan rasanya tetap enak.

Dagingnya sama sekali tidak alot meski saya memanggang sampai well done. Dagingnya empuk dan terasa gurih dari lemaknya.

5. Gyutan Amiyaki (IDR 165k)

Seporsi daging bisa buat share 3-5 orang. Dagingnya berbentuk potongan kecil bite size.

Rasa manisnya cukup meresap. Potongan dagingnya pas, nggak terlalu tipis maupun tebal. Dagingnya gurih, namun tidak berlemak berlebihan. Kalau dimakan pakai shoyu juga bisa, jadinya lebih gurih.

6. Nabeyaki Udon (IDR 140k)

Saya sebenarnya ga terlalu suka udon, bahkan saya bisa pesan menu lain kalau ke resto udon. Saya sudah beberapa kali nyoba dan ga cocok, sampai mencoba yang di sini.

Tekstur udonnya pas, nggak kenyal berlebih. Bagian dalamnya padat. Kuahnya terasa manis gurih dan ada hint rasa jahe. Namun kalau flavournya lebih strong bakal lebih enak.

Udonnya tetap enak meski saya makan lebih dari 15 menit sesudahnya. Isiannya cukup banyak dan bisa share berdua. Saya mencoba jamur enokinya yang renyah.

Untuk telurnya, bagian putihnya lembut. Namun bagian kuningnya matang.

7. Volcano Sushi (IDR 200k)

Fushion sushi yang satu ini merupakan perpaduan ebi furai, salmon dan mayonaisse. Daging salmonnya cukuo terasa dan ebi furainya segar + renyah.

Nasi sushinya juga enak. Rasanya gurih dan ukurannya pun bite size sehingga tidak repot untuk dinikmati.
.
.
Overall, menurut saya harganya masih sangat worth it dibandingkan harganya. Ambiencenya juga sangat nyaman. Saya berencana revisit lagi kalau kepengen dine in private.