Jakartarandomeats

Meat Republiken di Kuncit ini lokasinya di The Backyard, sisi Utara deket Burger King, Ground Floor.

Pas masuk emang tulisan "Meat Republiken" nya kecil banget, tp kalau kalian masuk ke "The Backyard" then you're in the right place

Specialty nya Wagyu ya, dengan Sirbox sebagai highlight menunya. Tapi pas gw Tanya wagyunya darimana mbanya bingung "err pokoknya impor" yhaa baique

Akhirnya karena bertiga jd pesen beberapa menu utk sharing

Sirbox 320gr (205k)
Basically ini sirloin wagyu steak, marinatenya simpel tapi lumayan ngangkat Rasa dagingnya. Walau kurang empuq buat Wagyu. Kita mintanya medium well yg dateng well done.....
Rasa 'juicy' Dan gurih dari lemak marbling Wagyu yg biasanya terbakar krn steak pun ga terasa. Mungkin MB levelnya paling rendah Kali ya.. sidenya pake french fries, saus mushroomnya ga berasa mushroom nya samsek kekentalan pula cem mayones, bbq sauce nya lumayan walau keenceran

Rustic Meat Burger (55k)
Roti burgernya keras! Tapi ga sealot yg dibayangkan sih, pas dimakan lumayan renyah gitu walau ga sebanding proporsi roti vs Pattynya. Bagian luar pattynya keliatan gosong tapi sebenernya bagian tengahnya oke kok. Ada American cheddar tapi ga melt aja sayangnya

Nasi Wagyu Sambal Matah (75k)
Bingung ga bs dibilang Wagyu sama Sekali sih haha.. kayanya mereka numisnya kebanyakan minyak instead of mengandalkan lemak wagyunya. Tapi Sambal matahnya enak, pedes bahkan buat gw! Porsi nasinya juga ngenyangin. Tapi potongan Sambal matah nya agak kegedean, buat gw yg suka pedes sih oke. Tapi kalau buat yg kurang suka pedes, nemu potongan cabe Dan bawang segede gitu pasti disingkirkan hahaha..

Matcha lattenya enak, Ada gelato juga yg Kita Cobain
Tempatnya gemess ala2 indoor garden dengan neon lamp kekinian di depan, spot fotonya pun banyak. Gemesh!

Dari duluu demen bgt sama Twin House, emang cafe andalan, tempat super pewe, comfort food, reasonable price

Dan dia buka di Bintaro tempatnya super kece dong
Paling keren di lantai 2 Ada sunset (and sunrise) docknya dong dengan pemandangan pepohonan, bisa buat pacaran, lamaran, foto2 kece deh pokoknya

Interiornya juga instagrammable banget tiap sudutnya, paling keren dia krn di sebelah lap golf jd pemandangan nya hijau banget..

Makanan paling fave: Gyutandon, Banofee pancake, Dan Nakula! Itu wajibbb

Tapi makanan yg lain enak2 juga sih suka Ada menu seasonal gitu juga

Must visit kalo ke Bintaro!

Bakerzin di PS ini sekarang gabung sama Pish n Posh. Jadi sekarang ga cuma pasta n dessert, tapi juga ada brunch menu dan healthy food juga

Menu Pish n Posh fave gw Spicy Scrambled, dy pake croissant + avocado tp scrambled egg kan biasa plain nah ini agak spicy, with a hint of truffle oil. Gila sih ini enak bgt

Menu lain yg gw suka:
🍫 Triple T - toastnya enak!!
🍓 Koko Nut - healthy bowl basenya choco oat tp topping fresh fruitnya cantik bgt
🍝 Creamy Truffle Lasagna - ini lebih gilakk enak bgt, dalemnya ada edamame n truffle oilnya
🥑 Lovin It - healthy and tasty!

Mereka jg punya dessert baru yg serba coconut. My fave coconut matcha ❤

Gatau kenapa ini ak suka banget yaa, si brown sugarnya & milknya pekat punya! Dan bubblenya pas kenyalnya. Kemasannya pun lucuu

Oya menunya dirty milk brown sugar, 30k-ish agak pricey tp standar brown sugar harganya emg segitu

Krn milknya pekat, campuran brown sugar nya cukup smooth Dan manis sampe akhir. Me likey ♥️

Resto ini ga cuma makanannya aja yg cantik, tp tempatnya juga lho! Kemarin kesini utk nyobain paket Ramadan utk 4-10 orang

Yg gw demen selain Iga Bakar bumbu rujaknya, Ada sop buntut, Mie panjang umur, lidah cabe ijo, dann yg cantik berbunga di akhir 🌺 itu Salad Buah Manado 🍓

Paketnya jg udh include takjil, jajanan pasar yg disajikan pake sangkar cantik ituu, & dessert 🍨

Emang agak pricey tp makanannya enak2 Dan tempatnya memang eksklusif sih

Soo happy Udon kedemenenan buka di Penvil so close ya dr rumah kalo lg pengen

Sistemnya buffet sama Kaya Marugame Udon lain walau ga terlalu panjang buffet nya jadi pilihan tempura dllnya emang ga sebanyak cabang lain

Dan since tempatnya ga terlalu gede jadi jumlah customer yg terbatas bikin serving timenya lebih cepat

My 3 fave: curry Udon, niku Udon, Dan carbonara Udon yg baru surprisingly gewd ♥️

Pernah jg take away tp entah kenapa Udon Dan kuahnya lebih dikiit better makan di tempat sih