UrsAndNic

Kopi Guyu belum lama ini buka di Lounge CCB Indonesia Gedung Sahid Sudirman Centre Ground Floor. Tempatnya cukup spacious dan nyaman seperti di lounge. Ada beberapa sofa yang nyaman untuk yang ingin ngopi2 santai. Menu minumannya ada coffee dan non coffee. Menu The classic ada Kopi hitam dan Kopi Guyu (es kopi susu kekinian) hot dan iced. Untuk pencinta coklat ada Pure Cocoa, Cocoa minta dan Cocoa Baileys (mengandung alcohol). Untuk yang suka Boba, ada menu baru Brown sugar Pearl Milk yang bisa kamu cobain juga. Yang lainnya ada Cocopresso, Nutella Chizu, Nutella latte dan signaturenya Kopi Kahlua. Saya dan teman2 nyobain beberapa minumannya : 

*Kopi Guyu (18k) Es kopi susu kekinian. Tidak terlalu creamy komposisi kopinya terasa sedikit lebih dominan dan manis dari gula arennya juga terasa pas. Enak deh. 

*Brown sugar pearl milk (25k) – tampil dengan layer yang cantik, komposisinya balance antara brown sugar dan milk, tidak terlalu creamy, tapi bobanya masih terasa kurang lembut untuk saya. 

*Cocoa Baileys (26k) – chocolatenya terasa creamy, rich dan baileynya juga cukup terasa, manisnya pas, ngeblend dengan sempurna. One of the best cocoa Baileys in town deh ini. 

*Nutella Chizu (27k) – Rasa coklat nutella yang manis berpadu dengan cheese yang asin. Sebenarnya ok juga tapi, saya lebih suka minuman yang lainnya. 

*Yang paling menjadi favorit saya di Kopi Guyu ini adalah Kopi Kahlua (25k) – kopi ini adalah menu signaturenya. Saya belum pernah ketemu menu Kopi Kahlua di coffee shop kekinian, apalagi dengan harga yang affordable. Minuman ini mengandung alkohol, dan memang terbuat dari campuran kopi + vodka. Jadi rasanya kopinya lebih terasa dominan dan sensasi kahluanya yang mengandung alkohol membuat minuman ini terasa lebih enak. Kalau disuruh memilih saya lebih suka Kopi Kahlua dibandingkan dengan Kopi Baileys, tastenya lebih Ok deh. Recommended untuk yang suka kopi dengan sedikit campuran alkohol. 

Setelah mencoba minumannya termasuk ok dan tastenya juga berkelas untuk sebuah coffee shop pendatang baru. Recommended. 

Lokasinya Djournal House ini ada di JL. Gunawarman Senopati, di ex resto Attarine. Interiornya bernuansa vintage karena décor vinyl discnya dan turntable yang terlihat vintage. Tempatnya sangat spacious dengan outdoor dan indoor yang cozy. Di sini juga ada Roasting room dan Cupping room. Konsepnya menggabungkan coffee shop / coffee roaster dengan Music Bar. Ada live music setiap hari Rabu dan Jumat malam dan Vinyl DJ setiap Sabtu malam. Berbeda dengan menu drinks di Djournal coffee, di sini ada menu coffee cocktail, beer and wine. Suka banget dengan buku menu yang berbentuk vinyl (piringan hitam) kreatif banget deh. Saya pesan : 
*Cappucino – duh enak banget… kopinya bold dan smooth dengan chocolatey taste yang dominan. Outlet Djournal yang cappucinonya paling enak nih. Recommended.

*Cheese Fries with beef bacon bits – fries dengan grated cheese dan taburan beef bacon bits yang crunchy dan spring onion. Menu small bites yang enak dan mengenyangkan. Recommended.

*Iced Latte + hazelnut syrup – salfok duluan lihat double wall glassnya cakep. Rasanya syrup hazelnutnya tidak terlalu manis, menyegarkan.

Tempatnya asik, servicenya bagus, makanan dan minumannya enak, ada live musicnya pula, recommended banget untuk tempat hangout.
Menu signature coffee cocktailnya cukup banyak, next time pasti akan mampir lagi untuk mencoba minuman ini.

Warteg kekinian ini lokasinya di Jl. Boulevard Barat di dekat resto Nagomi. Buka Hari Senin – Sabtu dari jam 8 pagi sampai makanannya habis (mungkin sore juga sudah tinggal sedikit makanannya). Tempatnya bagus, designnya modern, bersih dan nyaman. Bisa ootdan juga lo di sini. 

Pilihan lauknya cukup banyak dan yang paling penting harganya sangat ramah di kantong. Harga paketnya dimulai dari IDR 15k Piring nasi Paket A Nasi putih, Lauk telur (Telur ceplok balado / telur dadar), sayuran dan sambal.



Menunya banyak dan melihat displaynya saja beneran bikin ngiler deh. Setiap hari menunya berganti, tapi mereka punya menu tetap juga seperti empal sapi, dendeng balado, krecek kacang kering, daging ayam, ikan goreng, cumi hitam, udang balado dan jengkol. 

Saya cobain daging baladonya, enak, dagingnya empuk dan lumayan pedes. Ayam bumbu kemanginya juga enak deh, ayamnya empuk dan kuahnya juga enak, kemanginya berasa banger. Pindang bandengnya enak, ikan bandengnya terasa fresh, kuahnya enak seperti rasa asem2 iga yang manis dan seger. Telor dadar dan telor ceplok baladonya enak. Jengkolnya juga yummy, nga bau, teksturnya empuk recommended banget deh. Jangan lupa cobain aneka gorengannya, karena tempe mendoan, bakwan jagung, tahu gorengnya semuanya enak deh. 

Makanan di sini semuanya fresh dan satu lagi mereka masaknya tidak menggunakan MSG jadi lebih sehat. Harganya sangat affordable, kayaknya sih memang murah banget untuk ukuran resto di Gading. Recommended banget. 

Di sini konsepnya self service, kalau selesai makan kita harus membersihkan meja dari sisa2 makanan dan membawa piring, sendok garpu bekas pakai ke tempat yang sudah tersedia.

Kali ini datang ke outlet Bakerzin di Plaza Indonesia bersama dengan teman teman dan mencoba beberapa menu baru yaitu “Ultimate Stuffed Pasta”. 

Menu ini adalah kreasi pasta dengan bentuk2 yang menarik dengan isian pasta yang unik. Ada 5 varian menu : Capelleti di Mara, Tuna Mazzelune, Chili Chick Fagottini, Spicy Beef Ravioli dan Truffle Spinach Agnolotti. 

Saya dan teman2 mencoba 4 dari 5 menu pasta ini : 

*Capelleti di Mara - Pasta yang dibentuk menyerupai bunga, isinya prawn dan salmon dengan saus kecombrang. Kebetulan saya suka banget dengan makanan olahan kecombrang. Ini langsung jadi menu no.1 favorit saya karena rasa pastanya enak banget dan sausnya saus kecombrang yang terasa manis, sedikit spicy dan gurih. 

*Tuna Mazzelune - Pasta berwarna hijau dengan bentuk pasta seperti pastel / panada. Pasta ini disajikan dengan kuah. Kulit pastanya berbahan dasar kentang, teksturnya bagus tidak mudah hancur. Isinya ada campuran sayur bayam dan ikan tuna, jadi warnanya hijau. Tunanya enak, tastenya seperti filling Panada dan kuahnya kaldu ikan yang berwarna bening, terasa sedikit asam segar dan sangat gurih. Pencinta ikan tuna pasti akan suka dengan menu yang satu ini. 

*Spicy Beef Raviolli - Tampil unik dengan pasta yang terendam di white sauce yang creamy. Toppingnya ada kulit ayam dan taburan edible flower berwarna kuning. Tekstur pastanya al dente, filling minced beefnya juga enak. Saucenya terasa creamy, sedikit asam dari lemon cream, gurih dan menyegarkan. Enak deh. Topping kulit ayamnya juga renyah dan enak. Meskipun namanya spicy, tapi level pedasnya mungkin tidak terasa untuk orang Indonesia yang suka pedas. 

*Chili Chick Fagottini – Pasta Fagottini dengan isian minced chicken dan ada campuran irisan halus cabe merah. Bentuk simple bentuknya seperti pangsit dengan isi yang padat. Basil creamnya enak banget… gurih, creamy, cheesy. Toppingnya ada irisan keju dan crispy spinach dan daun basil. My fave menu no. 2. 

Kami juga mencoba beberapa macam dessert dan ada beberapa yang saya suka seperti red velvetnya, strawberry shortcake, Forrest Noir (Black forrest). Teksture cakenya moist dan semuanya enak. My all time fave Millefuille dengan layer pastry yang crisp dan vanilla custard cream yang terasa mewah dan enak. Recommended. 

Minuman yang saya cobain Lychee Lavender minuman bersoda dengan campuran lychee ini tampil cantik dengan warna ungu dengan daunt mint dan potongan lemon. Rasanya asam, manis, minty dan seger, lebih ok lagi kalau ditambah dengan perasan lemon, pas banget untuk dipairing dengan makanan pasta yang terasa agak berat

Untuk kamu yang lagi bosan dengan bentuk pasta yang itu2 saja, cobain deh menu fusion pasta di Bakerzin tampilannya bagus dan rasanya juga enak dan Recommended. Saya saja kepingin balik lagi karena masih penasaran dengan Truffle Spinach Agnolotti. 

Outlet Shaburi yang di Lotte Avenue ini adalah salah satu outlet yang digabung dengan Kintan.
Tempatnya sangat spacious dengan interior yang minimalis modern dan classy. Di outlet ini tablenya ada 3 kategori. Ada table untuk Combo yang bisa untuk shabu2 dan grill. Ada yang khusus untuk shabu2 saja dan ada juga yang untuk Grill (Kintan) saja. 

Kabar baik banget untuk teman2 yang Muslim karena sekarang Shaburi dan Kintan sudah mendapat sertifikasi Halal dari MUI, jadi tidak usah khawatir lagi untuk makan di Shaburi dan Kitan. 

Kali ini lunch dengan teman2 dan mencoba Shaburi dengan Twin Pot. Dengan konsep Twin Pot ini kita bisa sekaligus menikmati 2 varian soup sekaligus di dalam 1 pot. Pilihan Soupnya ada Original Konbu, Sukiyaki, Chicken collagen Paitan, Hot Miso dan yang terbaru Aka Kara Gochujang based soup yang mild dan spicy.
Saya selalu suka dengan original konbu jadi pilih yang ini. Kepingin cobain yang Aka Kara tapi kebetulan lagi batuk, jadi pesan Chicken collagen Paitan yang tasty dan bermanfaat untuk kecantikan kulit. Sempat sih nyicipin soup teman yang Aka Kara. Soup ini dari kuah sapi yang rasanya memang enak, seger dan spicy. Kalau suami tidak pernah beralih dari sukiyaki karena memang dia suka kuah yang manis dan legit.  

Kita order Special Shabu (208k++) dengan waktu AYCE 90 menit. Yang termasuk di Paket ini : Angus Beef, Tasty Beef, Low Fat Beef dan Tender chicken. Suka banget dengan Angus Beefnya karena beefnya lembut banget, juicy dan masih ada bagian lemaknya juga jadi lebih gurih. Low Fat beef menjadi favorit juga untuk pilihan yang lebih sehat karena kandungan lemaknya memang paling sedikit.
Untuk Saucenya saya suka Original shaburi sweet sauce dan sesame sauce (goma dare sauce). Enak dan recommended banget. 

Kalau sudah di Shaburi saya pasti tidak akan melewatkan menu2 side dishnya yang enak seperti garlic rice,vegetables, chijmi, chawan mushi,carbonara udon,oyakodon, chicken karage, wonton, French fries, fried sweet potato, dll. Sayang deh japchaenya tidak ada lagi padahal itu favorit banget lo. 

Saya suka dengan ambiance di outlet ini, selalu puas dengan kualitas daging shabu2nya yang selalu enak banget seperti biasanya. Servicenya juga sangat baik. Recommended untuk tempat makan ayce dengan keluarga atau dengan teman2.