JC Wen

Kesini karena ada teman yang ultah dan kita datangnya walked in (pas mau reservasi udah full katanya). Kita sampai sekitar pukul 11.30 jadi restonya baru aja buka dan belum terlalu ramai, tapi gak lama kemudian mulai full. Tempatnya sendiri cukup luas sebenarnya, ada beberapa area untuk private room juga dan ada pasar ikannya. Untuk pelayanannya cukup cepat dari awal pesan sampai makanannya tersaji, kecuali kepitingnya yang agak lama, pas lauk yang lain udah habis baru kepitingnya keluar.
1. Kepiting Saos Bawang
Menu favorit kita semua sih ini, ukuran kepitingnya lumayan besar, dagingnya tebal dan lembut, plus bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging kepitingnya. Pas pertama makan agak aneh sama rasa bumbunya, ada rasa lada hitam, tapi wangi butter dan bawang juga. Lama' tapi malah nagih sama bumbunya karena gurih dan dimakan sama daging kepitingnya nikmat banget.
2. Ikan Bakar Parape
Ikan bakar mereka juga juara banget, bumbunya manis gurih dan meresap dengan baik, daging ikannya lembut banget plus gak bau amis. Ikannya juga dibakarnya agak kering jadi ada sensasi crispy sedikit.
3. Cumi Goreng Tepung
Walaupun keliatannya B aja tapi rasanya enak, apalagi dimakan sama sambal terasinya (untuk segala jenis sambal free flow dan bisa ambil sendiri di tempat yang disediakan). Tipe cuminya yang crispy di luar dan bagian dalamnya kenyal.
4. Pakis Asap Layar
Kalau kesini cobain sayur mereka yang ini juga, disajikan di hotplate dan disiran dengan saus terasi bawang putih. Tekstur pakisnya masih crunchy, rasa sausnya gurih dan sedikit pedas, plus wangi bawang putih.
5. Tahu Kipas
Untuk ukuran tahunya lumayan besar dan isinya padat. Isinya sayuran, teksturnya crunchy dan rasanya cukup gurih. Nilai plusnya adalah tahunya gak asam dan gak terlalu tebal jadi dapat fillingnya banyak banget.
6. Udang Telur Asin
Salah satu menu yang boleh dicoba juga di sini. Telur asinnya cukup creamy tapi gak bikin eneg, ukuran udangnya besar dan pas digigit masih juicy. Buat yang gak suka makan buntut udang seperti aku, di sini udangnya cukup aman karena buntutnya cuma ada di bagian ujung aja dan masih bisa dimakan.

Akhirnya kesampean buat nyobain ngopi di sini. Lokasinya ada di daerah Meruya dan agak di pinggir jalan gitu, cuma sayang area parkirnya gak terlalu luas, jadi kalo rame sepertinya keluar masuk parkir agak ribet. Sampai sini sekitar jam 1 siang dan area di lantai atas belum dibuka jadi kita cuma dapat tempat di lantai 1. Untuk area di lantai 1 ini ada area outdoor juga, cuma karena habis hujan jadi kita prefer di area indoor, cukup luas dan karena masih siang jadi sepi kali ya. Untuk pemesanannya nanti kita dikasih barcode yang bisa lihat menu dan langsung pesan melalui website, gak lama kemudian datanglah pesanan kita.
1. Strawberry Latte
Karena habis makan jadi kali ini cuma cobain menu minumannya. Yang strawberry latte ini basednya ada coffee plus strawberry milk. Unexpectedly aku cukup suka sama rasanya, ada aroma dan rasa strawberry-nya tapi gak menghingkan rasa kopinya juga, cuma ya jadinya rasa kopinya gak terlalu strong. Untuk rasanya yang ini cukup manis ya, mungkin dari rasa strawberry milknya juga udah manis.
2. Ice Red Humble
Kalau yang ini versi non coffee mereka dan dari penampakannya cukup cantik dengan warna merah plus bagian atasnya ada topping crumble. Untuk rasanya ini mirip banget aroma kue, dan teksturnya cukup kental. Agak aneh sih buatku, jadi seperti minum kue gitu. Personally aku sendiri gak akan habis segelas karena bisa eneg kalau kebanyakan apalagi taste-nya cukup manis.

Kesini untuk makan siang bareng keluarga, sebelumnya sempat reservasi dulu karena udah tau bakalan ramai kalau lagi ada hari libur. Sayangnya karena reservasi agak mepet jadi gak dapat area di saung lagi dan tempat makannya juga dapat di paling ujung karena udah full di area depan, untungnya masih dapat suasana danaunya juga. Karena datangnya di jam makan siang dan lagi ramai, pesanannya agak lama keluarnya tapi sekali keluar langsung semua menunya tersaji, cuma ada beberapa yang keluar belakangan.
1. Gurame Terbang & Gurame Sambal Mangga
Aku cukup suka sama tekstur dan rasa ikan gurame mereka, karena crispy bagian luarnya, dalamnya lembut plus dagingnya banyak dan gak bau lumpur. Yang gurame terbang dikasih sambal kecap dan lebih garing teksturnya. Kalau yang gurame sambal mangga ini dagingnya udah difillet dan digoreng tepung lalu diberi sambal mangga, rasanya cukup segar di mulut karena ada asam manis pedasnya.
2. Sate Ayam
Tipe sate ayam di sini tanpa bumbu kacang jadi dagingnya sendiri udah ada sesasoningnya. Dagingnya empuk dan bumbunya cukup meresap ke dagingnya dan rasanya manis gurih.
3. Udang Telor Asin
Menu ini juga cukup enak, ukuran udangnya besar' dagingnya juicy dan bumbu telor asinnya cukup medok. Walaupun bumbu telor asinnya cukup medok tapi rasanya gak bikin eneg karena gak terlalu creamy teksturnya. Cuma sayang udangnya di sini masih ada buntutnya jadi buatku agak repot makannya.
4. Tahu Gejrot
Aku suka sih sama tahu gejrot mereka, tahunya lembut dan gak asam. Sausnya manis gula jawa dengan aroma bawang yang khas. Nilai plusnya adalah sausnya cukup meresap ke dalam tahunya jadi pas dimakan gak hambar.

Lagi pengen yang berkuah dan hangat, akhirnya aku cobain tempat ini setelah nyari di apps Pergikuliner. Mereka satu grup sama Shigeru, jadi kalau ambil menu di sushi bar nya, kemasannya ada label Shigeru. Di sini sistemnya order dulu dan bayar di kasir baru nanti makanannya di antar ke table. Untuk condiment dan pelengkapnya bisa diambil sendiri di table mereka.
1. Chicken Ball Ramen w/ Truffle
Untuk menu yang chicken ball ini toppingnya ada 3 pcs chicken ball, jamur, jagung, telur, dan daun bawang. Untuk kuahnya cukup thick, gurih dan aroma trufflenya lumayan strong. Tipe mienya yang cukup tebal, kenyal dan agak sedikit lembek, aku suka sih sama teksturnya. Chicken meatballnya juga enak, daging ayam yang dicincang, rasanya manis gurih dan teksturnya kenyal.
2. Chukka Idako
Untuk menu ini bisa diambil di area sushi bar mereka dan di kemasan box plastik gitu. Rasanya manis kental, teksturnya kenyal dan pas digigit masih crunchy.

Tau tempat ini dari rekan reviewer juga, katanya tempat ini sempat hits di Bandung dan sekarang udah buka di Jakarta. Jadilah pesan ini ke kantor untuk lunch. Packaging mereka menurutku cukup rapi dan eye catching dengan warna tosca-nya. Seluruh komponennya juga dipisah jadi masih tetap garing dan gak merusak citarasanya.
1. Paket Ayam Spicy Jatinangor Special Large
Pesan paket yang ini supaya bisa cobain seluruh rasanya karena paket yang ini komplit dari nasi, ayam dada, scrambled egg, kailan crispy, dan sambal. Tekstur ayamnya menurutku agak dry sedikit sih, tapi bumbunya cukup meresap ke bagian dalam dagingnya. Unexpectedly rasanya mirip sama ayam M*d tapi versi lebih gak pedas dikit. Scramblednya lembut tapi rasanya agak sedikit hambar, kailan crispy yang jadi signature mereka ini bikin sensasi gurih asin buat makanannya. Bisa jadi salah satu solusi kalau lagi pengen makan ayam M*d di tanggal tua, karena sepaket lengkap ini dengan promo cuma 24K ajah.

Tinggal di sekitaran Cengkareng tapi baru tau ada tempat makan ini. Lokasinya ada di The Bale, Daan Mogot, persis di belakang Mall Daan Mogot. Untuk area dine in-nya ada indoor dan outdoor, cuma kalau siang sepertinya yang outdoor agak panas ya plus berdebu karena dekat area parkir. Pas aku datang area indoornya juga gak dinyalain ac nya, tapi pintunya dibuka jadi cukup sepoi' angin dan karena hujan juga jadi gak pengap.
1. Tahu Garam
Ini salah satu menu appetizer mereka dan porsinya cukup banyak sih menurutku. Tahunya digoreng dengan tepung, teksturnya crispy di luar dan bagian dalamnya lembut. Nilai plusnya adalah tahu mereka gak asam jadi gak merubah rasa keseluruhannya. Untuk rasanya memang lebih dominan asin walau ada topping daun bawang dan potongan cabainya. Cuma sayang toppingnya gak menyatu dengan tahunya jadi pas makan gak bisa menikmati seasoning lainnya.
2. Ayam Saos Padang
Ini juga enak menurutku, rasa saus Padangnya cukup strong dan pedasnya masih pas buatku. Cuma buat yang gak suka pedas hati' makan menu yang satu ini karena after tastenya baru keluar rasa pedasnya. Teksturnya juga aku suka, ayamnya gak berlemak, tepungnya gak terlalu banyak jadi ada sensasi crispy tapi tetap dapat rasa dan tekstur ayamnya.
3. Ayam Saos Bangkok
Ayamnya yang ini digoreng tepung juga tapi dikasih saus ala Bangkok. Untuk tekstur ayamnya mirip dengan yang saus Padang, cuma yang ini sausnya ada rasa asam manisnya jadi bikin sensasi rasa yang lebih fresh di mulut, plus juga ada campuran telur di sausnya jadi ada rasa lembutnya juga pas dimakan.
4. Nasi Sapi Lada Hitam
Pas lihat porsinya cukup kaget sih karena banyak banget. Nasinya dimasak dengan telur, cuma sayang rasanya plain, padahal kalau diliat dari penampakannya keliatan nasinya gurih / ada aroma menteganya tapi ternyata tidak. Untungnya kebantu dengan sapi lada hitamnya yang cukup strong walau rasanya cenderung manis (mungkin better kalau rasanya lebih gurih sedikit).
5. Udang Telur Asin
Tekstur udangnya aku cukup suka sebenarnya, pas dimakan masih ada tekstur juicy nya walau ini digoreng. Cuma sayangnya udangnya masih ada bagian buntutnya, jadi pas makan agak ganggu karena gak expect udang ini masih berbuntut. Rasa saus telur asinnya juga menurutku agak ngambang, jadi kurang dapat tastenya.
6. Es Krim Alpukat
Menurutku ini lebih mirip rasa juice alpukat dengan topping es krim cokelat karena tekstur alpukatnya cukup encer dan gak berbentuk es krim. Rasanya enak sebenarnya gak terlalu manis dan alpukatnya gak getir, cuma ekspektasi es krim alpukat jadi hilang begitu cobain rasa dan teksturnya yang mirip juice alpukat