Jakartarandomeats

Gak sengaja ngeliat toko kecil ini di pinggiran jalan kemang raya. Tempatnya ada di seberang LPPI dekat dengan belokan arah KemVil. Namanya tertulis dalam bahasa Prancis, "M & Gold, Salon de Thé, Chocolat & Patisserie" -yg artinya dia jualan teh, coklat, dan kue. Ada teh & coklat? Gwe banget! Walhasil sabtu sore kesinilah sama adek gw yg jago bahasa Prancis.
Pas masuk agak bingung kayanya tokonya baru banget buka. Udah ada keramaian tapi semacam dibooking buat arisan. Ternyata itu teman2 owner cafe ini. Kafenya baru banget buka hari rabu, artinya usianya masih 3 hari. Ownernya menyambut ramah sambil menjelaskan kalau dia memang mendirikan tempat ini karena suka banget sama coklat. Makanya semua menunya mostly dari coklat.
Menunya cukup banyak mulai dari salad, pasta, soup, Patisserie, dll. Tapi highlightnya adalah signature hot chocolate, tea, dan chocolate cake. Sebagai pecinta teh, gw akui pilihannya belum banyak, hanya 8 pilihan: orange pekoe, sumatra oolong, earl grey, dll. Karena diluar sangat panas gw pesen Ice Pomegranate white tea. Tentunya ada hot chocolate signature & chocolate cake.

- Ice pomegranate white tea (30k): tehnya harum, warnanya kuning terang dengan tambahan sirup pomegranate ungu. Ketika dicampur warnanya jadi ungu muda cantik. Segar & rasanya enak!

- Chocolate signature (35k): awalnya gw pikir berupa minuman, walau gak salah juga karena ini berupa hot chocolate yg sangat kental tapi bisa diminum. Disajikan dengan 3 churros. Churrosnya biasa aja, tapi hot chocolatenya mirip fondue yg cocok banget buat kita yg suka dark chocolate! Ternyata itu pake coklat 65%, wow! Dan kalau diminun, lama2 kita bisa merasakan manisnya walau tanpa gula.

- Chocolate truffle cake (40k): chocolate cake yg layeringnya super rapi! Chocolate sponge cake, choco cream, almond. Enakkk.. Walau agak kemanisan buat gw. Mungkin karena habis minum dark chocolatenya :p
Pilihan kue yg didisplay belum terlalu banyak, dan ke depannya akan ditambah terus. Pun pilihan tehnya. Manajer restonya juga dengan ramah meminta pendapat & masukan dari gw kemarin. Mereka juga akan ada paket afternoon tea lho!
Interiornya memang diperuntukkan buat cewek banget. Wallpaper bunga, kursi motif pastel, putih.. Pasti pada suka deh.

Oya mereka lg ada diskon soft opening promo 25% lho,  lumayan banget.. Gw sih bakal nyoba lagi :))

I mean, ini Fukuro entah low profile atau kurang penasaran karena salahsatu teman taunya aja dari Instagram. Gw aja belum pernah denger sebelumnya.

Masuk ke Fukuro berasa dateng ke secret dining karena kita harus ngelewatin lorong gelap yg dipenuhi hiasan eksotis. Padahal letaknya di kawasan Scbd yg ramai. Interior dining roomnya kental dgn nuansa Jepang eksotis. Yg menarik perhatian gw mereka punya 1 dinding penuh dengan Bearbrick berbagai tipe! Yg punya biasanya geek Jepang banget, rasa makanannya harus gak kalah geek-nya nih :)))
Pesenan kita:

- Sushi stairs all salmon: 6 tingkat tangga full salmon & sushi sashimi. Lumayan enak & fresh. Yg paling enak salmon belly sashiminya, manis & lembut! Such a show!

- Foie gras wagyu don: penyajiannya foie grasnya diaduk dengan nasi di mangkok panas. Foie grasnya super lembut krn dr wagyu, rasa teriyakinya gak ngalahin rasa wagyu-nya. Best dishes!

- Golfball sushi: unik karena sushinya berbentuk bola golf, untuk rasa standarlah. Tapi jadi gampang dicaplok.

- Wagyu nigiri Aus beef: 1 slice wagyu aus beef yg dimasak setengah matang. Sausnya simple hanya pake shoyu tapi bikin kita ngerasain rasa asli wagyu-nya yg super lembut. Enak!

- Sishamo & soft-shell crab: unin karena gak dibuat dari nasi tapi daging Kepiting yg gampang hancur di mulut. Unik!

- Spicy tuna tempura roll: karena potongannya agak kecil tunanya jadi gak terlalu terasa

- Drinks: mugicha. Beda sama ocha Jepang biasa karena dibuat dari beras. Mirip teh hitam dengan sedikit rasa ragi (karena fermentasi). Hangat & unik di lidah.
Overall rasa Jepangnya cukup geek! Konsep penyajiannya pun mewah dengan harga yg ditawarkan. Bener-bener dining experience yg cukup unik sampe gw merasa bukannya gak mungkin kalo tetiba ada yakuza makan disini.

Penasaran sama si miss choo ini karena menu yg kita pesen enak banget! Terutama Prawn flat rice noodlesnya: Stir fry flat noodles with prawn & chili paste. Rasanya nendang banget, tasty & agak spicy. Bumbunya kuat & enak. Udangnya gede2. Tapi rada gak puas karena menurut gw porsinya kecil!

Menu lain yg dipesen:

- Masaman curry with seared beef peanuts baby potatoes and crispy shallots: basenya red curry, agak kental & pedesnya bikin enak. Dagingnya empuk banget.

- Green curry of charcoal grilled chicken with apple eggplant & thai basil: lebih light tapi enakk..

- Deep fried chinese doughnuts with Valrhona pandan custard: cakwe mungil yg sausnya enakk

- Fried hazelnut nutella sesame balls: nutellanya meleleh banget bikin yummy

- Vanilla pandan Pannacotta: Pannacottanya biasa, tp ada topping crunchy caramel yg bikin teksturnya jd unik

- Drinks: Sparkling sour plum, watermelon cooler, thai ice tea, dll. Minuman gw sparkling sour plum asemm bangett.. Yg lain gak coba.
Untuk tempatnya nyaman & terkesan luas karena langit2nya tinggi. Interiornya ala chinese resto mewah tp tetep klasik & homey. Kesini untuk sekedar makan enak bareng pasangan & keluarga untuk casual lunch juga oke. Reccomended!

Arafura Groupers itu maksudnya kerapu. Waktu tim foodies pergikuliner datang, waitressnya langsung dengan ramah menjelaskan kalau kerapu yg disajikan di sini mereka biakan sendiri secara alamiah dgn treatment khusus. Mungkin bisa dibilang wagyu-nya Kerapu kali ya

Akhirnya kami pesan:

- Steamboat arafura (1juta lho harganya!) lo harus baca review ini sampe akhir biar tau kayak apa ikan sejuta itu!

- Seafood nachos

- Mixed platter

- Tropical salad

- Drinks: blue legend, sunrise mojito, juice, dll.
Yg pertama datang di meja tentu minumannya. Disajikan di gelas mojito bikin fotonya minta difoto banget! Apalagi blue legend pesenan gw yg bawahnya biru, atasnya kuning, cherry on side. Gemessh! Rasanya kayak fruit punch sih haha.. Segerr. Minuman lain gak coba, apalagi ada yg cuma pesen jus alpukat segala (lebih males lagi buat nyoba kan?)
Side menunya yg menurut gw enak itu mix platternya. Ada udang bakar, salad, calamari, fish satay, nachos, french fries, baby potatoes. Gw ambil a little bit of everything & suka sama saus fish sataynya. Mirip thai suki sauce yg asam manis.

Nachosnya lumayan, pun tropical saladnya yg ternyata sama kayak di mix platter.
Nah, untuk Steamboat Arafuranyaa.. Kita pilih fish broth biar rasanya lebih nyatu gituu biar lebih seger aja kan ikannya kayak kembali berenang gitu #halah

Untuk sejuta, ikan Kerapunya cuma 1 tapi agak gede. Disajikan dengan sawi putih, wortel, jamur, daun bawang seperti steamboat pada umumnya. Ikannya masih utuh tapi udah dipotong2. Normalnya steamboat ini untuk 3-4 orang. Karena kita hanya "nyicip" yaa 1 cukuplah.

Sebenernya proses perebusan dibantu sama waitressnya, tapi biar fotonya bagus gw "tata" dululah biar eye-worthy buat foodies lain. Dan voila! Jadilah foto di bawah..

Kemudian waitressnya membagikan di mangkok kecil dengan porsi berbeda2 tapi semua ada kerapunya. Hap! Suapan pertama langsung merasa kuahnya segarrr.. Ikan kerapunya pun lembut banget tanpa tulang. Gak ada amis sama sekali padahal kuahnya ikan. Biar lebih seger cabe rawit gak ketinggalan untuj menemani lidah gw
Overall nice experience banget bisa makan di The Hook. Cukup Hooked sama rasanya, tapi sangat meno-hook buat harganya. Kalo ada kesempatan bolehlah dicoba lagi

Akhirnya ngegojek juga sambil photoshoot di daerah Fatmawati. Gyutandon (white rice + butter rice), chicken teriyaki, mushroom burger, bbq burger. Gw gay coba chicken teriyaki & bbq burgernya, tapi mushroom burger (with extra cheese)nya top! Pattynya enak, kejunya banyak & meleleh gitu~

Untuk gyutandon yg sebenernya specialtiy BITB ini juga lumayan enak. Tapi untuk yg pake butter rice entah kenapa lama2 eneg. Jadi white rice pilihan terbaik. Yg disayangin cuma gada cabe rawit. Dan porsi gyutan-nya beda2 ada yg banyak & dikit. Tapi lumayanlah buat delivery 🚚

Nemu toko eskrim kecil ini di depan Snctry, tempatnya mirip kios & hanya ada beberapa kursi. Warnanya cerah & hanya ada logo "Onder de Boom" kecil.

Pilihan eskrim pas gw dateng ada Mango, Chocolate ovo, Banana walnuts, Blackpepper & Jasmine Infused. Gw nyobain Blackpepper & Jasmine Infused, langsung jatuh cinta sama rasa jasmine dalam eskrimnya

Yg blackpepper bener2 unik tapi kayak makan lauk versi eskrim. Agak pedas, tapi kayanya gak deh buat rasa eskrim

1 scoop Jasmine Infused only 25k, dan cukup banyak isinya. Rasanya harum (?) melati, dan ada rasa lembut dr susu. Dan yg gw suka teksturnya gak terlalu lembut jadi enak sambil perlahan dibiarin liner di mulut. I really loove it! Buat yg lidahnya adventurous, eskrim ini layak dicoba!

3 kata: sushinya enak bangetttt! Dan murah! At least lebih murah dibanding resto chain sushi ijo sebelah. Datang jam 11 dengan perut kelaperan & duduk di sushi bar bener2 pilihan yg salah, karena jadinya kalapp.. Apalagi sama misua yg perutnya gak berdasar 😂

Segala salmon, tuna, mackarel, chuka idaho, dll gw ambil & cicipin atu2.. Dan menemukan bahwa unagi-nya the bestt 😍

Lembut, manis, gurih, dan gada tulangnya -i didn't knew that unagi could be that gewdd~

Setelah bertumpuk2 piring, akhirnya khilaf juga. Sayangnya ini bukan resto auce 😂

Pas selesai bayar, WL-nya udah mengulaaar~ Makan sebelum lunch emang bener2 waktu yg pas kalo mau makan sambil santai.

Habis meeting di Dharmawangsa & kelaperan, entah kenapa gw sama rekan kerja kepikiran Umabo bareng, jadi cusslah kesini lunch time. Agak lama memutuskan makan apa karena semua menu tampak menarik buat qta yg kelaparan. Akhirnya pesen:

- Beef hamburg curry rice: beef hamburgnya enakk lembut, dagingnya masih juicy. Currynya juga lumayan strong. Tapi nasinya heboh abis porsinya, walhasil tersisa dikit deh (kasian nasinya nangis) 😓

- Cheeseplosion burger: gak sesuai harapan, kejunya gak terlalu banyak & gak ooey-dooey tapi pattynya tebel & juicy. Sausnya juga enak. Lucunya picklesnya disajiin terpisah 😂

Minumnya susu segar 9k only sukaa.. Sayang tempatnya agak kecil & rame bgt pas lunch time jadi ga bisa lama-lama. Tapi lumayan suka sama makanannya 😘