Foto Profil Marsha Sehan

Marsha Sehan

400 Review | 248 Makasih
Alfa 2018 Level 13
Ramen BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Burger Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.2  

    Excellent service

    Dalam moment mau ngerayain christmas tapi kecepetan. Yg penting makannya deh hehe. Tempatnya elegan, sedikit remang2, namun tempatnya itu sendiri ga gitu luas. Dan ga rame pengunjung juga, jadi lebih nyaman lg buat ajang romantis2an sama pasangan.
Pilihan menunya ga banyak, tapi setiap menu punya konsep masing2 yg bagus.
Kebetulan headchef di sini tmn gue, jadi gue disodorin menu cukup bervariasi.

Seperti di tempat2 fine dining lainnya, di sini juga dikasih makanan pembuka yaitu roti dan salt butter. Gue selalu suka semua roti yg disajikan di resto fine dining manapun. Empuk kenyal dan nagih aja gitu.

Mushroom bacon pie
Ukurannya super kecil yang sekali hap langsung abis hehe. Penyajiannya cantik, tapi wadahnya aja yg sedikit ngilfilin. Rasanya cukup asin. Rasa baconnya itu sendiri hampir ga berasa sm sekali, malah sedikit kecium amis. Pie nya tipis dan crunchy namun lagi2 sedikit asin buat lidah gue. 

Watermelon panggang
Gue lupa sih ini namanya apa. Intinya ini sbg snack pembuka spt si mushroom bacon pie itu. Cuma cara masaknya yg membuat rasanya jadi sensasional dan unik. Semangka yg dipotong dadu lalu dipanggang super cepet di atas panggangan yg super panas, lalu di atasnya dikasih daun bawang. Seriously, rasanya unik banget sampe ga bs diungkapkan sm kata2. Wangi si daun bawangnya juga enak banget pas uda masuk mulut.

Potato salad
Sebenernya ini so so sih. Kentang rebus yg dicampur dg sauce racikan tertentu trus dibungkus sm potato chips. Rasanya kayak makan salad kentang tapi ada sensasi kriuk2 dari si potato chips nya.

Italian medley
Basicly ini adalah salad. Tapi penampilannya super bagus sampe ga keliatan kalo ini salad. Isinya ada tomat dan burrata yg dibungkus sama foam keju trus di atasnya dipercantik sama daun basil yg digoreng. Tomatnya punya tekstur yg belom pernah gue makan seumur idup gue. Kalo ditoel benyek gitu, tapi pas digigit kayak meletus di dalam mulut dan banyak airnya. Ga ngerti deh itu diapain ampe bisa kyk gitu. Rasa truffle puree nya kuat banget. Jadi biar balance, aduk semua komponen yg ada biar ga ada rasa yg terlalu jomplang.

Wagyu beef tartare
4.95/5!! Seriusan ini enak banget!! Daging sapi impor mentah yg katanya didry slama 21 hari trus dicampur2 sama sauce racikan chef nya. Tekstur dagingnya gue super suka. Juicey dan fresh! Dan yg penting ga amis.. Agak sedikit keasinan sih, tapi tetep ini paling favorit. Yg uniknya lagi disajikan sama anggur hijau. Awalnya gue agak ragu, tapi sriusan, perpaduan antara daging mentah sm anggurnya perfecto banget. Sayang banget porsinya super kecil hahaha.

Smokey tuna and jelly
Kata temen gue, ini pencuci mulut sebelum berlanjut ke main courses selanjutnya lol. Daging ikan tuna dipotong dadu kecil yg diaduk sm lemon (maybe), ada sentuhan alpukatnya, ada potongan super kecil2 dari onion, lalu di atasnya dipercantik sama squid yg entah dapain yg akhirnya bisa berbentuk jaring kyk gitu. Suggest dari chef nya sih si squid nya dihancurin dan diaduk rata sama semuanya. Tapi sebelum diaduk gue cobain satu2 dulu. Si squid nya itu cenderung asin, dan potongan daging tunanya cenderung ke asam. Personally gue lbh suka kalo ga diaduk rata. Karena gue suka efek fresh dari si tuna+lemon nya itu trus ditambah ada sensasi alpukatnya. Kalo uda diaduk rata semua enak juga, tapi efek freshnya agak hilang karena ketiban sm rasa asin dari squid nya. Rasa onion nya kuat banget juga nih. Berhubung gue bukan pecinta bawang, jadi sebisa mungkin si cacahan onion gue pinggirin dulu hehe.

    Octopus whatever glaze
    Sejujurnya gue ga suka sama menu ini. Suka seafood, tapi ga suka hewan jenis ini. Tapi yaa yg gue kagum adalah lagi2 teksturnya ga biasa. Biasanya kalo makan gurita kan teksturnya super kenyal yah. Kali ini kulit luarnya sedikit crunchy trus dalamnya kayak gigit hati ayam tapi versi sedikit keras (ga seilfilin hati ayam juga sih). Uniklah intinya.. Ada satu komponen dari si black salsa nya yaitu silantro yg rasanya sedikit asam trus baunya pekat dan kuat banget. Personally, daku kurang suka..

    Poultry & everything in it
    Menu ini punya konsep semua komponen dari ayam disajikan. Daging, hati, usus, dll. Dagingnya sih daging dada. Kematangannya super pas. Biasanya kalo makan daging dada akan sesel dan seret di lidah+langit2 mulut (bahasa indo yg baik apa dah tuh). Para pecinta daging paha pasti mengerti lah apa yg gue maksud hehe. Nah tapi tekstur daging dada di sini super mancaps. Berasa kayak makan daging paha. Apalagi ditambah sama siraman supreme sauce nya, makin mak nyusss. Si campuran hati yg dimasak sama redwine dibungkus sama kol. Rasanya unik deh sebenernya. Tapi berhubung gue ga suka hati karena ada wangi khas amisnya itu, jadi gue kurang suka. Ada foie gras nya nih. Gue sih big no buat semua foie yg ada di dunia ini. Karena bau amisnya ga ketahan banget.

    Wagyu beef striploin
    Ini tingkat kematangannya apa yah? Masih sedikit mentah tapi kulit luarnya uda cukup matang. Tekstur kematangannya gue suka banget. Disajikan sama mashed potato yg diolah sama almon jadi rasanya ada gurih2 kacang lamon gitu (enak deh) dan jamur. Tingkat kematangan jamurnya juga gue suka banget. Ada saus cherry kejutan di dalam tumpukan dagingnya. Pas semua komponen dimasukin ke mulut, mantep banget!

    Selesai sudah makan kenyangnya. Mulai masuk ke dessert.

    Flavors of kolak
    Katanya ini dessert terpaporit di sini. Kolak pisang yg disajikan ga biasa. Banana brulee nya super enak, perpaduan jelly+cinnamon crumble yg sangat melengkapi dan enak juga, trus ditambah yogurt sorbet yg buat fresh banget di mulut. Sebelum disantap, si chef siram kuah kolak yg panas ke piring gue. Awalnya gue rada bingung sih, Ada eskrim tapi ya kok disirem kuah kolak panas? Tapi ternyata permainan temperatur itulah yg unik di dlm mulut. Enaaa enaaa..

    Walk in the forest
    Karena gue ga suka manis tipe kyk gini, jadi gue ngerasa rasanya biasa aja. Tapi penampilannya lagi2 dibuat unik. Kayak mewakili forest banget gitu.

    Selesai makan ga selesai sampe di situ aja gaess. Ternyata dikasih complimentary berupa coklat dan es serut ketimun gitu. Super refreshing dan segerrrr.
    Menurut gue sih dg harga yg tergolong mahal (buat gue, karena biasa makan di pinggiran) menjadi sangat worth it dg pelayanan yg excellent dan menu makanan yg punya konsep kuat dan tekstur yg ga biasa semua. Puas deh dinner ke sini.. 

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Kwetiau Kerang (Cabang S. Parman Medan) [ Pantai Indah Kapuk, China ]

    Rame sama suara si iie nya

    Kebetulan datang ke sini pas makan malam. Tempatnya cukup ramai walaupun ga sampe padat banget. Dan banyak abang2 gojek yg ngantri ambil pesanan.
    Tempat ini sih bukan rame sama suara pengunjung, tapi rame sama suara si iie nya hahaha.
    "Kwetiau kerang buat meja 6 mana? Ini buat meja brp? Buat meja 4 mana? Bukan gitu kalo kasih makanan ke meja. Mirna mirnaaaa km beresin meja itu. Haloo halooo ini buat meja berapa?" LOL..

    Kwetiau goreng spesial
    Menurut gue porsinya terlalu sedikit untuk seharga 40 ribu. Tapi yaa isinya memang memuaskan sih. Kerangnya cukup banyak dan ada pelengkap isi yg lainnya. Rasa? 4.5 dari 5! Gue doyan pake banget. Sayangnya sedikit keasinan. Tapi tetep enak lah..

    Mie pangsit congsim
    Tipe mie nya ngegumpel banget. Susah dipisahin antara lembaran mie 1 dg yg lainnya. Alhasil kalo mao nyuap tuh jadi gede2 banget. Rasanya sih termasuk so so aja. Tapi daging rebus ayam dan babi nya mantafff. Pangsitnya juga enak. Wangi dan gurih.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Woolloomooloo Coffee Trade Co [ Menteng, Kafe ]

    Kopi susuuuuu

    Tempatnya eyecatching dan sangat pewe. Indirect lamp di mana2 jadi buat nuansa ruangan jadi lbh hangat.
    Sebelum masuk sini uda baca review2 sebelumnya dan katanya kopi susunya enak. Jadi gue coba deh.
    Anyway pas gue makan di sini menu makanan yg dikasih berbeda sama menu yg ada di PerKul. Ternyata menu weekdays sama weekend itu berbeda (kata mba nya). Kalo menu kopi nya sih sama semua.

    Mooloo coffee origin
    Super gurih. Yang konon katanya dicampur sama santan. Gue super suka. Ini kopi tergurij kedua yg pernah gue coba. Nagih banget lho. Bikin pengen pesen lagi dan lagi.

    Ice latte
    Abis cobain mooloo coffee nya terus minum ini, ini jadi berasa sedikit hambar haha. Tapi yaa anyway tetep enak sih.

    Beef with 3 ways
    Tingkat kematangan gue pesan medium well. Ada 3 tipe beef: 1 yang ada iga nya, 1 iris tipis bumbu warna coklat, dan 1 iris tipis bumbu warna kemerahan. Gue paling suka yang diiris tipis dan bumbunya warna coklat (ga tau ini dibumbui apa). Sisanya sih rasanya sedikit aneh. Tapi tingkat kematangannya pas sesuai dg orderan. Dikasih kentang goreng sbg pelengkap makanan.

    Caesar salad chicken
    Rasanya cukup memuaskan juga lho. Potongan dagingnya cukup banyak dan rasanya balance. Sayangnya kurang banyak aja porsinya hehe.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    BEAU Bakery [ Senopati, Kafe ]

    Cozy place and perfect brunch

    Tempat superpewe dan super rame. Kayaknya gue uda nunggu 20 menit utk makan di indoor nya, tapi ga dapet tmpt duduk tuh saking ramenya haha. Outdoornya super nyaman sebenernya, tapi kalo cuaca di luar lg panas jd agak males yak hehe.

    Croque madame
    Basicly semacam roti semi panggang yg dikasih telur setengah matang tapi yg rasanya ga sesimple itu. Karena ada irisan tipis ham yg buat rasanya jadi super spesial. Rotinya juga enyakk.

    Ceufs benedicte
    Secara penampilan sih ngilerin abis. Rasanya sepadan sama penampilannya. Rasa sederhana yg mengandalkan gurih dari telur itu lalu ditambah ada  irisan daging tipiss dan kayaknya ada tobiko nya deh. Somehow agak bau amis, tapi kalo uda masuk mulut uda ga amis lg. Amis semeriwing doank.

    Beau's strength salad
    Salad paling memuaskan yg pernah gue makan. Daging ayamnya banyak, kematangan boiled egg nya pas, dan porsinya pas banget deh pokoknya. Makan ini doank dijamin kenyang.

    Prosciutto and ricotta
    Ini juga enak. Sampe bingung bagaimana menjabarkan rasanya. Rotinya itu sendiri enak (semi crunchy), isinya juga cukup memuaskan. Yg ribet itu pas ngebagi2innya. Karena si irisan daging tipis itu agak sulit dipotong 

    Berry yoghurt smoothie
    Gue pikir rasanya akan eneg. Ternyata enak dan nagih. Walaupun warnanya ungu begitu, tapi rasa pisangnya cukup dominan. Enak banget deh pokoknya.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Nasi Uduk Kebon Kacang Hj. Ellya [ Puri, Indonesia ]

    Super gurih

    Nasi uduk tergurih yg pernah gue makan. Disajikannya lucu lagi, dibungkus daun pisang dan porsinya kecil2. Pinter juga ye, karena kasat mata keliatan kecil, jadinya berasa makan 1 atau 2 ga akan kenyang. Jadi alhasil ambil 3 bungkus deh haha.
    Gurih banget. Santannya super banyak ini. Sampe di daun pisangnya super berminyak. Mantep banget!
    Kalo untuk goreng2annya sih gue kurang suka semua. Karena rasa si bumbu kuningnya itu biasa aja. Usus gorengnya kurang kering digorengnya.
    Otak2nya lumayan lho. Walaupun isinya super tipisssssss haha.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Honu Poke & Matcha Bar [ Kemang, Hawaii ]

    Sushi yang dimangkokin

    Ini tempat makan ga cuma rame sama pengunjung doank, tapi rame sama Gojek juga. Tapi ngantrinya ga sampe bikin annoying sih, masih bisa dihandle dg baik.
    Sumpeh deh, pas makan ini tuh berasa kayak makan sushi yg dimangkokin. Rasa keseluruhannya kayak sushi aja gitu. Potongan dadu si ikan salmon dan tuna nya fresh. Super bowl, gue ga berasa ada sensasi lemonnya sama sekali. Pas cobain Two-two juga berasa rasanya sama aja haha. Kayak rasa sushi gituuu lah intinya. Nasinya aja nih yg agak kelembekan. Gue pesan size small itu porsinya pas. Karena udahan makan ini berasa sedikit eneg bukan kenyang.
    Tapi overall yaa berasa sehat aja makan ini. Walaupun di ending bikin eneg, besokannya gue ngidam ini lagi lho 

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Toko Kopi Tuku [ Fatmawati, Kafe ]

    PUAS

    Minum kopi terpuas sejauh ini. Harga murah dan dapat rasa yg ga biasa. Gue blm pernah cobain rasa kopi yg kayak gini soalnya. Pertama kali masuk mulut beuhhh berasa gurih banget. Rasa manisnya juga ga biasa. Gue sampe kepikiran jangan2 ini kopi dipakein micin hahaha. Beneran gurih nempel sampe ke pangkal lidah.
    Gue lebih suka rasa setelah terkena efek es batunya encer, karena jadi ga terlalu manis tapi rasa kopi dan sensasi gurihnya masih melekat.
    Efek bikin melek juga tokcer banget. Gara2 minum ini mata gue melek tanpa ngantuk sampe jam 3 pagi keesokan harinya.. Daebak!

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    RM Yense [ Muara Karang, China ]

    Enak banget!

    Sebenernya ga sengaja lewat sini. Karena perut uda ga bisa diajak kompromi, akhirnya mampirlah ke sini.
    Menurut si engko nya, menu favorit di sini adalah nasi hainamnya. Jadi pesan itu 1 dan tentu aja pesan menu andalan gue: bakmi.
    Ternyata oh ternyata, pas gue cek di PergiKuliner, rating di sini bagus. Ga nyesel deh uda naro pantat di sini hehehe.

    Wah ini enaknya sampe ga bisa dijelaskan dg kata2 *lebay*. Wangi dan gurih si minyak babi beneran berasa banget. Semua rasa pas di mulut dan ditampar sama kegurihan babi. Untuk tipe mie nya sih gue agak kurang suka, karena tipe mie yg bisa cpt lembek. Tapi daging babi panggangnya juara banget. Agak kurang crunchy, terlalu banyak minyak, tapi rasanya beneran nampol. Yang bikin kaget harganya aja sih.. Masa 1 porsi sampe 50rb? Bakmi termahal yg prnh gue makan..

    Ga heran deh kalo nasi hainamnya dijadiin menu andalan. Makan nasi hainamnya doank gue bisa abisin 2 porsi sendiri kali. Enak banget. Ditambah babi panggang, babi panggang yg sama kayak di bakmi gue. Mantap!

    Ini pangsit terenak buat gue slama makan di tempat2 bakmi lain. Entah kenapa nagihin dan proporsi rasa sangat pas. Sedikit garing, gurih babi banget, wangi minyak wijen, nampol deh pokoknya. 

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Go Veggie [ Muara Karang, Vegetarian ]

    Vege berkualitas

    Jam makan siang yg kesiangan, uda super laperrrr. Kebetulan lg ada urusan di area sini, jadilah mampir ke sini. Tempatnya baru aja renov. Dan menurut pemiliknya, Go Veggie ini baru aja rubah konsep. Sekarang dia lebih kayak supermarket khusus veggie gitu. Kalo mau makan di sini juga bisa banget, tapi menu yg disediakan cuma yg ada di selembar menu ini.
Seriusan deh, awal2 gue uda underestimate gitu, kebiasaan makan yg berdaging, trus skrg cobain makanan vegetarian. Ternyata rasanya enak lho! Enak banget utk skala makanan yg ga berdaging 

Kuo tie
Yang biasanya pesan kuo tie berisikan daging ba, sekarang isinya dummy daging gitu haha. Buat rasa ga kalah enak lho. Wangi bawang putihnya berasa banget. Tetep ada rasa gurihnya *ga ngerti gurihnya didapet darimana*. 1 porsi isi 5pcs, cukup ngenyangin jg.

Ha Kau
Ini juga, yg biasanya ada garing2 dari si udang, kali ini garingnya entahlah diganti dg dummy something. Dan lagi2 rasanya enak hahaha. Wangi bawang putihnya juga cukup kuat.

Bacang
Bacang ketan yang berisikan kacang kedelai, dummy something *ga tau apaan*, dan jamur. Ini juga ga kalah enak euy. Agak kemanisan sih sedikit, keliatan banget dari warnanya yg coklat gitu. Overall enak. Gurih ketannya berasa, dan gurih dari si bumbunya itu sendiri juga berasa. Mantep deh

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    Bakmi Khek 63 [ Muara Karang, China ]

    Kenapa gue berasa biasa aja yah?

    Habis baca review2 sebelumnya, pada bilang kalo bakmi di sini enak banget. Kedatangan gue ke sini juga berdasarkan review2 sih, karena pada bilang enak, jadi mau coba ke sini, kebetulan lg di daerah muara karang juga.
    Well, pas gue coba kok ga seenak di review2 sebelumnya yah? hiks. Gue pesan Bakmi Khek nya. Tipe mie nya kayak semi mie karet gitu. Agak besar dan sedikit kenyal tapi tetep garing *nahgimanadahtuhdah* hahaha. Intinya tekstur mie nya gue suka sih. Cuma kalo buat rasa sedikit nanggung. Untuk ukuran mie babi, wangi dari si minyak babi nya juga kurang kecium. Gurihnya juga nanggung. Buat porsi kecil yg harganya 30rb (tergolong mahal), porsinya terlalu sedikit dan daging yg dikasih juga terlalu sedikit.
    Sempet coba nasi tim nya juga. Nasinya terlalu lembek, dan lagi2 kurang gurih + daging yg dikasih terlalu sedikit. Buat bakso gorengnya yaa so so sih..
    Bahagianya makan di sini adalah, bisa makan minyak babi sepuasnya. Tanpa diminta, minyak babi uda disediakan di meja makan 

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!